零售企業(yè)自有品牌戰(zhàn)略的組織結(jié)構(gòu)研究
摘要：我國零售企業(yè)正在經(jīng)歷一個轉(zhuǎn)型的過程，在全球經(jīng)濟不景氣和企業(yè)成本高企的大背景下，企業(yè)需要尋找新的增長模式——自有品牌戰(zhàn)略。戰(zhàn)略的實施需要組織結(jié)構(gòu)的支撐，本文將從自有品牌部門在組織中的位置和自有品牌部門的組織結(jié)構(gòu)兩個層次來論述零售企業(yè)發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略時組織結(jié)構(gòu)需要做出的變革。
關(guān)鍵詞：自有品牌戰(zhàn)略，組織結(jié)構(gòu)
一、我國零售企業(yè)的現(xiàn)狀
中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民消費能力的不斷提升，以及跨國零售巨頭的大舉進入中國市場，使中國零售企業(yè)將面對機遇與挑戰(zhàn)并存的局面中國經(jīng)濟的快速發(fā)展帶動了國內(nèi)消費，以連鎖百強為例，連鎖百強的銷售額從2001年的1620億元上升到了2011年的1.65萬億元。隨著經(jīng)濟形勢的變化，零售企業(yè)也面對較大的壓力，首先是成本持續(xù)上升的壓力，主要體現(xiàn)在人力成本和租金成本兩個方面，2011年零售企業(yè)人工費用的漲幅為26%，租金上漲10%，2010年的上漲水平與2011年相當。隨著人口紅利的消失以及土地、水電價格的上漲，零售業(yè)低成本已經(jīng)成為過去。其次，受物價上漲和對經(jīng)濟前景的不確定性的影響，消費者的消費意愿降低。
2012年以來，零售企業(yè)普遍出現(xiàn)明顯的銷售增長乏力甚至出現(xiàn)負增長。零售企業(yè)需要轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式，從以開拓新業(yè)態(tài)和新市場來提升規(guī)模和釋放份額的外延擴張，逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^新的戰(zhàn)略和精細化管理帶來銷售門店增速的內(nèi)生增長。自有品牌戰(zhàn)略是零售企業(yè)獲得持續(xù)發(fā)展的重要途徑，據(jù)統(tǒng)計，零售企業(yè)銷售供應(yīng)商的產(chǎn)品的利潤率為5%，而銷售自有品牌產(chǎn)品的利潤率能夠達到15%。在西方發(fā)達國家，自有品牌在理論和實踐中都得到了長足的發(fā)展，已經(jīng)成為零售企業(yè)重要的收入來源。在歐洲自有品牌的銷售額平均占到企業(yè)銷售額的30%。
二、零售企業(yè)發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略的意義
我國零售企業(yè)發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略還處在初級階段，在理論方面以論述自有品牌的重要性和以消費者為中心的品牌感知為主;在實際操作中，自有品牌的發(fā)展還處在初級階段，只有部分企業(yè)發(fā)展了自有品牌，自有品牌銷售額只占超市企業(yè)年銷售額的5%。對于我國零售企業(yè)來說，在擴大經(jīng)營規(guī)模的基礎(chǔ)上，發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略是提升自身競爭力的有效途徑。
好的戰(zhàn)略也需要好的執(zhí)行才能產(chǎn)生好的效果，零售企業(yè)發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略需要組織結(jié)構(gòu)的支撐，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)不僅在很大程度上決定了戰(zhàn)略目標和政策是如何建立的，而且也決定了企業(yè)的資源配置效率。(趙宏貴等，2010)不合理的組織結(jié)構(gòu)增加了內(nèi)部協(xié)調(diào)成本、影響組織決策效率和效果，降低資源配置效率，而組織的協(xié)調(diào)能力和管理流程能力對戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)具有決定性的作用。