化學(xué)課堂生成性資源的利用

　　論文摘要：新課程理念下的化學(xué)課堂會(huì)產(chǎn)生許多非預(yù)期的現(xiàn)象。本文從四個(gè)方面討論對(duì)化學(xué)課堂生成性資源的利用：利用學(xué)生的不同觀點(diǎn)加深對(duì)所探究?jī)?nèi)容的本質(zhì)理解，利用實(shí)驗(yàn)的異常現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力，利用實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)現(xiàn)象適當(dāng)拓展知識(shí)面開(kāi)闊學(xué)生視野，利用學(xué)生的錯(cuò)誤理解引導(dǎo)學(xué)生尋找走出誤區(qū)的方法。

新課程理念下的化學(xué)教學(xué)，強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的自主參與和師生的互動(dòng)，是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程。在這個(gè)發(fā)展的過(guò)程中，由于學(xué)生對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)有自己的體驗(yàn)和理解，也有了表達(dá)的機(jī)會(huì)，所以即使教師在課前作出多么詳盡充分的預(yù)設(shè)，也會(huì)有非預(yù)期的現(xiàn)象出現(xiàn)，這就是課堂的生成性。如何恰當(dāng)靈活的處理這些生成性教學(xué)資源，就成為教師研究的重要課題，其處理方式也體現(xiàn)出教師的教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變。
　一、利用學(xué)生的不同觀點(diǎn)加深對(duì)所探究?jī)?nèi)容的本質(zhì)理解
由于學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)的不同，對(duì)一些事物的認(rèn)識(shí)出現(xiàn)不同的觀點(diǎn)是非常普遍和正常的，這也是學(xué)生積極地參與學(xué)習(xí)過(guò)程的結(jié)果。在教學(xué)中有些學(xué)生的觀點(diǎn)可能超出了教師的預(yù)設(shè)，而有些教師由于怕教學(xué)目標(biāo)不能完成而輕描淡寫(xiě)的一帶而過(guò)，或者是不予回答，這些處理方式都會(huì)極大地挫傷學(xué)生參與學(xué)習(xí)進(jìn)程的積極性和表述自己觀點(diǎn)的勇氣，使學(xué)生重新變?yōu)榻邮苤�識(shí)的機(jī)器。對(duì)于一些有利用價(jià)值的觀點(diǎn)，教師要加以應(yīng)用，通過(guò)分析、討論、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等，使學(xué)生認(rèn)識(shí)或其觀點(diǎn)的局限性，從而對(duì)正確觀點(diǎn)理解更加深刻，更清楚地認(rèn)識(shí)所探究?jī)?nèi)容的本質(zhì)。
例如一次在硫的化合物的教學(xué)時(shí)，進(jìn)行完二氧化硫使品紅褪色又恢復(fù)的實(shí)驗(yàn)后，要求學(xué)生猜想一下二氧化硫的漂白原理。本來(lái)預(yù)設(shè)的是通過(guò)品紅褪色又恢復(fù)讓學(xué)生了解二氧化硫漂白是與一些有色物質(zhì)生成不穩(wěn)定的化合物。但一位同學(xué)提出二氧化硫漂白的原理可能與氯氣與水生成次氯酸的漂白原理相似，是二氧化硫與水生成亞硫酸，亞硫酸的還原性使有色物質(zhì)漂白的，由于亞硫酸的不穩(wěn)定性，受熱分解又使物質(zhì)恢復(fù)原色。學(xué)生的觀點(diǎn)是受到了氯水漂白的影響，也具有一定的道理，而且是這位同學(xué)認(rèn)真思考的產(chǎn)物，是其積極參與課堂活動(dòng)的體現(xiàn)。這時(shí)如果對(duì)該位同學(xué)的觀點(diǎn)直接的否定或輕描淡寫(xiě)的一帶而過(guò)，會(huì)使該位積極思考的同學(xué)受到挫傷。我就改變?cè)�有教學(xué)預(yù)設(shè)，引導(dǎo)大家分析該觀點(diǎn)：“如果該同學(xué)的觀點(diǎn)是對(duì)的，就需檢驗(yàn)二氧化硫漂白時(shí)是否必須有水，如何檢驗(yàn)？”、“從次氯酸和過(guò)氧化鈉的漂白后是否能恢復(fù)原色，體會(huì)因發(fā)生氧化還原反應(yīng)而被漂白的物質(zhì)能否恢復(fù)原色？”、“再體會(huì)二氧化硫的漂白是否是因?yàn)槠溥�原性呢？”。由于是討論同學(xué)們自己提出的觀點(diǎn)，學(xué)生的積極性都很高，很快提出了檢驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方法，也得出了二氧化硫的漂白性不是利用了其還原性的結(jié)論。這時(shí)教師再給出二氧化硫漂白是與一些有色物質(zhì)生成不穩(wěn)定的化合物，學(xué)生的理解就非常深刻。
　二、利用實(shí)驗(yàn)的異常現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力
