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茶文化在德育工作中的應(yīng)用教育論文
摘要：凡是看過(guò)《西游記》的人，無(wú)不對(duì)觀音院中金蟬長(zhǎng)老飲茶的精美器具發(fā)出由衷贊嘆，看似簡(jiǎn)單的飲茶兩字，實(shí)際包含了內(nèi)蘊(yùn)深厚的飲茶文化。茶文化在中國(guó)擁有悠遠(yuǎn)深長(zhǎng)的歷史，且不談神農(nóng)時(shí)期就有關(guān)于茶的記載，便是從史有明文的漢朝算起，到如今也有兩千多年的歷史了。單純的采茶、飲茶行為，在歷史的演變中逐漸發(fā)展成了文化象征，茶文化在歷史發(fā)展中融入了各門各派的文化精髓，采茶時(shí)的動(dòng)作演化成了采茶戲，而飲茶，則演化成了博大精深的茶道。針對(duì)當(dāng)前高校德育教育工作的空缺，響應(yīng)“文化強(qiáng)國(guó)”的政策趨向，結(jié)合當(dāng)下高校的德育工作的開展，筆者認(rèn)為，高校的德育工作，應(yīng)從傳統(tǒng)茶文化中汲取豐富的營(yíng)養(yǎng)，深入研究和探討茶文化中的茶性、茶道、茶德對(duì)大學(xué)生德育的影響。
關(guān)鍵詞：茶文化；德育功能；高校；德育工作
1基本情況概述
自五四運(yùn)動(dòng)提倡全盤西化以來(lái)，中國(guó)高校德育工作一直存在一味向西方看齊的弊端，其發(fā)展西式的自由民主造成的教育問(wèn)題十分嚴(yán)重。在帶來(lái)了西方牛仔紈绔式的物欲攀比的同時(shí)，因過(guò)于追求泛濫自由，也使得高校學(xué)生嚴(yán)重缺乏自我約束能力。在全國(guó)多所大學(xué)中，為數(shù)驚人的大學(xué)生竟然通宵打游戲不熄燈，而每年日益增加的大學(xué)生不堪壓力自戕身亡的事故更是見諸報(bào)端。綜上所述，現(xiàn)下的高校德育工作尚存在許多不足之處。而茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要部分，因融入了儒、道、佛三教的精華，在本身的效用之上還演化出了文化教育功能。正如陸羽那為世熟知的《茶經(jīng)》所說(shuō)：“茶性也儉”，一語(yǔ)道破茶性本身便有啟示人生活儉樸的功能。古代文人們多浸淫于茶道，以茶會(huì)友，以茶育人的更是不在少數(shù)，應(yīng)此茶文化的德育功能，是受到歷史的驗(yàn)證的，下文將會(huì)一一分點(diǎn)論證。在當(dāng)今世界目光都聚焦在中國(guó)的時(shí)刻，中華傳統(tǒng)文化的價(jià)值不斷被挖掘出來(lái)，以“天人合一”為核心的傳統(tǒng)文化無(wú)所不包，世人也只是對(duì)之管窺蠡測(cè)。故此，發(fā)展高校德育工作，若能從茶文化中探索教育之道，那么將對(duì)高校具體教育工作的發(fā)展大有裨益。
2探索茶文化的德育功能在高校德育工作中的應(yīng)用
隨著國(guó)家和社會(huì)對(duì)大學(xué)生德育工作的重視，大力改革高校德育工作迫在眉睫。十年樹木，百年樹人。國(guó)家的教育方針主張高校應(yīng)一改對(duì)精英教育的執(zhí)著，由以考試為主向育人為主轉(zhuǎn)變，做到不僅重視學(xué)生的書面成績(jī)，更應(yīng)重視學(xué)生的內(nèi)在品質(zhì)。正如品茶一般，不僅要看茶的外在長(zhǎng)相，更要重視茶的內(nèi)在韻味。所以由茶文化的德育功能入手，研究其在高校德育工作中的應(yīng)用，將傳統(tǒng)文化和時(shí)代特征相結(jié)合，是當(dāng)下國(guó)家和社會(huì)的要求。眾所周知，茶文化內(nèi)涵廣博，主要由茶性、茶道、茶德三方面組成，更是融合了儒、道、佛三家的文化，故此，其德育功能，既有儒家的因材施教，也有道家的無(wú)為而治，更有佛教的圓覺融通。本文將從茶性、茶道、茶德，入手，從具體到抽象，由外在升華為內(nèi)涵，逐步探索茶文化的德育功能在高校德育工作中的應(yīng)用。
2.1茶性對(duì)德育工作的啟示作用