能夠發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略的零售企業(yè)需要具備的條件是需要有一定的規(guī)模和實力，而這種成熟的企業(yè)也都有自己獨特的組織結(jié)構(gòu)和組織文化，零售企業(yè)不是要對企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)進行徹底的改變，而是要在原有的組織結(jié)構(gòu)上進行變革，。但同時也要注意到，經(jīng)營自有品牌相當于經(jīng)營一家小的公司，與零售企業(yè)原有的業(yè)務(wù)模式不同，企業(yè)需要從產(chǎn)品的策劃、原材料采購、制造商的選擇、價格、質(zhì)檢、物流、銷售、尾貨管理的全過程進行管理，這需要企業(yè)對組織結(jié)構(gòu)進行調(diào)整，從而達到在不影響原有業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，更好的發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略。
發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略的零售企業(yè)需要具備的一個條件是要有一定的規(guī)模(胡洪力，2006)，也就是需要實施連鎖化經(jīng)營，這樣才能夠達到規(guī)模經(jīng)濟，所以對其組織結(jié)構(gòu)的探討都是建立在“總部——多分店”的結(jié)構(gòu)模式之上的。“總部——多分店”的模式基本可以分為三種：總部控制模式、獨立型商店模式和平等型商店模式(伯曼，2011)。自有品牌戰(zhàn)略應(yīng)融入企業(yè)的整體發(fā)展戰(zhàn)略當中，自有品牌部門再組織中的位置決定了其戰(zhàn)略意義的重要性。在零售企業(yè)“總店——多分店”的模式下，首先要明確自有品牌部門在整體組織結(jié)構(gòu)中位置，根據(jù)不同的自有品牌發(fā)展戰(zhàn)略和現(xiàn)有的組織結(jié)構(gòu)來確定自有品牌部門在組織結(jié)構(gòu)的位置，在此基礎(chǔ)上再確定自有品牌部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)。
三、自有品牌部門在組織中的位置
發(fā)展自有品牌相當于經(jīng)營一家小型的公司，需要控制從研發(fā)到最后銷售的全過程，需要一個獨立的自有品牌部門來對此進行管理。自有品牌部門在組織結(jié)構(gòu)中的位置決定了自有品牌在企業(yè)戰(zhàn)略中的重要程度，同時也要考慮到自有品牌部門對原有組織結(jié)構(gòu)的適應(yīng)。
1.職能型結(jié)構(gòu)
職能結(jié)構(gòu)的企業(yè)是典型的總部控制模式，總部對采購和運營有大部分的話語權(quán)，商品計劃和采購、廣告、財務(wù)控制、營業(yè)時間及其他一些任務(wù)都集中管理，分店經(jīng)理只負責保證分店日常運行的正常，并且和總部的政策保持一致。在發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略的初期，自有品牌產(chǎn)品多以日用品等快速消費品為主，可以將自有品牌業(yè)務(wù)放在采購部門，由采購經(jīng)理負責，銷售方面由各分店的經(jīng)理負責。當自有品牌產(chǎn)品線豐富以后，需要設(shè)置獨立的與采購部門平級的自有品牌部門對自有品牌產(chǎn)品的研發(fā)、制造、營銷等一系列運作進行管理。
職能型結(jié)構(gòu)的優(yōu)點是能夠使企業(yè)責權(quán)高度集中，便于縱向管理，但其最大的問題是缺乏有效的橫向溝通機制，而且決策堆積于高層，容易造成層級鏈超載。自有品牌部門的職責不只是對自有品牌進行日常的管理，還要肩負起與各職能部門和分店之間的溝通協(xié)調(diào)，增加部門間的橫向聯(lián)系。這樣不但能夠有效地利用組織的資源，還能夠避免各部門之間的相互推諉�？偛吭O(shè)置的自有品牌職能部門更多的進行對產(chǎn)品的研發(fā)和質(zhì)量等方面的控制，在銷售方面各分店的經(jīng)理擁有更大的自主權(quán)，包括產(chǎn)品的擺放和廣告宣傳等，但是沒有定價權(quán)。
2.矩陣型結(jié)構(gòu)
