關(guān)于我國(guó)服裝本科教育的思考
論文關(guān)鍵詞:服裝本科教育 動(dòng)手能力
論文摘要:服裝本科教育為社會(huì)培養(yǎng)了不少人才,但是,由于教學(xué)環(huán)節(jié)的缺陷,使得目前的教學(xué)質(zhì)量還沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的水平。文章通過(guò)對(duì)部分院校的教學(xué)實(shí)踐的調(diào)查分析,提出注重本科生的生源質(zhì)量,把好招生關(guān);合理設(shè)置專(zhuān)業(yè)并適度細(xì)化專(zhuān)業(yè)方向,因材施教,精簡(jiǎn)課程設(shè)置;加強(qiáng)學(xué)生優(yōu)勢(shì)能力、動(dòng)手能力的培養(yǎng)等三項(xiàng)建議,并強(qiáng)調(diào)以提高動(dòng)手能力為核心組織教學(xué),使學(xué)生學(xué)有所成。
當(dāng)前,我國(guó)服裝本科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生面臨著就業(yè)難的問(wèn)題。造成就業(yè)困難的原因雖然是多方面的,但畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能與企業(yè)要求不相適應(yīng)則是其中的主要原因。筆者針對(duì)當(dāng)前服裝本科教學(xué)中的不足,提出三項(xiàng)改進(jìn)意見(jiàn)。
一、值得思考的兩個(gè)問(wèn)題
服裝本科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)技能為何難以適應(yīng)企業(yè)的要求?我們可從以下兩個(gè)方面找到問(wèn)題的原因所在:
1.學(xué)生所學(xué)的知識(shí)雖然寬泛,卻缺乏有效的專(zhuān)業(yè)技能。近年來(lái),學(xué)校為培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的服裝人才,所取得的成績(jī)是可喜的,不斷涌現(xiàn)的新人便是很好的證明。然而,在每年眾多畢業(yè)生中,只有少數(shù)佼佼者順利就業(yè),很多畢業(yè)生雖然同樣具備不錯(cuò)的知識(shí)修養(yǎng),但卻難以被服裝企業(yè)接納,其原因在很大程度上是由于不具備符合企業(yè)要求的專(zhuān)業(yè)技能。
服裝專(zhuān)業(yè)是一個(gè)藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的專(zhuān)業(yè),所涉及的知識(shí)面相當(dāng)寬泛。雖然在教學(xué)過(guò)程中,設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)偏重于藝術(shù)修養(yǎng),工程專(zhuān)業(yè)偏重于技術(shù)的應(yīng)用能力,但由于專(zhuān)業(yè)間緊密關(guān)聯(lián),所以為學(xué)生建立一個(gè)較全面的知識(shí)構(gòu)架,應(yīng)該是一個(gè)合理的教學(xué)目標(biāo)。必要的、寬泛的知識(shí)面,不僅可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì),從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,也是可以轉(zhuǎn)化為適應(yīng)社會(huì)要求的潛在能力的。然而,無(wú)論是設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)還是工程專(zhuān)業(yè),所涉及的每一門(mén)課程都有著相當(dāng)深度的系統(tǒng)知識(shí)。對(duì)青年學(xué)生來(lái)說(shuō),在他們對(duì)服裝業(yè)的認(rèn)知還處于膚淺狀態(tài)時(shí),要在有限的時(shí)間內(nèi),掌握并能有效地應(yīng)用這些知識(shí)是困難的。