淺談大學公選《國際貿(mào)易實務》專業(yè)課雙語教學實踐探討
【論文關鍵詞】國際貿(mào)易實務 公選專業(yè)課 雙語教學
【論文摘要】《國際貿(mào)易實務》是高校國際貿(mào)易專業(yè)高年級核心課程。本文從公選專業(yè)課雙語教學實踐中總結的一些經(jīng)驗入手，進行深入淺出地分析，并提出今后雙語教學的一些設想。
《國際貿(mào)易實務》是高校國際貿(mào)易專業(yè)的一門專業(yè)骨干基礎課程，也是一門專門研究國際商品交換具體過程的學科。通過學習本課程，不僅使學生掌握國際貿(mào)易理論、政策、法律法規(guī)、國際貿(mào)易慣例等專業(yè)基礎知識，而且更重要的是培養(yǎng)教育學生綜合分析與處理外貿(mào)業(yè)務、解決實際問題的能力，使學生畢業(yè)后能盡快成為社會需求的既能熟練掌握外語知識又能從事對外經(jīng)貿(mào)工作的復合型技術人才。選擇這一課程開展雙語教學實踐活動是教育部2001年4號文件中提出的本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語教學手段與公共和專業(yè)課教學相結合要求的深化和具體體現(xiàn)。本文主要總結筆者在這一課程中開展雙語教學實踐過程中的一些經(jīng)驗，擬探討如何更好地開展公選專業(yè)課程的雙語教學活動，適應社會發(fā)展的需要。
1公選專業(yè)課雙語教學實踐的緣由
根據(jù)國家教委大學教學教育改革的精神，全國高校都在不同程度地開展專業(yè)課雙語教學。筆者代表學校參加過幾次全國雙語教學的經(jīng)驗交流會和研討會，每次參會很多代表都會提出:為什么大學雙語教學推廣幾年來，并沒有像起初設想的那樣得到廣大師生的推崇，相反越來越多的高校教師甚至對這一思路的可行性提出了質疑，許多學生從開始的熱情高漲漸漸喪失興趣。還有一些學校代表，特別是新�；蜻呥h學校代表提出:非�？释_展雙語教學，就是不知從何做起，如何做起。帶著這些問題，筆者做了一些師生調(diào)查，經(jīng)過精心備課，設計課堂教學內(nèi)容后，在2008年首次開始在全�！秶H貿(mào)易實務》公共選修課中嘗試雙語教學實踐。
2開展公選專業(yè)課雙語教學實踐
2. 1公選專業(yè)雙語課基本情況
2007年筆者向學院提出申請開設《國際貿(mào)易實務》雙語公選課，經(jīng)學校教學指導委員會同意，教務處審批后，于2008年第一學期開始實施雙語教學計劃。全校共有61位學生報名上雙語課，其中大四4人，大三27人，大二30人。
2. 2開展公選專業(yè)雙語課的教學實踐情況
2. 2. 1學生的學習興趣盎然、積極性高漲
教學活動主要涉及老師如何教和學生如何學兩個方面�？鬃釉�(jīng)說過:“知人者不如好知者，好知者不如樂知者。”在開展公選專業(yè)雙語課的同時，筆者深深感到學生的學習興趣是學好雙語專業(yè)課的第一動力。首先，學生是自己自主在網(wǎng)上選報《國際貿(mào)易實務》雙語課程的，報課的前提條件必須是有一定的英語基礎，先修過國際貿(mào)易等相關課程。絕大多數(shù)選課的學生都是對國際貿(mào)易有濃厚的興趣，而且自身英語基礎較好，所以他們能在興趣的驅動下，積極自主學習，將被動應試學習變?yōu)橹鲃佑淇鞂W 習。其次，學生選修這門課程也有來自于就業(yè)壓力方面的原因。班里有幾名學生就是因為高考錄取的專業(yè)不理想，例如社保專業(yè)，而希望通過學習自己感興趣的專業(yè)，來幫助緩解將來就業(yè)的壓力。特別是受去年全球金融危機的影響，今明兩年全國約有1500萬的本科畢業(yè)生，就業(yè)形勢將異常嚴峻，學生們不得不提前為自己今后的去向早做打算。
2. 2. 2學生到課率極高，課堂教學秩序井然
