市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作生活中，大家都寫過論文，肯定對(duì)各類論文都很熟悉吧，論文是學(xué)術(shù)界進(jìn)行成果交流的工具。那要怎么寫好論文呢？以下是小編精心整理的市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文，僅供參考，大家一起來看看吧。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文1

　　摘 要：隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的逐漸完善，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)從過去的賣方市場(chǎng)逐漸過渡到買方市場(chǎng)。企業(yè)營(yíng)銷工作的根本任務(wù)就是營(yíng)銷戰(zhàn)略，這是企業(yè)實(shí)現(xiàn)自身市場(chǎng)價(jià)值的重要環(huán)節(jié)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下，合適的營(yíng)銷戰(zhàn)略決定著企業(yè)的市場(chǎng)份額和經(jīng)濟(jì)效益，也影響著企業(yè)的未來發(fā)展，企業(yè)必須重視市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的重要性。本文討論了企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的重要性以及存在的問題，從企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略策劃的基本模式入手，提出了企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新的主要途徑：即發(fā)掘市場(chǎng)需求、樹立新型理念、整合營(yíng)銷資源。

　　關(guān)鍵詞：企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷;戰(zhàn)略創(chuàng)新;存在問題;基本模式;創(chuàng)新途徑

　　社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)存在著激烈的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，而企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不僅在于商品質(zhì)量，還在于營(yíng)銷戰(zhàn)略的競(jìng)爭(zhēng)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)只有掌控好未來市場(chǎng)需求的變化形勢(shì)，滿足好消費(fèi)者的需求，才能在激烈的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中處于不敗之地，而企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略的創(chuàng)新和企業(yè)的命運(yùn)息息相關(guān)，所以對(duì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的創(chuàng)新研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

　　一、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的重要性

　　我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)正處于不斷發(fā)展的過程中，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系也不斷的趨于完善，自改革開放以來，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)更是煥發(fā)了活力。但是，我國(guó)企業(yè)也面對(duì)著全新的市場(chǎng)情形，更多的企業(yè)涌入市場(chǎng)，帶來了更多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。除此之外，由于改革開放程度的深入，一些具備先進(jìn)技術(shù)、完整管理體系、新型營(yíng)銷理念、創(chuàng)新營(yíng)銷戰(zhàn)略的海外企業(yè)也涌入了我國(guó)的市場(chǎng)，這些強(qiáng)大的海外對(duì)手更是激勵(lì)著我國(guó)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷戰(zhàn)略進(jìn)行創(chuàng)新的決心，只有這樣才能保障企業(yè)未來的平穩(wěn)發(fā)展。面對(duì)新的市場(chǎng)形勢(shì)，我國(guó)的企業(yè)有必要樹立起適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷戰(zhàn)略，并且不斷的進(jìn)行創(chuàng)新以應(yīng)對(duì)新的挑戰(zhàn)，企業(yè)只有創(chuàng)新營(yíng)銷戰(zhàn)略才能確定好合適的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略，搶占市場(chǎng)先機(jī)。

　　二、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略存在的問題

　　企業(yè)要進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新，首先要正視營(yíng)銷戰(zhàn)略的現(xiàn)狀和存在的問題。目前企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略中主要存在三個(gè)方面的問題。(1)缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略意識(shí)。我國(guó)的很多企業(yè)缺乏市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)，只是一味的做商品，與市場(chǎng)需求相背離。企業(yè)有了新的產(chǎn)品，也不會(huì)作出合適的營(yíng)銷戰(zhàn)略，造成商品的滯銷，嚴(yán)重的時(shí)候?qū)��?huì)導(dǎo)致企業(yè)的破產(chǎn)。(2)市場(chǎng)營(yíng)銷理念的陳舊。隨著社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展，人們的收入也在逐漸增加，人們的消費(fèi)理念也發(fā)生了巨大的變化，最初對(duì)衣食住行的追求，到現(xiàn)在更多的是追求精神上的滿足。人們開始看重商品的品牌。但是一些企業(yè)的營(yíng)銷方案還是重視宣傳商品的質(zhì)量、外觀等。這種的營(yíng)銷理念已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需要。市場(chǎng)營(yíng)銷理念的陳舊也是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新的一塊絆腳石。(3)缺少市場(chǎng)調(diào)查。企業(yè)在制定市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略之前就必須做足市場(chǎng)調(diào)查，分配市場(chǎng)專員進(jìn)入市場(chǎng)向消費(fèi)者收集數(shù)據(jù)，經(jīng)過專業(yè)的研究和討論再制定出合適的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略。沒有做好前期市場(chǎng)調(diào)查的營(yíng)銷戰(zhàn)略是盲目的，最終會(huì)造成消費(fèi)者的不滿意和市場(chǎng)份額的減少。

　　三、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略策劃的基本模式

　　1.制定步驟與對(duì)策

　　企業(yè)在做好當(dāng)前市場(chǎng)的同時(shí)，還需要積極的拓展其他的市場(chǎng)。對(duì)不同市場(chǎng)的同時(shí)開發(fā)和利用，這就要求企業(yè)做好不同的戰(zhàn)略周期，長(zhǎng)期、中期和短期。根據(jù)這些戰(zhàn)略周期的特點(diǎn)合理分化市場(chǎng)，實(shí)行對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷策略。然后企業(yè)需要確定目標(biāo)市場(chǎng)。目標(biāo)市場(chǎng)主要依據(jù)企業(yè)資源、市場(chǎng)地位、市場(chǎng)潛能等幾個(gè)重要因素來決定。除了目標(biāo)市場(chǎng)的確定，企業(yè)還需要做好對(duì)自己產(chǎn)品的策略，主要就是使自己的產(chǎn)品滿足市場(chǎng)的需要，根據(jù)市場(chǎng)的需要不斷的調(diào)整產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)可以是有形的，也可以是無形的，它包括很多的'方面，比如產(chǎn)品的顏色、包裝和價(jià)格等等，因此產(chǎn)品的策略也應(yīng)當(dāng)滿足各個(gè)方面的要求。價(jià)格策略也是市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略中重要的組成部分。產(chǎn)品的價(jià)格直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益，價(jià)格策略不僅需要綜合傳統(tǒng)的定價(jià)方式，還需要考慮當(dāng)?shù)叵�費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)收入水平。

　　2.制定程序和實(shí)施策略

　　企業(yè)制定市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略策劃首先要對(duì)企業(yè)內(nèi)部和外部的環(huán)境進(jìn)行研究和評(píng)測(cè)，對(duì)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和未來效益作出評(píng)測(cè)。企業(yè)要學(xué)會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短，用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)來征服市場(chǎng)，避免市場(chǎng)的威脅和企業(yè)的缺點(diǎn)。企業(yè)需要結(jié)合自身情況和經(jīng)營(yíng)理念，以及市場(chǎng)對(duì)商品的需求制定出企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的總體目標(biāo)。然后企業(yè)需要明確自己營(yíng)銷戰(zhàn)略的重點(diǎn)，通過企業(yè)的優(yōu)勢(shì)本金、品牌、網(wǎng)絡(luò)銷售、技能、外觀設(shè)計(jì)等這些方面來確定。

　　四、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的創(chuàng)新

　　1.發(fā)掘市場(chǎng)需求

　　當(dāng)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)的分化日益嚴(yán)重。一些企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)中依據(jù)先發(fā)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)一些后入企業(yè)造成了嚴(yán)重的抑制。特別是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善的今天，很多先發(fā)的企業(yè)會(huì)在自己經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)中申請(qǐng)市場(chǎng)保護(hù)，這無疑是對(duì)后進(jìn)企業(yè)造成了很大的阻礙，一些后進(jìn)企業(yè)為了進(jìn)入市場(chǎng)往往需要付出很多的成本。因此企業(yè)不能一味的跟風(fēng)進(jìn)入高利益的市場(chǎng)，而是要根據(jù)自身的企業(yè)特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，發(fā)掘出市場(chǎng)需求。經(jīng)過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，目前市場(chǎng)中還是存在著很多細(xì)化的市場(chǎng)需求，這些未被發(fā)掘的市場(chǎng)并不存在所謂的市場(chǎng)保護(hù)，其開發(fā)的價(jià)值遠(yuǎn)比現(xiàn)有市場(chǎng)大的多，將會(huì)給企業(yè)帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)利益。

　　2.樹立新型理念

　　科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷理念是企業(yè)成功的重要前提。上述我們已經(jīng)討論過，很多企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷理念過于陳舊，已經(jīng)不再符合消費(fèi)者的需求，所以，企業(yè)需要將營(yíng)銷戰(zhàn)略的創(chuàng)新提升到企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的方面上來，嚴(yán)格管理產(chǎn)品的質(zhì)量，正確的樹立市場(chǎng)營(yíng)銷理念。面對(duì)日益多樣化、個(gè)性化的市場(chǎng)消費(fèi)群體，特別是一些年輕群體對(duì)品牌的追求，我們要制定出更具有針對(duì)性的營(yíng)銷戰(zhàn)略，即“個(gè)性化”的營(yíng)銷戰(zhàn)略。特別是在服裝行業(yè)，企業(yè)有必要將品牌服裝設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)緊密連接起來，依據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。例如社會(huì)上很多的私人訂制企業(yè)正在蓬勃的發(fā)展。

　　3.整合營(yíng)銷資源

　　企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的創(chuàng)新需要綜合利用市場(chǎng)資源。中華民族歷史悠久，有著豐厚的文化資源，比如歷史文獻(xiàn)、文物遺產(chǎn)等等，所以企業(yè)在開發(fā)利用市場(chǎng)的時(shí)候要綜合我國(guó)的資源優(yōu)勢(shì)，深入把握好市場(chǎng)資源，做到為我所用，合理利用。依據(jù)企業(yè)自身的營(yíng)銷資源，做好企業(yè)的市場(chǎng)形象定位，充分利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，開發(fā)、利用、創(chuàng)造和創(chuàng)新新的營(yíng)銷資源。企業(yè)在做好市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的同時(shí)，要敢于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，為消費(fèi)者營(yíng)造出良好的消費(fèi)環(huán)境。

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的形勢(shì)下，企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略顯得尤為重要。針對(duì)企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略中存在的問題，本文最終也提出了行之有效的解決對(duì)策，即企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新的主要途徑：發(fā)掘市場(chǎng)需求、樹立新型理念、整合營(yíng)銷資源。以期為企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新提供新的建議和支持。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文2

　　1.題目來源、目的、意義

　　題目來源：實(shí)際題

　　目的：通過分析近年DZH公司銷售管理人員流失嚴(yán)重和銷售業(yè)績(jī)有所下滑的問題，找出了DZH公司銷售管理人員激勵(lì)體系的不足之處，從而結(jié)合已有的激勵(lì)理論提出DZH公司銷售管理人員激勵(lì)策略，從銷售管理人員的晉升和發(fā)展、薪籌體系、企業(yè)文化和激勵(lì)制度等方面提供了相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，從而能夠全滿地完成公司的銷售目標(biāo)，促進(jìn)公司的可持續(xù)發(fā)展。

　　意義：隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，企業(yè)為了能夠順利發(fā)展必須加強(qiáng)銷售團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，并且能夠采取有效的方式激勵(lì)銷售管理人員，構(gòu)建銷售管理人員激勵(lì)模型，對(duì)企業(yè)銷售實(shí)踐具有非常重要的促進(jìn)作用。

　　2.主要工作內(nèi)容

　　首先，分析研究的背景和研究的'意義，尋求研究的方法，設(shè)計(jì)研究的內(nèi)容;

　　其次，討論銷售管理人員激勵(lì)的本質(zhì)，提出相應(yīng)的理論模型;

　　然后，以DZH公司為例，分析目前公司銷售管理人員激勵(lì)措施的缺陷和成因。

　　最后，提出該公司銷售管理人員的激勵(lì)措施。

　　3.主要參考資料(資料名稱、刊物名稱、年(卷)期號(hào))

　　【1】拉爾夫.羅伯特，銷售管理[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社.

　　【2】吳筱玫，知識(shí)型員工與全面薪酬戰(zhàn)略[J].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院學(xué)報(bào). 23(3).

　　【3】閻忠元，推銷理論與技巧[M].北京：國(guó)防工業(yè)出版社.

　　【4】張琴，創(chuàng)新，管理理論不斷發(fā)展的靈魂[J].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào). (5).

　　【5】田心軍，企業(yè)決策者的10種能力[J].國(guó)外測(cè)井技術(shù). 20xx. (6).

　　【6】張向葵、叢曉波，心理與行為研究[M]. 20xx.

　　【7】袁和平，團(tuán)隊(duì)管理[M].深圳：海天出版社20xx.

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文3

　　一、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)生的背景

　　服裝市場(chǎng)營(yíng)銷是現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的理論和方法在服裝企業(yè)營(yíng)銷實(shí)踐中應(yīng)用的理論概括,是以市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的基本原理為理論依據(jù),吸收了服裝設(shè)計(jì)與工藝等有關(guān)的學(xué)科知識(shí)或成果,結(jié)合服裝行業(yè)的營(yíng)銷特點(diǎn),形成的一門應(yīng)用性學(xué)科.眾所周知,服裝市場(chǎng)營(yíng)銷同樣以消費(fèi)者需求為中心,從研究消費(fèi)者開始到實(shí)現(xiàn)和滿足消費(fèi)者需求結(jié)束.所以我們一定要了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理需求和服裝的流行趨勢(shì),只有這樣企業(yè)才能從根本上解決服裝產(chǎn)品的銷路問題.服裝工作者只有經(jīng)過著重研究,服裝企業(yè)在激烈的市場(chǎng)和變幻無窮的服裝市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境中識(shí)別、分析、評(píng)價(jià)、選擇和利用各種市場(chǎng)機(jī)會(huì)緊緊圍繞住滿足消費(fèi)者對(duì)服裝的需求變化趨勢(shì),而能及時(shí)做好更改應(yīng)對(duì)其變化的策略,努力創(chuàng)造出更多的市場(chǎng)價(jià)值,為企業(yè)謀取利潤(rùn)而展開大規(guī)模的總體營(yíng)銷活動(dòng),達(dá)到服裝市場(chǎng)營(yíng)銷的最終目標(biāo).隨著新時(shí)期新產(chǎn)品的誕生,人類心理的需求變化,服裝產(chǎn)品從設(shè)計(jì)師的構(gòu)想設(shè)計(jì),到工人生產(chǎn),再到銷售人員的推銷,這一整體過程無時(shí)無刻不滲透著營(yíng)銷的理念.現(xiàn)代服裝業(yè)內(nèi)人士都應(yīng)深入了解服裝的營(yíng)銷過程,服裝營(yíng)銷活動(dòng)的環(huán)環(huán)相扣、緊密相連,是緊緊圍繞“消費(fèi)者的需求”這一核心理念而展開的.所以我們要認(rèn)識(shí)服裝市場(chǎng)營(yíng)銷的概念、作用及其用途和發(fā)展特點(diǎn).

　　二、我國(guó)服裝市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展現(xiàn)狀及面臨的挑戰(zhàn)

　　（一）目前服裝市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀.

　　1.服裝市場(chǎng)需求分析

　　中國(guó)是十三億人口的大國(guó),是全世界最大的服裝消費(fèi)國(guó)和生產(chǎn)國(guó).近幾年中國(guó)的服裝業(yè)有著較大的發(fā)展,服裝業(yè)的發(fā)展大大推動(dòng)了中國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.

　　20xx年1-11月,紡織服裝制造業(yè)銷售收入總額達(dá)到10536.604億元,同比增長(zhǎng)25.24%；紡織服裝制造業(yè)利潤(rùn)總額達(dá)到530.462億元,同比增長(zhǎng)35.85%.

　　優(yōu)化區(qū)域布局、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移是《紡織工業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃》中產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)任務(wù)之一.在此形勢(shì)下,20xx年我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移在企業(yè)市場(chǎng)行為和國(guó)家政策引導(dǎo)的雙重作用下呈現(xiàn)出加速之勢(shì).

　　因此可見,國(guó)內(nèi)的品牌服裝消費(fèi)具有巨大的成長(zhǎng)空間,快速的城市化進(jìn)程以及中西部地區(qū)的高速發(fā)展將成為服裝消費(fèi)增長(zhǎng)的重要推動(dòng)力,未來十年國(guó)內(nèi)的服裝消費(fèi)將迎來黃金增長(zhǎng)期.

　　2.消費(fèi)群體的分析

　　消費(fèi)者群體可大致分為五個(gè)群體：兒童、青年人、中年人以及老年人.每類消費(fèi)群體具有自己獨(dú)特的個(gè)性,尤其是生活在更為優(yōu)越的生活環(huán)境中,年輕的消費(fèi)者易接受新事物,渴望對(duì)世界知名品牌的追求和崇拜；年歲稍長(zhǎng)的消費(fèi)者受到固有的傳統(tǒng)觀念影響,消費(fèi)意識(shí)和對(duì)服裝的消費(fèi)選擇的特異性不是特別強(qiáng)烈.

　　3.競(jìng)爭(zhēng)群體的分析

　　首先,在國(guó)內(nèi)童裝市場(chǎng)中,童裝市場(chǎng)的有效需求不足.大量國(guó)內(nèi)不知名的小型服裝廠商提供大批童裝產(chǎn)品,而真正吸引消費(fèi)者的則是那些知名國(guó)際品牌的產(chǎn)品,因?yàn)閲?guó)際品牌的產(chǎn)品無論在產(chǎn)品質(zhì)量和營(yíng)銷策略上都優(yōu)于國(guó)內(nèi)童裝產(chǎn)品商家.國(guó)內(nèi)的商家只是占據(jù)了少量的市場(chǎng)份額,出現(xiàn)了兩極分化.其次,國(guó)內(nèi)青年服裝的有效供給不足.國(guó)內(nèi)青年服裝的設(shè)計(jì),主要是緊隨著國(guó)際品牌的潮流腳步,在色彩選擇、款式設(shè)計(jì)上都是以國(guó)外的服裝廠商的設(shè)計(jì)為主要借鑒,自我品牌的建立較少.最后,國(guó)內(nèi)中老年服裝的有效供給不足.眾多提供中老年服裝產(chǎn)品的商家,主要是從產(chǎn)品的質(zhì)量方面去進(jìn)行設(shè)計(jì)和研發(fā),而對(duì)中老年消費(fèi)者本身也對(duì)服裝的消費(fèi)充滿了訴求的市場(chǎng)現(xiàn)象較少重視,所以中老年產(chǎn)品在對(duì)多功能性設(shè)計(jì)理念、時(shí)代感、品牌形象的建立等方面都沒有給予積極的重視.

　　（二）服裝行業(yè)所面臨的問題與挑戰(zhàn).

　　1.中國(guó)服裝行業(yè)企業(yè)結(jié)構(gòu)鏈停留在傳統(tǒng)設(shè)計(jì)管理的模式,由于設(shè)計(jì)周期長(zhǎng),試制成本高,造成新產(chǎn)品創(chuàng)新能力弱,新品開發(fā)周期長(zhǎng),就不容易發(fā)掘適銷對(duì)路的產(chǎn)品.缺乏自主的設(shè)計(jì)風(fēng)格,日益增大的庫(kù)存,行業(yè)專業(yè)人才匱乏.

　　2.從消費(fèi)者方面來說,隨著日益增長(zhǎng)的物質(zhì)文化需求,人們對(duì)衣著的要求也越來越高.不同階層的消費(fèi)者對(duì)服飾的需求及品味也不盡相同,越來越多的國(guó)外品牌進(jìn)駐中國(guó),同中國(guó)的'本土品牌競(jìng)爭(zhēng),造成更大的壓力.這些都是服裝行業(yè)所面臨的問題與挑戰(zhàn).

　　三、服裝行業(yè)營(yíng)銷的特點(diǎn)

　　（一）服裝企業(yè)的獨(dú)立實(shí)體相對(duì)規(guī)模較小,這是由于行業(yè)缺乏經(jīng)濟(jì)規(guī)模和小批量多品種的特點(diǎn)所致.

　�。ǘ�）服裝行業(yè)的發(fā)展與成熟與外延的集約度有關(guān),一個(gè)都市要成為一個(gè)時(shí)裝中心,必須集合最優(yōu)秀的設(shè)計(jì)師,有服裝咨詢服務(wù)業(yè),有發(fā)達(dá)的金融機(jī)構(gòu),有政治、經(jīng)濟(jì)和文化的良好基礎(chǔ),更要有一批時(shí)裝潮流的領(lǐng)導(dǎo)者和追隨者.

　�。ㄈ�）服裝行業(yè)必須不斷創(chuàng)新,不僅在服裝設(shè)計(jì)制作上創(chuàng)新,還須在服裝營(yíng)銷上創(chuàng)新.