對(duì)學(xué)校而言,寬泛的教學(xué)內(nèi)容需要學(xué)校“面面俱到”地安排課程,有限的教學(xué)時(shí)間則使教師只能在課堂上傳授每門(mén)課程的知識(shí)要點(diǎn),并安排必需的實(shí)踐時(shí)間,試圖將課堂知識(shí)轉(zhuǎn)化為更容易感知的實(shí)踐能力,算是為學(xué)生打基礎(chǔ)。但由于課程門(mén)類(lèi)多,教學(xué)與實(shí)踐時(shí)間相對(duì)較短,所以學(xué)生往往在對(duì)所學(xué)課程還處于朦朧狀態(tài)時(shí)便轉(zhuǎn)而接受另一門(mén)課程,如果每一門(mén)課程都如此結(jié)束,學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能便很難適應(yīng)企業(yè)的要求。
2.學(xué)生的動(dòng)手能力普遍偏低。服裝專(zhuān)業(yè)本科的教學(xué)方式,通常采用“課堂講授—布置作業(yè)—學(xué)生完成作業(yè)—評(píng)估作業(yè)—考試—實(shí)習(xí)(或階段實(shí)習(xí))”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。在這一教學(xué)模式下,教師努力工作,不可謂不辛苦;學(xué)生按教學(xué)要求完成作業(yè),不可謂不盡力,考試成績(jī)也還過(guò)得去,教學(xué)環(huán)節(jié)仿佛沒(méi)有什么問(wèn)題,可一旦進(jìn)入企業(yè),學(xué)生則難以適應(yīng)。原因在于傳統(tǒng)教學(xué)模式不適合服裝技能培養(yǎng)需要“反復(fù)訓(xùn)練”的特點(diǎn)。沒(méi)有反復(fù)訓(xùn)練,學(xué)生的動(dòng)手能力就不可能得到提高。盡管對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重視日益增強(qiáng),但在常規(guī)實(shí)習(xí)的框架下,提高學(xué)生動(dòng)手能力的效果是有限的,學(xué)生的動(dòng)手能力仍然難以達(dá)到企業(yè)的要求。
因此,服裝專(zhuān)業(yè)應(yīng)該有與之相適應(yīng)的教學(xué)方式。也許會(huì)有人質(zhì)疑,前面提到的兩個(gè)問(wèn)題,與本科教育的理念相關(guān)嗎?問(wèn)題的癥結(jié)就在這里:對(duì)服裝專(zhuān)業(yè)而言,服裝本科的現(xiàn)有模式已經(jīng)到了需要反思的時(shí)候了,高職學(xué)生就業(yè)的相對(duì)容易便說(shuō)明了這一點(diǎn)。
二、對(duì)服裝本科教育的建議
1.注重本科生的生源質(zhì)量,把好招生關(guān)。服裝的藝術(shù)創(chuàng)造性和職業(yè)技術(shù)性,要求學(xué)生具備與之相適應(yīng)的素質(zhì)。我們應(yīng)認(rèn)識(shí)到,并非僅僅依靠一點(diǎn)美術(shù)基礎(chǔ),便能培養(yǎng)出適應(yīng)今后工作要求的人才,尤其是在當(dāng)前教學(xué)時(shí)間相對(duì)較短,教學(xué)任務(wù)較重的情況下,更有必要重視學(xué)生的潛在素質(zhì)。對(duì)學(xué)生素質(zhì)和潛在能力的考核,既是保證服裝本科教學(xué)質(zhì)量和提高教學(xué)水平的關(guān)鍵,也是出于對(duì)學(xué)生今后發(fā)展前途的考慮,應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待。除此之外,學(xué)生進(jìn)校后的素質(zhì)教育和職業(yè)道德教育仍需繼續(xù)加強(qiáng),因?yàn)檎_的觀念才是提高教學(xué)質(zhì)量的可靠保證。
