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淺析高職院校工商管理專業(yè)案例教學(xué)法研究
[摘 要]文章解讀了高職院校傳統(tǒng)教育教學(xué)思維形成的原因，根據(jù)教育學(xué)和教育心理學(xué)的基本原理，反思了“教法”
與“學(xué)法”的關(guān)系及其影響，提出了如何改善高職院校教育教學(xué)現(xiàn)狀，進(jìn)一步增強(qiáng)大學(xué)生知識與能力建構(gòu)的新設(shè)想，通過舉證戰(zhàn)略管理課程案例教學(xué)實例，對實施案例教學(xué)法展開了理論與應(yīng)用性研究。
[關(guān)鍵詞]高職院校; 工商管理專業(yè); 案例教學(xué)法
一、高職院校工商管理專業(yè)傳統(tǒng)教育教學(xué)法弊端及形成原因
在高職院校傳統(tǒng)教育教學(xué)實踐中，總是習(xí)慣于采取以教為主的教育教學(xué)方針。教育管理者和教師大多以為，這樣可以順利地實現(xiàn)教育教學(xué)的目的，而且只有這樣的方式方法才是對學(xué)生知識與能力建構(gòu)的最有效途徑。主觀上，這種思想與觀念似乎表明教育教學(xué)系統(tǒng)完整，但是在客觀上，往往是教師“教”的作用發(fā)揮得比較充分，而把學(xué)生“學(xué)”的成分在“教”的過程中給忽略了。“學(xué)”在不經(jīng)意中被無形加以淡化，以致于“教為主導(dǎo)”代替了“學(xué)為主體”，雖然也看重實驗和實訓(xùn)，但仍然逃脫不了“以教為主”思路。
由于教法上“講授法”占有絕大部分的比重，學(xué)生在知識與能力的建構(gòu)過程中，常常處于被動的學(xué)習(xí)狀態(tài)，造成學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)在積極性和主動性的被壓抑，而不是釋放;學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力與創(chuàng)造性被埋沒，而不是被發(fā)掘。高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)接受能力普遍較差，而工商管理專業(yè)因為其綜合性學(xué)生又普遍反映不知道以后能干什么。于是，教師苦口婆心的教學(xué)過程，結(jié)果卻是事倍功半的教學(xué)效果。這在理論教學(xué)上是影響教學(xué)質(zhì)量的瓶頸之一，也造成學(xué)生就業(yè)難的局面，完成不了專業(yè)建設(shè)和培養(yǎng)專業(yè)人才的目標(biāo)。
教育教學(xué)上導(dǎo)致這種“重教輕學(xué)”、“重講授輕探究”
現(xiàn)象發(fā)生的原因，歷來眾說紛紜。筆者以為，這不僅有教師教育教學(xué)經(jīng)驗不足的問題，也有教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的問題，還有從教師到學(xué)生因循傳統(tǒng)習(xí)慣思維定勢的問題。
但究其根本原因，還是由于教師的教育思想和觀念脫離實際，沒有從教育的內(nèi)在本質(zhì)規(guī)律去選擇切合學(xué)生學(xué)習(xí)心理和學(xué)習(xí)生理特點來展開教育與教學(xué)活動的問題。因而，學(xué)生學(xué)習(xí)的動機(jī)、學(xué)習(xí)的熱情或興趣，沒有在這樣的教育教學(xué)背景下得到充分的調(diào)動或激發(fā)，學(xué)生的智商和情商自然也不能在其中得到有效發(fā)展。我們在“教”的方面存在著思想與觀念上的誤區(qū)，而且在“學(xué)”的方面也存在著問題�？茖W(xué)解決的唯一辦法，只有對教育教學(xué)本身出現(xiàn)的問題對癥下藥才能加以改善或逐步完善。
二、兩種教育教學(xué)觀念