　�。ㄋ模┓�裝經(jīng)營(yíng)方式必須靈活,策劃、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)相互滲透,設(shè)計(jì)師、生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者融為一體,組成各種靈活高效的營(yíng)銷渠道,才能適應(yīng)快速變化的市場(chǎng)和多樣的市場(chǎng)細(xì)分.

　�。ㄎ澹┬枰�形成相互信任的生產(chǎn)供購(gòu)體制和簡(jiǎn)捷的零售方式,以此來保證市場(chǎng)的快速反應(yīng)和及時(shí)供貨,減少或避免因延誤時(shí)機(jī)而造成的機(jī)會(huì)損失和額外的成本投入.

　　四、中國(guó)服裝市場(chǎng)三大市場(chǎng)營(yíng)銷趨勢(shì)

　　隨著眾多國(guó)際知名時(shí)裝品牌陸續(xù)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng),各大服裝制造商對(duì)于消費(fèi)者的爭(zhēng)奪日趨激烈.近日,多家知名服裝零售企業(yè)參與了在杭州舉行的尼爾森長(zhǎng)三角服裝高峰論壇,共同探討當(dāng)前中國(guó)服裝行業(yè)現(xiàn)狀.會(huì)上,尼

　　服裝行業(yè)類有關(guān)論文范例 爾森揭示了當(dāng)前服裝行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷趨勢(shì)：

　�。ㄒ唬┲�名本土品牌迅速崛起.

　�。ǘ�）服飾品牌網(wǎng)絡(luò)銷售及營(yíng)銷發(fā)展迅猛.

　　（三）建立強(qiáng)勢(shì)品牌至關(guān)重要.

　　近年來,中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛.20xx年,一線城市大型零售企業(yè)服裝零售額同比增長(zhǎng)21.5%,全國(guó)重點(diǎn)大型零售企業(yè)服裝價(jià)格同比增長(zhǎng)19.1%,其中品牌服裝商品價(jià)格上漲顯著.高端品牌市場(chǎng)占有率明顯提升.國(guó)際知名快時(shí)尚品牌進(jìn)軍二三線城市,對(duì)于業(yè)已占據(jù)一定市場(chǎng)份額的本土企業(yè),不能不說是一種挑戰(zhàn).陳俊良進(jìn)一步指出,本土品牌需要重新思考其定位.如今,消費(fèi)者比以往任何時(shí)候都面臨著更多選擇,零售商需要更加精準(zhǔn)地挖掘最有利潤(rùn)的消費(fèi)者,了解他們的切實(shí)需求.

　　1.把握目標(biāo)消費(fèi)者需求

　　成功品牌定位基于對(duì)我的消費(fèi)者的正確理解.研究揭示,國(guó)際快時(shí)尚品牌的成功秘訣在于立足中強(qiáng)購(gòu)買力的商圈,鎖定年輕白領(lǐng),通過快速更新的款式和中等親民的價(jià)位,與目標(biāo)消費(fèi)者建立穩(wěn)固聯(lián)系.理解消費(fèi)者不僅僅局限于人口特征.成功的服裝零售企業(yè)總是盡可能利用消費(fèi)者細(xì)分,挖掘其細(xì)微的差別和需求,例如理解不同區(qū)域消費(fèi)者的行為差異.以尼爾森對(duì)中國(guó)西服品牌研究為例,一線城市消費(fèi)者在選購(gòu)西服時(shí),首要關(guān)注品牌和質(zhì)量；而二三線城市消費(fèi)者最關(guān)注的則是價(jià)格和款式.除了不同城市級(jí)別,消費(fèi)者需求分歧也體現(xiàn)在不同地域上.尼爾森一項(xiàng)奢侈品消費(fèi)研究結(jié)果顯示,北方消費(fèi)者選購(gòu)奢侈品以產(chǎn)品為導(dǎo)向,關(guān)注材料和性能.而南方消費(fèi)者注重購(gòu)物體驗(yàn),期待專業(yè)而貼心的服務(wù).

　　國(guó)際服飾企業(yè)并非品牌建設(shè)的唯一受益者.迅速崛起的中國(guó)本土服裝巨頭們,只有審慎思考打造品牌形象和提升品牌知名度的問題,才能更有效地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng).陳俊良評(píng)論說：近年來,本土服裝企業(yè)在經(jīng)營(yíng)方面的重大變化之一,就是改變了原有的加盟或者代理形式,收回發(fā)展權(quán),通過自營(yíng)統(tǒng)一打造品牌形象.這個(gè)過程也許會(huì)給企業(yè)造成短期收益變化,但是由于通過差異化經(jīng)營(yíng)塑造了清晰的品牌形象,長(zhǎng)遠(yuǎn)來看大有裨益. 2.本土品牌回應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

　　3.實(shí)體店打造品牌形象,網(wǎng)店擴(kuò)大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　目前,在線服飾購(gòu)買已經(jīng)成為電子商務(wù)發(fā)展最快的一個(gè)領(lǐng)域.網(wǎng)絡(luò)無店鋪直銷方式通過降低庫(kù)存,零鋪?zhàn)獾姆绞絹碜畲笙薅冉档统杀緩亩�提高利�?rùn)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力.那么,服裝品牌網(wǎng)店的迅速發(fā)展是否意味著實(shí)體店將會(huì)被取代?筆者認(rèn)為,這兩種業(yè)態(tài)可以理解為雙線并行的互補(bǔ)關(guān)系.盡管兩者的最終目標(biāo)均在于拉動(dòng)銷售,其定位有所不同.實(shí)體店重在提供購(gòu)物體驗(yàn),在品牌形象建立方面具有重要作用；而網(wǎng)店旨在提高消費(fèi)者觸及率,通過擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售環(huán)境,為市場(chǎng)提供更多的機(jī)會(huì)點(diǎn).隨著互聯(lián)網(wǎng)接入終端日益觸手可及,網(wǎng)購(gòu)的便捷性等優(yōu)勢(shì)已經(jīng)獲得消費(fèi)者認(rèn)同.尼爾森研究結(jié)果顯示,服裝和電子產(chǎn)品是消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上購(gòu)買最多的產(chǎn)品.從城市來看,北京的消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)購(gòu)服裝尤為偏好.陳俊良總結(jié)說：“服裝零售企業(yè)應(yīng)該抓住消費(fèi)者的網(wǎng)購(gòu)心理,制定相應(yīng)的營(yíng)銷和銷售策略,實(shí)現(xiàn)線上和線下相統(tǒng)一。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文4

　　一、我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)存在的問題

　　市場(chǎng)定位下，針對(duì)營(yíng)銷人才的培養(yǎng)需要面對(duì)很多新情況和新問題，這些問題的出現(xiàn)使得人才培養(yǎng)面臨諸多挑戰(zhàn)，因此對(duì)這些問題進(jìn)行分析，有利于相應(yīng)解決方案的制定。1.市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教育目標(biāo)不清。在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷方面的人才培養(yǎng)的過程中，其課程內(nèi)容的設(shè)定需要明確的指向性，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)的針對(duì)性。但是當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)的目標(biāo)正處于較為模糊的狀態(tài)，在全局上，目標(biāo)的設(shè)置過于寬泛，無法發(fā)揮出這個(gè)專業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，致使一些高校在進(jìn)行教學(xué)的.過程中出現(xiàn)教育的偏差，造成教學(xué)重點(diǎn)過于分散的局面，使得培養(yǎng)的人才偏離了能力培養(yǎng)的軌道。2.教學(xué)模式陳舊�，F(xiàn)在的教學(xué)模式依舊沿襲舊的傳統(tǒng)，教師依然只注重理論知識(shí)的講解，而疏于實(shí)踐能力的培養(yǎng)，使得學(xué)生們?cè)趯W(xué)會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷方面的知識(shí)之后只能儲(chǔ)存在腦海里，而不能利用其解決現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷中出現(xiàn)的問題。理論在失去了實(shí)踐的鍛煉的情況下是蒼白無力的，這種教育模式使得市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)存在較為嚴(yán)重的弊端，已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展實(shí)際，針對(duì)這種市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)方式進(jìn)行改革十分必要。3.課程內(nèi)容單調(diào)。一直以來，市場(chǎng)營(yíng)銷的課程設(shè)置都是注重整體性，而習(xí)慣性地忽略了個(gè)性化的發(fā)展�，F(xiàn)實(shí)證明，當(dāng)前的課程都是按照基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)以及專業(yè)課這樣的模式進(jìn)行設(shè)定，雖然能夠發(fā)揮一定的積極作用，可以使知識(shí)之間實(shí)現(xiàn)緊密的連接，讓其具備較強(qiáng)的邏輯聯(lián)系，但是如此的模式也引發(fā)了一些問題，對(duì)實(shí)踐方面的內(nèi)容采取了忽視的態(tài)度，這種弊端造成的負(fù)面影響較為明顯。

　　二、我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)對(duì)策

　　1.以培養(yǎng)復(fù)合型人才為目標(biāo)。市場(chǎng)營(yíng)銷人才的培養(yǎng)需要在對(duì)現(xiàn)實(shí)情況考量的基礎(chǔ)上進(jìn)行，培養(yǎng)出的人才應(yīng)該具備較強(qiáng)的綜合實(shí)力，不但要掌握豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，還要能夠?qū)⑵湓谑袌?chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐中進(jìn)行靈活的運(yùn)用，使其能夠很好地解決現(xiàn)實(shí)中遇到的各種狀況。但是一個(gè)出色的市場(chǎng)營(yíng)銷人才不僅僅要掌握市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)，還應(yīng)該系統(tǒng)、綜合地掌握經(jīng)濟(jì)方面的各種學(xué)科知識(shí)。

　　2.改變教學(xué)方式。針對(duì)當(dāng)前的狀況，應(yīng)該讓教學(xué)方式適應(yīng)當(dāng)前的發(fā)展實(shí)際，聘任具備時(shí)代精神的教師開展教育活動(dòng)，使教師團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)能夠適應(yīng)人才培養(yǎng)的需要。建設(shè)合理的教師教學(xué)鼓勵(lì)機(jī)制，激發(fā)他們的教學(xué)熱情，使其能夠在教學(xué)中培養(yǎng)出更多的市場(chǎng)營(yíng)銷方面的高素質(zhì)人才，確保這些人才具備較高的能力。

　　三、總結(jié)

　　在當(dāng)前市場(chǎng)形勢(shì)下，培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷人才是一項(xiàng)復(fù)雜的事業(yè)，需要進(jìn)行長(zhǎng)期的投入。針對(duì)當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈性，應(yīng)該在科學(xué)理念的指導(dǎo)下制定教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)行合理地培訓(xùn)，探索出能夠解決現(xiàn)實(shí)問題的途徑，為我國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷事業(yè)的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。本文分析了我國(guó)的市場(chǎng)營(yíng)銷行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，解讀了我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)存在的問題，提出了我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷人才培養(yǎng)對(duì)策。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文5

　　控制費(fèi)用對(duì)提升一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)至關(guān)重要，而在而各種費(fèi)用當(dāng)中，企業(yè)為實(shí)施營(yíng)銷管理與實(shí)踐活動(dòng)而發(fā)生的費(fèi)用，即市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用又占有很大份額，尤其對(duì)商品流通型企業(yè)而言，市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用占企業(yè)全部費(fèi)用的大部分，直接影響到利潤(rùn)。因而，對(duì)于營(yíng)銷費(fèi)用的會(huì)計(jì)處理也顯得越來越重要了。

　　一、營(yíng)銷費(fèi)用的概念及內(nèi)容

　　營(yíng)銷費(fèi)用是企業(yè)為實(shí)施營(yíng)銷管理與實(shí)踐活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用，包括市場(chǎng)營(yíng)銷研究、渠道建設(shè)、銷售促進(jìn)等方面開支，具體有運(yùn)輸費(fèi)、裝卸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、包裝費(fèi)、展覽費(fèi)和廣告費(fèi)以及為銷售本企業(yè)產(chǎn)品而專設(shè)的銷售機(jī)構(gòu)的職工工資及福利費(fèi)、類似工資性質(zhì)的費(fèi)用、業(yè)務(wù)費(fèi)等經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

　　二、現(xiàn)行營(yíng)銷費(fèi)用的會(huì)計(jì)處理方法

　　在常見的幾項(xiàng)營(yíng)銷費(fèi)用中，直接推銷費(fèi)用、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用等往往在每一會(huì)計(jì)期間都會(huì)發(fā)生且很大程度上只與當(dāng)期收益有關(guān)，現(xiàn)行會(huì)計(jì)制度作為收益性支出計(jì)入當(dāng)期“營(yíng)業(yè)費(fèi)用”，從當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入補(bǔ)償，這一做法是符合現(xiàn)代企業(yè)會(huì)計(jì)制度的要求。但營(yíng)銷費(fèi)用卻因營(yíng)銷工具、規(guī)模的不同可能對(duì)企業(yè)產(chǎn)生不同程度的影響，尤其是廣告費(fèi)支出，自從我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革以來，越來越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到信息的重要性，紛紛用廣告來為企業(yè)打開市場(chǎng)，而廣告作為企業(yè)一定的費(fèi)用，通過一定的媒介，把有關(guān)產(chǎn)品信息傳遞給消費(fèi)者的一種非人員推銷手段，其目的是為消費(fèi)者認(rèn)識(shí)、偏愛、直至接納企業(yè)的產(chǎn)品，廣告的作用不可忽視，也因而產(chǎn)生了巨大的廣告費(fèi)開支。如可口可樂公司為了在國(guó)際飲料市場(chǎng)上占據(jù)主要地位，不惜巨大代價(jià)用于品牌推廣，不時(shí)地變換廣告主題，使人耳目一新，巨額的廣告費(fèi)開支為后來的產(chǎn)品銷售、公司快速成長(zhǎng)鋪下金光大道、開創(chuàng)美好的未來。這表明，該企業(yè)當(dāng)期的廣告費(fèi)支出不僅與當(dāng)期收入有關(guān)，而且波及以后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期的收入，因此，將所有營(yíng)銷費(fèi)用都作為收益性支出處理存在明顯的不合理之處。

　　三、現(xiàn)行營(yíng)銷費(fèi)用會(huì)計(jì)處理方法的弊端

　　我國(guó)現(xiàn)行制度是將廣告費(fèi)予以費(fèi)用化，這種做法雖然符合穩(wěn)健性原則，處理簡(jiǎn)便，而且在一定程度上可減少盈余操縱的機(jī)會(huì)，但其弊端也是顯而易見的。

　　1、不能真實(shí)反映企業(yè)實(shí)際擁有資產(chǎn)的狀況。

　　企業(yè)支付廣告費(fèi)的直接目的，一方面是為了使消費(fèi)者在短期內(nèi)了解并購(gòu)買產(chǎn)品；另一方面是為了提高企業(yè)的知名度，以確保產(chǎn)品暢銷不衰。提高知名度的結(jié)果，從企業(yè)資產(chǎn)的角度來看，是形成了企業(yè)的商譽(yù)，使企業(yè)的產(chǎn)品在消費(fèi)者心中樹立牢固的形象，能推動(dòng)企業(yè)其他會(huì)計(jì)期間營(yíng)業(yè)收入的增加，因此，筆者認(rèn)為有必要將廣告費(fèi)支出作為資本性支出處理，而不應(yīng)直接一次性計(jì)入當(dāng)期“營(yíng)業(yè)費(fèi)用”科目。為全面如實(shí)反映企業(yè)的實(shí)際情況，須如實(shí)核算廣告費(fèi)對(duì)企業(yè)近期和長(zhǎng)期的影響，將其中一部分作為當(dāng)期的營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出，另一部分作為遞延資產(chǎn)，待以后各期分?jǐn)偂?/p>

　　2、不符合有關(guān)會(huì)計(jì)原則的要求。

　　第一、不符合劃分資本性支出與收益性支出的原則。企業(yè)在會(huì)計(jì)核算工作中確認(rèn)支出時(shí)，要區(qū)分兩類不同性質(zhì)的支出。如果企業(yè)在會(huì)計(jì)核算工作中沒有正確劃分資本性支出與收益性支出，將原本應(yīng)計(jì)入收益性支出的計(jì)入資本性支出，就會(huì)高估資產(chǎn)和當(dāng)期收益。所有這一切，都不利于會(huì)計(jì)信息使用者正確地理解企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，不利于會(huì)計(jì)信息使用者做出正確的決策。因此，營(yíng)銷費(fèi)用究竟應(yīng)作為資本性支出還是作為收益性支出，應(yīng)取決于該費(fèi)用的發(fā)生是否僅與本期收益有關(guān)。《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定，為了未來時(shí)期效益而耗用的資金，應(yīng)列為資本性支出，并分?jǐn)傆谖磥砀髌冢�按此�?xiàng)規(guī)定，企業(yè)所付巨額廣告費(fèi)中為了未來效益的那一部分，應(yīng)計(jì)入“遞延資產(chǎn)”科目。第二、不符合收入與費(fèi)用配比原則。配比原則要求費(fèi)用必須與相關(guān)收入相聯(lián)系，并在同一會(huì)計(jì)期間內(nèi)予以確認(rèn)，企業(yè)支付的廣告費(fèi)，支出是當(dāng)期完成的，而對(duì)企業(yè)的影響卻是逐漸在以后各期見效的，為了正確計(jì)算當(dāng)期損益，必須將本期廣告費(fèi)中一部分分?jǐn)偟揭院蟾髌冢�否則將會(huì)加大本期期間費(fèi)用，導(dǎo)致前后各期收益計(jì)算的不正確，不利于正確評(píng)價(jià)企業(yè)各個(gè)會(huì)計(jì)期間的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

　　第三，不符合客觀性原則�？陀^性原則不僅要求會(huì)計(jì)的日常核算應(yīng)真實(shí)可靠，而且要求向會(huì)計(jì)信息使用者提供的信息也必須真實(shí)可靠，有些企業(yè)的廣告費(fèi)支出相當(dāng)大，如將之作為當(dāng)期費(fèi)用，則不符合客觀性原則的要求。

　　第四，不符合權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。成功的廣告在給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益的期間就已經(jīng)承擔(dān)了這些費(fèi)用，按照權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，就應(yīng)將屬于本期的廣告費(fèi)支出計(jì)入本期，屬于以后各期的廣告費(fèi)支出則應(yīng)計(jì)入以后各期。

　　3、將廣告費(fèi)全部計(jì)入當(dāng)期損益，會(huì)導(dǎo)致各期損益不均衡，各期損益的不均衡將影響企業(yè)形象，誘使企業(yè)管理當(dāng)局采取一定方法進(jìn)行會(huì)計(jì)粉飾，反而成為盈余操縱的誘因。

　　四、營(yíng)銷費(fèi)用會(huì)計(jì)處理的改進(jìn)

　　實(shí)際工作中，促銷可以幫助顧客認(rèn)識(shí)企業(yè)產(chǎn)品，引起興趣，進(jìn)而促使其購(gòu)買并增強(qiáng)其購(gòu)買后的心理滿足感。促銷能擴(kuò)大企業(yè)知名度，幫助企業(yè)建立知名品牌乃至國(guó)際名牌，為企業(yè)獲取超額利潤(rùn)創(chuàng)造條件。

　　在營(yíng)銷費(fèi)用中，廣告費(fèi)往往發(fā)生時(shí)數(shù)量較大，對(duì)企業(yè)的影響時(shí)間長(zhǎng)，不僅能夠提升當(dāng)期收益，而且在其他營(yíng)銷組合要素配合下，能使企業(yè)產(chǎn)品在消費(fèi)者心中樹立牢固的形象，在后續(xù)的廣告提醒下很可能使顧客成為企業(yè)的'老顧客。因此能推動(dòng)其他會(huì)計(jì)期間營(yíng)業(yè)收入的上升。所以筆者認(rèn)為，廣告費(fèi)支出不能一次性計(jì)入當(dāng)期損益。這方面最為典型的例子是每年在中央電視臺(tái)黃金時(shí)段播放廣告的企業(yè)所支付的高達(dá)幾千萬(wàn)甚至上億的廣告費(fèi)和一些企業(yè)為某些全球性體育比賽支付的巨額廣告費(fèi)，如前幾年秦池酒廠在中央臺(tái)黃金時(shí)段的廣告費(fèi)，和麥當(dāng)勞在體育比賽中的廣告費(fèi)等。當(dāng)然，并非企業(yè)的所有廣告支出都視為資本性支出，具體地說：

　�。ㄒ唬�、當(dāng)企業(yè)的廣告費(fèi)支出數(shù)量很小或基本上只與當(dāng)期收益有關(guān)時(shí)，依重要性原則或收入與費(fèi)用配比原則，可以將之作為收益性支出處理。筆者深入的公司所發(fā)生的促銷費(fèi)用主要有展覽會(huì)費(fèi)、產(chǎn)品說明書印刷費(fèi)、網(wǎng)頁(yè)制作費(fèi)等，其金額較小，基本上只與當(dāng)期收益有關(guān)，因此都將之作為收益性支出處理，直接計(jì)入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用”科目。