2.合理設(shè)置專(zhuān)業(yè)并適度細(xì)化專(zhuān)業(yè)方向,因材施教,精簡(jiǎn)課程設(shè)置。首先,專(zhuān)業(yè)的設(shè)置既要與社會(huì)需求相適應(yīng),也要考慮學(xué)校的實(shí)際情況。服裝的藝術(shù)性使我國(guó)的服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)首先在藝術(shù)院校中開(kāi)設(shè)。慣性使然,藝術(shù)院校開(kāi)設(shè)服裝專(zhuān)業(yè),首先考慮的便是“服裝設(shè)計(jì)”。時(shí)至今日,每年進(jìn)入社會(huì)的設(shè)計(jì)人才不少,而企業(yè)需要有限,同時(shí)企業(yè)需要大量的工程技術(shù)人才,學(xué)生卻難以適應(yīng)?梢(jiàn),單一的專(zhuān)業(yè)設(shè)置已經(jīng)與社會(huì)需求不相適應(yīng)。服裝本科的專(zhuān)業(yè)設(shè)置,大致可劃分為服裝設(shè)計(jì)、服裝工程、企業(yè)管理與營(yíng)銷(xiāo)三大系統(tǒng)。每個(gè)系統(tǒng)所涉及的知識(shí)面都相當(dāng)廣泛,因此,每個(gè)系統(tǒng)中的專(zhuān)業(yè)方向還應(yīng)有適度的劃分。合理的專(zhuān)業(yè)劃分,既可增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的適應(yīng)性,也可明確學(xué)生的主攻方向,從而有效地在限定時(shí)間內(nèi)組織教學(xué)。合理的專(zhuān)業(yè)劃分,還為課程設(shè)置的合理性創(chuàng)造了條件。即使是涉及不同專(zhuān)業(yè)方向所共有的基礎(chǔ)課,因?qū)I(yè)方向的不同,其授課內(nèi)容也各有側(cè)重。尤其應(yīng)注意的是,各專(zhuān)業(yè)的學(xué)生人數(shù)要以社會(huì)需求為依據(jù),對(duì)服裝設(shè)計(jì)這一“熱門(mén)”專(zhuān)業(yè),需要有正確、清醒的認(rèn)識(shí),不可盲目地?cái)U(kuò)大學(xué)生人數(shù)。其次,每個(gè)學(xué)生的性格、志趣、特長(zhǎng)各不相同,如果使學(xué)生的專(zhuān)長(zhǎng)與所學(xué)專(zhuān)業(yè)相適應(yīng),教學(xué)效果就會(huì)“事半功倍”。因此,采取對(duì)新生經(jīng)過(guò)一年的基礎(chǔ)學(xué)習(xí)后再確定專(zhuān)業(yè)方向的辦法是比較恰當(dāng)?shù)。而?duì)與學(xué)生個(gè)性關(guān)聯(lián)較強(qiáng)的設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè),在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中,如果能根據(jù)學(xué)生個(gè)性分別輔導(dǎo),或者將專(zhuān)業(yè)再細(xì)分,將更有利于學(xué)生今后的發(fā)展。最后,在課程設(shè)置方面,無(wú)論是為了彌補(bǔ)專(zhuān)業(yè)單一的不足,還是出于擴(kuò)充知識(shí)面的需要,當(dāng)前所設(shè)置的課程數(shù)量普遍都顯得過(guò)多,這在一定程度上淡化了專(zhuān)業(yè)方向的針對(duì)性,分散了學(xué)生的精力。因此,專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置需要精當(dāng)、實(shí)用,對(duì)輔助課程盡可能安排選修。
3.加強(qiáng)學(xué)生優(yōu)勢(shì)能力、動(dòng)手能力的培養(yǎng)。每個(gè)學(xué)生都有潛在的優(yōu)勢(shì)能力,前面提到的學(xué)生所學(xué)知識(shí)寬泛,卻缺乏有效的專(zhuān)業(yè)技能,反映出“多而不精”的教學(xué)方式不利于學(xué)生優(yōu)勢(shì)能力的發(fā)揮。問(wèn)題在于:我們明知在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi),難以讓學(xué)生的能力普遍達(dá)到理想的程度,為什么不可以在擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面的同時(shí),將培養(yǎng)重點(diǎn)放在能突出學(xué)生優(yōu)勢(shì)的、哪怕是單一的能力上?