比較長期以來，大學(xué)傳統(tǒng)教育教學(xué)習(xí)慣上強(qiáng)調(diào)偏重教師講授。這種方法其主要特點是教師授課，學(xué)生聽課，課堂知識的信息傳遞呈現(xiàn)單向路徑。這種教學(xué)法的優(yōu)點，主要是理論觀點闡述時連貫性較強(qiáng)，有利于基本理論與概念的灌輸，在一定范圍內(nèi)有其自身價值。但是由于教學(xué)學(xué)時數(shù)和課程內(nèi)容的限制，教師大多喜歡用“滿堂灌”的做法來完成教學(xué)任務(wù)。“滿堂灌”會帶來了什么問題呢? 知識信息的容量膨脹。由于知識與信息不能得到及時有效的消化和吸收，高職學(xué)生很容易產(chǎn)生消化不良。其表現(xiàn)為：第一次接觸各種新概念、新理論，感覺和知覺都很抽象，不太容易記憶;概念多，來不及消化和吸收，也容易產(chǎn)生相互混淆;概念與概念的關(guān)系在人的大腦里來不及整合，不能建立彼此之間的內(nèi)在聯(lián)系與影響;語句符號沒有實現(xiàn)抽象思維向形象思維的轉(zhuǎn)化，也就沒有學(xué)習(xí)遷移的辨證理性思維形。倘若教師提問，學(xué)生往往回答不知道。因為高職學(xué)生接受能力差，而工商管理專業(yè)知識對于沒有實際工作經(jīng)驗的學(xué)生來說又相對抽象，其后果就是學(xué)生厭學(xué)，抱怨課堂無趣，學(xué)不到東西。這樣的教育教學(xué)是很難達(dá)到預(yù)期教育教學(xué)效果的。
與此不同的是，在案例教學(xué)法過程中，教師不但重視了知識的傳授，而且更關(guān)注了知識的應(yīng)用。它把學(xué)生作為了教學(xué)中心， 強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在教學(xué)中的主觀能動性作用，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動性;它強(qiáng)調(diào)并貫徹了學(xué)生在整個教育教學(xué)過程中人的內(nèi)在素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，而不是簡單的知識灌輸;它改變了知識信息傳遞路徑，由原來的單向路徑轉(zhuǎn)變?yōu)殡p向路徑，使整個教育教學(xué)過程成為建構(gòu)學(xué)生知識與能力的通道。所以，我們不難看出傳統(tǒng)上以“教為主導(dǎo)”代替“學(xué)為主體”的教育法，其灌輸知識的做法，結(jié)果是教條式死知識的獲取，而不是經(jīng)過啟發(fā)后體驗出來的活知識掌握。學(xué)生在這種教育教學(xué)方法下所獲得的一大堆知識，因為沒有經(jīng)過自身體驗，一段時間后就很容易遺忘;即使沒有忘記，也往往是抽象的、單一的、零碎的、混亂的，不太容易形成完整的、綜合的知識結(jié)構(gòu)體系，也不太可能在實際工作中加以靈活應(yīng)用。也就是說，學(xué)生在整個教育教學(xué)過程中，沒有順利實現(xiàn)自身知識轉(zhuǎn)換為能力的目的。
當(dāng)著我們嘗試改變思路，引入案例教學(xué)法時，通過教師啟發(fā)學(xué)生討論的方式，課堂教學(xué)就會別開生面，效果完全不同。教育思想與觀念轉(zhuǎn)變，使教師必須花力氣從社會現(xiàn)實實際問題中尋找切入點，而不是照本宣科;教育思想與觀念轉(zhuǎn)變，變“重教輕學(xué)”為“學(xué)為主體”，教育內(nèi)在的本質(zhì)規(guī)律因而得以真正體現(xiàn)，“以人為本”、“以學(xué)生為中心”的教育教學(xué)氛圍得以形成。
三、案例教學(xué)法成功實施的四個關(guān)鍵因素