　�。ǘ�）、當(dāng)企業(yè)的廣告費(fèi)支出數(shù)量很大而且與幾期收益有關(guān)時(shí)，則應(yīng)作為遞延項(xiàng)目處理，在相關(guān)期間內(nèi)均衡攤銷，攤銷期可由企業(yè)根據(jù)具體情況選擇。具體會(huì)計(jì)處理為：當(dāng)支付廣告費(fèi)時(shí)，借記“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用-廣告”，貸記“銀行存款”或“應(yīng)付賬款”，待未來各期攤銷時(shí)，借記“營(yíng)業(yè)費(fèi)用”，貸記“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用-廣告”。這樣處理的結(jié)果與《企業(yè)所得稅法》就廣告支出的處理規(guī)定相一致。我國(guó)《企業(yè)所得稅法》規(guī)定：超過當(dāng)年?duì)I業(yè)收入2%的廣告費(fèi)支出可以無限期地向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)，廣告費(fèi)不能全部從當(dāng)期應(yīng)納稅所得額中扣除；企業(yè)每年發(fā)生的業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)（包括未通過媒體的廣告性支出）不能超過當(dāng)年?duì)I業(yè)收入的5‰，實(shí)際上表明稅務(wù)會(huì)計(jì)承認(rèn)廣告及業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)具有資本性支出性質(zhì)，應(yīng)該向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。因此，在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)處理中將企業(yè)的大額廣告費(fèi)支出作為資本性支出不僅符合其支出本性，而且還將簡(jiǎn)化企業(yè)的納稅調(diào)整。因此，對(duì)待營(yíng)銷費(fèi)用，應(yīng)具體情況具體分析，區(qū)分資本性支出與收益性支出。

　　綜上所述，制訂營(yíng)銷費(fèi)用會(huì)計(jì)處理的具體規(guī)定時(shí)，應(yīng)考慮實(shí)際情況，尤其是廣告費(fèi)支出，當(dāng)廣告費(fèi)支出占企業(yè)支出絕大部分且所帶來的未來經(jīng)濟(jì)效益大多能合理預(yù)期時(shí)，將之有條件地資本化，筆者認(rèn)為不僅是合理的，而且是必要的，而對(duì)廣告費(fèi)支出較少，如對(duì)之資本化，既沒必要，也容易給企業(yè)留下盈余操縱空間，將之費(fèi)用化處理不僅簡(jiǎn)便，而且在重要性上也不會(huì)影響對(duì)權(quán)責(zé)發(fā)生制和配比原則的遵循。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文6

　　【摘要】近年來我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，企業(yè)要在這樣一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中生存下來，合理、恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷以及創(chuàng)新策略是必不可少的，只有這樣企業(yè)才能不斷地提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。本文筆者就企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷及其創(chuàng)新策略進(jìn)行了簡(jiǎn)要的探討。

　　【關(guān)鍵詞】企業(yè);市場(chǎng)營(yíng)銷;創(chuàng)新策略

　　市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展有著不可忽視的影響，然而市場(chǎng)營(yíng)銷的理念也不是一成不變的，它是隨著時(shí)代的進(jìn)步在不斷地變化。企業(yè)所處的時(shí)期，經(jīng)濟(jì)體制等都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。市場(chǎng)營(yíng)銷是以顧客為核心而展開的一系列的，針對(duì)企業(yè)自身產(chǎn)品的推銷活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷有一整套的職能系統(tǒng)，在企業(yè)中處于中心地位。由此可見，市場(chǎng)營(yíng)銷做為連接企業(yè)與市場(chǎng)的紐帶，企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷工作的好壞非常直觀的體現(xiàn)了企業(yè)在社會(huì)上的形象，在一定程度上對(duì)企業(yè)的命運(yùn)有這決定作用。

　　1、現(xiàn)代企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn)

　　1.1 整合營(yíng)銷

　　整合營(yíng)銷就是為了使得營(yíng)銷效果以及營(yíng)銷價(jià)值達(dá)到最大化，在進(jìn)行營(yíng)銷時(shí)依據(jù)營(yíng)銷環(huán)境的具體情況隨時(shí)對(duì)營(yíng)銷手段進(jìn)行調(diào)整，把原來各種單一的營(yíng)銷手段及工具整合起來，形成系統(tǒng)的營(yíng)銷手段。要進(jìn)行整合營(yíng)銷是因?yàn)槊恳环N不同的營(yíng)銷手段都有著不同的效果，面對(duì)多變的現(xiàn)實(shí)情況，只有把多種不同的營(yíng)銷手段及營(yíng)銷工具有機(jī)的結(jié)合起來，使之形成一個(gè)系統(tǒng)的、有機(jī)的整體，才能是營(yíng)銷效果最大化，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

　　1.2 市場(chǎng)細(xì)分營(yíng)銷

　　市場(chǎng)細(xì)分營(yíng)銷即為了滿足不同的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品的不同的理解及需求，把目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，來達(dá)到營(yíng)銷效果的最大化的營(yíng)銷手段。要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分營(yíng)銷，首先要進(jìn)行調(diào)查萊維細(xì)分市場(chǎng)做準(zhǔn)備，然后確定細(xì)分指標(biāo)、制定市場(chǎng)級(jí)別、產(chǎn)品定位等，這樣有助于形成以個(gè)系統(tǒng)的、完整的以客戶為中心的營(yíng)銷活動(dòng)。

　　1.3 品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　品牌是一個(gè)企業(yè)實(shí)力的代表，而擁有一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌更是一個(gè)企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中始終保持領(lǐng)先地位所必需的。所以說，企業(yè)進(jìn)行品牌營(yíng)銷就是為了贏得消費(fèi)者的信任與忠心，同時(shí)打造自己的強(qiáng)勢(shì)品牌也是再為自身樹立一個(gè)良好的企業(yè)形象。在長(zhǎng)期的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中，一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌會(huì)在消費(fèi)者心中形成一種象征性的符號(hào)，當(dāng)消費(fèi)者需要某種產(chǎn)品的時(shí)候自然的就會(huì)想到哪個(gè)品牌，這也有助于縮短消費(fèi)者的購(gòu)買決策的時(shí)間，加快了企業(yè)銷售產(chǎn)品的速度，縮短了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)周期，最終使得企業(yè)資產(chǎn)的價(jià)值達(dá)到最大化。

　　1.4 綠色營(yíng)銷

　　在環(huán)境問題日益嚴(yán)重的今天，綠色營(yíng)銷是順應(yīng)時(shí)代要求的結(jié)果。綠色營(yíng)銷就是在消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)越來越強(qiáng)的時(shí)候，消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)產(chǎn)品的要求也越來越綠色，企業(yè)就是根據(jù)消費(fèi)者的這種心理開發(fā)出了綠色營(yíng)銷，來吸引消費(fèi)者的眼球。目前，由于給中限制很多企業(yè)的綠色營(yíng)銷還沒有真正的做到綠色，這就需要企業(yè)要從基礎(chǔ)抓起，首先要建立相對(duì)比較廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)，然后為綠色營(yíng)銷鋪路引航。

　　2、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀

　　2.1 企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷觀念落后

　　目前，雖然市場(chǎng)營(yíng)銷在隨著時(shí)代的進(jìn)步在不斷地改變著，但是很多企業(yè)并沒有緊跟時(shí)代的步伐，它們市場(chǎng)營(yíng)銷的觀念還沒有轉(zhuǎn)變過來，這些企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的時(shí)候，依然是遵循著陳舊的、過時(shí)的觀念。但是在這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，產(chǎn)品的供求關(guān)系也在發(fā)生著巨大的變化，如果企業(yè)還是依照以前的情況來進(jìn)行營(yíng)銷，就會(huì)在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)寸步難行，最終走向滅亡。

　　2.2 企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷高層管理稀缺

　　雖然現(xiàn)在很多企業(yè)也都很重視市場(chǎng)營(yíng)銷工作，也在公司中設(shè)置了不少于市場(chǎng)營(yíng)銷有關(guān)的管理職位，但是在企業(yè)的高層管理者當(dāng)中，市場(chǎng)營(yíng)銷的管理者還是相對(duì)較少的，而且即使市場(chǎng)營(yíng)銷管理者，它們也是局部性的。上述情況對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷工作有著很不利的影響：第一，沒有市場(chǎng)營(yíng)銷的高級(jí)管理者就很難全面利用企業(yè)的雖有可利用的有效資源，不但會(huì)造成資源的浪費(fèi)而且還會(huì)使得營(yíng)銷工作事倍功半;第二，沒有直接的高層管理者，在需要做決策的時(shí)候，就要開會(huì)研討，這樣就會(huì)使得在營(yíng)銷活動(dòng)中遇到的問題得不到及時(shí)解決，延誤商機(jī)，最后直接導(dǎo)致企業(yè)的利益損失;第三，缺少直接領(lǐng)導(dǎo)者做指引，營(yíng)銷活動(dòng)就會(huì)缺乏前進(jìn)的方向，有時(shí)候甚至?xí)�產(chǎn)生盲目指揮的現(xiàn)象。

　　2.3 企業(yè)沒有完善的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略

　　戰(zhàn)略就像是茫茫大海上的燈塔指引著企業(yè)前進(jìn)的方向，而失去了戰(zhàn)略的指引，企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的'時(shí)候就猶如斷了線的風(fēng)箏，失去方向搖擺不定，最終走向滅亡。所以說企業(yè)要想進(jìn)行好的市場(chǎng)營(yíng)銷工作，事先必須要有非常完善的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略，并且在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)的時(shí)候嚴(yán)格執(zhí)行。

　　2.4 企業(yè)忽視市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)

　　在信息技術(shù)高度發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會(huì)，企業(yè)要想營(yíng)銷活動(dòng)達(dá)到事半功倍的效果，建立一個(gè)完整的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)是關(guān)鍵所在。市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)就像是人身體內(nèi)的血管，有了順暢的網(wǎng)絡(luò)，消息流通起來才會(huì)更加快捷、準(zhǔn)確，進(jìn)而使得營(yíng)銷活動(dòng)順利的進(jìn)行。如果一個(gè)企業(yè)沒有完整的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，只是在局部上下功夫，不管是那一部分都不能很順利地進(jìn)行，甚至?xí)�造成資本的浪費(fèi)，最終也不會(huì)有好的營(yíng)銷效果。

　　3、企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新策略

　　在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)乃至國(guó)家立于不敗之地的又一法寶，是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有力保證。我國(guó)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新是我國(guó)和世界接軌的必然結(jié)果，是順應(yīng)時(shí)代潮流的產(chǎn)物，是企業(yè)生存與發(fā)展的依靠。要如何進(jìn)行企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新，是一個(gè)企業(yè)的管理者必須牢記的一個(gè)問題。只有不斷的進(jìn)行企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的創(chuàng)新，企業(yè)才能夠持續(xù)發(fā)展。而市場(chǎng)營(yíng)銷管理則是企業(yè)對(duì)自身產(chǎn)品及勞務(wù)的設(shè)計(jì)、定價(jià)、促銷等一系列活動(dòng)的管理工作，是在滿足消費(fèi)者需求的前提下，所進(jìn)行的產(chǎn)品的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。所以說，企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新策略對(duì)企業(yè)的發(fā)展有著十分重要的影響。

　　3.1 保證產(chǎn)品質(zhì)量

　　產(chǎn)品的質(zhì)量是一個(gè)企業(yè)生存的最基本的保證，是企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)的堅(jiān)強(qiáng)后盾，只有產(chǎn)品的質(zhì)量得到了有力的保證，在進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的時(shí)候才會(huì)做到用事實(shí)說話，才能做到用產(chǎn)品征服消費(fèi)者，進(jìn)而是企業(yè)得到飛速發(fā)展，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率及競(jìng)爭(zhēng)力。要保證產(chǎn)品的質(zhì)量，企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)候就要嚴(yán)格控制產(chǎn)品的質(zhì)量問題，向員工灌輸“質(zhì)量第一”的觀念，在充分利用企業(yè)資源的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格控制產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)步驟，嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保消費(fèi)者買到的是最好的產(chǎn)品及服務(wù)。只有這樣才能更大限度的激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲，進(jìn)而在企業(yè)與消費(fèi)者之間建立堅(jiān)固的交換關(guān)系，在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)為企業(yè)帶來最大的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)雙贏。

　　3.2 建立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的管理理念

　　在企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活的管理活動(dòng)動(dòng)中，要建立一市場(chǎng)為導(dǎo)向的管理理念，密切關(guān)注目標(biāo)市場(chǎng)的發(fā)展變化，做到對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的需求了如指掌，只有這樣企業(yè)才能夠及時(shí)的進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)工作，合理的調(diào)配公司資源，避免企業(yè)資源的浪費(fèi)。以市場(chǎng)為導(dǎo)向來指導(dǎo)營(yíng)銷活動(dòng)，能夠幫助企業(yè)更快的開展市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，在企業(yè)完全了解市場(chǎng)需求的同時(shí)，也使消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品有一個(gè)更加深刻的認(rèn)識(shí)，是企業(yè)實(shí)現(xiàn)利益最大化。

　　3.3 引進(jìn)高科技管理技術(shù)

　　在信息技術(shù)高速發(fā)展的今天，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，所以企業(yè)要進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新還需要引進(jìn)高科技的管理技術(shù)，利用技術(shù)的力量來推動(dòng)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷工作，進(jìn)而加快企業(yè)的發(fā)展。創(chuàng)新的市場(chǎng)營(yíng)銷管理技術(shù)主要包括生產(chǎn)技術(shù)的創(chuàng)新，生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新，生產(chǎn)材料的創(chuàng)新等等，同時(shí)還包括創(chuàng)新的管理方法。企業(yè)管理者進(jìn)行創(chuàng)新管理，不但可以更有效地激發(fā)員工的工作熱情，確保產(chǎn)品質(zhì)量問題，還可以在很大程度上提高企業(yè)的創(chuàng)新能力，為市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)創(chuàng)造良好的企業(yè)氛圍。只有這樣，企業(yè)才能夠始終處于行業(yè)領(lǐng)頭羊的地位，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天占有一席之地。

　　3.4 提高企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍的綜合素質(zhì)

　　企業(yè)要進(jìn)行創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷，綜合素質(zhì)高的營(yíng)銷隊(duì)伍是成功的保障。企業(yè)的發(fā)展離不開人的作用，同樣的企業(yè)要進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷也離不開人的支持，所以說企業(yè)的創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷必須要有專業(yè)化的市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍來護(hù)航。這樣的市場(chǎng)營(yíng)銷隊(duì)伍包括：技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的科技專家、經(jīng)濟(jì)專家、管理專家等等。在市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)過程中管理者要注重對(duì)員工創(chuàng)新能力、創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)，不斷引導(dǎo)員工，使員工具備進(jìn)行市場(chǎng)分析、投資分析、項(xiàng)目論證、開業(yè)籌劃、技術(shù)創(chuàng)新、營(yíng)銷策劃等具體情況的能力。管理者還要進(jìn)行創(chuàng)造性的教育，首先必須把自己的創(chuàng)造性思維完全發(fā)掘出來，建立合理的評(píng)價(jià)制度，并且嘗試各種創(chuàng)新方法。

　　4、結(jié)語(yǔ)

　　企業(yè)要發(fā)展，要在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中始終立于不敗之地，必須要有一套完整的、恰當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)營(yíng)銷方案，同時(shí)還要時(shí)刻注意自身及市場(chǎng)的變化，并且根據(jù)這些變化對(duì)其營(yíng)銷方案做出相應(yīng)的調(diào)整與創(chuàng)新，只有這樣才能更加有效地進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)，促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，為企業(yè)贏得利益最大化。在企業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷的同時(shí)，企業(yè)也不能忽視對(duì)企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量的保證，因?yàn)橘|(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的基本所在，還要進(jìn)行創(chuàng)新，只有創(chuàng)新才能為企業(yè)發(fā)展帶來新的活力，使企業(yè)得營(yíng)銷活動(dòng)永遠(yuǎn)保持旺盛的生命力。

　　【參考文獻(xiàn)】

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市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文7

　　【摘要】 消費(fèi)者心理在品牌價(jià)值的實(shí)現(xiàn)中占據(jù)著重要的位置。在同樣的商品效用前提下,消費(fèi)者為什么要選擇名牌?這在以往的研究中涉及較多,但是許多研究只是從消費(fèi)品牌的商品原點(diǎn)出發(fā),事實(shí)上品牌消費(fèi)不僅是消費(fèi)者個(gè)體的心理歷程,也是整個(gè)社會(huì)環(huán)境作用的結(jié)果。文化消費(fèi)在不知不覺中已延伸到消費(fèi)者的消費(fèi)行為當(dāng)中,人們的品牌消費(fèi)已成趨勢(shì)。文章將通過已有的學(xué)科理論對(duì)消費(fèi)者的品牌消費(fèi)心理做出更全面的解釋。

　　【關(guān)鍵詞】 品牌； 消費(fèi)者； 文化消費(fèi)； 社會(huì)環(huán)境；

　　1. 品牌價(jià)值與消費(fèi)心理的關(guān)系

　　品牌是一種產(chǎn)品乃至一個(gè)企業(yè)區(qū)別于其他產(chǎn)品和企業(yè)的標(biāo)志。對(duì)企業(yè)而言，它代表了一種潛在的競(jìng)爭(zhēng)力與獲利能力；對(duì)消費(fèi)者而言，它是質(zhì)量與信譽(yù)的保證，減少了消費(fèi)者的購(gòu)買成本和風(fēng)險(xiǎn)。品牌這種無形資產(chǎn)的價(jià)值，在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷和競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮著越來重要的作用，正如美國(guó)可口可樂公司董事長(zhǎng)伍德魯福曾說：“只要‘可口可樂’這個(gè)品牌在，如果有一天，公司在大火中化為灰燼，那么第二天早上，全世界新聞媒體的頭條消息就是各大銀行爭(zhēng)著向‘可口可樂’公司貸款”。這正是品牌的價(jià)值所在。

　　對(duì)于消費(fèi)者來講，首先品牌是一個(gè)符號(hào)，特定的品牌只和選定的產(chǎn)品和企業(yè)聯(lián)系在一起，品牌具有排他效應(yīng)，當(dāng)消費(fèi)者在選擇一個(gè)品牌的時(shí)候，同時(shí)也是對(duì)其他品牌的暫時(shí)性的否定；其次，這個(gè)符號(hào)還代表了某種價(jià)值和情感。品牌是連接企業(yè)和消費(fèi)者情感的紐帶，每一個(gè)品牌都有與眾不同的內(nèi)涵。當(dāng)我們選擇“白貓”洗潔用具的時(shí)候，我們不僅僅是選擇了“白貓”，隱藏在深處的是我們選擇了上海，盡管目前上海產(chǎn)品已不能像20 世經(jīng)七八十年代一樣紅遍全國(guó)，但上海產(chǎn)品在很多區(qū)域、很廣的年齡范圍內(nèi)依然代表了好的質(zhì)量有些時(shí)候，品牌還代表了一種心理上的滿足。當(dāng)消費(fèi)者在必勝客喝下午茶的時(shí)候，才會(huì)真正感受到小資生活的情調(diào)。這種追求心理上的滿足，影響了很多的年輕人。

　　所以，品牌的價(jià)值，不僅僅是它的質(zhì)量，更多的是它內(nèi)涵的文化。當(dāng)我們?cè)谕其N品牌的時(shí)候，千萬(wàn)不要和消費(fèi)者內(nèi)心對(duì)著干，當(dāng)女孩子們購(gòu)買時(shí)裝、化妝品、裝飾品的時(shí)候，她們追求的是漂亮、新奇，能夠在人群中突出。這類品牌在宣傳的時(shí)候，重要的是突出產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來的眼球吸引，價(jià)格并不是他們所關(guān)注的重點(diǎn)。雀巢咖啡在20 世紀(jì)80 年代初進(jìn)入中國(guó)，當(dāng)時(shí)的價(jià)格是20 多元，但當(dāng)時(shí)大學(xué)教授一個(gè)月的工資才100 多元。只有發(fā)了財(cái)?shù)膫�(gè)體戶才能買得起，雀巢咖啡的廣告語(yǔ)“味道好極了”，不僅炫耀了其香濃誘人的味道，同時(shí)也洞察到了消費(fèi)者想炫耀自己是買得起、享用得起咖啡這樣高檔產(chǎn)品內(nèi)心的想法，而且也非常簡(jiǎn)單地灌輸了一種咖啡好喝的思想。相比之下，麥?zhǔn)娇Х取暗蔚蜗銤�，意猶未盡”這種比較深?yuàn)W的廣告語(yǔ)，就沒有準(zhǔn)確地把握消費(fèi)群體的心理。