影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果的因素是多方面的，既有實(shí)驗(yàn)儀器、品等客觀原因，也有實(shí)驗(yàn)者的操作技能、經(jīng)驗(yàn)等主觀原因。盡管教師在實(shí)驗(yàn)之前作了充分的預(yù)設(shè)和準(zhǔn)備，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中特別是學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中也可能產(chǎn)生各種非預(yù)期的現(xiàn)象。對(duì)這些現(xiàn)象不能簡(jiǎn)單的認(rèn)為是實(shí)驗(yàn)失敗而要求學(xué)生馬上重做，而要師生共同分析其產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因和避免這種現(xiàn)象的注意點(diǎn)，充分利用這個(gè)生成性的教學(xué)資源培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力。
淀粉與單質(zhì)碘變藍(lán)的實(shí)驗(yàn)非常的靈敏，操作簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象受藥品影響比較小，一般認(rèn)為應(yīng)該不會(huì)出現(xiàn)什么異常的現(xiàn)象。但在一次學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，一位同學(xué)無(wú)意中加熱了變藍(lán)后的溶液，藍(lán)色消失了，冷卻之后又恢復(fù)藍(lán)色。學(xué)生們都很驚奇，紛紛效仿，都得到了相同的現(xiàn)象，他們的熱情更高了，熱烈的討論起來(lái)。這時(shí)教師想忽略這一現(xiàn)象都不可能了。我立即改變了原教學(xué)預(yù)設(shè)，決定利用這一現(xiàn)象培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。先給出淀粉遇到單質(zhì)碘變藍(lán)是碘分子進(jìn)入淀粉的內(nèi)部結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的，兩者都沒(méi)有變?yōu)槠渌�物質(zhì)。然后讓同學(xué)分析藍(lán)色消失的可能原因。學(xué)生積極討論很快找出可能的原因：加熱時(shí)可能是淀粉發(fā)生改變，也可能是單質(zhì)碘發(fā)生了改變，也可能是單質(zhì)碘和淀粉都發(fā)生了改變。我再讓學(xué)生設(shè)計(jì)驗(yàn)證上述可能的實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生們經(jīng)過(guò)討論分析提出了方案：向藍(lán)色消失的溶液中再加入單質(zhì)碘驗(yàn)證是否是單質(zhì)碘發(fā)生改變，加入淀粉驗(yàn)證是否是淀粉發(fā)生改變，如果分別加入兩者都無(wú)藍(lán)色再出現(xiàn)則可能是是單質(zhì)碘和淀粉都發(fā)生了改變。學(xué)生立即進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得出可能是加熱時(shí)單質(zhì)碘發(fā)生了改變。也分析出，藍(lán)色恢復(fù)可能是冷卻時(shí)碘又恢復(fù)了單質(zhì)形態(tài)。這一生成性資源的利用解決了淀粉與碘變藍(lán)又消失的可能原因是次要的，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力。
三、利用實(shí)驗(yàn)的細(xì)節(jié)現(xiàn)象適當(dāng)拓展知識(shí)面開(kāi)闊學(xué)生視野
事物的發(fā)展變化具有復(fù)雜性。我們進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可能比較復(fù)雜，我們?cè)诮虒W(xué)中總是抓住實(shí)驗(yàn)的主要現(xiàn)象或達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康乃�需要的現(xiàn)象，而有意忽略一些細(xì)節(jié)性的或無(wú)用的現(xiàn)象。實(shí)際上許多學(xué)生的觀察能力較強(qiáng)，觀察比較仔細(xì)，會(huì)發(fā)現(xiàn)一些我們并不需要的現(xiàn)象。如果教師對(duì)這些學(xué)生的表達(dá)不與評(píng)價(jià)和解析，會(huì)使這些能力比較強(qiáng)的同學(xué)產(chǎn)生挫折和冷落感，影響其學(xué)習(xí)積極性。對(duì)于這樣的生成性教學(xué)資源，如果能適當(dāng)利用，加以分析和引導(dǎo)，正確認(rèn)識(shí)這些現(xiàn)象，會(huì)開(kāi)闊學(xué)生視野，也使學(xué)生認(rèn)識(shí)到反應(yīng)過(guò)程的復(fù)雜性。