對于矩陣型結(jié)構(gòu)的零售企業(yè)，可在原有的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上設(shè)置單獨的自有品牌部門，這種結(jié)構(gòu)適用于有較大規(guī)模分店的中等規(guī)模零售的零售企業(yè)，每個分店設(shè)置自有品牌部門，受總部自有品牌部門和分店經(jīng)理共同領(lǐng)導(dǎo)，負責自有品牌產(chǎn)品的管理�？偛康淖杂衅放撇块T負責整體自有品牌戰(zhàn)略的制定、研發(fā)、質(zhì)量控制、選擇制造商等，分店的自有品牌部門主要負責營銷及對消費者信息的收集等工作。這種結(jié)構(gòu)能夠適應(yīng)多變復(fù)雜的外部環(huán)境，更迅速地滿足消費者的需求，強調(diào)總部對各分店的控制和各分店之間的資源共享。矩陣型結(jié)構(gòu)的缺點是會導(dǎo)致員工面臨雙重的職權(quán)關(guān)系，容易產(chǎn)生無所適從感和混亂感，這也意味著要求員工要有良好的人際技能;而且頻繁的開會協(xié)調(diào)溝通會浪費掉大量的時間;不完善的考核獎勵制度可能會造成部門之間的利益之爭。對于矩陣型結(jié)構(gòu)的零售企業(yè)，要解決的是總部集權(quán)程度的問題，對于分店的日常運營應(yīng)給分店經(jīng)理更多的自主權(quán)，總部的作用更多的是制定總體戰(zhàn)略和協(xié)調(diào)資源的分配。
3.獨立的自有品牌開發(fā)公司模式
對于大型的零售集團來說，其業(yè)務(wù)范圍廣，擁有不同的零售業(yè)態(tài)的企業(yè)從事不同的零售業(yè)務(wù)，或者以區(qū)域劃分，或者以業(yè)態(tài)分類進行管理，可以采用在集團內(nèi)部設(shè)置獨立的自有品牌開發(fā)公司，自負盈虧，負責集團的自有品牌產(chǎn)品的研發(fā)及內(nèi)部的推廣銷售。自有品牌開發(fā)公司集中采購，獨立核算，從項目確立、市場調(diào)研、制造商的選擇、產(chǎn)品的投放及跟蹤反饋實施全過程管理。這種結(jié)構(gòu)下，首先集團的高層要對發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略有清晰的計劃和足夠的決心，這樣有助于集團內(nèi)各企業(yè)對自有品牌產(chǎn)品的推廣有足夠的重視程度;其次，自有品牌開發(fā)公司需要和集團內(nèi)部的企業(yè)進行廣泛的溝通，設(shè)計出滿足消費者需求的產(chǎn)品，實現(xiàn)集團內(nèi)部企業(yè)間的互利共贏。大商集團在2004年成立了自有品牌開發(fā)經(jīng)營公司，負責集團自有品牌的開發(fā)及集團內(nèi)外的推廣銷售，從項目確定、市場調(diào)研、制造商選擇、產(chǎn)品的設(shè)計投放、跟蹤反饋等方面實行專人負責、專項管理(李艷松，朱哲，2007)。
四、自有品牌部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)
自有品牌部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)需要和自有品牌發(fā)展的程度相契合，自有品牌產(chǎn)品的品類、數(shù)量以及發(fā)展規(guī)劃決定了什么樣的組織結(jié)構(gòu)能夠更好的對業(yè)務(wù)進行管理。
1.職能型結(jié)構(gòu)
職能型結(jié)構(gòu)是一種最基本的組織結(jié)構(gòu)方式，按照自有品牌產(chǎn)品從研發(fā)到銷售給消費者的過程，將其劃分為一系列的職能部門。將自有品牌部門分為市場、研發(fā)、營銷策劃、質(zhì)量控制、銷售等職能部門。市場部門負責市場調(diào)研和對消費者信息的收集和整理;研發(fā)部門負責自有品牌產(chǎn)品的設(shè)計及開發(fā);營銷部門負責自有品牌產(chǎn)品的促銷及廣告;質(zhì)檢部門負責對所有的自有品牌產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢查和控制;銷售部門負責選擇合適的制造商生產(chǎn)自有品牌產(chǎn)品，并且協(xié)調(diào)各分店的物流及銷售。這種結(jié)構(gòu)使用于自有品牌種類單一的企業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)其職能部門內(nèi)部的經(jīng)濟規(guī)模。