從學生來說，其到課率高低與興趣及就業(yè)緊密關聯(lián)。從教師來說，學生到課情況與教師嚴謹教學關系密切。《三字經(jīng)》說得好，“養(yǎng)不教，父子過;教不嚴，師之惰。”筆者認為嚴格要求學生是教師的天職，對待學生應一視同仁，否則就是老師懶惰。因此筆者在上第一節(jié)課前著重強調(diào)對學生上課要求，其中包括不能無故曠課，課前預習和課后復習，帶著問題上課等。并在每次上課時都通過提問、點名發(fā)言等方式，督促檢查學生的到課情況，避免學生逃課混課。在嚴格要求學生的同時，也學會了更多地關心他們、尊重他們、理解他們。結果發(fā)現(xiàn)，學生到課率很高，保證了課堂教學按計劃有序進行，從而使他們在愉快的教學過程中牢固地掌握了雙語教學的內(nèi)容。
2. 2. 3課堂教學組織靈活多樣，考核考試結合實際
由于公選課只有30個課時，在專業(yè)課雙語教學中如何能組織好課堂教學尤為重要。筆者在《國際貿(mào)易實務》雙語教學中的具體做法是:
第一，多媒體教學課件，注人更多國貿(mào)知識。
在提出開展公選專業(yè)雙語課的同時，也申請使用多媒體教室。雖然，制作《國際貿(mào)易實務》雙語課件不僅加大了工作量，而且制作難度增加許多，但圖文并茂、情景解說、動漫效果卻能更好地吸引學生。例如，在講國際貿(mào)易術語買賣雙方風險劃分時，清晰的圖標指示就能讓學生易于課堂理解，便于今后的實際操作。還有國際貿(mào)易交易談判過程的簡短教學片也為學生提供了真實的談判情景，為他們模仿學習和今后實際參與商務談判提供了良好的幫助。除此以外，多媒體教學課件增加大量的國際貿(mào)易信息，特別是較好地解決專業(yè)術語的英語表述問題，這些都是傳統(tǒng)授課無法相比的。
第二，融人案例教學，活躍課堂氣氛。
為了利用好有限的課時，講授更多的國際貿(mào)易實務方面的知識，案例教學成為一種必不可少的課堂教學選擇。在授課中，筆者時常插入一些國內(nèi)外貿(mào)易經(jīng)典案例或筆者過去從事外貿(mào)業(yè)務中的遇到的一些棘手事件，通過投影或錄像的方式展示給學生，然后讓大家展開討論。例如，在講中性包裝時，先講定義，然后讓學生看教學課件中的實物包裝，最后放映一段某公司出口給中東客戶的一批女鞋，因錯用中性包裝，導致無法按時收回貨款的短片。最后讓學生討論:出口方是否按要求提供了中性包裝?造成的結果如何?我們應從中汲取怎樣的教訓等等。學生們積極參加小組討論，發(fā)言踴躍，雖然有時他們 英文的表述不一定確切，但句子的組織和套句的使用都比較正確，課堂互動有佳、氣氛活躍。
第三，作業(yè)形式靈活多樣，以網(wǎng)絡英語為主。
為配合雙語教學，督促檢查學生學習雙語的情況，每講完一個單元的內(nèi)容后，筆者就在校園網(wǎng)上給學生公布雙語作業(yè)，并規(guī)定交作業(yè)的時間，通常為一周。例如:在學習完國際貿(mào)易交易磋商的單元后，就要求學生利用學校的網(wǎng)絡資源，自己找出某一時間段我國某一種出口商品的對外發(fā)盤，并根據(jù)學生了解到的生產(chǎn)供應信息，給國外某一客戶寫出相應的還盤。雖然這樣的作業(yè)在短時間內(nèi)難以完成，往往需要花費一些時間和費用在網(wǎng)上搜尋、分析、做答，但卻深受學生的歡迎。通過分析學生交來的作業(yè)，筆者發(fā)現(xiàn):他們的英語水平不僅提高很快，專業(yè)用語的掌握情況也比想象中好。這說明學生更為喜歡這種與實際業(yè)務緊密相連的作業(yè)形式，因為不僅可以滿足學生使用現(xiàn)代化的信息傳遞工具的要求，而且可以更好地完成實踐模擬練習，為將來從業(yè)打好堅實的基礎。
第四，考核考試相結合，雙語教學效果良好。
