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高職化工基礎(chǔ)課程研究性學(xué)習(xí)探究:選題與實施
摘 要:文章通過高等職業(yè)技術(shù)教育專業(yè)課程開展研究性學(xué)習(xí)的背景分析, 總結(jié)了《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》教學(xué)中開展研究性學(xué)習(xí)的選題原則、項目來源和選題方法,對研究性學(xué)習(xí)的實施過程的四個階段進行了詳細(xì)論述。關(guān)鍵詞:高職 化工專業(yè)課程 研究性學(xué)習(xí) 選題 實施
研究性學(xué)習(xí)是指為了達(dá)到一定的教學(xué)目的,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,采用類似科學(xué)研究的方法,從自然、社會和現(xiàn)實生活中自主選擇和確定專題進行研究,并在研究過程中主動獲取知識、應(yīng)用知識和解決問題的學(xué)習(xí)活動[1]。作為學(xué)習(xí)方式, 研究性學(xué)習(xí)讓學(xué)生在參與、嘗試、體驗中學(xué)會主動學(xué)習(xí),能有機地將知識與經(jīng)驗、理論與實際、課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外結(jié)合起來,從而提高學(xué)生綜合解決問題的能力。
一、問題提出的背景
自20世紀(jì)80年代以來,研究性學(xué)習(xí)作為一種新型的學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)觀念,被國內(nèi)外廣大教育工作者和理論工作者普遍認(rèn)同并廣泛加以實驗研究[2]。在我國,教育部先后出臺了有關(guān)本科及高中積極推動研究性教學(xué),提高學(xué)生的創(chuàng)新能力的相關(guān)指導(dǎo)性文件。研究性學(xué)習(xí)已經(jīng)成為我國教育教學(xué)改革的核心課題。
1、研究性學(xué)習(xí)切合專業(yè)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)
高等職業(yè)技術(shù)教育(以下簡稱高職教育)是針對具體職業(yè)而言的,學(xué)習(xí)專業(yè)課程是為學(xué)生就業(yè)做準(zhǔn)備的。《精細(xì)有機合成化學(xué)及工藝學(xué)》是一門綜合性比較強的課程,其學(xué)習(xí)目標(biāo)包括有機合成的基本理論、典型產(chǎn)品的合成工藝、精細(xì)有機物的合成方法和常用合成設(shè)備等。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)多以“維持性”為特征,以知識傳授為重點,忽視了學(xué)生的“研究性”和“創(chuàng)新性”學(xué)習(xí)需求[3]。教師只能部分地呈現(xiàn)有機合成的基本理論,介紹典型產(chǎn)品的合成原理,從理論上講解有機物的合成方法。學(xué)生只能被動的傾聽、練習(xí),沒有辦法感受真實的生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)過程,不能獲得有機合成的整體知識。研究性學(xué)習(xí),通過開展與課程相關(guān)的項目研究,學(xué)生主動查資料,學(xué)會如何獲取知識;通過設(shè)計合成路線,能夠知道什么是生產(chǎn)工藝;通過主動深入企業(yè),能夠清楚什么是生產(chǎn)技術(shù)。因此,開展研究性學(xué)習(xí),可以為學(xué)生構(gòu)建開放式的學(xué)習(xí)環(huán)境,為學(xué)生有機合成知識的獲取開辟多種渠道。
2、開展研究性學(xué)習(xí),學(xué)生歡迎,企業(yè)支持
研究性學(xué)習(xí)最主要的特征是堅持學(xué)生的自主性和項目研究的實踐性,需要學(xué)生主動與企業(yè)廣泛接觸。首先,研究項目的確定必須來自于當(dāng)?shù)鼗て髽I(yè)的生產(chǎn)實際,教師需要經(jīng)過對企業(yè)的調(diào)查,才能找到與課程相關(guān)的典型產(chǎn)品合成的研究項目,學(xué)生需要下企業(yè),親身感受化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,才能有目的地選擇自己喜歡的研究項目;其次,學(xué)生必須與生產(chǎn)與技術(shù)崗位的工人師傅接觸,才能搞清楚典型品種的合成工藝;第三,學(xué)生必須深入到車間,才能懂得典型的生產(chǎn)設(shè)備及其操作技術(shù)。通過研究性的學(xué)習(xí),學(xué)生在研究的活動中產(chǎn)生的愉快反應(yīng)會激勵他們自發(fā)地學(xué)習(xí)、科學(xué)地分析問題、創(chuàng)造性地解決問題。這種學(xué)習(xí)方式有助于學(xué)生更早地接觸職業(yè)世界,掌握生產(chǎn)技術(shù),進入職業(yè)角色,為學(xué)生的未來就業(yè)和創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ),也將成為學(xué)生內(nèi)在學(xué)習(xí)的動力[4]。同時,由于學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過程中,頻繁地與企業(yè)接觸,讓企業(yè)充分了解學(xué)生,為企業(yè)挑選人才創(chuàng)造了機會。因此,開展研究性學(xué)習(xí),深得學(xué)生歡迎,同樣也得到企業(yè)支持。
