論職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)教育在國際商務單證教學中的滲透
關鍵詞:中職教育 單證崗位任務要求 職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng) 職業(yè)技能的培養(yǎng)《國際商務單證》是報關與貨代專業(yè)的核心課程,它將國際貿(mào)易實務與外貿(mào)英語相結合,通過根據(jù)合同以及信用證的要求,辦理、制作相應的單據(jù),從而使學生提高和掌握處理對各種單據(jù)的職業(yè)技能并形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。
職業(yè)技能是指學生將來就業(yè)所需的技術和能力。學生具備良好的職業(yè)技能是能否順利就業(yè)的前提。
職業(yè)素養(yǎng)指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質,包括職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為和職業(yè)意識等方面。
一、《國際商務單證》傳統(tǒng)教學的缺憾
1、傳統(tǒng)教學方法使學生學習被動,難以提高職業(yè)技能。
純課堂教育,超出學生已有的生活閱歷和知識積累,學生不感興趣,職業(yè)技能培養(yǎng)的目標難以實現(xiàn)。雖然學生認同這門功課的重要性,但由于學生沒有在相關公司工作的背景,不了解工作的流程,所以對專業(yè)知識接受很被動。
2、傳統(tǒng)教學方法使學生在具體工作崗位中難以順利上手。
用人單位普遍認為新畢業(yè)的學生在單證實務操作能力上不足,不能馬上進入角色,往往需要企業(yè)進行再培訓。
3、傳統(tǒng)教學方法忽略了學生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
單證工作瑣碎復雜,要求工作人員必須充分認識單證工作的重要性,熱愛本職工作,有較強的責任心,工作認真仔細,具有良好的團隊協(xié)作能力和溝通能力。但有的畢業(yè)學生認為單證工作太基礎,沒有前途,工作缺乏責任心,造成眼高手低,給用人單位造成重大的損失。
既然《國際商務單證》傳統(tǒng)教學中存在缺憾,那該課程對學生的要求應該是什么呢?帶著這個問題,本人對外貿(mào)公司進行的一系列的調研,確定了課程的教學目標。
二、國際商務單證教學對職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的要求
單證是完成國際貿(mào)易程序不可缺少的手段之一,單證工作量大,時間性強,涉及面廣,是進出口業(yè)務中一項重要的基礎性工作。
1、《國際商務單證》課程需要讓學生了解業(yè)務的整個流程
目前大中型外貿(mào)企業(yè)公司往往設有單證部門,專門進行單證的審核與制作。而通過調查,了解到中職校的用人單位大部分是一些小型外貿(mào)公司,那里沒有詳細的崗位分工,他們采取訂單負責制,通常一名業(yè)務員身兼數(shù)職,負責一個訂單下的所有項目,這就要求業(yè)務人員素質全面,熟悉相關的工作程序。
2、《國際商務單證》課程因以提高學生職業(yè)素養(yǎng)為指導思想
下列圖表是本人通過調研和工作實踐制作的:
上圖的第一個方框表示用人單位的具體工作任務,在教學中可采用相應的“任務教學法”,使教學更貼近工作實際;第二個方框表示從工作任務出發(fā),而提出的專業(yè)技能的要求;第三個方框表示職業(yè)素養(yǎng)的要求,其實也是對學生素質的要求,也是教學滲透的最高目的。
通過調查了解了《國際商務單證》課程的職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng),那么在課堂中如何貫徹?