　　2. 品牌功能與消費(fèi)心理的關(guān)系

　　1.1 功能型品牌

　　功能型品牌的主要作用是在消費(fèi)者心中建立品牌與品類之間的必然聯(lián)系，告知消費(fèi)者企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)什么產(chǎn)品，產(chǎn)品有什么使用價(jià)值。功能型品牌的品牌名稱往往成為了該品類產(chǎn)品的代名詞。品牌在一個(gè)產(chǎn)品領(lǐng)域中最有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，就是成為該領(lǐng)域的代名詞�？煽诳蓸烦蔀榱丝蓸奉愄妓犸嬃系拇�名詞;麥當(dāng)勞成為了漢堡的代名詞;小肥羊成為了不沾料火鍋的代名詞，特侖蘇成為了高檔牛奶的代名詞。一般功能型品牌從名稱上就可以直接體現(xiàn)品牌提供給消費(fèi)者的使用價(jià)值。

　　能夠成為這種具有“品類產(chǎn)品代名詞”意義的品牌，往往具有第二、第三及以其它低級(jí)品牌無可比擬的優(yōu)勢(shì):消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買需求的時(shí)候，首先想到的必然是行業(yè)代名詞的品牌,在做最后的購(gòu)買決策時(shí)，消費(fèi)者往往更偏愛行業(yè)代名詞的品牌，因?yàn)樗�是所有消費(fèi)者一致公認(rèn)的第一品牌,成為行業(yè)代名詞的品牌，消費(fèi)者往往愿意支付遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出競(jìng)爭(zhēng)品牌的價(jià)格，因?yàn)樵撈放频漠a(chǎn)品被公認(rèn)為是最好的，高價(jià)是與其品質(zhì)、檔次相吻合的。值得注意的是某品類商品的代名詞品牌，未必是已經(jīng)取得行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位的企業(yè)品牌。生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品成為行業(yè)的領(lǐng)先者，品牌未必能建設(shè)成為行業(yè)的領(lǐng)先品牌，因此企業(yè)須不惜一切代價(jià)、數(shù)年如一日地爭(zhēng)取成為領(lǐng)導(dǎo)品牌、行業(yè)第一品牌的霸主位置，而且要在每一個(gè)與消費(fèi)者接觸點(diǎn)上，整合并將這一強(qiáng)有力的訊息傳達(dá)給消費(fèi)者，這樣才能真正構(gòu)建品牌與品類產(chǎn)品的代名詞關(guān)系，實(shí)現(xiàn)功能型品牌的代言價(jià)值。

　　1.2 形象型品牌

　　形象型品牌在消費(fèi)者心中實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與使用者形象的鏈接。進(jìn)入21世紀(jì)以來，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)背景呈現(xiàn)出前所未有的復(fù)雜態(tài)勢(shì)。隨著人們生活走向富裕，消費(fèi)者的“自我意識(shí)”逐漸增強(qiáng)，開始知道自己需要什么，并且有“我與別人不同”的消費(fèi)意識(shí)，開始更多地關(guān)注產(chǎn)品所能帶給自身的形象歸屬感。

　　在這樣復(fù)雜的營(yíng)銷環(huán)境中，品牌的功能不應(yīng)再局限于簡(jiǎn)單的產(chǎn)品或品類的'代名詞，而應(yīng)呈現(xiàn)出象征性特征。這種象征性特征可以是產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)工業(yè)形象、技術(shù)形象的象征，可以是產(chǎn)品能夠?yàn)橄�費(fèi)者提供的消費(fèi)過程和消費(fèi)結(jié)果的象征，也可以是產(chǎn)品使用者年齡、性格、社會(huì)地位、受教育程度等群體屬性的象征。

　　形象型品牌是“消費(fèi)形象”的表征，消費(fèi)者借助消費(fèi)行為表達(dá)和傳遞某種意義和信息，包括其地位、身份、個(gè)性、品位、情趣和認(rèn)同。對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)和消費(fèi)過程不僅是滿足人的基本需要和索取消費(fèi)品的使用價(jià)值的過程，而且也是社會(huì)表現(xiàn)和社會(huì)交流的過程。例如，人們?cè)谫?gòu)車之時(shí)，往往看重它所代表的符號(hào)意義。奔馳提出“世界，就看我的”，寶馬宣稱“生活藝術(shù)，唯你獨(dú)尊”。人們之所以追逐世界公認(rèn)的源自歐洲經(jīng)典和現(xiàn)代傳奇的炫耀性品牌汽車，正是力求使自身獲得身份象征，惟恐自己的車太普通，丟失了與其身份相匹配的符號(hào)性力量。此時(shí)，品牌成為了文化心理實(shí)現(xiàn)和文化身份識(shí)別的代碼，消費(fèi)者可以通過商品符號(hào)來表明自己的文化身份，通過消費(fèi)來維持群體的歸屬感。

　　1.3 體驗(yàn)型品牌

　　體驗(yàn)型品牌超越了產(chǎn)品或服務(wù)層面，直接實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者情感的溝通。體驗(yàn)型品牌帶給消費(fèi)者的不僅是消費(fèi)商品和品牌本身，而是包括消費(fèi)時(shí)的心情、美感、希望、氣氛和情調(diào)。體驗(yàn)型品牌除了賣給消費(fèi)者產(chǎn)品和品牌的象征形象之外，還附加了一種最終的體驗(yàn)，包括他們感官、情感、思考、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)，同時(shí)這些情感元素也參與構(gòu)建了品牌的社會(huì)文化意義。隨著社會(huì)物質(zhì)生活水平的不斷提

　　高，消費(fèi)市場(chǎng)上的產(chǎn)品和品牌的日益豐富，消費(fèi)者消費(fèi)心態(tài)日益變化。80年代成長(zhǎng)為主流消費(fèi)群體，他們買不起房子但很有可能花錢去香港迪士尼享樂，消費(fèi)者在消費(fèi)過程中越來越注重感性的個(gè)體體驗(yàn)，產(chǎn)品或服務(wù)所帶來的心理上的效益占據(jù)越來越重要的位置。品牌的作用開始向?yàn)橄�費(fèi)者提供一種感覺，一種情緒上、體力上、智力上甚至精神上的體驗(yàn)方面延伸。

　　20年前，雀巢咖啡的一句“味道好極了！”把速溶咖啡產(chǎn)品引入商業(yè)成功人群，“咖啡”成為了成功人士的象征;如今星巴克將美式文化分解成視覺的溫馨、聽覺的隨心所欲、味覺上咖啡豆的濃香等，用“浪漫的咖啡體驗(yàn)、溫暖和共享的感覺”這個(gè)風(fēng)靡全球的品牌體驗(yàn)將咖啡賣到40元一杯。消費(fèi)者為什么會(huì)對(duì)高價(jià)咖啡產(chǎn)生興趣，原因在于星巴克能夠提供的消費(fèi)環(huán)境，溫暖而具有現(xiàn)代感的環(huán)境、輕松愉快的格調(diào)、高素質(zhì)的服務(wù)員,共同營(yíng)造了一個(gè)“小資聚集地”的氛圍,消費(fèi)者走入其中不自覺地會(huì)遵守這個(gè)氛圍的行為準(zhǔn)則,這就是濃重的“小資體驗(yàn)”。在這個(gè)體驗(yàn)式消費(fèi)的過程中，消費(fèi)者的行為體驗(yàn)構(gòu)成了品牌核心價(jià)值中最重要的一個(gè)因素。

　　體驗(yàn)型品牌的關(guān)鍵在于定義一個(gè)消費(fèi)者心目中希望的自我，將概念外化成一種可以執(zhí)行的行為準(zhǔn)則，并使消費(fèi)者認(rèn)同這種準(zhǔn)則，將自身與消費(fèi)行為過程及情感體驗(yàn)共同構(gòu)建成品牌準(zhǔn)則的一部分。

　　1.4 品牌功能的巧妙轉(zhuǎn)換

　　國(guó)外知名品牌的品牌功能是需要隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、市場(chǎng)環(huán)境的變化、消費(fèi)者消費(fèi)心理的成長(zhǎng)、傳播環(huán)境的改變而不斷地進(jìn)行調(diào)整�？Х绕放频淖饔脧奶崾究Х榷故蔷哂刑嵘窆πУ娘嬃�，上升到“成功人士”的標(biāo)簽，現(xiàn)今又轉(zhuǎn)化為小資情懷的代名詞,汽車品牌的功用從提示產(chǎn)品是代步工具，轉(zhuǎn)換為身份地位的象征、自我優(yōu)越感的實(shí)現(xiàn)等等，而現(xiàn)今越來越多的車友會(huì)、汽車俱樂部的出現(xiàn)，又讓汽車品牌增添了“情感體驗(yàn)”元素。

　　近年來，中國(guó)市場(chǎng)上品牌功能的轉(zhuǎn)換方面做的最出色的當(dāng)屬快餐業(yè)第一品牌麥當(dāng)勞。1992 年4 月23 日，世界上最大的麥當(dāng)勞餐廳在北京開業(yè)，此后，全國(guó)范圍內(nèi)新的麥當(dāng)勞餐廳如雨后春筍般涌現(xiàn)，從大城市向小城市擴(kuò)張。統(tǒng)一的店面裝修、明快的顏色、麥當(dāng)勞大叔憨態(tài)可掬的笑容、標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，使得“麥當(dāng)勞”這個(gè)品牌成為了中國(guó)市場(chǎng)上“漢堡包”的代名詞，消費(fèi)者只要想到吃洋快餐，就會(huì)想到“麥當(dāng)勞”。美國(guó)人們用于充饑的食品走進(jìn)中國(guó)，搖身一變，在廣大消費(fèi)者，尤其是兒童心目中成為了具有“炫耀性消費(fèi)品”性質(zhì)的食品，成了美國(guó)生活方式和美國(guó)文化的代言食品。

　　麥當(dāng)勞之所以受到中國(guó)消費(fèi)者的青睞,是因?yàn)槠放浦须[含著發(fā)展中國(guó)家對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家的羨慕、景仰、認(rèn)同與模仿�！胞湲�(dāng)勞”品牌此時(shí)不僅僅是漢堡包的代名詞，而成為了一種生活、一種身份的象征。一跨入21 世紀(jì)，麥當(dāng)勞就力推“歡樂歡笑每一刻”的品牌理念，一改過去的“歡樂美味，在麥當(dāng)勞”、“百分之百顧客滿意”等口號(hào)，以“完全用餐經(jīng)驗(yàn)”重新定位品牌。創(chuàng)造一種互動(dòng)的歡樂氣氛，讓顧客覺得好玩、有情趣，用體驗(yàn)來達(dá)到顧客滿意，進(jìn)而增加顧客重復(fù)購(gòu)買幾率。這次麥當(dāng)勞的品牌再造之舉標(biāo)志著“麥當(dāng)勞”品牌向“體驗(yàn)型品牌”方向又邁進(jìn)了一步，而相應(yīng)的地鐵廣告創(chuàng)意，在地鐵門上表現(xiàn)漢堡配合“張口閉口麥當(dāng)勞”的廣告語(yǔ)，更是將體驗(yàn)式營(yíng)銷發(fā)揮到了極致。在自然條件下，任何產(chǎn)品的“品牌作用力”都會(huì)悄悄衰減。如果長(zhǎng)期停留在“功能型品牌”階段，即使成為了品類的第一，也不利于品牌價(jià)值的提升，品牌缺乏外延導(dǎo)致生命周期過短;如果在“形象型品牌”的定位上停滯不前，就會(huì)跟不上發(fā)展的消費(fèi)者的腳步，消費(fèi)者在發(fā)展，

　　而品牌的象征意義沒有變，就會(huì)造成消費(fèi)群的集體流失;如果在“體驗(yàn)型品牌”階段固步自封，則會(huì)由于消費(fèi)者對(duì)某種體驗(yàn)的厭倦而失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　因此，企業(yè)要在不同時(shí)期合理地選用品牌的三種不同功用，洞悉消費(fèi)者的內(nèi)心，定期進(jìn)行強(qiáng)有力的品牌再造工作，讓品牌真正成為手中的利器。

　　3. 運(yùn)用消費(fèi)者心理進(jìn)行品牌推廣的策略

　　2.1 比附大腕以成就品牌

　　許多企業(yè)將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手視為商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的敵人，總是想著辦法比著花樣來宣傳自己。蒙牛從產(chǎn)品的推廣宣傳開始，就與伊利牢牢地聯(lián)系在一起，打出了“向伊利學(xué)習(xí)，為民族工業(yè)爭(zhēng)氣”“做內(nèi)蒙古自治區(qū)第二品牌”的字樣。謙虛、誠(chéng)懇，其求實(shí)敬業(yè)的態(tài)度恰恰迎合了消費(fèi)者的心理特征：企業(yè)尊重他人，也自尊自愛，是消費(fèi)者可以信賴的產(chǎn)品。當(dāng)蒙牛企業(yè)開始被人們認(rèn)知之后，蒙牛又啟動(dòng)了更大的明星“內(nèi)蒙古”。蒙牛根據(jù)呼和浩特人均牛奶擁有量全國(guó)第一，牛奶增速全國(guó)第一的狀況，提出了“建設(shè)我們共同的品牌———中國(guó)乳都·呼和浩特”的倡議。從2000 年9 月起，蒙牛投資100 多萬(wàn)元，投放了300 多副燈箱廣告，打出了“千里草原騰起伊利集團(tuán)、興發(fā)集團(tuán)、蒙牛乳業(yè)；塞外明珠輝照寧城集團(tuán)、仕奇集團(tuán)；河套崢嶸蒙古王；高原獨(dú)秀鄂爾多斯，我們?yōu)閮?nèi)蒙古喝彩，讓內(nèi)蒙古騰飛�！泵膳＝柚鷥�(nèi)蒙古，自然而然地將自己與他們排在一起。消費(fèi)者也順理成章地把蒙牛和他們擺在了一起。從此，蒙牛開始迅速成長(zhǎng)。蒙牛的這種推廣戰(zhàn)略，借助于其他品牌的力量，讓消費(fèi)者從心里先接受蒙牛品牌，然后利用商業(yè)宣傳，將蒙牛和內(nèi)蒙古的優(yōu)秀品牌聯(lián)系在一起，消費(fèi)者由于對(duì)這個(gè)群體有良好的整體印象，自然也會(huì)對(duì)蒙牛產(chǎn)生好感。

　　2.2 通過情感聯(lián)系來打造品牌

　　今天蒙牛的宣傳語(yǔ)“一天一杯奶，強(qiáng)壯中國(guó)人”，體現(xiàn)了一個(gè)民族產(chǎn)業(yè)對(duì)國(guó)民素質(zhì)的關(guān)心，充分地將產(chǎn)品和民族情感聯(lián)系在一起，這樣的產(chǎn)品，恐怕不會(huì)有任何中國(guó)人排斥。同樣非�？蓸反虺觥爸袊�(guó)人自己的可樂”這一張牌，利用消費(fèi)者的民族自尊心，在被可口可樂和百事可樂占領(lǐng)的飲料市場(chǎng)中搏出一方天地�！般@石恒久遠(yuǎn)，一顆永留傳”，也是我們熟悉的情感聯(lián)系方式。它巧妙地把鉆石和愛情聯(lián)系在了一起，迎合了年青人“鉆石有價(jià)，愛情無價(jià)”的心理，從而開辟了鉆戒的廣闊市場(chǎng)，甚至引導(dǎo)了結(jié)婚購(gòu)買鉆戒的新時(shí)尚。

　　美國(guó)貝爾電話以情感廣告為載體樹立了良好的形象，堪稱企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷方式的經(jīng)典之作。一天傍晚，一對(duì)正在用晚餐的老夫婦接到了千里之外的女兒打來電話，老夫人十分動(dòng)情地對(duì)老伴說“女兒說她愛我們。”這時(shí)的廣告兩面定格在兩位激動(dòng)不已的老人身上。用電話傳遞愛，電話有線，親情無限。這個(gè)廣告深深打動(dòng)許許多多父母兒女的心扉，真誠(chéng)地牽動(dòng)了人與人之間美好的情感。貝爾良好的企業(yè)形象深深地烙入消費(fèi)者的心中。貝爾用最有效的方式把關(guān)愛客戶的理念傳遞到客戶的心中，給客戶以美好的感覺。這種情感訴請(qǐng)的方式可以很好地影響消費(fèi)者的情緒，達(dá)到消費(fèi)者與商品的溝通，對(duì)商品產(chǎn)生好感，從而購(gòu)買商品。同時(shí)也容易建立品牌文化，親情和貝爾深深地聯(lián)系在了一起。

　　2.3 掌握消費(fèi)者的需求和心理

　　伊萊克斯冰箱通過對(duì)中國(guó)冰箱市場(chǎng)的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)冰箱已經(jīng)成為家庭中不可缺少的一部分，整個(gè)冰箱市場(chǎng)已近飽和，市場(chǎng)也趨向成熟，消費(fèi)者對(duì)冰箱的需求也呈現(xiàn)多元化狀態(tài)。當(dāng)時(shí)很多廠商都在提高服務(wù)質(zhì)量方面做出努力，包括海爾在內(nèi)。但伊萊克斯冰箱卻打出了“好的讓你一生都能相依相靠，靜的讓你日日夜夜都感覺不到”的廣告，提出了要“靜”冰箱的新觀點(diǎn)，一下成為消費(fèi)者首選的產(chǎn)品。所以，很好地把握消費(fèi)者內(nèi)心真正的需求，對(duì)于品牌的宣傳來講非常重要。另外，在同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)比較激烈的情況下，如何開辟自己獨(dú)特的宣傳方式也非常重要。

　　個(gè)體的消費(fèi)心理總是對(duì)新奇的東西感興趣，把消費(fèi)者的注意點(diǎn)從所有廠家都在宣傳的質(zhì)量中，一下引入到“靜”的概念中，突破了原來所有宣傳的框架，起

　　到了很好的市場(chǎng)宣傳作用。除了把握消費(fèi)者內(nèi)心需求以外，還需要了解目標(biāo)人群的心理。耐克運(yùn)動(dòng)鞋為了突破青少年消費(fèi)者，根據(jù)青少年的共同特征：熱愛運(yùn)動(dòng)、崇拜英雄人物、思維活躍、想象力豐富并充滿夢(mèng)想的特點(diǎn)，發(fā)起了著名的明星攻勢(shì)，相繼與一些受青少年追捧的體育明星簽約，如喬丹、阿加西等。在耐克的廣告片“誰(shuí)殺了兔子喬丹”中，基本上沒有出現(xiàn)耐克的身影，只有喬丹和兔子本尼，喬丹穿著耐克鞋來救自己的朋友本尼，映射出“我穿耐克鞋，我是英雄”的本意，引起了廣大青少年的喜好。

　　2.4 通過事件營(yíng)銷推廣品牌

　　與廣告和其他傳播活動(dòng)相比，事件營(yíng)銷能夠以最快的速度，在最短的時(shí)間創(chuàng)造最大的影響力。所以，長(zhǎng)期以來事件營(yíng)銷被世界上許多知名企業(yè)所推崇，作為品牌推廣傳播的先鋒手段。事件營(yíng)銷充分地利用了大眾的獵奇心理，巧妙地將產(chǎn)品和新聞事件聯(lián)系在一起，引發(fā)大眾對(duì)品牌的興趣。農(nóng)夫山泉?jiǎng)倓偵鲜械臅r(shí)候面臨樂百氏和娃哈哈純凈水的天下，為了打開銷售局面，他們做了很有名的“水仙花”實(shí)驗(yàn)，向觀眾展示了水仙花在農(nóng)夫山泉天然水和純凈水中的生長(zhǎng)狀況，以眼見為實(shí)的方式徹底顛覆了純凈水在人們心目中的形象，提出飲用健康天然水的概念。另外，很多企業(yè)利用新聞事件制造賣點(diǎn)，打造企業(yè)品牌。

　　劉翔經(jīng)濟(jì)就是典型的事件營(yíng)銷。當(dāng)劉翔在奧運(yùn)會(huì)上跨過最后一道欄沖到終點(diǎn)時(shí)，億萬(wàn)中國(guó)人沸騰了，在奧運(yùn)的田徑史上，中國(guó)人劉翔的名字第一次被載入史冊(cè)。與此同時(shí)，可口可樂公司在推出3 枚“劉翔紀(jì)念章”的同時(shí)，中央電視臺(tái)及各地方電臺(tái)大張旗鼓地以劉翔為背景大打親情牌，劉翔與可口可樂的親密關(guān)系，在國(guó)人的腦海中隨著金牌的獲得也被深深地印在記憶里。