2.事業(yè)部型結(jié)構(gòu)
對于自有品牌產(chǎn)品比較多的企業(yè)，可以采用以品類為基礎(chǔ)事業(yè)部型結(jié)構(gòu)。每個自有品牌品類的事業(yè)部有自己的一套職能系統(tǒng)對其產(chǎn)品進行管理。這種結(jié)構(gòu)適用于自有品牌產(chǎn)品比較多且規(guī)模較大的企業(yè)，不同種類的產(chǎn)品需要根據(jù)其特點進行研發(fā)及營銷，按照品類把自有品牌劃分成為不同的事業(yè)部能夠使其有更大的靈活性，能夠更好的適應(yīng)消費者需求的變化;同時實現(xiàn)了決策的分權(quán)化，解決了職能型機構(gòu)總是將決策推到最高層后才能涉及多部門的問題。但這種結(jié)構(gòu)會在一定程度上造成了資源的重疊，成本較高。
3.矩陣型結(jié)構(gòu)
矩陣型結(jié)構(gòu)是在事業(yè)部型結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，增加自有品牌部門對各事業(yè)部職能的管理。在這種結(jié)構(gòu)中，各品類事業(yè)部仍然能夠?qū)ψ约旱牟块T進行控制，但通過縱向的職能部門對各品類事業(yè)部的職能進行有效的控制，可使部門內(nèi)部的資源得到更有效的利用，使人力資源等在多種產(chǎn)品線之間得到靈活的共享。管理者需要清晰的協(xié)調(diào)各品類事業(yè)部和職能部門間的權(quán)力范圍，使職能部門更多擔當支持作用。這種結(jié)構(gòu)同樣有矩陣型結(jié)構(gòu)的典型缺點，即需要大量的時間頻繁的開會協(xié)調(diào)沖突和對產(chǎn)品進行決策。
4.橫向型結(jié)構(gòu)
橫向型結(jié)構(gòu)是一種按照流程來組織員工的一種組織方式，將縱向型的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為按橫向工作流程來組織。與以往工作劃分為不同職能部門中狹窄的職務(wù)不同，橫向型結(jié)構(gòu)的組織強調(diào)的是橫向貫穿整個組織的核心流程，以為顧客創(chuàng)造價值為目的，將員工按工作團隊的形式組織起來。這種結(jié)構(gòu)能夠在很大程度上提高組織的靈活性和對顧客需要的反應(yīng)能力;強調(diào)團隊工作與合作，將員工的注意力引向為顧客提供價格;以自我管理團隊取代個人成為組織設(shè)計和績效評估的依據(jù)，充分授權(quán)與工作團隊;要求形成一種開放式的組織文化，充滿合作與信任，并注重持續(xù)改善，強調(diào)員工的授權(quán)與責任。橫向型結(jié)構(gòu)使用于比較成熟的職能型自有品牌部門進行變革以提高自身能力和效率，不適用于剛組建的自有品牌部門，同時也要考慮企業(yè)整體的組織文化。
五、結(jié)論及展望
發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略是我國零售企業(yè)提升自身競爭力的重要手段，本文的內(nèi)在邏輯是戰(zhàn)略決定結(jié)構(gòu)。根據(jù)零售企業(yè)發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略的共性要求和自身的特點，需要企業(yè)改變組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)新的戰(zhàn)略需求。自有品牌戰(zhàn)略對我國的零售企業(yè)來說還不是成熟的戰(zhàn)略，企業(yè)需要在實踐中不斷探索適合自己的發(fā)展模式，本文僅從自有品牌部門在組織中的結(jié)構(gòu)和自有品牌部門內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)兩個層次對企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)進行了靜態(tài)的分析，在以后的研究中，還需要從信息控制系統(tǒng)和組織文化等方面在整體上對零售企業(yè)發(fā)展自有品牌戰(zhàn)略后的組織設(shè)計進行研究。
參考文獻：
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