例如在一次實(shí)驗(yàn)中，用乙醇與濃硫酸反應(yīng)制取乙烯，并通入酸性高錳酸鉀溶液中驗(yàn)證乙烯的化學(xué)性質(zhì)，現(xiàn)象的出現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)的分析都與預(yù)設(shè)相符合。但一位同學(xué)卻把注意力到了乙醇與濃硫酸反應(yīng)中溶液出現(xiàn)黑色這一細(xì)節(jié)，向老師提問(wèn)是什么物質(zhì)。我決定利用這一現(xiàn)象把這一實(shí)驗(yàn)教學(xué)適當(dāng)?shù)耐卣�，向�(qū)W生提出這些問(wèn)題要求他們分析：根據(jù)濃硫酸的性質(zhì)和參加反應(yīng)的元素分析，推測(cè)本實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)的黑色物質(zhì)可能是什么？這一物質(zhì)的出現(xiàn)對(duì)產(chǎn)生的氣體有何影響？對(duì)乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色的實(shí)驗(yàn)有何影響？如何處理才能避免實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象受到影響？通過(guò)思考、討論學(xué)生基本解決問(wèn)題。通過(guò)這一細(xì)節(jié)現(xiàn)象的利用會(huì)，培養(yǎng)了學(xué)生的能力，開(kāi)闊學(xué)生視野也使學(xué)生認(rèn)識(shí)到反應(yīng)過(guò)程的復(fù)雜性。
四、利用學(xué)生的錯(cuò)誤理解引導(dǎo)學(xué)生尋找走出誤區(qū)的方法
錯(cuò)誤是學(xué)習(xí)過(guò)程中必然出現(xiàn)的現(xiàn)象。學(xué)生對(duì)問(wèn)題的錯(cuò)誤回答或習(xí)題的錯(cuò)誤解答都是重要的教學(xué)資源。因?yàn)閷W(xué)生的錯(cuò)誤充分的暴露其理解的誤區(qū)及思維的缺陷，為教師確定下一步處理方式提供重要的參考和啟示。如果這個(gè)錯(cuò)誤具有一定的普遍性、代表性，教師一定不能放棄這一生成性的教學(xué)資源，要通過(guò)師生的對(duì)話一步一步找到其產(chǎn)生錯(cuò)誤的根源，幫助學(xué)生尋找避免再產(chǎn)生類(lèi)似錯(cuò)誤的方法途徑。
例如在分析區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉時(shí)，一位同學(xué)提出用氫氧化鈣溶液可以區(qū)分這兩種物質(zhì)。我想這一認(rèn)為可能具有一定的普遍性，就讓這位同學(xué)說(shuō)出原因。他認(rèn)為氫氧化鈣與碳酸氫鈉兩者都是堿性物質(zhì)，碳酸氫鈣又不是沉淀，所以不發(fā)生反應(yīng)。我讓同學(xué)們?cè)谡n堂上馬上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，結(jié)果氫氧化鈣與碳酸氫鈉出現(xiàn)了沉淀，然后讓學(xué)生分析：該沉淀是什么物質(zhì)？出現(xiàn)沉淀的原因是什么？體現(xiàn)出碳酸氫鈉的什么性質(zhì)？通過(guò)分析，學(xué)生很快解決了問(wèn)題。通過(guò)這一生成性教學(xué)資源的利用，使學(xué)生走出了堿性物質(zhì)不是堿性物質(zhì)反應(yīng)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。
當(dāng)然，并不是把所有的課堂教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的非預(yù)期現(xiàn)象都作為生成性的教學(xué)資源加以利用。教師只能從中選擇一些具有探究?jī)r(jià)值和對(duì)教學(xué)有利的引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、探討、驗(yàn)證。若是利用了一些與教學(xué)關(guān)系不大或?qū)�教學(xué)不利的非預(yù)期現(xiàn)象，既浪費(fèi)了寶貴的課堂教學(xué)時(shí)間又達(dá)不到教學(xué)效果。所以教師要在極短的時(shí)間內(nèi)對(duì)非預(yù)期的現(xiàn)象作出甄別，選擇出有利用價(jià)值的現(xiàn)象作為生成性教學(xué)資源加以利用，其他現(xiàn)象可以直接給出原因、解釋現(xiàn)象或要求學(xué)生課后再進(jìn)行分析討論等。在利用生成性教學(xué)資源的時(shí)候要注意生成和預(yù)設(shè)的關(guān)系，既不能完全拘泥于課前的預(yù)設(shè)，對(duì)生成性教學(xué)資源視而不見(jiàn)，也不能完全不顧課前的預(yù)設(shè)，過(guò)多的利用生成性的教學(xué)資源，要注意兩者的協(xié)調(diào)處理。教師在課前預(yù)設(shè)時(shí)最好為課堂上生成性教學(xué)資源的利用預(yù)留出一定的彈性空間，避免二者發(fā)生沖突。

參考文獻(xiàn)
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