三、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)教育在國際商務單證教學中的滲透實踐
1、以任務引領教學法為指導進行教學是符合學生實際和《國際商務單證》課程性質。
純理論的學習最終結果是與實踐脫節(jié),學生對專業(yè)知識一知半解或只會“紙上談兵”。調動學生的學習興趣,只有讓學生參與實際的操作流程,身臨其境,才能有效學習。
《國際商務單證》作為實踐性很強的課程,要求學生既要學好理論知識,又要掌握實際操作技能。同時課程內(nèi)容更新?lián)Q代很快,如2007年使用的是《UCP600》規(guī)則,到2010年又頒布了《2010年貿(mào)易術語通則修訂本》,這就要求老師不斷更新課堂的教學知識,同時學生具有自主學習的能力和終身學習的思想。用建構主義學習理論中“任務引領”教學法很適合這一課程的教學。
2、實訓室模擬軟件操作可以更好提高學生職業(yè)技能的學習效率。
建構主義學習理論認為,知識不是通過教師傳授得到的,而是學習者在一定的情境下,借助他人(包括教師和學習伙伴)的幫助,利用必要的學習資料,通過建構方式獲得的。那么在本課程中,學生置于模擬外貿(mào)公司的場景便是教師根據(jù)外貿(mào)業(yè)務的實際流程,創(chuàng)設仿真的工作情景,讓學生在這樣的環(huán)境中經(jīng)歷各項操作過程。
本校使用的外貿(mào)單證教學系統(tǒng)與貨代實訓教學系統(tǒng),可以讓學生參與到教學中,真正實現(xiàn)以學生為中心。同時,本人通過教學經(jīng)驗,把這兩個軟件進行合理的組合,使學生能更好的掌握單證的填寫與單證的流程。
在一般情況下,模擬實訓課程都安排在學生在校學習的最后一個學期,由于之前學的內(nèi)容沒有實際操作,所以容易遺忘,
實訓課程的進度會造成一定影響,對學生外貿(mào)單證處理素質提高作用不大。本人建議將實訓課程與理論課程結合,增加《國際商務單證》課時數(shù),使單證教學更為完整。
3、單證實訓模擬流程的教學是中職生職業(yè)素質培養(yǎng)的便捷有效途徑
本人曾做過一次有趣的實驗。在兩個基礎相似的班級,課程的內(nèi)容是看相關資料填寫信用證分析單。在A班就按正常的教學方式,按照任務驅動法,布置學生兩節(jié)課完成下發(fā)的信用證分析單。B班則安排在實訓室,讓學生在電腦上操作,課堂上允許同桌之間可以進行討論,同樣給兩節(jié)課的時間。
結果A班的學生完成任務的有37%,48%完成大部分,不會做的空著等老師的解答,還有15%只完成了一點,有的根本沒有完成甚至在睡覺。相反B班的學生全部完成的有47%,53%完成了絕大部分。那些學習有困難的學生通過詢問同桌或求助課代表都完成了任務,根本沒有學生睡覺或做其他事情的現(xiàn)象,甚至有的學生做完后在觀察實訓室關于出口流程的布置。
上述實驗表明,在模擬實訓室操作,學生的學習效果有了明顯的提高;學生的學習熱情被充分調動起來,學生主動學習的現(xiàn)象令人欣喜。
當讓學生進行價格磋商時,學生們常以“我們公司”自稱,有一種職業(yè)自豪感。由于模擬有時是以小組為單位,通過模擬過程中的相互學習、相互幫助,培養(yǎng)了企業(yè)所要求的員工應具備的學會如何與他人打交道、如何合作的團隊精神。
4、把職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的教育滲透到日常課堂教學中
本人在教學中經(jīng)常會問“如果這個空格填錯,會給誰帶來什么后果?”等類似的問題,使學生思考,從而體會到單證工作正確填制的重要性。同時本人在實訓中還建立了單證員崗位責任制,讓同桌作為銀行或進口商來審核單據(jù),檢查出有問題的,對同桌進行表揚。這增加了學生的責任意識,培養(yǎng)他們以規(guī)則行事,規(guī)范工作的職業(yè)習慣。
在進行職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)教育的貫徹過程中,進行了一些教學反思:
四、對職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)滲透教育的反思
1、單證實訓模擬訓練,可結合教學內(nèi)容使用多種教學法,提高學生的學習興趣。中職生對學習的興趣不高,如何讓學生主動學習,除了進行單證實訓“任務教學“法外,還可以采用角色扮演法、小組競賽法,甚至讓畢業(yè)班的學生進行現(xiàn)場輔導等,提高學生的學習興趣,使學生學得主動、有目的。
2、職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的滲透教育對老師的要求提高了。由于本校專業(yè)教師分兩個部分,一部分是來自外語學科教師隊伍,有些來自其他學科教師隊伍,另一部分是外貿(mào)經(jīng)濟專業(yè)畢業(yè)未從事過外貿(mào)實際業(yè)務就從事教學的老師。所以專業(yè)知識方面有不同層次的欠缺,需要學校采用多種方式提高單證專業(yè)老師的理論水平和業(yè)務操作能力。如送教師到高校培訓,到外貿(mào)企業(yè)參加社會實踐,鼓勵教師科研等。此外學校還可根據(jù)自身實際情況,聘請來自企業(yè)一線的行業(yè)專家擔任兼職教師,以彌補專職即哦啊時世紀業(yè)務不熟的缺陷,有效提高學生理論和實踐相結合的能力。
曾聽一位專家說“教會學生認真仔細,那么單證工作就成功一半了!边@句話給了我很大的觸動。教學的本身就是教育,教育就是要育人。如何把《國際商務單證》課程有用,有效?把工作崗位需要的技能與素養(yǎng)滲透到課堂中,才能使課堂真正成為學生的福地。
總之《國際商務單證》教學在課堂中應以任務引領教學法為指導,運用單證實訓室,模擬外貿(mào)公司流程,同時提升專業(yè)教師自身職業(yè)素養(yǎng),從而提高學生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)學生成為一個有責任心的職員,為社會作貢獻。
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