　　據(jù)事后調(diào)查統(tǒng)計(jì)，在奧運(yùn)期間，可口可樂的銷量一度上升了30％。事件營(yíng)銷借助新聞的力量，很容易吸引消費(fèi)者的眼球。如果是重大的正面的新聞事件，類似神五、神六升天，奧運(yùn)會(huì)奪冠等，不僅可以在短時(shí)間內(nèi)提高企業(yè)的知名度，而且很容易和消費(fèi)者形成情感上的共鳴，在宣傳品牌知名度的同時(shí)也提升了品牌的文化含量及深層的內(nèi)涵。

　　2.5 珍惜消費(fèi)群體

　　當(dāng)一種消費(fèi)群體認(rèn)定一個(gè)品牌的時(shí)候，通常會(huì)把這個(gè)品牌和這個(gè)群體層次緊密的聯(lián)系在一起。所以，當(dāng)企業(yè)試圖推出新的產(chǎn)品的時(shí)候，一定研究新產(chǎn)品的適應(yīng)人群是否會(huì)和現(xiàn)有的消費(fèi)人群產(chǎn)生沖突。群體心理是這個(gè)群體的成員在群體活動(dòng)中相互作用、相互影響下形成的，群體心理具有界限性，區(qū)別于其他群體，這也是一個(gè)群體的標(biāo)志�！帮h柔”產(chǎn)品曾一度領(lǐng)先于洗發(fā)行業(yè)，但隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈，為了創(chuàng)造新的銷售量的保潔公司研發(fā)了“飄柔”系列的淋浴液及香皂，但目標(biāo)人群卻選擇了低檔市場(chǎng)。這種做法，傷害了原有消費(fèi)群體的情感，變相地降低了品牌的市場(chǎng)價(jià)值。所以，珍惜品牌在消費(fèi)群體中的形象對(duì)于企業(yè)來講，非常重要。

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市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文8

　　論文關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型飯店,品牌化,經(jīng)營(yíng)策略

　　論文摘要：進(jìn)入21世紀(jì)，飯店集團(tuán)品牌化經(jīng)營(yíng)越來越重要，文章提出經(jīng)濟(jì)型飯店的品牌化經(jīng)營(yíng)需從集團(tuán)化發(fā)展、品牌定位、服務(wù)質(zhì)量、品牌文化、營(yíng)銷宣傳幾個(gè)方面來實(shí)施。

　　品牌代表的是產(chǎn)品在市場(chǎng)上的知名度，在消費(fèi)者心中的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度，飯店集團(tuán)品牌不僅是產(chǎn)品的標(biāo)志，更是產(chǎn)品質(zhì)量、性能、服務(wù)等滿足消費(fèi)者使用產(chǎn)品可靠程度的綜合體現(xiàn)，同時(shí)品牌還凝聚著飯店的科學(xué)管理、市場(chǎng)信譽(yù)、追求完美的企業(yè)精神等諸多文化內(nèi)涵。在飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，飯店集團(tuán)品牌的重要性越來越突出，創(chuàng)建知名品牌，讓流動(dòng)的顧客跟著飯店品牌走，是經(jīng)濟(jì)型飯店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成功的必然選擇。那么，經(jīng)濟(jì)型飯店該怎樣實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)？怎樣才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中取得可持續(xù)發(fā)展呢？筆者試給出以下幾點(diǎn)建議。

　　1 集團(tuán)化發(fā)展是前提

　　飯店要?jiǎng)?chuàng)品牌，其前提是必須集團(tuán)化，通過各種形式的擴(kuò)張，組建跨地區(qū)的飯店集團(tuán)，形成連鎖品牌，這才能夠使飯店品牌的優(yōu)勢(shì)得以真正顯示。飯店集團(tuán)化可以為企業(yè)帶來規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展具有資本優(yōu)勢(shì)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)、物資采購(gòu)優(yōu)勢(shì)、管理方面的優(yōu)勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)擴(kuò)散等優(yōu)勢(shì)。連鎖經(jīng)營(yíng)是世界飯店集團(tuán)化發(fā)展的主要趨勢(shì)。英國(guó)一家投資機(jī)構(gòu)對(duì)全世界飯店業(yè)進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，到20世紀(jì)末，世界上飯店客房總數(shù)的1/6被34家飯店集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)，而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的飯店總數(shù)中超過半數(shù)的都是連鎖經(jīng)營(yíng)的。

　　經(jīng)濟(jì)型飯店在中國(guó)是一個(gè)新興的業(yè)態(tài)，其發(fā)展通常是從一些單體飯店開始的，在積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)和品牌資產(chǎn)以后，逐漸推廣連鎖店。目前，國(guó)內(nèi)以錦江飯店、如家快捷等為龍頭的經(jīng)濟(jì)型巨頭都采取多種經(jīng)營(yíng)模式來擴(kuò)張規(guī)模集團(tuán)化發(fā)展 ，從而為自身品牌的創(chuàng)建和發(fā)展奠定基礎(chǔ)。主要通過下面四種渠道來拓展其經(jīng)營(yíng)規(guī)模，一是發(fā)展直營(yíng)店數(shù)量，即完全由總部投資、管理和控制，這樣可以保證所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì)；二是管理合同方式，即允許社會(huì)單體飯店用集團(tuán)的名稱，但必須由總部派駐管理人員進(jìn)行日常管理，雙方簽訂管理合同，收取管理費(fèi)或按比例分享利潤(rùn)；三是加盟連鎖，這是一種存在于總部和加盟者之間的持續(xù)關(guān)系，總部為加盟者提供一定的經(jīng)營(yíng)條件，再加上對(duì)其組織、人員培訓(xùn)、物資采購(gòu)和經(jīng)營(yíng)管理的協(xié)助，當(dāng)然要求加盟者給予一定的報(bào)償。四是特許經(jīng)營(yíng)方式，旨在吸收社會(huì)上的中小飯店、旅館加盟，在向總部交付特許使用費(fèi)的前提下，使用連鎖集團(tuán)的品牌，按照由總部設(shè)計(jì)和規(guī)定的服務(wù)程序和產(chǎn)品規(guī)范管理和經(jīng)營(yíng)。這種方式是一種很好的無形宣傳，通過人們的口碑相傳，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。

　　2 品牌定位是核心 品牌的亮點(diǎn)和靈魂是要具有個(gè)性特色，國(guó)外成功的飯店品牌都有非常鮮明的個(gè)性特色，如希爾頓的“快捷”、假日的“熱情”、香格里拉的“親情”、喜來登的“值”等等在顧客心目中都印象鮮明。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店真正發(fā)展還是在20xx年以后這幾年，正逢國(guó)際飯店集團(tuán)已經(jīng)進(jìn)入成熟、快速的跨國(guó)擴(kuò)張時(shí)代。因此，國(guó)外一些知名品牌也紛紛入駐中國(guó)飯店市場(chǎng)，像美國(guó)的速8、法國(guó)雅高旗下的Ibis、,洲際旗下的假日快捷等品牌，加劇了我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。在飯店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷升級(jí)的環(huán)境下，越來越多的國(guó)內(nèi)企業(yè)管理者們意識(shí)到創(chuàng)建品牌的重要性，意識(shí)到品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的重要地位，逐漸形成了以“如家”為代表的強(qiáng)勢(shì)經(jīng)濟(jì)型飯店品牌，如家快捷的品牌價(jià)值定位是“潔凈似月，溫馨如家”�？腿巳胱　叭缂摇本拖褡≡诩依锏母杏X，滿足了顧客的心理情感需求，同時(shí)傳達(dá)給消費(fèi)者如家的個(gè)性產(chǎn)品特點(diǎn)。如家飯店連鎖目前在全國(guó)有近100家門店，所有門店的形象設(shè)計(jì)、logo標(biāo)識(shí)都由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)，做到標(biāo)準(zhǔn)化，保證其品質(zhì)的一致性。

　　3 服務(wù)質(zhì)量是關(guān)鍵

　　服務(wù)質(zhì)量的高低直接影響飯店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，關(guān)系到飯店的生存和發(fā)展，良好的服務(wù)質(zhì)量是形成顧客滿意、進(jìn)而達(dá)到顧客忠誠(chéng)的惟一途徑。飯店要打造知名品牌，就必須有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量作為后盾和支撐，服務(wù)質(zhì)量是形成品牌的關(guān)鍵因素。飯店服務(wù)分為兩個(gè)層面：一是標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，即飯店必須達(dá)到衛(wèi)生、舒適、安全、尊重、便利、親切等共性的要求，而這些要求最根本的保障就是標(biāo)準(zhǔn)化，世界上具有較高品牌價(jià)值的飯店集團(tuán)都有全面、嚴(yán)格、細(xì)致的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和制度作為質(zhì)量保障；二是個(gè)性化服務(wù)，飯店必須根據(jù)自身的客源定位，盡可能地打造和提供投客所好的針對(duì)性服務(wù)，只有這些為實(shí)際需求而設(shè)計(jì)的服務(wù)，其品牌在細(xì)分市場(chǎng)上才會(huì)產(chǎn)生美譽(yù)度和影響力。如家的客房設(shè)計(jì)可以說是標(biāo)準(zhǔn)化和個(gè)性化的完美結(jié)合，客房的墻面以淡粉色、淡黃色為主，掛著極具情調(diào)的歐洲風(fēng)格的藝術(shù)畫；地毯的色彩與墻面搭配協(xié)調(diào)，小巧的高圓桌代替了傳統(tǒng)的寫字臺(tái)和茶幾，木質(zhì)的床頭柜簡(jiǎn)潔、別致。簡(jiǎn)潔、溫馨、方便是客人對(duì)如家飯店最直接、最深刻的印象，在這里每一位客人都會(huì)感受到家的溫暖。此外，如家客房提供星級(jí)飯店的設(shè)施，空調(diào)、電視、互聯(lián)網(wǎng)、電話、磁卡門鎖、標(biāo)準(zhǔn)席夢(mèng)思床具、24小時(shí)熱水淋浴供應(yīng)等設(shè)施一應(yīng)俱全。同時(shí)，“微笑著對(duì)待如家的每一位客人”是如家的服務(wù)理念，連鎖公司的所有員工都一直秉承這種服務(wù)精神，客人走進(jìn)全國(guó)任何一家如家店都會(huì)感受到員工親切友善的服務(wù)，給人一種親切、熱情的感覺。

　　4 品牌文化是靈魂

　　文化就是品牌的核心價(jià)值問題，培育品牌不僅僅是創(chuàng)造出飯店的標(biāo)識(shí)符號(hào)，更重要的是建立飯店品牌的核心價(jià)值，就是我們?cè)诮?jīng)營(yíng)中怎么突顯我們的差異性文化來進(jìn)一步形成特色，來增強(qiáng)吸引力。飯店在各個(gè)方面都要體現(xiàn)和滲透品牌文化。品牌文化具有價(jià)值性，它是在品牌定位的基礎(chǔ)上，將飯店集團(tuán)所有人員的.生活方式、價(jià)值觀和個(gè)性特色等，融合在一起而形成一種品牌精神，并利用各種內(nèi)、外部的品牌傳播途徑，將其傳達(dá)給目標(biāo)顧客，使受眾對(duì)飯店的品牌在精神上達(dá)到高度認(rèn)同而形成一種文化氛圍，這種文化氛圍是形成飯店顧客忠誠(chéng)的重要因素，也正是品牌的文化價(jià)值所在。[3]國(guó)內(nèi)外成功的飯店集團(tuán)都有非常鮮明的品牌價(jià)值主張，比如：麗思卡爾頓“我們是為淑女和紳士服務(wù)的淑女和紳士”；香格里拉“殷勤好客香格里拉情”；嘉柏“東方嘉柏，至誠(chéng)至愛”；如家快捷“潔凈似月，溫馨如家”。 國(guó)內(nèi)大多經(jīng)濟(jì)型飯店品牌文化建設(shè)還比較缺乏，只是在做一些文化符號(hào)，文化表象的東西，沒有悟到文化的真正內(nèi)涵，并把它體現(xiàn)在飯店的各個(gè)方面，而且，品牌文化的形成不是一蹴而就形成的，它需要長(zhǎng)期的慢慢積累、沉淀、提煉，然后滲透到飯店的每一個(gè)角落，使客人隨時(shí)隨地都能切身感受到飯店的個(gè)性文化和魅力，這才是真正地體現(xiàn)了飯店的品牌文化和價(jià)值。

　　品牌文化一旦形成后會(huì)在一段時(shí)間內(nèi)保持相對(duì)穩(wěn)定，但它不會(huì)一成不變，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和人們需求的不斷變化，品牌的定位也必須進(jìn)行一定的調(diào)整和創(chuàng)新，品牌定位和品牌價(jià)值主張的創(chuàng)新是品牌文化價(jià)值得以不斷提升的源泉。成功地創(chuàng)建了品牌，并不意味著品牌經(jīng)營(yíng)的成功與完結(jié)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勝劣汰機(jī)制，要求飯店不斷擴(kuò)展自己的品牌內(nèi)涵，圍繞品牌的核心價(jià)值，不斷進(jìn)行創(chuàng)新和維護(hù)。

　　5 品牌營(yíng)銷是龍頭

　　營(yíng)銷的方式很多，營(yíng)銷渠道、營(yíng)銷組織體系、廣告、宣傳等等，目標(biāo)就是樹立品牌。如家在品牌營(yíng)銷方面做得相當(dāng)成功，比如：根據(jù)如家品牌定位于中小商務(wù)人士，如家選擇樓宇廣告作為其廣告?zhèn)鞑サ囊粋�(gè)主要載體，主要是這些寫字樓里的白領(lǐng)人士正是如家鎖定的目標(biāo)消費(fèi)群體。如家還非常注重公關(guān)活動(dòng)對(duì)于品牌的促進(jìn)作用，比如其聯(lián)合知名文化公司共同開展“如家讀書月”活動(dòng)，入住如家飯店連鎖的客人在客房里都可閱讀到時(shí)下流行的圖書。這一公關(guān)活動(dòng)不僅給客人提供了更多的增值服務(wù)，同時(shí)也豐富了如家飯店連鎖的品牌內(nèi)涵[4]。如家也積極主辦相關(guān)的業(yè)界活動(dòng)并參加各種相關(guān)的國(guó)際活動(dòng)，借助媒體來宣傳自己，并趁機(jī)將自己的產(chǎn)品推向國(guó)際市場(chǎng)。比如參加“20xx北京國(guó)際旅游博覽會(huì)”，作為唯一的國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型飯店閃亮登場(chǎng)，引起了各新聞媒體的關(guān)注，而且，為了充分展示如家品牌，市場(chǎng)部從展臺(tái)的設(shè)計(jì)，資料、禮品的準(zhǔn)備，人員的安排及媒體的接洽等均做了詳細(xì)的布置。20xx年6月，由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)主辦、如家飯店協(xié)辦的“第二屆中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展論壇”在杭州召開，如家作為協(xié)辦方，做了精心的組織和準(zhǔn)備，如家的CEO還在論壇上發(fā)表了演講，吸引了與會(huì)者的注意力。如家還借開展捐款資助等社會(huì)公益活動(dòng)來樹立企業(yè)的良好形象，增加企業(yè)的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度，擴(kuò)展其品牌的影響力，其效果要遠(yuǎn)比單純的廣告宣傳好得多。

　　未來飯店業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將是品牌競(jìng)爭(zhēng)，品牌建設(shè)和品牌價(jià)值提升將是我國(guó)飯店集團(tuán)現(xiàn)在和今后都必須努力的方向。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店集團(tuán)目前正處于品牌的建設(shè)發(fā)展階段，需要借鑒和學(xué)習(xí)國(guó)外著名飯店集團(tuán)品牌創(chuàng)建和經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的成功經(jīng)驗(yàn)，我們堅(jiān)信，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店集團(tuán)品牌化的不斷深入，中國(guó)本土飯店集團(tuán)未來的發(fā)展之路將是非常廣闊的。

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市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文9

　　[摘 要]高校本科畢業(yè)論文是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)和基本技能的一次綜合考核。但目前由于種種原因，包括我校在內(nèi)的很多院校的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文的總體質(zhì)量和管理制度不容樂觀。希望學(xué)校能將全面質(zhì)量管理理念引入到畢業(yè)論文環(huán)節(jié)，首先從教、學(xué)和管三個(gè)方面全方位加強(qiáng)質(zhì)量管理;其次從質(zhì)量環(huán)的各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)全過程監(jiān)控;再次在人員上要強(qiáng)調(diào)管理的全員性，從而達(dá)到提高學(xué)生畢業(yè)論文質(zhì)量的目的。

　　[關(guān)鍵詞]市場(chǎng)營(yíng)銷;畢業(yè)論文;全面質(zhì)量管理

　　1 引 言

　　在高校，本科畢業(yè)論文是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是對(duì)學(xué)生本科階段學(xué)習(xí)的梳理和總結(jié)，是對(duì)所學(xué)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能的一次全面考核;是加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)綜合運(yùn)用的一次實(shí)踐演習(xí)，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)向能力轉(zhuǎn)化的重要環(huán)節(jié);是培養(yǎng)學(xué)生開展科學(xué)研究訓(xùn)練的基本過程。通過畢業(yè)論文的寫作，可以提高學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能的能力，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題和進(jìn)行科學(xué)研究的初步能力。它對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生探求真理、強(qiáng)化社會(huì)意識(shí)、進(jìn)行科學(xué)研究、提高綜合實(shí)踐能力與素質(zhì)等方面有著不可替代的作用，是教育與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)。

　　2 市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文環(huán)節(jié)存在的主要問題

　　為了解目前市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文的寫作現(xiàn)狀和質(zhì)量狀況，筆者查閱了大量的本專業(yè)畢業(yè)論文，對(duì)其選題、結(jié)構(gòu)和內(nèi)容等方面進(jìn)行了分析，并對(duì)部分專家、一線教師和學(xué)生進(jìn)行了訪談，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文的總體質(zhì)量和管理制度不容樂觀。

　　2.1 抄襲現(xiàn)象較為嚴(yán)重

　　學(xué)生在畢業(yè)論文的寫作過程中過于依賴現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料，為了節(jié)省精力和時(shí)間，將別人的文章剪切拼貼或稍加改動(dòng)，湊成自己的畢業(yè)論文。這些投機(jī)取巧的方式，在目前市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文的撰寫過程中所占的比例不在少數(shù)。

　　2.2 文獻(xiàn)綜述問題

　　文獻(xiàn)綜述是完成一篇高質(zhì)量論文的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第一，許多學(xué)生對(duì)文獻(xiàn)綜述缺乏統(tǒng)一的認(rèn)同，對(duì)什么是文獻(xiàn)綜述和如何進(jìn)行文獻(xiàn)綜述缺乏準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)，因此文獻(xiàn)綜述的質(zhì)量也就不高。第二，營(yíng)銷專業(yè)的文獻(xiàn)綜述包含在開題報(bào)告中，篇幅很小，難以對(duì)目前研究現(xiàn)狀和各種觀點(diǎn)進(jìn)行較為完整的歸納和總結(jié)。第三，文獻(xiàn)綜述不夠規(guī)范。許多學(xué)生將基本概念和原理作為綜述，并不是真正意義上的研究現(xiàn)狀，而且普遍對(duì)文獻(xiàn)中的觀點(diǎn)缺乏評(píng)價(jià)。

　　2.3 外文翻譯質(zhì)量不高

　　外文翻譯既能培養(yǎng)學(xué)生利用外文資料進(jìn)行科學(xué)研究的能力，更多地借鑒國(guó)外研究成果，又能考查學(xué)生外語(yǔ)水平情況。但目前來看，營(yíng)銷專業(yè)大四學(xué)生的外文文獻(xiàn)翻譯情況并不樂觀。首先，最突出的問題是語(yǔ)句不夠通暢，內(nèi)容不夠準(zhǔn)確。甚至有些學(xué)生由于找不到適合的外文文獻(xiàn)，由英譯漢改為漢譯英，用翻譯軟件把中文文獻(xiàn)譯成英文，翻譯質(zhì)量可想而知。另外，有些學(xué)生的外文翻譯雖然數(shù)量上符合學(xué)校規(guī)定的字符數(shù)，但與論文的關(guān)聯(lián)性不大，在論文撰寫過程中應(yīng)用價(jià)值不大。

　　2.4 教師評(píng)語(yǔ)缺乏客觀性

　　指導(dǎo)教師的評(píng)語(yǔ)是對(duì)論文的總體評(píng)價(jià)，應(yīng)當(dāng)客觀公正地指出論文所取得的成績(jī)和創(chuàng)新性，但同時(shí)也要指出論文存在的問題。但部分教師的評(píng)語(yǔ)未能指出論文的不足之處，還存在著評(píng)價(jià)不客觀或缺乏對(duì)論文本身質(zhì)量的評(píng)價(jià)，致使畢業(yè)論文水平的高低取決于指導(dǎo)教師的主觀認(rèn)定最終給出的成績(jī)與論文實(shí)際水平不相符合。另外評(píng)閱教師對(duì)論文的評(píng)語(yǔ)存在著與指導(dǎo)教師評(píng)語(yǔ)類同的現(xiàn)象，有些評(píng)閱教師未提出是否可以參加答辯的意見。

