涉外導(dǎo)游人才培養(yǎng)思路研究
隨著我國(guó)入境旅游市場(chǎng)的發(fā)展和壯大,不僅需要國(guó)家對(duì)旅游景區(qū)的重點(diǎn)打造和推廣,更需要高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。以下是yjbys小編為您整理的涉外導(dǎo)游人才培養(yǎng)思路研究,希望能提供幫助。
摘要:從我國(guó)旅游從業(yè)人員狀況看,一方面目前旅游從業(yè)人員素質(zhì)不高,旅游專業(yè)畢業(yè)生的職業(yè)能力、工作適應(yīng)能力低,學(xué)生就業(yè)困難;另一方面旅游人才市場(chǎng)短缺,各類旅游專業(yè)人員奇缺,涉外導(dǎo)游人才尤為短缺,在一定程度上阻礙了我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展。旅游業(yè)已成為我國(guó)非常重要的產(chǎn)業(yè),中國(guó)要成為旅游強(qiáng)國(guó),就必須有一大批高素質(zhì)的涉外旅游專業(yè)人才。
關(guān)鍵詞:涉外導(dǎo)游;人才培養(yǎng);實(shí)踐與操作
一、涉外導(dǎo)游職業(yè)特點(diǎn)
什么是導(dǎo)游?“導(dǎo)游”這一詞來(lái)自于英文的tour guide,根據(jù)美國(guó)《住宿、旅行和旅游詞典》,tour guide 是指“領(lǐng)有執(zhí)照并受雇帶領(lǐng)旅行者在當(dāng)?shù)赜^光旅行的人。”“依照《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》的規(guī)定,導(dǎo)游員是指取得導(dǎo)游證,接受旅行社委派,運(yùn)用專門(mén)的知識(shí)和技能為旅游者組織、安排旅行和游覽活動(dòng),提供向?qū)、講解和旅途服務(wù)的人員。”
根據(jù)所使用的語(yǔ)言,可以把導(dǎo)游員分為中文導(dǎo)游員和外語(yǔ)導(dǎo)游員,中文導(dǎo)游員主要針對(duì)國(guó)內(nèi)和港澳臺(tái)市場(chǎng),使用中文進(jìn)行整個(gè)游程的講解;外語(yǔ)導(dǎo)游員(又稱涉外導(dǎo)游)主要針對(duì)入境旅游市場(chǎng)(除港澳臺(tái)外),使用入境國(guó)語(yǔ)言進(jìn)行整個(gè)游程講解。天津商業(yè)大學(xué)李志剛認(rèn)為,作為國(guó)際化導(dǎo)游人才,應(yīng)具有以下特點(diǎn):一是具有廣闊的國(guó)際視野;二是通曉國(guó)際旅游業(yè)基本規(guī)則和慣例;三是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力;四是熟悉、尊重有關(guān)國(guó)家和地區(qū)的文化;五是具有較強(qiáng)的跨文化溝通能力。
隨著我國(guó)入境旅游市場(chǎng)的發(fā)展和壯大,不僅需要國(guó)家對(duì)旅游景區(qū)的重點(diǎn)打造和推廣,更需要高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。人作為最活躍的文化載體,特別是承載旅游目的地接待的涉外導(dǎo)游,直接反映了一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的文明程度、國(guó)民素質(zhì)和現(xiàn)代化水平。涉外導(dǎo)游不僅負(fù)擔(dān)著把本國(guó)本地區(qū)優(yōu)美的自然景致、璀璨的文化魅力展現(xiàn)給世界,吸引世界各國(guó)旅游消費(fèi)者的重責(zé),而且在接待過(guò)程中還應(yīng)保持平等、文明和熱情。因此,作為涉外導(dǎo)游,跨文化交流是最基本的能力。
二、旅游院校涉外導(dǎo)游人才的培養(yǎng)
對(duì)于涉外導(dǎo)游人才的培養(yǎng),必須和導(dǎo)游這一職業(yè)要求相吻合,學(xué)生所學(xué)的知識(shí)應(yīng)適應(yīng)崗位的要求。高等職業(yè)教育需要培養(yǎng)一批有社會(huì)技能的實(shí)用型人才,為社會(huì)輸送高素質(zhì)的涉外導(dǎo)游人才。
1、職業(yè)道德教育與職業(yè)技能教育相結(jié)合。