1. 案例選取。案例教學(xué)不能簡單等同于在教學(xué)中舉點例子，或者做做相關(guān)練習(xí)，雖然例子和相關(guān)練習(xí)，也可以起到一定的學(xué)習(xí)作用和效果。但是，真正的案例應(yīng)是實實在在的現(xiàn)實情況。它一定是具有典型性、綜合性和代表性的客觀問題的呈現(xiàn)，同時又有針對性很強(qiáng)的解決方法。這樣的案例，教師可以從企業(yè)經(jīng)營實戰(zhàn)的資料中直接選擇，也可以從權(quán)威性文獻(xiàn)中獲得。案例應(yīng)該體現(xiàn)出它的典型性、綜合性、代表性和針對性，以有利于學(xué)生在知識建構(gòu)中形成學(xué)習(xí)遷移能力。要把握案例的尺度，主要體現(xiàn)在案例的難易程度、范圍大小和時間長短上。如果案例太難，那么學(xué)生不太容易理解，也不容易形成雙向路徑;如果案例太容易，那么又不具備挑戰(zhàn)性，也不能激發(fā)出學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)與熱情。案例的精心選擇和準(zhǔn)備，是實施成功案例教學(xué)的重要保證。
2. 課堂組織。實施案例教學(xué)要由合理的課堂組織形式來完成。教師提供的案例，一定要在有限的課堂時空范圍內(nèi)，由師生一起來共同配合完成，缺一不可。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下，開展課堂案例教學(xué)，教學(xué)要注重調(diào)動學(xué)生充分討論，教師要做好啟發(fā)和評點工作，讓案例教學(xué)的效果落到實處，即學(xué)生能從掌握知識到增進(jìn)能力。一般案例在課前就布置下去，由學(xué)生查閱資料進(jìn)行相應(yīng)的準(zhǔn)備�？梢詫W(xué)生一人單獨來完成準(zhǔn)備，也可以組成團(tuán)隊來完成準(zhǔn)備工作。
3. 課外興趣活動小組。組成課外興趣活動小組的目的在于了解學(xué)生動態(tài)，融洽師生關(guān)系，促進(jìn)課堂討論的開展，提升與保證課堂討論的質(zhì)量。在課外興趣小組的活動中，對學(xué)生的案例討論工作進(jìn)行調(diào)查，了解其準(zhǔn)備情況，解決學(xué)生在單獨準(zhǔn)備過程中的各種問題。通過在課外這種開放式環(huán)境中的交流溝通，融洽了師生關(guān)系，把課外交流的情景延續(xù)至課堂，打消學(xué)生不敢發(fā)言的顧慮，讓學(xué)生能夠暢所欲言，保證了課堂教學(xué)的效果。
4. 效果評價。是對實施的案例教學(xué)成果要進(jìn)行效能分析和綜合評估。其目的是為了核實教育教學(xué)的完成情況。其內(nèi)容是學(xué)生基本理論、基本概念、基本公式和基本技能的理解與靈活應(yīng)用能力。同時，還應(yīng)有一定的創(chuàng)新思維在這一過程中有所反映。教師可根據(jù)不同的案例內(nèi)容，設(shè)計不同的效果與評價的標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該有定性的分析，也應(yīng)有定量的指標(biāo)。最終，教師要有一個成績核定(優(yōu)秀、良好或者一般) ,并對不同成績進(jìn)行百分比率統(tǒng)計分析。
四、案例教學(xué)法實證分析
戰(zhàn)略管理課程教學(xué)，傳統(tǒng)上是對各個知識點逐一進(jìn)行講解的教學(xué)方式。這種教育教學(xué)方式，一般可以滿足學(xué)生對某個單一問題基本理論與概念的了解和把握，但缺點是往往在一定的教學(xué)時空范圍內(nèi)，沒有體現(xiàn)出知識的綜合性訓(xùn)練，特別對于戰(zhàn)略管理講授企業(yè)如何生存與牟利這種課程系統(tǒng)性思維課程。學(xué)生往往不明白某個單一問題基本理論與概念與其他理論概念之間到底存在何種關(guān)系，它們又有什么內(nèi)在相互影響。因此，要提高戰(zhàn)略管理課程的教育教學(xué)水平，教師就應(yīng)在某個單一問題的基本理論與概念的講授中，注意有意識地引入相關(guān)實踐的案例知識背景，并加以相互聯(lián)系、相互滲透，給以案例知識的綜合性分析，為學(xué)生的知識與能力建構(gòu)提供整合的平臺。只有這樣，學(xué)生才能獲得知識與能力的有效學(xué)習(xí)遷移。