　　2.5 答辯過程不容樂觀

　　首先，答辯記錄是學(xué)生論文答辯過程的真實(shí)反映，反映學(xué)生的專業(yè)水準(zhǔn)、表達(dá)能力以及對(duì)解決實(shí)際問題的能力。目前雖然對(duì)每個(gè)學(xué)生的答辯過程都有記錄，但大多存在著答辯記錄過于簡(jiǎn)單的問題，表現(xiàn)在：答辯小組提問數(shù)量較少，最少的只有3個(gè)問題;再者是學(xué)生答辯內(nèi)容記錄過少，不能真正反映學(xué)生答辯的真實(shí)情況。其次，對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文成績(jī)的評(píng)定制度不甚科學(xué)，表現(xiàn)在：評(píng)閱老師評(píng)分時(shí)過于以指導(dǎo)老師的分?jǐn)?shù)為參考和基準(zhǔn)，盡量使兩項(xiàng)成績(jī)處于同一檔次上，不能達(dá)到獨(dú)立評(píng)判的目的，最終導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生的.成績(jī)拉不開檔次。再次，五級(jí)制的評(píng)價(jià)界限比較模糊，特別是大多數(shù)學(xué)生的成績(jī)均處在80～89分，但最終都被評(píng)為良，不能令人信服。

　　3 原因分析

　　3.1 學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文不夠重視

　　畢業(yè)論文的寫作時(shí)間一般安排在大四后半學(xué)期，這一時(shí)期也正是學(xué)生準(zhǔn)備找工作和準(zhǔn)備考研的關(guān)鍵時(shí)期。隨著高等教育的連年擴(kuò)招，畢業(yè)生面臨的就業(yè)壓力逐年增大，為了緩解這一壓力，大部分畢業(yè)生把主要精力都放在尋找理想工作上，對(duì)畢業(yè)論文寫作也只是抱完成任務(wù)的態(tài)度，投入的精力和時(shí)間都難以保證。由于現(xiàn)實(shí)中畢業(yè)論文質(zhì)量的好壞對(duì)就業(yè)并無很大影響，而且大多數(shù)學(xué)生對(duì)撰寫畢業(yè)論文的重要性缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，把撰寫畢業(yè)論文看作是獲得本科文憑的手段，所以許多學(xué)生采取了消極應(yīng)付的態(tài)度，這在相當(dāng)程度上影響了畢業(yè)論文的寫作質(zhì)量。

　　3.2 傳統(tǒng)教育觀念的影響

　　當(dāng)前應(yīng)試教育是我國(guó)高等教育中的一個(gè)突出問題。目前，大多數(shù)課程仍采用傳統(tǒng)的閉卷考試方式，教學(xué)管理部門和教師缺乏對(duì)考試形式的探索和創(chuàng)新，不愿意帶來更多的工作量，更愿意按傳統(tǒng)方式。這種傳統(tǒng)方式的教學(xué)和學(xué)習(xí)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)體系缺乏整體思考，難以激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，難以培養(yǎng)學(xué)生自主獲取新知識(shí)和獨(dú)立思考的能力，不利于培養(yǎng)學(xué)生分析判斷能力和開拓創(chuàng)新能力，不利于學(xué)生科研素養(yǎng)的形成。大學(xué)的應(yīng)試教育使更多的學(xué)生沉溺于追求課程分?jǐn)?shù)，而削弱了學(xué)生對(duì)創(chuàng)新能力的追求，也忽視了對(duì)實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。這樣會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新能力無法得到鍛煉和提高，不能給畢業(yè)論文實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的開展奠定良好的基礎(chǔ)。

　　3.3 畢業(yè)論文相關(guān)課程缺乏

　　從整體來看，本科高等院校在課程設(shè)置上，與畢業(yè)論文有關(guān)的課程比較缺乏。畢業(yè)論文要達(dá)到較高水平，除受專業(yè)知識(shí)影響外，還受思維能力、文獻(xiàn)檢索能力、寫作能力等諸多因素影響。但是目前，與畢業(yè)論文密切相關(guān)的課程并沒有成為普遍開設(shè)的課程，這大大阻礙了學(xué)生獲得畢業(yè)論文寫作方面知識(shí)的正常渠道。具體到市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)來看也不例外，營(yíng)銷專業(yè)的課程內(nèi)容多為理論知識(shí)的講授，缺少實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。另外，營(yíng)銷學(xué)生對(duì)論文寫作的流程和規(guī)范等寫作基本常識(shí)都缺乏必要的了解。學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文寫作相關(guān)知識(shí)的了解主要來自大四階段指導(dǎo)老師的有限指導(dǎo)，有些來自學(xué)院組織的有關(guān)講座，只有很少一部分來自于課程論文的寫作訓(xùn)練，沒有實(shí)現(xiàn)畢業(yè)論文教學(xué)與專業(yè)課教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。這充分表明，營(yíng)銷專業(yè)畢業(yè)論文相關(guān)課程的設(shè)置有待進(jìn)一步完善。

　　3.4 缺少科研訓(xùn)練

　　畢業(yè)論文是培養(yǎng)學(xué)生科研素養(yǎng)的有效途徑，但這種素養(yǎng)不是短期能造就的，需要有一定的積累才能逐漸形成。在我院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，除了個(gè)別學(xué)生參加過URT(大學(xué)生研究訓(xùn)練)項(xiàng)目之外，大多數(shù)學(xué)生平時(shí)缺乏科研能力的訓(xùn)練，只有在大四上學(xué)期才被安排一次科學(xué)研究訓(xùn)練，同時(shí)也是畢業(yè)論文的啟動(dòng)環(huán)節(jié)。因此缺乏長(zhǎng)效機(jī)制，學(xué)生的科研素養(yǎng)較難形成。

　　3.5 畢業(yè)論文過程管理有待規(guī)范

　　首先，畢業(yè)論文寫作任務(wù)書描述了學(xué)生畢業(yè)論文的大致思路以及計(jì)劃進(jìn)度等有關(guān)內(nèi)容，這本應(yīng)是由指導(dǎo)教師下達(dá)給學(xué)生的。然而有些學(xué)生畢業(yè)論文的任務(wù)書由學(xué)生自己填寫，最后由教師簽名。而且同一教師指導(dǎo)的學(xué)生畢業(yè)論文采用的研究方法以及論文寫作進(jìn)度基本相似。有些學(xué)生的論文日志是畢業(yè)論文完成后通過時(shí)間追溯寫就的，不是畢業(yè)論文真實(shí)過程的記錄。其次，畢業(yè)論文中期檢查，本應(yīng)是學(xué)校根據(jù)畢業(yè)論文寫作要求對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文寫作過程進(jìn)行檢查。通過中期檢查，可以了解學(xué)生畢業(yè)論文的進(jìn)展情況，對(duì)畢業(yè)論文寫作過程中存在的問題及時(shí)予以指出，并進(jìn)行針對(duì)性的指導(dǎo)，這一環(huán)節(jié)是對(duì)畢業(yè)論文進(jìn)行過程控制的關(guān)鍵一環(huán)。但事實(shí)上這個(gè)環(huán)節(jié)存在很多問題。首先，學(xué)校的中期檢查采用隨機(jī)抽查的形式，抽查比例很低，這樣就導(dǎo)致很多學(xué)生抱有僥幸心理，對(duì)中期檢查不夠重視。其次，教務(wù)部門人員少，日常工作任務(wù)重，對(duì)各系上報(bào)的中期檢查材料只是收全而已，而對(duì)所寫的內(nèi)容關(guān)注的不多，最終使檢查流于形式。最后，少數(shù)指導(dǎo)教師敷衍了事，甚至根本沒有進(jìn)行檢查，便隨意地在中期檢查表中填寫“正�！薄�

　　4 畢業(yè)論文環(huán)節(jié)引入全面質(zhì)量管理

　　全面質(zhì)量管理是質(zhì)量管理發(fā)展的新階段，其特點(diǎn)是全過程的管理、全方位的管理和全員參與的管理。教學(xué)全面質(zhì)量管理，應(yīng)力求在管理范圍上體現(xiàn)全面性，包括教、學(xué)和管等方面的質(zhì)量管理;在管理過程上體現(xiàn)全程性，也就是從質(zhì)量環(huán)的各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)控，不斷改進(jìn);在人員上強(qiáng)調(diào)管理的全員性。

　　4.1 進(jìn)一步增強(qiáng)畢業(yè)論文質(zhì)量意識(shí)

　　首先，學(xué)生、教師和管理者都要在思想上充分認(rèn)識(shí)到畢業(yè)論文是大學(xué)本科實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)人才的一個(gè)重要階段和過程，是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果的綜合檢驗(yàn)的總結(jié)，是對(duì)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、科研和獨(dú)立工作等方面能力的考查。其次，要在學(xué)院、系、教師和學(xué)生各個(gè)層面召開畢業(yè)論文動(dòng)員大會(huì)，開展多種形式的宣傳活動(dòng)，使學(xué)生、教師和管理者充分認(rèn)識(shí)畢業(yè)論文的教學(xué)與教育功能，在思想上引起高度重視。

　　4.2 合理設(shè)置相關(guān)課程

　　畢業(yè)論文教學(xué)需要相關(guān)課程的支撐，合理設(shè)置相關(guān)課程是畢業(yè)論文教學(xué)的最有效途徑之一。但是目前，在本科階段的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程體系中一般很少有相關(guān)課程。所以，一方面，建議在大二或大三時(shí)增設(shè)論文寫作課和研究方法課等作為專業(yè)必修課。讓學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文的寫作流程和規(guī)范有一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，了解各個(gè)寫作環(huán)節(jié)的目標(biāo)和任務(wù)，獲得文獻(xiàn)檢索的技巧，掌握各研究方法的使用。另一方面，以現(xiàn)有的專業(yè)課為依托，在專業(yè)課教學(xué)中滲透這些方面的理論知識(shí)和操作技能。例如要求學(xué)生在大一、大二時(shí)根據(jù)主要課程撰寫課程論文，進(jìn)行論文寫作的初次嘗試;大三階段可以結(jié)合專業(yè)課的學(xué)習(xí)撰寫學(xué)年論文，初步掌握正規(guī)學(xué)術(shù)論文的寫作;大四時(shí)可充分利用實(shí)習(xí)報(bào)告寫作中積累的與實(shí)踐相結(jié)合的經(jīng)驗(yàn)，開始正式進(jìn)入畢業(yè)論文寫作階段。

　　4.3 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

　　首先，學(xué)院管理部門要合理地安排教師的工作量，使教師能保質(zhì)保量地完成教學(xué)任務(wù)和學(xué)生畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作，并能騰出時(shí)間提高自己各方面能力。其次，指導(dǎo)教師應(yīng)不斷提高教學(xué)和實(shí)踐工作能力。通過科研項(xiàng)目和社會(huì)實(shí)踐不斷積累實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)。再次，要加強(qiáng)教師的師德和人格修養(yǎng)。在畢業(yè)論文指導(dǎo)過程中，教師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度和良好的人格修養(yǎng)對(duì)學(xué)生起著潛移默化的作用。因此要加強(qiáng)教師的師德師風(fēng)建設(shè)，注重教師良好的學(xué)術(shù)風(fēng)范的形成。

　　4.4 加強(qiáng)大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)

　　一方面，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，把學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作貫穿于學(xué)校整個(gè)教育過程。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生就業(yè)形勢(shì)、就業(yè)政策和就業(yè)市場(chǎng)的了解，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀。為學(xué)生提高更多的政策咨詢、職業(yè)指導(dǎo)和職業(yè)介紹服務(wù)，使學(xué)生的就業(yè)率有較大的提高，使學(xué)生能把較多的精力投入到畢業(yè)論文的寫作中。另一方面，學(xué)校與用人部門和單位應(yīng)進(jìn)行及時(shí)的溝通和協(xié)調(diào)，使用人單位了解和配合學(xué)校畢業(yè)論文階段的要求，意識(shí)到忽視和放棄這一環(huán)節(jié)對(duì)誰(shuí)都不利，緩解學(xué)生的就業(yè)壓力。

　　4.5 加強(qiáng)全程性管理

　　畢業(yè)論文教學(xué)管理環(huán)節(jié)由選題、開題、中期檢查、答辯、評(píng)審等許多環(huán)節(jié)構(gòu)成，每個(gè)環(huán)節(jié)都發(fā)揮著重要的作用，其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏漏都可能會(huì)影響到畢業(yè)論文的質(zhì)量。因此，每個(gè)責(zé)任部門做好全程的控制管理是畢業(yè)論文質(zhì)量的有效保障。學(xué)校、學(xué)院和系形成了畢業(yè)論文質(zhì)量管理的層級(jí)系統(tǒng)。主管教學(xué)院長(zhǎng)、院學(xué)術(shù)委員會(huì)、教學(xué)督導(dǎo)、教務(wù)部門等相關(guān)機(jī)構(gòu)和人員是畢業(yè)論文質(zhì)量的管理機(jī)構(gòu)，在整個(gè)學(xué)院的畢業(yè)論文質(zhì)量管理中起主導(dǎo)作用;系或教研室是畢業(yè)論文質(zhì)量管理的基礎(chǔ)，是畢業(yè)論文質(zhì)量管理的執(zhí)行者;各層次要做到職責(zé)清晰。在畢業(yè)論文寫作過程中應(yīng)加強(qiáng)有效的院、系兩級(jí)管理，學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各系部的監(jiān)督檢查，各系應(yīng)提高對(duì)其畢業(yè)論文的質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)。

　　參考文獻(xiàn)：

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　　[4]鄭敬剛.本科畢業(yè)論文寫作中常見的問題與改進(jìn)對(duì)策[J].中國(guó)電力教育，20xx(14)：57-58.

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市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文10

　　論文(設(shè)計(jì))題目：淺析南昌市高校周邊餐館情感營(yíng)銷策略

　　1.選題目的和意義：

　　(1)目的：本人選題方向?yàn)榍楦袪I(yíng)銷，這是市場(chǎng)營(yíng)銷理念發(fā)展的新趨勢(shì)之一。為了加深自己對(duì)情感營(yíng)銷理論的認(rèn)識(shí)與理解，探索小型餐飲企業(yè)的情感營(yíng)銷策略，從而理論結(jié)合實(shí)際，特撰寫此畢業(yè)論文。

　　(2)意義：通過對(duì)情感營(yíng)銷相關(guān)研究成果的認(rèn)識(shí)，本人發(fā)現(xiàn)國(guó)內(nèi)外有關(guān)情感營(yíng)銷的研究，基本方向有三種：情感營(yíng)銷理論研究，建立在某個(gè)行業(yè)基礎(chǔ)上的的應(yīng)用型研究，建立在某個(gè)大品牌或大公司(如迪斯尼樂園)基礎(chǔ)上的應(yīng)用型研究�？偟膩碚f，前人的研究基本以大企業(yè)、大品牌這樣比較高的層面來開展，對(duì)小企業(yè)的相關(guān)研究偏少。但個(gè)人認(rèn)為，對(duì)這些小企業(yè)，甚至是個(gè)體戶的`相關(guān)研究也不乏實(shí)踐意義，因?yàn)橹灰�有營(yíng)銷行為的市場(chǎng)主體就一定有相應(yīng)的營(yíng)銷策略，當(dāng)然包括情感營(yíng)銷策略。于是，本文以小型餐飲為例進(jìn)行情感營(yíng)銷研究就有一定的現(xiàn)實(shí)意義和學(xué)術(shù)意義了。

　　2.主要研究?jī)?nèi)容(含論文提綱)：

　　本文以理論分析為基礎(chǔ)，結(jié)合學(xué)校周邊餐館的實(shí)際經(jīng)營(yíng)和服務(wù)水平來具體研究情感營(yíng)銷，制定出適合其發(fā)展的情感營(yíng)銷策略。各部分章節(jié)劃分如下：

　　3.完成論文(設(shè)計(jì))的條件、方法及措施，包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、調(diào)研計(jì)劃、資料收集、參考文獻(xiàn)等內(nèi)容：

　　(1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：本文擬采取理論研究和實(shí)踐調(diào)查相結(jié)合的方式，先通過大量閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，了解重要理論成果，再通過調(diào)查的方式收集一手資料，并進(jìn)行整理分析，最后提出自己的觀點(diǎn)和見解，形成系統(tǒng)的論文。

　　(2)調(diào)研計(jì)劃：先通過經(jīng)常性的實(shí)地考察與親身體驗(yàn)，再通過隨機(jī)抽樣的方式，抽取大概150的樣本容量進(jìn)行問卷調(diào)查，從而得出大家對(duì)學(xué)校周邊餐館的整體看法，并初步測(cè)試策略的可行性。

　　(3)一手資料收集：本人通過問卷調(diào)查和實(shí)地考察，全面了解學(xué)校周邊餐館現(xiàn)狀和問題，并對(duì)問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)地整理和分析。二手資料收集：通過查閱學(xué)校圖書館里的書刊、雜志、期刊等，并充分利用學(xué)校數(shù)據(jù)庫(kù)資源，收集相關(guān)資料，獲取相關(guān)信息。

　　(4)參考文獻(xiàn)：

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　　[2]陳雍、郭鵬，20xx：《淺析情感營(yíng)銷與提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力》，《雞西大學(xué)學(xué)報(bào)》第1期。

　　[3]范志峰，20xx：《海底撈”情感俘虜”的營(yíng)銷背后》，《廣告大觀(綜合版)》第10期。

　　[4]郭國(guó)慶、錢明輝，20xx：《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)通論》(第三版)，中國(guó)人民大學(xué)出版社，第485頁(yè)。

　　[5]景進(jìn)安、顏皓，20xx：《淺析情感營(yíng)銷》，《經(jīng)濟(jì)師》第3期。

　　[6]雷平，1999：《淺議情感營(yíng)銷》，《經(jīng)濟(jì)論壇》第5期。

　　[7]李光斗，20xx：《情感營(yíng)銷：如何讓消費(fèi)者愛上你的品牌》，北京大學(xué)出版社，第23頁(yè)。

　　[8]李勁、李錦魁，20xx：《情感營(yíng)銷》，經(jīng)濟(jì)管理出版社，第19頁(yè)、271頁(yè)。

　　[9]馬建軍，20xx：《情感營(yíng)銷：不可或缺的現(xiàn)代思維》，《Economic Management》第21期。

　　[10]王天佑，20xx：《西餐經(jīng)營(yíng)管理》，旅游教育出版社，第279～280頁(yè)。

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　　[12]許紅格、林美珍、陳秋萍，20xx：《情感營(yíng)銷對(duì)顧客感知服務(wù)質(zhì)量的影響研究》，《企業(yè)活力》第1期。

　　[13][蘇]雅科布松，王玉琴等譯，1988：《情感心理學(xué)》，黑龍江人民出版社，第18頁(yè)。

　　[14]楊先紅，20xx：《論情感營(yíng)銷在提升企業(yè)顧客忠誠(chéng)度的運(yùn)用》，《現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)》第6期。

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　　[21] N.Gladson Nwokaah, Augustine I. Ahiauzu, 20xx,"Emotional intelligence and marketing effectiveness", Marketing Intelligence & Planning, Vol. 27, PP 864 ～881.

　　[22]Philip Kotler, 20xx, Marketing Management, 11th Edition, Tsinghua University Press, PP11.