職業(yè)道德不僅是反映社會(huì)道德的需要,而且是反映職業(yè)、行業(yè)以及產(chǎn)業(yè)特殊利益的要求。在教學(xué)中,我們往往強(qiáng)調(diào)業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng),而當(dāng)今社會(huì)中存在著導(dǎo)游人員服務(wù)意識(shí)淡薄,個(gè)別導(dǎo)游人員有侮辱祖國(guó)的言行等問(wèn)題,這是個(gè)人道德品質(zhì)的不良表現(xiàn),同時(shí)也反映出職業(yè)道德教育的不足。無(wú)論何種教育形式,傳授知識(shí)都要與育人同步而行,使學(xué)生樹(shù)立正確的職業(yè)道德觀念,提高運(yùn)用道德標(biāo)準(zhǔn)判斷事非的能力。高尚的職業(yè)道德不但表現(xiàn)為自覺(jué)履行職業(yè)責(zé)任、遵守職業(yè)紀(jì)律,還表現(xiàn)為完成本職工作的過(guò)硬本領(lǐng)。
2、調(diào)整現(xiàn)有的課程體系,增加實(shí)用型課程。
現(xiàn)有的課程存在一定的問(wèn)題,在導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)課程中出現(xiàn)多門(mén)課程內(nèi)容重復(fù)的現(xiàn)象,“旅游文化”、“旅游資源學(xué)”、“全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)”等課程都涉及到對(duì)宗教、民俗、建筑等知識(shí)的講解,重復(fù)的授課內(nèi)容使學(xué)生的聽(tīng)課質(zhì)量下降,同時(shí)也浪費(fèi)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的時(shí)間。我們可以增加有關(guān)歷史、文學(xué)鑒賞、美學(xué)等課程,以此來(lái)豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)量。
3、提高學(xué)生的外語(yǔ)表達(dá)能力。
學(xué)生的外語(yǔ)表達(dá)能力離不開(kāi)實(shí)踐—再實(shí)踐的過(guò)程,只有場(chǎng)所的不斷豐富,才能為學(xué)生外語(yǔ)能力表達(dá)提供有利的條件。目前,高職院校涉外導(dǎo)游主要有四個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室:一是模擬涉外導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,通過(guò)提供三維立體景點(diǎn)視頻,學(xué)生在仿真情境下使用英語(yǔ)演練導(dǎo)游接待、景點(diǎn)講解等內(nèi)容,幫助學(xué)生形成導(dǎo)游能力。二是數(shù)字化語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室,主要培養(yǎng)學(xué)生外語(yǔ)語(yǔ)言能具備將知識(shí)運(yùn)用于工作過(guò)程中的能力才能被稱之為“人才”,這種能力的獲得只有通過(guò)校內(nèi)仿真演練和校外實(shí)習(xí)才能真正實(shí)現(xiàn)。三是涉外導(dǎo)游翻譯實(shí)訓(xùn)室,通過(guò)提供同聲傳譯資料和景點(diǎn)描述,培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游口譯能力和筆譯能力。四是跨文化溝通體驗(yàn)室,通過(guò)提供客源國(guó)視頻、服飾、餐飲器皿等設(shè)施,幫助學(xué)生體驗(yàn)異國(guó)文化與禮儀,學(xué)生在仿真演練過(guò)程中學(xué)習(xí)跨文化交流技巧,并了解客源國(guó)禮儀和價(jià)值觀。
4、加強(qiáng)學(xué)生的心理修養(yǎng)。
我國(guó)的旅游專家對(duì)導(dǎo)游工作者提出身心健康的條件,導(dǎo)游工作中接觸的人多而雜,工作的壓力越來(lái)越大。這要求導(dǎo)游工作者應(yīng)該有健康的心理來(lái)抵制不良誘惑,同時(shí)學(xué)會(huì)心理調(diào)適排解壓力。通過(guò)增設(shè)心理修養(yǎng)方面的講座,以達(dá)到心理健康的目的。第一,要使學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀、養(yǎng)成積極樂(lè)觀的人生態(tài)度;第二,正確地對(duì)待環(huán)境和客觀地認(rèn)識(shí)自己,建立良好的自我形象;第三,培養(yǎng)多方面的興趣和愛(ài)好,養(yǎng)成健康的生活方式;第四,發(fā)展與他人的交往,建立良好的人際關(guān)系;第五,掌握心理調(diào)適方法,學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)。
