關(guān)于加強大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)論文
論文摘要：語言與文化二者既密切聯(lián)系又互相區(qū)別。語言是文化的一部分，因此，要掌握一門外語，必須要了解相應(yīng)的文化知識才能盡量避免在跨文化交際中產(chǎn)生誤解。在此討論了語言與文化的關(guān)系，并談了在大學(xué)英語教學(xué)中增加文化教學(xué)的具體教學(xué)方法。
論文關(guān)鍵詞：大學(xué)英語教學(xué) 語言與文化 文化教學(xué)
1引言
隨著全球化的發(fā)展，各國人民聯(lián)系不斷加強。英語作為一門國際通用語言受到社會各界，尤其是高等教育的充分重視。然而，由于我國長期以來的傳統(tǒng)教學(xué)方法培養(yǎng)出了一批“啞巴英語”學(xué)生，很多學(xué)生讀寫能力較強，而真正進(jìn)入到交際狀態(tài)時，往往手足無措，不知所云。一般說來，在英語教學(xué)中，從初等教育到高等教育，各種教學(xué)理論研究的重點僅僅局限于語言自身的發(fā)展規(guī)律與特征上，而忽略了語言是載體，是交際手段這一特征。美國社會學(xué)家Hymes認(rèn)為：不懂得語言的使用規(guī)則，學(xué)了語法也毫無用處。N．wolfson也曾經(jīng)說過：操本族語的人們能夠容忍語音或語法不正確，卻無法忍受對他們文化的誤解。為了適應(yīng)英語作為交際工具的需求以及改善“啞巴英語”學(xué)習(xí)者的現(xiàn)狀，2004年教育部頒發(fā)的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》明確指出：“大學(xué)英語課程不僅是一門語言基礎(chǔ)知識課程，也是拓寬知識，了解世界文化的素質(zhì)教育課程�！苯逃�2007年7月以教高廳[2007]3號文件頒發(fā)了《大學(xué)英語教學(xué)要求》，進(jìn)一步界定了大學(xué)英語的教學(xué)性質(zhì)：“大學(xué)英語是以外語教學(xué)理論為指導(dǎo)，以英語語言知識與運用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系�！庇纱�，可以看出教育部對大學(xué)英語教學(xué)的指導(dǎo)性作用。而對于英語學(xué)習(xí)者來說，英語學(xué)習(xí)過程中文化涉入量太少，勢必會影響交流效果。
2語言與文化
語言與文化如同一對孿生弟兄，有著密切的關(guān)系。沒有不包含文化內(nèi)容的語言，也沒有脫離語言的文化，只要學(xué)習(xí)一種語言就一定要涉及這一語言所反映的文化。著名的語言學(xué)家Langacker說過。語言是文化的基本工具和組成部分，文化對語言結(jié)構(gòu)產(chǎn)生廣泛和深刻的影響。(1999)有的語言是該文化的直接反映，比如漢語中的“龍、鳳”以及英語中的“Jesus，Chrismms’Da)r”，有的語言間接的反映該文化，比如；漢語中的“松、竹、梅”等，英語中的“thi~n。blackcat”等。從這些詞匯當(dāng)中。我們可以看出中英兩種文化的差異性。語言作為文化的載體。不僅反映文化，同時也是文化的一部分。語言是一種社會文化因素，每個民族由于生產(chǎn)方式、文化素養(yǎng)、生活習(xí)慣、宗教信仰等因素不同而形成獨特的文化。社會語言學(xué)家認(rèn)為．語言是一種社會文化現(xiàn)象。語言的內(nèi)涵不僅由文化構(gòu)成而且存在于文化之中，可以說，無論是語言結(jié)構(gòu)與意義還是語言的表達(dá)與理解，歸根結(jié)底由人類文化和社會語境所決定的。文化通過隱含的方式植根于語言內(nèi)層結(jié)構(gòu)。由此可以看出，語言不僅受到文化的制約，而且是文化規(guī)范的具體化。文化作為一種復(fù)雜的社會現(xiàn)象，主要是社會的生產(chǎn)方式、生活方式、思維方式、言語方式、價值觀念、道德規(guī)范等行為方式不同形態(tài)的特質(zhì)所構(gòu)成的復(fù)合體，它無所不包。每種文化都有其獨特的風(fēng)格和內(nèi)涵，而語言作為文化產(chǎn)生和發(fā)展的重要伴隨因素，對文化的發(fā)展起到了不可磨滅的重要作用，社會文化的`發(fā)展又反過來使語言更加豐富、細(xì)密。"
3文化教學(xué)的三種方法