　　4.論文(設(shè)計(jì))的進(jìn)程安排：

　　本論文擬在半年內(nèi)完成，大致計(jì)劃如下：

　　12月1日--12月15日 選題，并多渠道查閱相關(guān)資料;

　　12月16日--12月25日 閱讀5篇英語(yǔ)論文和2本原版教材，并充分理解相關(guān)理論;

　　12月26日--1月5日 閱讀15篇以上中文文獻(xiàn)，并完成文獻(xiàn)綜述;

　　1月6日--1月11日 完成論文開題報(bào)告;

　　4月1日—4月19日 進(jìn)行相關(guān)調(diào)研，對(duì)所收集資料進(jìn)行整理分析;

　　4月20日--5月10日 完成論文一稿;

　　5月11日--5月21日 修改一稿，不斷完善，定稿;

　　5月22日--6月2日 準(zhǔn)備論文答辯。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文11

　　摘 要：

　　市場(chǎng)營(yíng)銷是一個(gè)實(shí)用性和綜合性很強(qiáng)的專業(yè)，要求學(xué)生有較強(qiáng)實(shí)踐能力。本文首先分析了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐能力的構(gòu)成，探討了市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)面對(duì)的主要理由，最后提出了提升市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的策略。

　　關(guān)鍵詞：

　　實(shí)踐能力;市場(chǎng)營(yíng)銷;市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)

　　一、市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐能力的構(gòu)成

　　實(shí)踐能力，泛指人們?cè)趶氖赂脑熳匀缓透脑焐鐣?huì)的有意識(shí)的活動(dòng)中具備的能力，對(duì)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行組織、謀劃、實(shí)施的能力。具體到市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐能力來說，主要包括以下幾個(gè)方面：

　�、艅�(chuàng)新能力，營(yíng)銷環(huán)境不斷發(fā)生變化，營(yíng)銷人員需要不斷地發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)機(jī)會(huì)、利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)，只有不斷地學(xué)習(xí)和創(chuàng)新，才能跟上時(shí)代的發(fā)展，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝;

　　⑵專業(yè)技術(shù)能力，營(yíng)銷人員能夠利用專業(yè)的理念和專業(yè)的策略做專業(yè)的事，比如市場(chǎng)調(diào)查和分析能力，營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃能力，營(yíng)銷組合的應(yīng)用能力，營(yíng)銷計(jì)劃與實(shí)施能力等;

　�、腔�本能力，比如，人際交往能力，溝通能力，利用外語(yǔ)閱讀文獻(xiàn)和進(jìn)行交流的能力，利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息處理和日常工作的能力等。

　　二、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)面對(duì)的主要理由

　　1.對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不夠重視，經(jīng)費(fèi)投入不足

　　目前，大多數(shù)學(xué)校的工作重點(diǎn)是科學(xué)研究和理論教學(xué)，并沒有把大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)放在核心位置，許多學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的實(shí)踐環(huán)節(jié)很難實(shí)施，加之經(jīng)費(fèi)不足，實(shí)踐教學(xué)形同虛設(shè)。首先，由于指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐的工作量大且非常辛苦，而學(xué)校對(duì)于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的工作不重視，這限制了教師指導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐的積極性。其次，由于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)考核相對(duì)困難，學(xué)校不重視，考核大多流于形式，學(xué)生則不愿意投入太多的時(shí)間和精力投入到營(yíng)銷實(shí)踐中去，甚至意識(shí)不到實(shí)踐對(duì)自身能力提高的重要性，即使參加也往往敷衍了事。

　　2.師資隊(duì)伍實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，且缺乏相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制

　　目前市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)發(fā)展迅速，很多博士、碩士畢業(yè)后直接進(jìn)入高校，并很快成長(zhǎng)為教授、副教授，成為當(dāng)前營(yíng)銷專業(yè)教師隊(duì)伍的中堅(jiān)力量，這些教師的一個(gè)共同特點(diǎn)就是營(yíng)銷理論基礎(chǔ)扎實(shí)，但營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)普遍不足，成為營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)順利開展的重大障礙。由于畢業(yè)后直接進(jìn)入高校，沒有在企業(yè)參與營(yíng)銷管理的經(jīng)歷，工作后，又忙于日常教學(xué)和科研，缺乏與企業(yè)界必要的交流和溝通，許多教師不了解企業(yè)營(yíng)銷管理的現(xiàn)實(shí)狀況。不僅如此，國(guó)內(nèi)大多數(shù)高校都沒有與實(shí)踐教學(xué)相匹配的激勵(lì)機(jī)制。教師在職稱晉升、評(píng)優(yōu)過程中主要看的是科研項(xiàng)目、發(fā)表論文，而實(shí)踐教學(xué)的成效與教師的利益往往關(guān)系不大，這限制了教師提高實(shí)踐教學(xué)水平的'動(dòng)力。

　　3.教學(xué)策略與教學(xué)手段落后

　　實(shí)踐性是市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)非常重要的一個(gè)特點(diǎn)，它不僅要求學(xué)生掌握扎實(shí)的理論知識(shí)，而且要求學(xué)生創(chuàng)造性的將這些知識(shí)運(yùn)用于營(yíng)銷實(shí)踐。然而目前的教學(xué)仍然以傳統(tǒng)的理論灌輸式的教學(xué)方式為主，缺乏課堂師生互動(dòng)，缺乏對(duì)現(xiàn)實(shí)案例的剖析，這不利于學(xué)生理解理論知識(shí)的價(jià)值，也不利于學(xué)生實(shí)踐能力的提高。在教學(xué)手段上，現(xiàn)代化的教學(xué)手段應(yīng)用不足，有些教師即使使用多媒體教學(xué)，也只是起到了板書的作用，并沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

　　4.實(shí)踐基地建設(shè)困難，利用率不高

　　教學(xué)實(shí)習(xí)基地是指具有一定實(shí)習(xí)規(guī)模并相對(duì)穩(wěn)定的高等學(xué)校學(xué)生參加校內(nèi)外實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐的重要場(chǎng)所。教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)直接關(guān)系到實(shí)習(xí)教學(xué)的質(zhì)量，對(duì)于高素質(zhì)人才的實(shí)踐能力的培養(yǎng)有著十分重要的作用。然而參加實(shí)習(xí)的學(xué)生還處于學(xué)習(xí)階段，很難完全勝任企業(yè)營(yíng)銷工作，企業(yè)處于保護(hù)商業(yè)機(jī)密的需要，一般不愿意接收學(xué)生實(shí)習(xí)，即使接收，也不會(huì)讓學(xué)生接觸其核心部門和重要的管理事務(wù)，因此實(shí)踐基地不僅建設(shè)困難，而且利用率較低。

　　三、提升市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的策略

　　1.正確認(rèn)識(shí)實(shí)踐教學(xué)的地位和作用

　　實(shí)踐教學(xué)是指學(xué)校根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，組織和引導(dǎo)學(xué)生參加各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使其接受教育，培養(yǎng)綜合素質(zhì)的一系列教學(xué)活動(dòng)。學(xué)校應(yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到實(shí)踐教學(xué)在市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)過程中的重要性，實(shí)踐教學(xué)并不僅僅是理論教學(xué)的補(bǔ)充和延伸， 而是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要手段，具有一定的獨(dú)立性。因此，教師和學(xué)生要共同提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識(shí)，重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

　　2.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師的實(shí)踐能力與水平

　　擁有一支營(yíng)銷理論知識(shí)扎實(shí)并且具備較高的營(yíng)銷實(shí)踐能力的教師隊(duì)伍是順利開展實(shí)踐教學(xué)的前提。針對(duì)目前營(yíng)銷專業(yè)師資隊(duì)伍狀況，可以通過以下措施來提高師資隊(duì)伍的實(shí)踐水平：首先，學(xué)校創(chuàng)造條件，鼓勵(lì)教師到企業(yè)去任職或?yàn)槠髽I(yè)做顧問提供咨詢，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);其次，從企業(yè)聘請(qǐng)有深厚理論功底又具有豐富實(shí)踐經(jīng)歷的管理人員充實(shí)教師隊(duì)伍;最后，聘請(qǐng)校外專家和一些成功的企業(yè)管理者來學(xué)校開設(shè)講座，讓學(xué)生分享他們的經(jīng)營(yíng)理念和成功的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。

　　3.改革教學(xué)策略和教學(xué)手段

　　尊重學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)中的能動(dòng)性，轉(zhuǎn)變過去灌輸式的培養(yǎng)教育策略，采用先進(jìn)的教學(xué)策略與教學(xué)手段，通過教學(xué)設(shè)計(jì)，合理選擇現(xiàn)代教學(xué)媒體，共同參與教學(xué)全過程，以多種媒體信息作用于學(xué)生。多媒體教學(xué)不僅有利于課堂教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化，而且傳遞給學(xué)生的信息量大，表現(xiàn)形式靈活多樣，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

　　4.建立以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力為中心的課程體系

　　目前，傳統(tǒng)的培養(yǎng)方案圍繞著專業(yè)來進(jìn)行，課程設(shè)置以學(xué)科為主，強(qiáng)調(diào)學(xué)科的系統(tǒng)性與整體性，課程按照學(xué)科的知識(shí)體系組織教學(xué)內(nèi)容，以傳授知識(shí)為目標(biāo)，這樣的課程設(shè)置并沒有把培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力放在核心位置。所以，為了培養(yǎng)適合企業(yè)需要的營(yíng)銷專業(yè)人才，在課程設(shè)置上就要打破傳統(tǒng)的模式，從培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的角度出發(fā)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的針對(duì)性，重新進(jìn)行課程設(shè)置。

　　參考文獻(xiàn)：

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市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文12

　　摘要：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，我國(guó)電力行業(yè)得到了巨大的進(jìn)步，并且逐漸成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的命脈，不僅影響經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，還與人民群眾的生活息息相關(guān)�，F(xiàn)階段，電力企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作的模式也有原先的我限制生產(chǎn)，到現(xiàn)在對(duì)電力進(jìn)行合理有效的分配，滿足社會(huì)發(fā)展的需要，電力市場(chǎng)營(yíng)銷是電力企業(yè)發(fā)展的重要方面，也是電力企業(yè)在新時(shí)期進(jìn)行改革的需要。因此，就目前來看，電力企業(yè)要想良好的發(fā)展，需要不斷的對(duì)電力營(yíng)銷進(jìn)行改革，順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展潮流。本文就分析電力市場(chǎng)營(yíng)銷的特點(diǎn)與組合策略進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析，并提出一些建議，希望引起讀者的共鳴。

　　關(guān)鍵詞：電力市場(chǎng);營(yíng)銷特點(diǎn);組合策略

　　現(xiàn)階段，信息技術(shù)和數(shù)字技術(shù)逐漸深入到社會(huì)生活的方方面看，并且改變了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方式和社會(huì)運(yùn)作模式。對(duì)于電力行業(yè)來講也是一次重要的進(jìn)步，電力市場(chǎng)營(yíng)銷是指電力企業(yè)通過對(duì)電力的生產(chǎn)而在電力市場(chǎng)進(jìn)行營(yíng)銷而創(chuàng)造價(jià)值的一種營(yíng)銷方式。電力市場(chǎng)是一個(gè)固定的市場(chǎng)，但是其生產(chǎn)和運(yùn)作的方式隨著時(shí)代的變化而變化，隨著電力市場(chǎng)的變化，傳統(tǒng)的'電力企業(yè)電力營(yíng)銷方式，已經(jīng)不能滿足現(xiàn)階段社會(huì)發(fā)展的需要。因此，必須為對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的改革。電力營(yíng)銷最為電力企業(yè)發(fā)展的核心方式，在進(jìn)行營(yíng)銷手段逆行創(chuàng)新的過程中，應(yīng)該按照相應(yīng)的規(guī)律進(jìn)行改革，實(shí)現(xiàn)電力企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。下面筆者對(duì)其進(jìn)行淺析，希望對(duì)電力行業(yè)的進(jìn)步提供有效的幫助。

　　1電力市場(chǎng)營(yíng)銷的作用和重要性

　　電力市場(chǎng)營(yíng)銷部門是電力生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)的重要組成部分，主要負(fù)責(zé)按照國(guó)家統(tǒng)一制定的銷售電價(jià)進(jìn)行電能銷售，擔(dān)負(fù)著電費(fèi)收取和線損管理的重要任務(wù)，電力市場(chǎng)營(yíng)銷工作的效率及質(zhì)量直接影響電力企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)占有率。同時(shí)，電力市場(chǎng)營(yíng)銷策略還承擔(dān)著引導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃的重要作用，電力市場(chǎng)營(yíng)銷部分是與廣大電力用戶直接接觸的最前沿，是電力企業(yè)服務(wù)社會(huì)的窗口，直接反映電力企業(yè)的社會(huì)形象和服務(wù)質(zhì)量。電力市場(chǎng)營(yíng)銷所面臨的市場(chǎng)主體是千家萬(wàn)戶，只有更好的為客戶服務(wù)，完善電力市場(chǎng)營(yíng)銷策略，才能為電力企業(yè)獲取更多經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　電力企業(yè)作為現(xiàn)階段我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展有重要的影響，電力營(yíng)銷最為電力企業(yè)發(fā)展的重之重，應(yīng)該加緊重視。電力企業(yè)發(fā)展的最終目的就是獲取經(jīng)濟(jì)效益，電力營(yíng)銷能夠很好的人促進(jìn)電力企業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)力推廣。一個(gè)企業(yè)電力營(yíng)銷策略完善、健全，那么其發(fā)展的速度就快。相反，電力企業(yè)的電力營(yíng)銷方式不健全，其發(fā)展的水平低，因此，完善電力營(yíng)銷策略是目前我國(guó)電力行業(yè)進(jìn)步的關(guān)鍵。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，各國(guó)之間聯(lián)系也逐漸的密切，在提供更多發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也面臨諸多的挑戰(zhàn)，為了再激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須對(duì)電力營(yíng)銷方式進(jìn)行改革，不斷地促進(jìn)電力營(yíng)銷的完善。

　　2電力市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略探討

　　電力市場(chǎng)營(yíng)銷的組合策略是指電力企業(yè)在目標(biāo)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)電力營(yíng)銷目標(biāo)的一系列營(yíng)銷策略，包括電力產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、分銷策略、價(jià)格策略等。產(chǎn)品策略是電力市場(chǎng)營(yíng)銷組合策略中最為基本的要素，代表著電力企業(yè)向試產(chǎn)所提供的產(chǎn)品供給。價(jià)格策略是電力市場(chǎng)組合策略中較為關(guān)鍵的部分，是電力用戶為多消耗電能產(chǎn)品必須支付的金錢，電力企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格的設(shè)定應(yīng)遵循應(yīng)遵循與預(yù)期價(jià)值相符的原則。分銷策略是指為使企業(yè)產(chǎn)品接近、適應(yīng)顧客需求所開展的各種活動(dòng)。促銷是指電力企業(yè)為促進(jìn)產(chǎn)品打入目標(biāo)市場(chǎng)所進(jìn)行的各項(xiàng)活動(dòng)。電力市場(chǎng)營(yíng)銷在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的發(fā)展過程中，不能單純依賴用電市場(chǎng)的自然延伸，應(yīng)該充分該發(fā)揮自身的市場(chǎng)主動(dòng)性，推動(dòng)和促進(jìn)電力產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

　　2.1產(chǎn)品營(yíng)銷策略

　　電力產(chǎn)品的整體概念是指有形實(shí)體與企業(yè)對(duì)用戶提供的售前、售中及售后服務(wù)。電力企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的電能是一種特殊商品，其特殊性質(zhì)決定了生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售一體化瞬間完成。電能作為一種與社會(huì)生產(chǎn)生活密切聯(lián)系的單一商品，具有優(yōu)質(zhì)、安全、便捷、價(jià)廉的特點(diǎn)，并且深入到社會(huì)的各個(gè)方面。在產(chǎn)品營(yíng)銷的過程中應(yīng)注意宣傳電能的優(yōu)點(diǎn)，引導(dǎo)用戶用電。同時(shí)加強(qiáng)電力市場(chǎng)的建設(shè)和電網(wǎng)系統(tǒng)的改造，確保電網(wǎng)布局合理。通過增設(shè)供電電源點(diǎn)，提高電能質(zhì)量，提升營(yíng)銷服務(wù)水平，不斷尋求和開拓市場(chǎng)。

　　2.2價(jià)格營(yíng)銷策略

　　電力市場(chǎng)營(yíng)銷中的價(jià)格策略的三大中心是成本、需求和競(jìng)爭(zhēng)。我國(guó)電力企業(yè)目前依然是獨(dú)家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、電網(wǎng)統(tǒng)一調(diào)度的管理模式，因此圍繞用戶側(cè)需求和降低電能使用成本，實(shí)施價(jià)格營(yíng)銷是擴(kuò)大電力市場(chǎng)的重要措施。為激發(fā)電力用戶用電積極性，在堅(jiān)持用電價(jià)格規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，可采取較為靈活的辦法對(duì)已經(jīng)辦理增容的客戶閑置配變可依照產(chǎn)權(quán)界限在相同區(qū)域內(nèi)調(diào)節(jié)使用。價(jià)格是電力市場(chǎng)營(yíng)銷的關(guān)鍵要素，電力市場(chǎng)的開拓需要規(guī)范電價(jià)，避免人情電、權(quán)力電、關(guān)系電等現(xiàn)象挫傷用戶用電的積極性。

　　2.3分銷營(yíng)銷策略

　　電力市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)該盡量減少中間環(huán)節(jié)：①可有效避免資源的浪費(fèi);

　�、诒阌陔娏�營(yíng)銷管理。目前電力市場(chǎng)營(yíng)銷中多種銷售體制，如直管式、代管式、躉售式等。針對(duì)我國(guó)電網(wǎng)建設(shè)相對(duì)滯后、電網(wǎng)建設(shè)成本過高等情況電力企業(yè)可采取靈活的電力分銷策略。如對(duì)于在公司電網(wǎng)所涉及范圍內(nèi)的電力用戶可采取直接供電策略，對(duì)于企業(yè)電網(wǎng)難以涉及的偏遠(yuǎn)地區(qū)可采取躉售式供電策略。在用電市場(chǎng)開放的條件下，電力企業(yè)可采用轉(zhuǎn)供方式向其他省市和地區(qū)的電力客戶供電，開拓電力企業(yè)省外市場(chǎng)，提高企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和品牌價(jià)值。

　　結(jié)束語(yǔ)

　　綜上所述，電力營(yíng)銷是電力企業(yè)發(fā)展的主體和重要的方面。在新時(shí)期的條件下，必須對(duì)其電力行業(yè)的營(yíng)銷方式進(jìn)行改革，滿足社會(huì)發(fā)展和人民群眾日常生活的需求。電力市場(chǎng)營(yíng)銷是建立在現(xiàn)代化，信息化，技術(shù)化的基礎(chǔ)之上的，受社會(huì)大環(huán)境的影響大。在不斷推薦電力營(yíng)銷改革的過程中，電力營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)化和自動(dòng)化的水平不斷提高。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人口的逐漸增多，以及人民群的生活發(fā)生改變，對(duì)電力的需求也與日俱增，因此，現(xiàn)階段，電力營(yíng)銷應(yīng)該建立健全以市場(chǎng)為導(dǎo)向的營(yíng)銷策略，加大電力的高質(zhì)量生產(chǎn)，滿足社會(huì)發(fā)展的需要。并且還要積極得引進(jìn)和學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自身發(fā)展的實(shí)際，制定科學(xué)合理的方案，促進(jìn)我國(guó)心里行業(yè)的進(jìn)步和健康發(fā)展。

　　參考文獻(xiàn)

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　　[4]李豪清.淺談供電企業(yè)的電力市場(chǎng)營(yíng)銷措施[J].科技資訊,20xx(08).