突出培養(yǎng)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)能力,實(shí)際上是給學(xué)生一塊進(jìn)入社會(huì)的“敲門(mén)磚”。學(xué)生在獲得展現(xiàn)才能機(jī)會(huì)的同時(shí),在學(xué)校獲得的相關(guān)知識(shí)也就有了用武之地。唯有如此,學(xué)校的全面素質(zhì)教育的良苦用心才會(huì)有所回報(bào)。
服裝是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,學(xué)生畢業(yè)后,通常工作在生產(chǎn)第一線。企業(yè)對(duì)畢業(yè)學(xué)生的要求,往往是上崗就需要有熟練的動(dòng)手能力。熟練表現(xiàn)在“質(zhì)量”與“速度”兩個(gè)方面,即要求學(xué)生不但會(huì)做,還要求做好,在“好”的基礎(chǔ)上還要求“快”。因此,提高學(xué)生的動(dòng)手能力和專(zhuān)業(yè)技能的熟練程度,才是學(xué)生適應(yīng)企業(yè)要求的關(guān)鍵。要使學(xué)生具備熟練的動(dòng)手能力,可從以下幾個(gè)方面著手培養(yǎng):(1)利用一切可能的機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)。例如,學(xué)校與企業(yè)聯(lián)系,為學(xué)生安排定點(diǎn)實(shí)習(xí)的場(chǎng)所,每周保證用規(guī)定時(shí)間完成企業(yè)交付的工作,形成制度并建立考核記錄;鼓勵(lì)學(xué)生參加校內(nèi)外的各項(xiàng)比賽,在參與過(guò)程中有效地提高實(shí)踐能力;在學(xué)校的作息時(shí)間安排上,可以打破常規(guī),增設(shè)“晚自習(xí)”,保證學(xué)生有充分的“反復(fù)練習(xí)”時(shí)間。通過(guò)以上手段使學(xué)生明白:服裝專(zhuān)業(yè)的種種技能是在刻苦的反復(fù)實(shí)踐的訓(xùn)練中獲得的。沒(méi)有反復(fù)的實(shí)踐練習(xí),就難以將課堂知識(shí)變?yōu)楣ぷ髂芰;缺乏反?fù)練習(xí),熟練的技能只能是一種愿望;堅(jiān)持反復(fù)訓(xùn)練,才有可能學(xué)有所成。(2)課堂教學(xué)要以動(dòng)手能力為核心組織教學(xué),教學(xué)方法及手段要與之相適應(yīng)。對(duì)技術(shù)性含量高的課程,要堅(jiān)持“講授—示范—學(xué)生動(dòng)手”的互動(dòng)方式。學(xué)生要以高度的敬業(yè)精神,認(rèn)真完成作業(yè);課后要自覺(jué)地反復(fù)練習(xí);要敢于否定已完成的作業(yè),力求更好。(3)嚴(yán)格教學(xué)質(zhì)量考核。學(xué)生能否動(dòng)手,應(yīng)該是衡量課堂教學(xué)效果的標(biāo)尺。學(xué)生成績(jī)考核要以動(dòng)手能力為主要依據(jù)。對(duì)學(xué)生作業(yè)的評(píng)判,要以企業(yè)的要求作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)技能的反復(fù)操練,學(xué)生的動(dòng)手能力一定會(huì)有大幅度的提高,學(xué)生的優(yōu)勢(shì)能力也會(huì)更加突出。學(xué)生掌握了專(zhuān)業(yè)技能,最終受益的是學(xué)生、社會(huì)和學(xué)校,實(shí)現(xiàn)“三贏”。
以上是筆者對(duì)服裝本科教育提出的一些建議,其關(guān)鍵在于如何使學(xué)生“學(xué)有所成”,成為服務(wù)于社會(huì)的有用人才。
[參考文獻(xiàn)]
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