肥胖大學生有氧運動處方實驗研究
作者：王政 戴福祥 陶玉流 杜小偉 崔云霞
摘要：通過對蘇州大學2007級40名肥胖大學生進行8周的有氧運動處方實驗，實驗結(jié)果表明：75%的肥胖女生和70%的肥胖男生的體質(zhì)健康測試成績達到及格以上，提高了肥胖大學生的《國家學生體質(zhì)健康標準》成績；有氧運動處方可有效地運用于肥胖大學生健身減肥，能有效地改善肥胖者人體形態(tài)，減少體內(nèi)脂肪的堆積，減輕體重；增強心肺系統(tǒng)的機能，提高機體運動能力。
關(guān)鍵詞：肥胖大學生；有氧運動處方；實驗研究
1 前言
本課題組通過對蘇州地區(qū)四所普通高校588名肥胖大學生的《大學生課外體育鍛煉行為調(diào)查問卷》、《癥狀自評量表（SCL-90）》問卷調(diào)查以及《國家學生體質(zhì)健康標準》測試成績進行分析，發(fā)現(xiàn)48.24%肥胖男生和43.55%肥胖女生的《國家學生體質(zhì)健康標準》不及格；輕度心理健康問題檢出率高達44.56%，而各種中度的心理健康問題的檢出率也達到9.69%；課外體育鍛煉的時間、頻率、持續(xù)性明顯不足，這些因素嚴重影響了大學生的體質(zhì)健康水平，致使《國家學生體質(zhì)健康標準》通過率很低。為此，本文通過有氧運動處方實驗研究，旨在促進肥胖大學生身體形態(tài)、機能協(xié)調(diào)發(fā)展，形成良好的體育鍛煉習慣和健康生活方式，切實提高肥胖大學生《國家學生體質(zhì)健康標準》的通過率。
2 研究對象與方法
2.1研究對象
為了便于實驗研究的管理與控制，以蘇州大學2007級肥胖大學生中40人（20男、20女，且《國家學生體質(zhì)健康標準》不及格者）為實驗對象進行有氧運動處方實驗研究。
2.2研究方法
2.2.1問卷調(diào)查與測試指標
按照《大學生課外體育鍛煉行為調(diào)查問卷》與《癥狀自評量表（SCL-90）》問卷進行調(diào)查，并按照《國家學生體質(zhì)健康標準》的標準與要求進行測試，測試項目為：身高、體重、肺活量、立定跳遠、1000米（男）、800米（女）、坐位體前屈（男）、仰臥起坐（女）。
2.2.2 理統(tǒng)計與比較分析法
對實驗采集的數(shù)據(jù)在Excel2003軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，對肥胖大學生實驗前、后的身體形態(tài)、心肺系統(tǒng)機能與身體素質(zhì)指標進行顯著性差異比較時采用t檢驗。
2.2.3 實驗法
2.2.3.1 有氧運動處方的制定
運動項目：男生（籃球選項班）以籃球為主、女生（健美操選項班）以健身操為主，有氧運動處方項目包括熱身運動、形體練習(拉伸、姿態(tài)練習等柔韌素質(zhì))、力量練習、有氧耐力、整理部分(在音樂中進行各種放松活動)等內(nèi)容。
運動強度：運動強度逐漸增加運動負荷，運動強度控制在本人心臟功能能力（FC）的30％-45％，適宜心率是最大心率的60％-80％，一般控制在120-140次／min，有氧健身操音樂節(jié)奏控制在130拍／min。
運動頻率：每星期3次（課外體育俱樂部活動時間15：30-17：10，星期一、三、五），每次運動50-70min。
運動持續(xù)時間：8周。
2.2.3.2 實驗過程相關(guān)監(jiān)督
合理飲食：要求實驗對象適當控制進食量，一日三餐（不允許吃夜宵）。建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，多吃帶葉菜，減少動、植物脂肪攝入，減少含有豐富碳水化合物的飲食，少吃食鹽、刺激食欲食物，戒酒，培養(yǎng)有規(guī)律的飲食習慣。
醫(yī)務(wù)監(jiān)督：在有氧運動處方實施過程中，定期測量體重、心率、肺活量等指標，根據(jù)受試者實際情況，及時調(diào)整運動處方，以保證整個運動處方實施的過程安全、科學、有效。
行為矯正：要求改變肥胖者原來的認知、飲食、運動以及生活習慣，使其能量處于負平衡狀態(tài)，并保持良好的心態(tài)，正確認識減肥問題，以增強受試對象減肥的毅力，鼓勵她們嚴格實施減肥計劃。
3 結(jié)果與分析
3.1有氧運動處方對肥胖大學生身體形態(tài)的影響