過去我們習(xí)慣采取傳統(tǒng)的就事論事做法，學(xué)生在學(xué)習(xí)實踐技能時，對概念理解、概念與概念之間的關(guān)系及其能力轉(zhuǎn)化，沒有得到很好的教育和培養(yǎng)，工學(xué)結(jié)合的實踐教育教學(xué)的最終目的沒有得以順利實現(xiàn)。采用啟發(fā)式教育教學(xué)，引入案例實踐教學(xué)法，情況就發(fā)生了不同的變化。比如，在講述組織使命這一章中，我們可以將過去簡單的單項知識與技能傳授調(diào)整為既有專門知識與技能的訓(xùn)練，又有相關(guān)知識與能力的培養(yǎng)。
具體方法是，教師可以先對企業(yè)的遠(yuǎn)景、使命、戰(zhàn)略目標(biāo)，分別進(jìn)行其基本原理、基本概念闡述。同時，教師有效利用有實踐性的案例，組織學(xué)生思考、討論、講演，在演講的過程中，適時進(jìn)行課堂提問。課堂提問應(yīng)圍繞組織使命而展開。具體形式是對話式。對話式可以由教師提出問題，也可以由學(xué)生提出問題，做到課堂教育教學(xué)“教學(xué)相長”，不拘一格，形式靈活，生動活潑。
其根本目的，一是鞏固學(xué)生對具體某個概念的理解和方法把握;二是建立此概念與彼概念之間的關(guān)系;三是初步形成對學(xué)生在實踐中的知識遷移，以便為以后的企業(yè)管理工作打下基礎(chǔ)。
通過這種課堂教學(xué)方式，情況會發(fā)生怎樣的變化呢?
學(xué)生不僅掌握了基本概念和知識，而且切合實際積極地開動了腦筋，在討論中不僅鍛煉了口才，更鍛煉了思維能力。這樣可以調(diào)動出自身內(nèi)在的潛力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，學(xué)習(xí)效果倍增。這就是積極的課堂教學(xué)互動帶來的變化。
顯然，這種積極的課堂教學(xué)互動，比簡單的講解基本概念和知識有效得多。學(xué)生對基本概念與知識點的記憶深刻了;實踐技能掌握的層面延伸了;專業(yè)理論知識的理解加強(qiáng)了;創(chuàng)新思維發(fā)展了。
五、結(jié)論
1. 傳統(tǒng)“講授法”以“重教輕學(xué)”、“重講授輕探究”為其基本特征，它強(qiáng)調(diào)“教”的同時，忽視了“學(xué)”的成分，“教為主導(dǎo)”代替了“學(xué)為主體”，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性沒有得到激發(fā)，學(xué)生的自身潛力沒有得到發(fā)掘，課堂知識信息傳授路徑是單向的，有悖于教育教學(xué)內(nèi)在本質(zhì)發(fā)展規(guī)律。
2. 如果我們嘗試改變思路，引入討論式的案例教學(xué)法，那么課堂知識信息傳授路徑就是雙向的，這樣，由“重教輕學(xué)”、“重講授輕探究”的教學(xué)方法轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;學(xué)為主體”、“學(xué)用結(jié)合”，教育教學(xué)內(nèi)在本質(zhì)規(guī)律因而貫穿其中，“以人為本”、“以學(xué)生為中心”的新教育理念得以形成。
3. 實施案例教學(xué)的實質(zhì)，是不僅重視知識傳授，而且關(guān)注知識應(yīng)用。因為知識應(yīng)用是學(xué)生能力的最終體現(xiàn)。
教師組織積極有效的實踐教學(xué)課堂互動，變簡單傳授知識、灌輸技能方法為學(xué)生對實踐操作與概念知識點之間關(guān)系的理解，學(xué)生體驗實踐過程使之記憶更加深刻，學(xué)生實踐技能掌握的層面在橫向與縱向開始延伸，專業(yè)理論內(nèi)涵的理解更加清晰，智慧的火花開始產(chǎn)生，在一些學(xué)生中發(fā)展為創(chuàng)新思維。
參考文獻(xiàn)：
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