三、社會(huì)環(huán)境中涉外導(dǎo)游人才的培養(yǎng)
職業(yè)教育的培養(yǎng)目標(biāo)是與現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)的,培養(yǎng)具有一定專業(yè)技能的實(shí)用型人才的勞動(dòng)者。熟練的專業(yè)技能必須通過(guò)技能訓(xùn)練才能獲得。因此,對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練,構(gòu)建旅游專業(yè)技能訓(xùn)練規(guī)范化體系是職業(yè)教育辦學(xué)的根本。旅游專業(yè)課程盡可能安排實(shí)地景點(diǎn)或者相類似的模擬場(chǎng)景,讓學(xué)生盡早適應(yīng)崗位需求。盡可能讓學(xué)生在現(xiàn)實(shí)職業(yè)崗位的環(huán)境中進(jìn)行訓(xùn)練,在這一過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生敏銳的信息意識(shí)和及時(shí)吸收科學(xué)技術(shù)和社會(huì)發(fā)展最新成果的能力。
旅游業(yè)的發(fā)展需要大量操作型、實(shí)踐型旅游人才,而校企合作就是職業(yè)學(xué)校主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)、提高學(xué)生職業(yè)能力的一個(gè)良好途徑。學(xué)生培養(yǎng)以旅游企業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn),實(shí)施訂單式培養(yǎng),進(jìn)行實(shí)習(xí)前的崗前培訓(xùn)。把職業(yè)能力的培養(yǎng)與不斷發(fā)展變化的社會(huì)需求結(jié)合起來(lái),使學(xué)生在今后的職業(yè)生涯中具有更強(qiáng)的適應(yīng)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
旅游專業(yè)師生走進(jìn)旅行社,旅游行業(yè)專家參與學(xué)校的教學(xué)和管理,這種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共生共長(zhǎng)的辦學(xué)機(jī)制,有利于涉外導(dǎo)游人才實(shí)際工作能力的培養(yǎng),使教學(xué)過(guò)程真正融入市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)促教、以教興產(chǎn)、產(chǎn)教結(jié)合的育人模式。積極鼓勵(lì)更多的旅行社主動(dòng)參與培養(yǎng)學(xué)生的全過(guò)程,廣泛實(shí)行校企聯(lián)合,使學(xué)校學(xué)習(xí)與企業(yè)實(shí)習(xí)交替進(jìn)行。加強(qiáng)與旅游行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合辦學(xué),發(fā)揚(yáng)改革創(chuàng)新的辦學(xué)精神,努力提高學(xué)生的職業(yè)能力。
四、結(jié)論
近年來(lái),我國(guó)入境旅游快速發(fā)展,涉外導(dǎo)游工作不僅可以獲得數(shù)量不菲的小費(fèi),也能獲得可觀的購(gòu)物提成。涉外導(dǎo)游收入的改觀,極大地刺激了人們報(bào)考英語(yǔ)導(dǎo)游員的熱情。從目前看,獲得英語(yǔ)導(dǎo)游員資格證的人員數(shù)量在逐步遞增,但真正符合涉外導(dǎo)游能力要求的人數(shù)不多。因此,改革高職院校涉外導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)是保證旅行社能夠獲得優(yōu)秀涉外導(dǎo)游的必由之路。涉外導(dǎo)游工作質(zhì)量的改善,將影響外國(guó)游客看待中國(guó)的方式,形成入境旅游的良性循環(huán),這對(duì)于我國(guó)“十二五”提出的旅游業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
主要參考文獻(xiàn):
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