萬(wàn)物都有其習(xí)性，茶，自然也有其本性。首先，茶作為生長(zhǎng)在中國(guó)本土的一種植物，本身便有不蔓不枝、不偏不倚的特點(diǎn)，茶香十里，卻不妖嬈；茶之妙用多端，卻不自以為傲，甘自低調(diào)，這本身就具備道家上善若水的德育啟示。水善利萬(wàn)物而不爭(zhēng)，茶善利蒼生而不傲。當(dāng)代的大學(xué)生，一味向家人索取，而不講究貢獻(xiàn)；或是一有兩點(diǎn)效用，便身心膨脹，浮躁地大肆炫耀。向高校學(xué)生宣揚(yáng)茶低調(diào)不浮躁、甘于貢獻(xiàn)而非一味索取的高貴茶性，對(duì)德育工作的開展將起到良好的應(yīng)用作用。其次，茶樹多生長(zhǎng)在南國(guó)多臺(tái)風(fēng)的江浙之地，或是生長(zhǎng)于中國(guó)名山之絕頂，本身便需有堅(jiān)忍不拔的品性，才能應(yīng)對(duì)各種狂風(fēng)暴雨，生存下來(lái)。故此，堅(jiān)忍不拔敢于吃苦的本性，是茶性的對(duì)德育工作的又一啟示，這種品性，正體現(xiàn)了儒家“勞其筋骨、餓其體膚、空乏其身、行拂亂其所為，所以動(dòng)心忍性，增益其所不能”的仁者精神。反觀當(dāng)下高校的大學(xué)生，大多來(lái)自于芝蘭之室，過(guò)著衣來(lái)張手飯來(lái)張口的生活，既未經(jīng)世事磨練，也從無(wú)隱忍概念，這樣的高校學(xué)生，怎能面對(duì)當(dāng)今社會(huì)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)呢？在高校德育工作中灌輸茶性，將有助于高校學(xué)生的心理健康成長(zhǎng)，增強(qiáng)大學(xué)生為國(guó)家社會(huì)貢獻(xiàn)吃苦耐勞的能力。而且茶的適應(yīng)性強(qiáng)，既可晾曬成茶葉保存，又可舒展成茶水供人飲用。茶味淡雅、清香，韻味深長(zhǎng)。茶，既可藥用，也可飲用。適應(yīng)性強(qiáng)，淡雅清香，用途廣，這些特點(diǎn)，都與中華傳統(tǒng)美德的精髓不謀而合。開展高校的德育工作，實(shí)際就是開展對(duì)大學(xué)生的思想教育工作。思想教育，更要善于利用中華傳統(tǒng)美德，宣揚(yáng)勤勞勇敢、自強(qiáng)不息、愛好和平的民族精神。而茶性本身的特點(diǎn)，與中華民族精神相吻合，對(duì)現(xiàn)代高校的德育教育具有極佳的啟示作用。換言之，茶性對(duì)于德育工作的啟示作用，正是茶文化的德育功能在高校德育工作中的一個(gè)具體應(yīng)用。
2.2茶道在德育工作中的直接應(yīng)用
作為茶文化的又一個(gè)重要組成部分，茶道由來(lái)已久。茶道是茶文化在發(fā)展過(guò)程吸收的各種傳統(tǒng)文化元素，又結(jié)合本身茶藝演化而來(lái)的一種獨(dú)特文化。善品佳茗的人，還從茶道中升華出茶德這一精神層面的茶文化要素。在中國(guó)傳統(tǒng)的茶道中，泡茶飲用，不是直接拿熱水浸泡，飲用之時(shí)，也不是直接拿起狂吸，甚至對(duì)于裝茶的器皿，也是極為講究。這種追求精益求精的精神品質(zhì)，正是茶道的特點(diǎn)之一�？v觀古代學(xué)有所成的文人墨客，無(wú)不衷心于茶，像蘇軾、王安石均是品茶的好手，因?yàn)椴璧�，促進(jìn)了文人學(xué)者精益求精的精神。而將這種精神應(yīng)用到高校德育工作中，能有效促進(jìn)高校大學(xué)生對(duì)于學(xué)業(yè)追求上進(jìn)的精神。茶道同樣講究靜心儉德，在品味茶水之時(shí)，要做到道家的清心寡欲；而在品茶之中，感受到茶水的淡雅清香，仿佛置身于樹林中青石上，與大自然無(wú)隔閡相存，又是儒家“天人合一”的效用。喝一口茶之后，將茶杯放回桌子上，心里靜寂不起一絲波瀾，便如同佛家的圓通靜寂，此時(shí)看山是山，看水是水，于寧?kù)o中體驗(yàn)到一種生命的樂趣�，F(xiàn)代的人們，不論是學(xué)生群體還是社會(huì)群眾，早已習(xí)慣了快節(jié)奏的生活，連停下來(lái)喝口茶的時(shí)間空隙也沒有。