從表1統(tǒng)計結(jié)果來看，經(jīng)過8周的有氧運動處方鍛煉，女生的體重平均下降4.18，與實驗前比較具有顯著性差異，而BIM指數(shù)平均下降1.49，與實驗前比較具有高度顯著性差異。男生的體重平均下降4.70kg，BIM指數(shù)平均下降1.64，與實驗前比較具有顯著性差異。在實驗過程中，有四位女生和兩位男生的身高標準體重降到“超重”，這表明持續(xù)的有氧運動可消耗脂肪、降低體脂，降低體重，達到運動減肥，增進身心健康。
表1 實驗前后的身高、體重、BIM指數(shù)比較統(tǒng)計表
性別 指標 實驗前 實驗后 T P
女生 身高 165.05±7.05 165.20±7.06 0.067 P>0.O5
體重 75.44±6.94 71.26±6.60 2.045 P<0.O5
BIM指數(shù) 27.57±1.65 26.08±1.42 3.061 P<0.O1
男生 身高 171.66±6.61 171.78±6.61 0.057 P>0.O5
體重 82.80±7.31 78.10±7.11 2.061 P<0.O5
BIM指數(shù) 28.12±2.37 26.48±2.17 2.282 P<0.O5
從表1的統(tǒng)計結(jié)果來看，女生的減肥效果最好，一方面可能與本課題選擇的樣本有關(guān)系，雖然樣本都是BIM指數(shù)大于25，但肥胖程度不一樣，相對來說男生的肥胖程度比女生嚴重。另一方面在減肥的認知上，女生比男生更強烈，更注重自己的體型，女生的飲食量比男生小，飲食結(jié)構(gòu)比較合理，從肥胖大學生的體育鍛煉行為調(diào)查中可得到證實。此外，在影響課外體育活動因素中，女生主要是克服自己的惰性，而男生主要是場地器材的保證，女生的課外鍛煉時間比男生少，通過每周的體重測試，對學生的減肥信心大增，能夠嚴格按照運動處方要求完成，達到健身減肥目的。
3.2 有氧運動處方對肥胖大學生肺活量及指數(shù)的影響
肺活量能綜合反映人體肺部和胸部的彈性以及呼吸肌的發(fā)達程度，肺活量大小與體育鍛煉有密切聯(lián)系，肺活量越大，說明人體呼吸系統(tǒng)的最大工作能力越強。
表2 實驗前后的肺活量、肺活量指數(shù)比較統(tǒng)計表
女生 肺活量 2902.35±460.79 3097.70±389.78 1.454 P>0.05
肺活量指數(shù) 38.69±5.49 43.58±4.83 2.991 P<0.01
男生 肺活量 4037.10±489.85 4266.70±474.22 1.506 P>0.05
肺活量指數(shù) 48.79±4.22 54.70±4.16 4.460 P<0.01
從表2的統(tǒng)計結(jié)果來看，肥胖大學生的肺活量在實驗前后沒有顯著性差異，但在肺活量指數(shù)上存在高度顯著性差異。按照《國家學生體質(zhì)健康標準》中肺活量指數(shù)評分標準來看，實驗前女生的平均得分為31.8，男生的平均得分為24，而實驗后平均得分為別為：49.1和49.2。由于在肺活量增加的同時，而體重降低，導致肺活量指數(shù)增加，而使肥胖大學生的“肺活量指數(shù)”得分增多。表明有氧運動能改善肥胖大學生機體運輸、儲備及利用氧的能力，有效提高機體有氧耐力，提高了人體的心血管系統(tǒng)機能，對改善機體的生理機能確有積極的影響。
3.3有氧運動處方對肥胖大學生身體素質(zhì)的影響
有氧運動能提高機體對脂肪的利用率，增加脂肪供能效率，增強心肺系統(tǒng)機能，而身體素質(zhì)是身體各運動器官功能的綜合表現(xiàn)，必然會對身體協(xié)調(diào)性、靈敏性、柔韌性及局部力量、耐力關(guān)系密切的項目產(chǎn)生積極的影響。
從表3來看，肥胖女生在800米與立定跳遠項目上，實驗前后存在顯著性差異，而在仰臥起坐項目上，實驗前后存在高度顯著性差異。肥胖男生1000米成績雖然提高，但差異不顯著，而在立定跳遠與坐位體前屈項目上存在高度顯著性差異。
表3 實驗前后的身體素質(zhì)比較統(tǒng)計表
性別 指標 實驗前 實驗后 T P
女生 800米（s） 258.95±11.26 252.1±6.44 2.362 P<0.05
立定跳遠（cm） 158.45±9.07 164.05±6.23 2.276 P<0.05
仰臥起坐（個） 30.05±4.14 35.15±3.63 4.142 P<0.01
男生 1000米（s） 270.3±8.25 265.85±11.77 1.385 P>0.05
立定跳遠（cm） 220.9±6.70 227.1±7.48 2.761 P<0.01