鑒于語言與文化的緊密關(guān)系，英語教師應(yīng)該注重英語語言教學(xué)中的文化教學(xué)，把文化教學(xué)作為語言教學(xué)的一個必不可少的部分。以下主要對具體的教學(xué)方法談些粗淺的看法。
3．1對比學(xué)習(xí)法
文化因素對學(xué)習(xí)的影響是客觀的，而且也是多方面的。世界上不存在完全相同的兩種文化，然而也不存在兩種完全不同的文化。我們學(xué)習(xí)語言、研究語言，不是為了消除差異性，而是為了更加深人地了解它、掌握它，從而更好地進(jìn)行交際活動，互相促進(jìn)，共同發(fā)展。教師在教授語言的過程中，可以將英漢兩種文化進(jìn)行對比，使學(xué)生對英語文化有一個更深刻的解讀。比如；在詞匯講解的過程中，我們可以就同一詞匯在中、英文化中的不同引申義進(jìn)行講解，從而達(dá)到比較兩種不同文化的目的。以龍為例。在中國，古代帝王被稱之為“真龍?zhí)熳印�，中國人民更愿意自己被稱為“龍的傳人”。在名字中，人們習(xí)慣給男孩子起帶龍字的名字，如：趙龍傳，陳龍等。而在英語文化中，“龍”是一種雙翅蛇尾的怪物。在圣經(jīng)中，撒旦被稱為巨龍；在現(xiàn)代社會，如果用“龍”形容一個人，那么往往帶有貶義。通過對比，學(xué)生不僅掌握了龍的含義，同時也了解了不要輕易地形容來自英語國家的人為“龍”。
3．2媒體學(xué)習(xí)法
現(xiàn)代社會，科技高度發(fā)達(dá)，人們獲取信息的渠道多種多樣，比如；電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等。教師在授課的過程中，可以充分利用這些途徑，激發(fā)學(xué)生的主動性和積極性，讓學(xué)生主動去收集相關(guān)的文化信息。比如：NBA是備受美國社會乃至全世界關(guān)注的一項體育賽事，其中包含了很多相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)和文化現(xiàn)象。那么在講到“Yao MingRocketstoStardom!”一課時，教師可以以作業(yè)的形式布置給學(xué)生，要求他們可以通過電視、網(wǎng)絡(luò)等渠道查找NBA的相關(guān)信息，如選秀情況或球員的情況，以及它對美國社會其他行業(yè)的影響。在課堂上，學(xué)生們可以將自己收集到的信息與其它同學(xué)分享，這樣在學(xué)習(xí)英語的同時，學(xué)生也了解了美國的一個文化現(xiàn)象。
3．3角色表演法
由于受到語言環(huán)境的限制，并非每個中國學(xué)生都有機會接觸到說英語的人士，他們也沒有更多的機會進(jìn)行跨文化交流。因此。教師可以根據(jù)授課內(nèi)容，創(chuàng)造交際環(huán)境，讓學(xué)生進(jìn)行角色表演，模擬現(xiàn)實生活。以新視野大學(xué)英語為例，在第一冊第四單元中有一篇題為“HowtoMakeaGoodImpression”的文章，該文作者為讀者提供了給人留下好印象的技巧和訣竅。學(xué)完該文后，筆者將全班同學(xué)分成若干小組，要求學(xué)生使用所學(xué)課文學(xué)到的技巧，分角色表演面試場景。通過此項課堂活動，筆者發(fā)現(xiàn)在表演過程中，學(xué)生不僅練習(xí)了口語，提高了英語交際能力，同時也加強了合作學(xué)習(xí)的能力，取得了良好的教學(xué)效果。
4結(jié)論
大學(xué)英語教學(xué)作為高等教育的一個必不可少的內(nèi)容，有其重要的原因，隨著全球化的不斷深入，國際間交往的頻繁化，英語作為一種交流工具，必然處于重要的地位。然而，通過對往屆畢業(yè)生在英語實際應(yīng)用的情況分析，結(jié)果并不容樂觀。究其原因，其中英語教學(xué)中的文化含量較低是重要原因之一。正如文化語言學(xué)家帕爾默所說，幾乎所有的民族語言和民族文化知識都是以文化圖示的形式存在。
鑒于語言與文化的密切聯(lián)系，從事英語教學(xué)的教師應(yīng)該把文化教學(xué)作為英語語言教學(xué)中不可缺少的一部分。作為英語教師，不僅要提高自身文化差異的敏感性，注重了解英語國家的社會歷史、經(jīng)濟(jì)政治發(fā)展、文化習(xí)俗、價值觀念等，還要注重在英語課堂中，提高文化教學(xué)的比例，使學(xué)生在學(xué)習(xí)語言的同時，了解異域文化，從而避免在跨文化交際的過程中，出現(xiàn)“啞巴英語”和文化誤解的現(xiàn)象。
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