已經(jīng)步行到社會(huì)大門前的大學(xué)生們，在巨大的生活壓力下普遍具有憂慮癥狀，因此發(fā)生的校園暴力行為層出不窮，而這正是高校開展德育工作首要解決的問(wèn)題。故此，如若能將茶道應(yīng)用到高校德育工作之中，教會(huì)大學(xué)生乃至青少年群體靜心飲茶的妙處，那么將對(duì)憂慮癥的治療起到良好的效果。中國(guó)人飲茶講究以禮相待，一般都是有客自遠(yuǎn)方來(lái)，以茶相待。一杯茶中，既有對(duì)禮節(jié)的持守，也包含了濃濃的情意。而在飲茶時(shí)的談話，又促進(jìn)了主客間的情感溝通、思想交流，因此茶道的另外一個(gè)重要作用，便是促進(jìn)禮節(jié)和交流。身處微信時(shí)代的學(xué)生群體，房門一關(guān)便隔絕了現(xiàn)實(shí)世界，加上慣用手機(jī)社交，又使得很多學(xué)生當(dāng)面不會(huì)交流。當(dāng)代高校的德育教育，可以利用茶道敞開大學(xué)生的心靈空間，教會(huì)大學(xué)生在飲茶中相互交流相互促進(jìn)，由此形成良好的學(xué)術(shù)氛圍。
2.3茶德對(duì)于德育工作的升華作用
茶德作為茶道的精神升華，對(duì)茶道在德育工作中的應(yīng)用具有升華總結(jié)的作用。正如好的導(dǎo)師，是教會(huì)了學(xué)生珍貴精神品質(zhì)的導(dǎo)師一樣，好的德育工作，也應(yīng)是精神層面的滲透工作。因此，探索茶德對(duì)于德育工作的升華作用，對(duì)茶道在德育工作中具體應(yīng)用的開展具有重要意義�，F(xiàn)實(shí)中不乏很多名牌高校，在思想教育工作中存在明顯的表面工程化趨勢(shì)。例如，鼓勵(lì)學(xué)生追求卓越，卻并未給學(xué)生講明道德底線，導(dǎo)致許多學(xué)生往往為了追求所謂高人一等而違法取財(cái)。筆者認(rèn)為，開展現(xiàn)代的高校德育工作，要從根本上落實(shí)，由精神層面滲透。而茶德作為茶道的精神升華，其首要主張是以和為貴，對(duì)客時(shí)和氣、飲茶時(shí)和美，這是和諧理念的體現(xiàn)；其次，茶德主張廉美，清廉美麗，不遷不移，不妄求物欲，不事奢華；茶德還主張敬意，茶由天地靈氣孕育而來(lái)，所以要敬天地，飲茶時(shí)要敬采茶人之勞動(dòng)，品茶時(shí)要敬茶之品性。而這些茶文化高貴的“廉美和敬品質(zhì)”如若滲透入高校對(duì)學(xué)生的思想教育工作中，將會(huì)起到振聾發(fā)聵的作用。綜上所述，茶性、茶道、茶德所構(gòu)成的茶文化的德育功能，在高校德育工作中將起到良好的實(shí)踐效果，能很好地彌補(bǔ)當(dāng)前高校德育工作不能從根本層面上教育學(xué)生的不足。
3結(jié)束語(yǔ)
隨著時(shí)代的發(fā)展以及大學(xué)文憑的泛濫，對(duì)于高校學(xué)生的品德考核逐漸成了國(guó)家和社會(huì)的主要考核目標(biāo)。只有具備優(yōu)秀價(jià)值觀、人生觀、世界觀的大學(xué)生，才能擔(dān)當(dāng)起中華民族偉大復(fù)興的重任。而高校作為培養(yǎng)國(guó)家未來(lái)?xiàng)澚旱慕逃龍?chǎng)所，更要重視對(duì)學(xué)生的道德培養(yǎng)，開展良好的德育工作，提高大學(xué)生的總體道德素質(zhì)。茶作為一種文化象征，不僅茶本身具有各種效用，而且由茶道升華的茶德更對(duì)人的影響具有潛移默化、深遠(yuǎn)持久的功用。因此，在高校德育工作中植入傳統(tǒng)文化元素，從茶文化的茶性、茶道、茶德中汲取德育功能，不僅迫在眉睫而且要長(zhǎng)遠(yuǎn)堅(jiān)持。筆者希望，高校的德育工作，能得到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，培養(yǎng)出國(guó)家和社會(huì)需要的棟梁之才。
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