坐位體前屈（cm） 7.89±2.04 9.54±1.78 2.726 P<0.01
在測試中發(fā)現(xiàn)，女生比男生更認真，女生追求高分數(shù)，可能與評定獎學金有關(guān)。而男生僅要求單項及格就滿足，特別是在測試1000米時，男生在保證及格，就停下來，慢慢走，完成測試距離。在整個實驗過程中，學生的體重降低了，心肺功能上來了，運動能力提高了，確實增進學生的體質(zhì)健康水平。
3.4有氧運動處方對肥胖大學生體質(zhì)健康總成績的影響
表4 實驗前后的體質(zhì)健康總成績比較統(tǒng)計表
性別 及格前/后 實驗前 實驗后 T P
女生 0/15 49.98±5.40 60.62±4.81 6.580 P<0.01
男生 0/14 51.15±5.73 59.44±5.88 4.516 P<0.01
從表4的統(tǒng)計結(jié)果來看，實驗前肥胖大學生的體質(zhì)健康測試成績都不及格，經(jīng)過8周的有氧運動處方實驗，女生的及格率達到75%，而男生的及格率達到70%，實驗前后的等份總分之間存在高度的顯著性差異。
從對肥胖大學生的體質(zhì)健康現(xiàn)狀研究中可知，肥胖程度與肥胖大學生的體質(zhì)健康測試項目之間存在高度的負相關(guān)，通過體育運動的形式使學生的體重降下來，就能達到提高心肺功能、綜合身體素質(zhì)，確實增進學生的體質(zhì)健康水平。
4結(jié)論與建議
4.1結(jié)論
4.1.1有氧運動處方可有效地運用于肥胖大學生健身減肥，能有效地改善肥胖者人體形態(tài)，減少體內(nèi)脂肪的堆積，減輕體重；增強心肺系統(tǒng)的機能，提高機體運動能力。
4.1.2通過8周的有氧運動處方實驗，75%的肥胖女生和70%的肥胖男生的體質(zhì)健康測試成績達到及格以上，全面提高了肥胖大學生的《國家學生體質(zhì)健康標準》成績。
4.2建議
4.2.1普通高校在開展“陽光體育運動”過程中，將《國家學生體質(zhì)健康標準》與課外體育俱樂部活動緊密結(jié)合起來，針對體質(zhì)弱勢群體——肥胖大學生建立健身減肥俱樂部，進行科學的健康干預(yù)，提高肥胖大學生體質(zhì)健康水平和《國家學生體質(zhì)健康標準》的合格率。
4.2.2開展針對肥胖大學生的體育運動處方研究，使心理健康教育與體育教育緊密結(jié)合起來，相互滲透、相互融合，有效地促進生理與心理健康的整合，切實提高肥胖大學生的體質(zhì)健康水平。在有氧運動減肥過程中，不僅要從生理指標上進行干預(yù)，而且還要從心理、生活習慣、飲食結(jié)構(gòu)等方面進行干預(yù)與疏導，才能達到理想的健身減肥效果。
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Abstract: Based on results of physical examination and questionnaires (Sports behavior after class questionnaire for college students and SCL-90) for 588 obese students in colleges of Suzhou area, we designed an aerobic physical activity prescription, and carried out it for 40 students in 8 weeks. The result showed that: 75% girls and 70% boys with obesity were qualified in physical examination, their scores in physical examination were improved, aerobic physical prescription can help obese college students losing weight, rebuilding their body, improve cardiovascular capacity and motor movement.
Key words: Obese Students; Aerobic Physical Prescription; Intervention
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