在公選《國際貿(mào)易實務》專業(yè)課雙語教學中，采用了考核和考試相結合的方法來檢測學生學習的情況。具體分為三部分，第一部分是通過課后作業(yè)考核學生掌握該課程的情況，占到學期總成績的20%;第二部分是通過課堂聽課、回答問題、案例討論等方面來考核，占到學期總成績的20%;第三部分是卷面考試成績，占到學期總成績的60%。考試試卷題型不少于六種，其中英語答題占到60%以上。由于公選課學生英語基礎較好，在課后的幾次調(diào)查問卷中，60%以上的學生都希望用全英文答題。綜合考慮該班有近一半的大二學生，雖然大多數(shù)學生都第一次就通過四級考試，但他們畢竟英語專業(yè)詞匯有限，以穩(wěn)妥起見，將英語答題的比例設定在60 %。該班結課考試平均成績?yōu)?8. 70分，呈正態(tài)分布。
2. 3開展公共專業(yè)雙語選修課的主要問題
2. 3. 1學生偶有逃課、早退現(xiàn)象
前面曾提到，公選《國際貿(mào)易實務》雙語課班有幾名大四和極個別大三的學生，他們偶有逃課和早退現(xiàn)象。筆者課后主動與他們進行過交談，了解到他們又要準備考研、又想拓寬就業(yè)范圍。盡管他們對雙語課極感興趣，也希望能通過學習該課程，取得相關的職業(yè)考試證書，例如，BEC商務英語中級考試證書、外銷員考試證書、單證員考試證書、跟單員考試證書等，但時間緊、壓力大、負擔重，故無法堅持上課，似乎逃課和早退在情理之中。相比之下，大二的學生到課情況則非常好，沒有一個學生無故曠課。他們還認真聽講，按時獨立完成作業(yè)，積極踴躍發(fā)言，所以他們的考試成績都明顯高于大三和大四的學生。
2.3.2公選專業(yè)雙語課教學課時不足
如果說大學公選課只為優(yōu)化大學生知識結構、深化基礎知識、提高綜合素質的話，公選專業(yè)雙語課還附有提高學習使用外語的能力，特別是專業(yè)外語的能力。因此在教學實踐中，大學公選課包括專業(yè)課應以課堂使用的語言和教學內(nèi)容來確定切實可行的課時，一概而論30個課時可能并不是最佳選擇。筆者個人以為，公選專業(yè)雙語課課時以《國際貿(mào)易實務》為例，應定在36比較適宜，這樣授課教師就能較好地完成好雙語教學任務，學生也能較系統(tǒng)地學習好相關的專業(yè)知識。
3雙語專業(yè)課前景展望
3. 1進行公選專業(yè)雙語課選課指導
眾所周知，一般院校開設的專業(yè)雙語課程充其量不過10%，而公選專業(yè)雙語課更是寥寥無幾。筆者個人認為:公選專業(yè)雙語課首先應該不同于其他公選課程，而且應主要面向大二和大三的學生，所以非常有必要在選課前給予學生相關的指導，包括本課程介紹，雙語課堂教學法及對于學生的先修課程和英語基礎的要求等方面的內(nèi)容，同時更應明確增加公選專業(yè)雙語課的學分，這樣就可以最大限度地避免學生盲目選課，真正能夠通過學習雙語課，提高他們實際應用水平、綜合素質和創(chuàng)新能力。至于大四學生，應開設社會急需專業(yè)的選修課程為佳。
3. 2開設公選專業(yè)雙語實驗課
在總結公選《國際貿(mào)易實務》專業(yè)雙語課教學實踐的同時，筆者也清醒地認識到:如能在外貿(mào)業(yè)務模擬實驗室授課的話，勢必能更好地調(diào)動學生學習國際貿(mào)易專業(yè)雙語課的積極性，同時也能很好地進行外貿(mào)流程模擬實踐，完成實驗報告，完善專業(yè)技能培訓，加強英語的學習氣氛，營造更好的英語學習環(huán)境。
3. 3加強自身學習，提高專業(yè)課雙語教學水平
開展雙語專業(yè)課教學對教師的教學水平要求較高，不僅英語閱讀水平高，英語口頭表達能力好，發(fā)音準確，還需要有較高的專業(yè)水平。鑒于雙語教師教學任務非常繁重和學院經(jīng)費極為緊張，建議學校能夠給予雙語教師更大的支持，積極選派雙語教師短期出國研修，盡快提高雙語教師的教學水平。
綜上所述，通過講授公選專業(yè)雙語課，教師可以積累一定的雙語教學經(jīng)驗，為今后從事專業(yè)課雙語教學打好基礎。雙語教學任重而道遠，希望與廣大同仁共同討論、相互學習，不斷完善雙語教學，為我國培養(yǎng)更多更好的復合型國際外經(jīng)貿(mào)人才而不懈努力。
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