3、開展研究性學(xué)習(xí),有廣闊的空間、時間
高職教育的背后是企業(yè)支撐,化工高職面向的是當(dāng)?shù)鼗瘜W(xué)工業(yè)園區(qū)的化工企業(yè),專業(yè)教師與這些企業(yè)或多或少的都有聯(lián)系,這為學(xué)生進行研究性學(xué)習(xí)提供了廣闊空間。對于高職學(xué)生來說,他們既沒有普通高中所要面臨的升學(xué)壓力,也不需要像本科生那樣在學(xué)習(xí)上投入大量的精力和時間。學(xué)生在專業(yè)課程學(xué)習(xí)的過程中,可以有充裕的時間來保證研究性學(xué)習(xí)的開展。
二、研究性學(xué)習(xí)的選題
1、選題原則
(1)屬地性原則。開展研究性學(xué)習(xí),就是把知識和技術(shù)與生產(chǎn)生活實際緊密相連[5]。高職教育與地方經(jīng)濟社會發(fā)展是一種伴生發(fā)展關(guān)系。高職教育以就業(yè)為導(dǎo)向,主動適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展。高職院校的專業(yè)設(shè)置離不開屬地相關(guān)企業(yè)的支撐。所以,研究項目應(yīng)在通過對屬地化學(xué)工業(yè)園區(qū)調(diào)查的基礎(chǔ)上,根據(jù)地方化工企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的實際情況產(chǎn)生。
(2)全面性原則!毒(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》以單元反應(yīng)為體系,單元反應(yīng)包括:鹵化、磺化和硫酸化、硝化和亞硝化、還原、氧化、重氮化和重氮鹽的反應(yīng)、氨基化、烴化、;、水解、縮合和環(huán)合。教師在確定選題指南時,應(yīng)根據(jù)屬地有機化工合成產(chǎn)品的實際,盡可能涵蓋所有的單元反應(yīng)。學(xué)生自主選題時,應(yīng)避免重復(fù),確保所選的研究項目覆蓋所有的單元反應(yīng)。
(3)專一性原則。《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》是一門專業(yè)課程,學(xué)習(xí)《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》,一是了解有機合成的基本理論,二是懂得典型產(chǎn)品的合成工藝,三是掌握精細(xì)有機物的合成方法,四是熟悉常用的合成設(shè)備。《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》盡管各單元合成條件不同,但合成工藝基本上大同小異。學(xué)生選題時,只要自主選擇一個項目,通過系統(tǒng)研究,就可以達(dá)到舉一反三和觸類旁通的效果。
2、項目來源及選題
(1)項目來源!毒(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》課程研究性學(xué)習(xí)的項目屬仿真課題,應(yīng)由教師事先確定。
教師首先根據(jù)課本相關(guān)章節(jié)教學(xué)目標(biāo)確定選題方向,然后從當(dāng)?shù)鼗瘜W(xué)工業(yè)園區(qū)的化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品中確定研究項目,編制并發(fā)布《選題指南》。選題指南應(yīng)包括:選題背景與意義、研究內(nèi)容與目標(biāo)、研究方法與手段、合成產(chǎn)品與企業(yè)休息、企業(yè)技術(shù)人員休息等。 (2)學(xué)生自主選題。研究性學(xué)習(xí)的組織形式是小組合作研究,應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)生的自主活動和合作活動,由2-3人組成課題組。選題之前,教師應(yīng)組織學(xué)生去企業(yè)參觀,了解有機合成的生產(chǎn)組織、工藝流程、合成設(shè)備及產(chǎn)品用途等,激發(fā)學(xué)生研究欲望,為學(xué)生自主選題創(chuàng)設(shè)情境。每個課題組的學(xué)生在參觀的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己的興趣,結(jié)合選題指南自主選擇一個項目進行研究。
3、研究項目舉例
根據(jù)《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》單元反應(yīng),從當(dāng)?shù)鼗瘜W(xué)工業(yè)園區(qū)化工生產(chǎn)企業(yè)的近百種產(chǎn)品中,篩選了20種產(chǎn)品作為學(xué)生研究的項目:如合成有機中間體,“2,5-二溴-3-甲基吡啶”;合成防治麥類銹病的“鄰氨基苯磺酸”;合成油溶性的偶氮引發(fā)劑“偶氮二異丁腈”;合成金屬鈍化劑“N,N’-二亞水楊基-丙二胺”;合成有機合成中間體“對甲氧基肉桂酰氯聚丙烯酰胺”;合成農(nóng)藥地亞農(nóng)的中間體“2-異丙基-4-甲基-6-羥基嘧啶”;合成化學(xué)抗菌劑“2-巰基吡啶”等等。這些研究與項目幾乎包含了《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》中的鹵化、磺化、硝化、重氮化、酰化等所有章節(jié)的內(nèi)容,同時又是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的產(chǎn)品,學(xué)生研究時能做到有的放矢。
三、研究性學(xué)習(xí)的實施
《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》課程研究性學(xué)習(xí),采用三種學(xué)習(xí)模式,即開放課堂學(xué)習(xí)模式、項目研究模式和小組合作學(xué)習(xí)模式。研究性學(xué)習(xí)的實施過程可以分四個階段進行。
1、創(chuàng)設(shè)情境階段
長期以來,高職教學(xué)與中小學(xué)一樣,基本上實行的是以教師為中心、以書本知識為本位的教學(xué)模式,學(xué)生也習(xí)慣于這種模式。實施研究性學(xué)習(xí),讓學(xué)生從傳統(tǒng)的教學(xué)模式過渡到研究性學(xué)習(xí),必須創(chuàng)設(shè)研究性學(xué)習(xí)情境,需要做好以下工作:一是強化引導(dǎo),讓學(xué)生了解研究性學(xué)習(xí)意義;二是精心組織參觀考察,讓學(xué)生了解該課程與化工企業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系;三是下達(dá)任務(wù),讓學(xué)生明確學(xué)習(xí)和研究目標(biāo);四是開放學(xué)校資源平臺,激發(fā)學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)興趣。
2、研究準(zhǔn)備階段
首先,建立研究小組,一般2-3人。其次,以小組為單位,根據(jù)研究興趣,從教師編制的課題指南中選題。第三,研究小組根據(jù)選定的題目查閱文獻(xiàn)和資料,主動與聘請的企業(yè)指導(dǎo)教師聯(lián)系,自主咨詢和參觀,根據(jù)教師的開題要求完成開題報告。第四,教師利用課堂組織開題活動,交流設(shè)計方案。
3、研究實施階段
合成有機化合物,其原理基本都一樣。首先是研究反應(yīng)機理,然后是研究合成工藝,最后是選擇合成設(shè)備。研究反應(yīng)機理,需要化學(xué)基礎(chǔ)知識,學(xué)生必須學(xué)會從課本、從參考書、從互聯(lián)網(wǎng)等媒體中查找資料、選擇資料、分析資料。這個過程,實際上就是學(xué)生自主學(xué)習(xí)課本知識的過程。研究合成工藝,需要化學(xué)工程方面知識,學(xué)生必須學(xué)會從課本中學(xué)習(xí)一般的生產(chǎn)工藝。然后到企業(yè)去,從實際化工生產(chǎn)中了解、分析、總結(jié)所研究合成產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。選擇合成設(shè)備,學(xué)生必須依靠工程技術(shù)人員和工人師傅,與工程技術(shù)人員和工人師傅一起研討合成產(chǎn)品所需的反應(yīng)設(shè)備。
研究實施階段,一要注意書本知識和實際生產(chǎn)知識相結(jié)合,需要學(xué)生在學(xué)好書本知識的同時,經(jīng)常下企業(yè),深入車間。通過自己觀察、向工人師傅請教獲取實際生產(chǎn)知識。二要注意課堂輔導(dǎo)與班級交流相結(jié)合,教師要善于引導(dǎo),利用課堂,向?qū)W生提供包括研究程序、學(xué)習(xí)信息、學(xué)習(xí)資料等學(xué)習(xí)服務(wù)。學(xué)生每完成一個階段的設(shè)計,如反應(yīng)機理、合成工藝、生產(chǎn)設(shè)備等,教師都要組織學(xué)生進行全班交流,并及時做好學(xué)習(xí)評價工作,以促進研究的深入。
4、總結(jié)評價階段
《精細(xì)有機合成化學(xué)與工藝學(xué)》課程研究性學(xué)習(xí)的最終研究成果,就是每小組提交一份《××有機產(chǎn)品合成工藝說明書》,教師必須統(tǒng)一編制說明書格式,包括反應(yīng)原理、反應(yīng)機理、設(shè)計基礎(chǔ)條件(原料規(guī)格、產(chǎn)品規(guī)格)、工藝方案選擇及論證、工藝流程示意圖、設(shè)備選型、車間設(shè)備布置設(shè)計、環(huán)境保護及重要參考資料等。研究結(jié)束,要組織答辯和評價。研究性學(xué)習(xí),及時評價和終結(jié)性評價都非常重要。通過終結(jié)性評價,使學(xué)生對所學(xué)知識能夠系統(tǒng)化,學(xué)生能夠鍛煉化學(xué)思維能力與應(yīng)用技巧,能夠培養(yǎng)和增強化學(xué)應(yīng)用意識和統(tǒng)籌全局、合理安排布局的意識,以及能夠具備應(yīng)用最優(yōu)化方法解決一些實際問題的能力。
總之,研究性學(xué)習(xí)因為是以研究問題為中心組織教學(xué)的,不滿足于書本現(xiàn)成的答案或結(jié)果,允許學(xué)生現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用,活學(xué)活用,創(chuàng)造性地將所學(xué)知識運用到新的實踐情境中,探索新的問題解決方式。在教學(xué)中,只有讓學(xué)生在研究中參與學(xué)習(xí)、主動探究,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,讓學(xué)生成為敢于研究、樂于研究、善于研究的研究主體,他們的創(chuàng)新和實踐能力才會得到充分地培養(yǎng)和提高。
參考文獻(xiàn)
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