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文13

　　在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的情況下，電力行業(yè)加快了體制改革深入進(jìn)行，當(dāng)前電力市場(chǎng)存在著供需之間的嚴(yán)懲矛盾，傳統(tǒng)的電力營(yíng)銷理論已越來越無法解決當(dāng)前電力市場(chǎng)發(fā)展的需求，所以需要在這種情況下，嚴(yán)格遵照電力市場(chǎng)的發(fā)展博采眾長(zhǎng)發(fā)，使電力企業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)能夠更好的服務(wù)于電力營(yíng)銷，采取切實(shí)有效的營(yíng)銷策略，從而實(shí)現(xiàn)電力企業(yè)的商業(yè)化運(yùn)作，提升電力企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力，進(jìn)一步加大電力市場(chǎng)的開拓。

　　1、電力市場(chǎng)營(yíng)銷的作用及地位

　　1.1市場(chǎng)營(yíng)銷關(guān)系供電企業(yè)存與發(fā)展

　　營(yíng)銷部門作為電力企業(yè)的業(yè)務(wù)核心部分，其需要按照國(guó)家統(tǒng)一制定的電價(jià)進(jìn)行電能的銷售工作，而且還需要承擔(dān)電費(fèi)回收及線損管理等任務(wù)，所以營(yíng)銷工作開展的好壞直接與電力企業(yè)整體效益的實(shí)現(xiàn)及在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位具有十分緊密的聯(lián)系。

　　1.2市場(chǎng)營(yíng)銷影響電力企業(yè)規(guī)劃方向

　　電力企業(yè)營(yíng)銷作為電力企業(yè)的窗口服務(wù)，其直接面對(duì)市場(chǎng)，同時(shí)為廣大客戶提供服務(wù)，其在電力企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)揮著導(dǎo)向作用，與電力企業(yè)的整體規(guī)劃存在著必然的聯(lián)系。

　　1.3市場(chǎng)營(yíng)銷反映供電企業(yè)形象

　　在電力市場(chǎng)中，電力營(yíng)銷需要面向市場(chǎng)，通過高效、協(xié)調(diào)統(tǒng)一的營(yíng)銷體制來對(duì)千家萬(wàn)戶提供良好的服務(wù)，不僅需要確保營(yíng)銷服務(wù)的質(zhì)量，而且還要確保業(yè)務(wù)的周期的縮短，從而更好的滿足用電客戶的用電要求，使電力營(yíng)銷工作的根本目標(biāo)得到實(shí)現(xiàn)。

　　2、我國(guó)電力營(yíng)銷市場(chǎng)的現(xiàn)狀及存在的問題

　　2.1電力市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈

　　目前由于各種低碳清潔經(jīng)濟(jì)能源的出現(xiàn)，使電力市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)的激烈，這對(duì)于電力企業(yè)，不僅面臨著嚴(yán)竣的挑戰(zhàn)，而且也迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇。

　　2.2供電企業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍素質(zhì)需進(jìn)一步提升

　　由于當(dāng)前電力市場(chǎng)的不斷完善，這就對(duì)電力企業(yè)營(yíng)銷人員提升出了更高的要求，但在當(dāng)前我國(guó)供電企業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍中，普及存在著人員結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象，營(yíng)銷人員年齡較大，而且文化素質(zhì)較低，對(duì)新事物接受的能力較強(qiáng)，對(duì)當(dāng)前新營(yíng)銷管理系統(tǒng)的應(yīng)用存在著較大的不適應(yīng)性。再加偏遠(yuǎn)地區(qū)供電企業(yè)在用工管理上較為落后，營(yíng)銷人員在觀念上還處于較為閉塞的狀態(tài)，對(duì)當(dāng)前大市場(chǎng)和大營(yíng)銷的'理念不了解，更談不上服務(wù)意識(shí)，這在很大程度上制約了我國(guó)電力企業(yè)營(yíng)銷工作的開展。

　　2.3電力營(yíng)銷滯后于用戶需求

　　在電力營(yíng)銷過程中，對(duì)很大一部分終端用戶的需求不了解，不能根據(jù)客戶的需求來缺額完整的營(yíng)銷服務(wù)體系，不僅影響了電力營(yíng)銷的正常進(jìn)行，而且也對(duì)市場(chǎng)的正常發(fā)展帶來了一定的影響，目前電力營(yíng)銷市場(chǎng)中存在著有效需求與電力結(jié)構(gòu)之間的矛盾，居民用電的需求得不到很好的滿足。

　　2.4市場(chǎng)營(yíng)銷手段有限

　　目前電力營(yíng)銷隊(duì)伍由于受到自身素質(zhì)的限制，在觀念上還較為落后，而且缺乏責(zé)任感，客戶的基礎(chǔ)信息存在著不完善的情況，不能深入到用電的需求及用電潛力進(jìn)行調(diào)查和分析，對(duì)用戶在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中容量的增減情況不能及時(shí)進(jìn)行掌握，導(dǎo)致電力市場(chǎng)的開發(fā)受到了較大的制約。

　　3、創(chuàng)新電力營(yíng)銷管理

　　3.1更新電力營(yíng)銷理念

　　一是樹立以市場(chǎng)為導(dǎo)向的營(yíng)銷理念。加強(qiáng)需求側(cè)管理，把握市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)電力市場(chǎng)的潛力以及未來市場(chǎng)情況都要做出-定程序的評(píng)估，并以此為依據(jù)及時(shí)制定或調(diào)整發(fā)電、售電等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，及時(shí)調(diào)整電力營(yíng)銷策略，有效開拓市場(chǎng)。

　　二是樹立以用戶需求為導(dǎo)向的營(yíng)銷理念。電力營(yíng)銷需要做到一切以用戶為中心，樹立優(yōu)質(zhì)、可靠的供電理念，通過對(duì)供配電網(wǎng)絡(luò)的完善，從而更好的為用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，通過先進(jìn)的通信和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，嚴(yán)格的管理和監(jiān)控措施，從而確保為用戶提供的服務(wù)的優(yōu)質(zhì)和高效。

　　三是樹立以客戶為中心的服務(wù)理念。利用現(xiàn)代化手段健全電力營(yíng)銷的功能環(huán)節(jié)，提高服務(wù)質(zhì)量和效率，同時(shí)企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置、業(yè)務(wù)流程能夠滿足顧客需求導(dǎo)向要求，建立社會(huì)化服務(wù)體系，提高服務(wù)知曉率，并盡可能降低服務(wù)成本。

　　3.2創(chuàng)新電力市場(chǎng)營(yíng)銷策略

　　一是低碳環(huán)保產(chǎn)品策略。清潔、高效、快捷是電能的優(yōu)勢(shì)，使用電能符合國(guó)家的環(huán)保能源政策，受到國(guó)家政策的支持和能源用戶的重視，以此為契機(jī)作為能源市場(chǎng)的切入口，在宣傳和推廣上打出環(huán)保能源的品牌，并成為形象設(shè)計(jì)的主要特點(diǎn)。

　　二是彈性靈活的價(jià)格策略。積極推行新的電價(jià)政策，處理好電度電價(jià)和基本電價(jià)的比例關(guān)系，在電價(jià)中充分考慮各類費(fèi)用因素，建立梯度電價(jià)體系，對(duì)不同類型的電力用戶采取差別定價(jià)，爭(zhēng)取最大的市場(chǎng)份額。

　　三是豐富多樣的促銷策略。在電力營(yíng)銷策劃時(shí)，需要加強(qiáng)利用多種促銷手段，來進(jìn)行全方位的促銷活動(dòng)，使電力企業(yè)與用戶之間能夠加強(qiáng)信息溝通，通過為電力用戶提供完整、及時(shí)的用電信息，從而增強(qiáng)用戶對(duì)企業(yè)的信任感，打造良好的企業(yè)形象，為電力企業(yè)的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

　　四是細(xì)分市場(chǎng)客戶群。通過電力用戶市場(chǎng)細(xì)分，可掌握市場(chǎng)負(fù)荷的變化規(guī)律，研究不同客戶不同時(shí)間的用電規(guī)律和發(fā)展需求，采取彈性靈活的電力價(jià)格，擴(kuò)大供電銷售。

　　3.3加強(qiáng)電力企業(yè)自身建設(shè)

　　一是要優(yōu)化供電品質(zhì)，提高供電品質(zhì)的基礎(chǔ)是電網(wǎng)的建設(shè)與運(yùn)行管理。二是要建立社會(huì)監(jiān)督渠道，加強(qiáng)輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督。三是電力企業(yè)中職工、干部應(yīng)逐步轉(zhuǎn)變自身的經(jīng)營(yíng)思想，在信息技術(shù)支撐下，努力提高電力企業(yè)職工隊(duì)伍建設(shè)和管理系統(tǒng)升級(jí)，不斷提高對(duì)電力需求側(cè)的服務(wù)和管理水平，進(jìn)一步拓寬電力市場(chǎng)份額，促進(jìn)電力企業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益的提高。

　　3.4創(chuàng)新企業(yè)的大客戶

　　為了滿足大客戶的用電需求，要開展針對(duì)性的服務(wù)，在現(xiàn)實(shí)營(yíng)銷中進(jìn)行細(xì)分。在細(xì)分之后，營(yíng)銷人員能夠更懂得如何細(xì)致地創(chuàng)新產(chǎn)品、業(yè)務(wù)以及大客戶的自身需求。在特定的細(xì)分和穩(wěn)定的消費(fèi)客戶，并且具有一定規(guī)模的效益時(shí)，企業(yè)就可能把握住業(yè)務(wù)創(chuàng)新的首要機(jī)遇。電力企業(yè)應(yīng)對(duì)大客戶進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷策略研究，始終堅(jiān)持市場(chǎng)的導(dǎo)向作用，對(duì)客戶進(jìn)行深入的調(diào)查和了解，掌握其行業(yè)的發(fā)展和需求趨勢(shì)，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)局勢(shì)有所掌控，從容制定出有效的價(jià)格、營(yíng)銷、和服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)策略。

　　4、結(jié)束語(yǔ)

　　目前我國(guó)電力企業(yè)體制改革得以深入進(jìn)行，相關(guān)法律法規(guī)也不斷的完善，這為電力企業(yè)營(yíng)銷的開展提供了良好的契機(jī)，電力企業(yè)需要及時(shí)轉(zhuǎn)變觀念，根據(jù)市場(chǎng)需求不斷調(diào)整企業(yè)的營(yíng)銷策略，在發(fā)展中進(jìn)行不斷創(chuàng)新，確保服務(wù)和銷售的質(zhì)量，加快電力企業(yè)健康的發(fā)展。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文14

　　一、問題的提出

　　本文所分析的市場(chǎng)主要是指交易的地點(diǎn)和場(chǎng)所，即馬克思所界定的“狹義的市場(chǎng)”，諸如集貿(mào)市場(chǎng)、小商品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等形式。

　　“建一個(gè)市場(chǎng)，興一門產(chǎn)業(yè)，富一方經(jīng)濟(jì)”曾是農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)育過程中一幅形象生動(dòng)的畫卷。許多地區(qū)正是由于通過興建市場(chǎng)，帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。一段時(shí)間內(nèi)，投資興建市場(chǎng)成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的一大熱點(diǎn)。但是問題也很快顯露出來，不少市場(chǎng)生意清淡，日趨衰落幾近“空殼”，還有許多市場(chǎng)完全閑置。調(diào)查中，筆者見到不少雜草過膝的“機(jī)動(dòng)車交易市場(chǎng)”，天天曬地皮的“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)”和卷簾門緊閉、空蕩蕩寂靜無聲的工業(yè)品交易中心，也見到一些昔日十分繁榮、人氣興旺的市場(chǎng)在二期三期擴(kuò)建工程后卻走向衰敗。

　　一個(gè)市場(chǎng)的興衰成敗，有著十分復(fù)雜的原因。對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理是否得當(dāng)，是其中一個(gè)帶有普遍性的十分重要的變量。而這正是目前被人們所疏忽的。本文試圖從營(yíng)銷管理(marketing management)的層面對(duì)此作一些分析。

　　投資興辦一個(gè)市場(chǎng)，其目的是要有一定的回報(bào)。這種回報(bào)可能是直接的經(jīng)濟(jì)利益的回報(bào)，也可能是通過帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展、增加稅收等方面間接的經(jīng)濟(jì)利益上的回報(bào)。因此，建市場(chǎng)可以界定為一種經(jīng)濟(jì)行為，無論投資主體是政府還是其他經(jīng)濟(jì)主體。另一方面，投資興辦市場(chǎng)的目標(biāo)是吸引和方便交易者，以便從他們的交易額中得到回報(bào)。投資者提供了一種“交易便利”，而進(jìn)場(chǎng)交易者，則是這種便利的需求者和使用者。可見，市場(chǎng)建設(shè)者與市場(chǎng)交易者之間的關(guān)系實(shí)質(zhì)上是一種交換關(guān)系。由于前者是相對(duì)主動(dòng)積極的一方，構(gòu)成實(shí)際的“營(yíng)銷者”，而后者則構(gòu)成前者的“市場(chǎng)”(顧客)，這種關(guān)系是可以納入到營(yíng)銷管理的分析框架加以分析的。

　　二、市場(chǎng)營(yíng)銷什么——顧客、價(jià)值與營(yíng)銷

　　在市場(chǎng)活動(dòng)中，市場(chǎng)的投資興辦者和市場(chǎng)的使用者構(gòu)成“營(yíng)銷者一顧客”關(guān)系。市場(chǎng)的使用者分兩類主體：售賣者和購(gòu)買者，當(dāng)然他們之間構(gòu)成另一層面的“營(yíng)銷者一顧客”關(guān)系。

　　市場(chǎng)的使用者——不管是其中的售賣者還是購(gòu)買者，他們?cè)谑袌?chǎng)的投資興辦者——市場(chǎng)的營(yíng)銷者所提供的“適宜的場(chǎng)所”相遇、發(fā)生交易、實(shí)現(xiàn)各自的目的。由于使用了這種“適宜的場(chǎng)所”得到了“交易的.便利”而向市場(chǎng)的營(yíng)銷者付費(fèi)(攤位租賃費(fèi)、市場(chǎng)管理費(fèi)及其他費(fèi)用)。當(dāng)然這種付費(fèi)在形式上是由其中的一方——售賣者統(tǒng)一“理單”的�？梢姡�“適宜的場(chǎng)所”是市場(chǎng)的營(yíng)銷重點(diǎn)，而“交易便利”則是顧客價(jià)值之所在，也是市場(chǎng)的營(yíng)銷核心。

　　那么，什么樣的場(chǎng)所是“適宜的”?“交易便利”的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢?顯然，對(duì)售賣者而言，是足夠多的購(gòu)買者和低廉的交易成本;對(duì)購(gòu)買者而言，則是足夠的售賣者和低廉的交易成本。所以最終答案可以明確地歸結(jié)為一個(gè)：最有利于匯集售賣者和購(gòu)買者之間的交易且交易的成本費(fèi)用最小。因此如何匯集市場(chǎng)交易，如何降低市場(chǎng)上的售賣者和購(gòu)買者之交易成本，是市場(chǎng)的營(yíng)銷管理者必須考慮的頭等大事，因?yàn)檫@是顧客的核心價(jià)值和利益所在。

　　具體而言，以下一些方面體現(xiàn)著售賣者和購(gòu)買者的利益，決定著能否匯集足夠的交易和交易成本的大小，是市場(chǎng)營(yíng)銷的主要方面。(l)合適的地點(diǎn)：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者在投資建設(shè)市場(chǎng)時(shí)廣泛研究，科學(xué)選址。(2)合適的時(shí)間：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者確定合適的開市時(shí)間。(3)合適的設(shè)施：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者提供適當(dāng)?shù)母郊釉O(shè)施，方便交易。(4)良好的秩序：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者加強(qiáng)管理，建立良好的市場(chǎng)秩序。(5)良好的形象：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者重視市場(chǎng)的形象建設(shè)，建立美譽(yù)度。(6)良好的知名度：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者重視市場(chǎng)的宣傳，擴(kuò)大影響，提高知名度。(7)適度的規(guī)模：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者注重研究和分析，搞好發(fā)展規(guī)劃。(8)低廉的費(fèi)用：要求市場(chǎng)的營(yíng)銷者適度收費(fèi)。重視市場(chǎng)使用者的經(jīng)濟(jì)利益。這八個(gè)方面的營(yíng)銷管理任務(wù)，可以通過具體的營(yíng)銷組合加以落實(shí)和完成。

　　三、市場(chǎng)如何營(yíng)銷?——產(chǎn)品、價(jià)格與促銷

　　市場(chǎng)的營(yíng)銷策略在戰(zhàn)術(shù)層次落實(shí)在營(yíng)銷組合4p’s方面，和一般的產(chǎn)品營(yíng)銷不同，市場(chǎng)的營(yíng)銷不需要考慮分銷渠道決策方面的任務(wù)。

　　1.關(guān)于產(chǎn)品策略

　　在現(xiàn)代營(yíng)銷管理的分析框架中，能夠提供給顧客(市場(chǎng))，滿足其需要和欲望的任何事物都構(gòu)成產(chǎn)品的范圍。而且圍繞某種核心利益(價(jià)值)，產(chǎn)品還是一個(gè)呈現(xiàn)層次性并具有擴(kuò)展性的“產(chǎn)品的整體”概念。

市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文15

　　改革開放以來，肯德基、麥當(dāng)勞等洋快餐的涌入使中國(guó)人認(rèn)識(shí)到了什么是快餐。但由于中國(guó)人傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣，西式快餐終究不是大多數(shù)消費(fèi)者的第一選擇。在此背景下，我國(guó)的中式快餐作為一支新生力量出現(xiàn)在我國(guó)餐飲市場(chǎng)上，不僅豐富了人們的飲食生活，也為中國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。

　　1 中式快餐業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

　　中式快餐從 1987 年在我國(guó)開始發(fā)展。1995 年底，我國(guó)快餐店有 28 萬(wàn)多家，快餐專業(yè)公司 400 個(gè)左右，年?duì)I業(yè)額為 400 億元；20xx 年，全國(guó)快餐業(yè)營(yíng)業(yè)額約為 1500 億元；20xx 年，我國(guó)全社會(huì)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額 12352 億元，同比增長(zhǎng) 19.4％，其中快餐超過 4000 億元；20xx 年， 我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額15404.9 億 元 ，同 比 增長(zhǎng) 約 24.7％，其 中 ，快餐 與 正餐、火鍋呈現(xiàn)“三分天下”的格局，快餐業(yè)的銷售額已占到整個(gè)餐飲業(yè)銷售總額的三分之一［1］。

　　快餐產(chǎn)業(yè)有著自身的獨(dú)特之處，它能滿足人民群眾飲食社會(huì)化的需求。國(guó)外研究表明，當(dāng)人均收入達(dá) 500－800 美元時(shí)，是傳統(tǒng)家務(wù)勞動(dòng)由個(gè)人完成轉(zhuǎn)向社會(huì)提供服務(wù)的需求急劇擴(kuò)張時(shí)期。我國(guó)一些城市已進(jìn)入這一時(shí)期，今后十年還會(huì)有更多的城市和地區(qū)進(jìn)入這一時(shí)期。據(jù)估計(jì)，五年以后我國(guó)大中城市80％的居民早餐將以成品、 速凍食品或在餐飲店就餐為主，十年以后 80％的居民午餐將以各種快餐為主，晚餐也將有相當(dāng)部分通過購(gòu)買成品、半成品來解決［2］。隨著生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，人們普遍希望買來就能吃，或經(jīng)簡(jiǎn)單加工就能吃的餐飲食品，實(shí)現(xiàn)餐飲社會(huì)化生產(chǎn)，已成為全社會(huì)對(duì)中式快餐業(yè)提出的一項(xiàng)重要任務(wù)。

　　中式餐飲產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的客觀要求。 餐飲產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)

　　產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的客觀延伸。 我國(guó)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)鏈?zhǔn)共惋嫯a(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)緊密聯(lián)系在一起，二者具有不可分割的聯(lián)系。作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展還不盡人意，一個(gè)重要原因是農(nóng)產(chǎn)品加工程度低， 相應(yīng)地也就造成農(nóng)副產(chǎn)品的附加值低。改善食物質(zhì)量，轉(zhuǎn)化農(nóng)產(chǎn)品，提高加工程度，將是我國(guó)農(nóng)業(yè)今后努力的方向。而要做到這一點(diǎn)， 通過實(shí)現(xiàn)中式快餐產(chǎn)業(yè)化來帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化無疑是一條切實(shí)可行的途徑。

　　餐飲產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是解決社會(huì)剩余勞動(dòng)力的有效途徑。目前，我國(guó)正進(jìn)行經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，城市失業(yè)和職工下崗，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力不斷增加，已成為當(dāng)前我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的一個(gè)突出問題， 由此引發(fā)的'社會(huì)問題也日益嚴(yán)重�？觳托袠I(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，能夠吸收大量的勞動(dòng)力， 同時(shí)中式快餐產(chǎn)業(yè)化是用現(xiàn)代理念改造傳統(tǒng)的餐飲產(chǎn)業(yè)，采用的是專業(yè)化分工、工業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)�；�經(jīng)營(yíng)，因此中式快餐業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展無疑會(huì)創(chuàng)造更多的勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)， 必然能夠?yàn)檗r(nóng)村剩余勞動(dòng)力和城市下崗職工搭建很好的就業(yè)平臺(tái)。

　　目前，我國(guó)餐飲業(yè)還存在許多不足：一是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。人力資源、物質(zhì)及技術(shù)資源未得到充分合理的利用，未充分發(fā)揮其潛在作用，極少利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)并將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。 二是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)不夠緊密。當(dāng)前，餐飲產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)、食品業(yè)的帶動(dòng)作用并不明顯， 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度亟待提高。 三是產(chǎn)業(yè)技術(shù)不規(guī)范，缺少標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。四是產(chǎn)業(yè)組織不夠完善。上述問題的解決將是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，加速解決這些問題的突破口，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)與管理是關(guān)鍵。這種經(jīng)營(yíng)與管理方式可以使企業(yè)從上至下執(zhí)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，形成統(tǒng)一的思想和行動(dòng)；可以提高產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率，減少資源浪費(fèi)；有利于提高服務(wù)質(zhì)量，樹立企業(yè)形象，更重要的是標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)與管理能使企業(yè)在連鎖和兼并中，成功地進(jìn)行“復(fù)制”或“克隆”，使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式在擴(kuò)張中始終保持一致，使企業(yè)以最少的投入獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益［3］。

　　2 中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的涵義。

　　在中式快餐業(yè)的發(fā)展中，連鎖經(jīng)營(yíng)是一個(gè)非常重要的發(fā)展方向，連鎖經(jīng)營(yíng)已成為餐飲業(yè)普遍應(yīng)用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式，顯示出了強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿Α?連鎖經(jīng)營(yíng)的原則是 3S， 即標(biāo)準(zhǔn)化（Stan-dardization）、 簡(jiǎn) 單 化 （Simplification）、 專 業(yè) 化 （Spe-cialization）［4］。標(biāo)準(zhǔn)化是為了便于連

　　鎖經(jīng)營(yíng)模式的復(fù)制、利于特許經(jīng)營(yíng)體系的管理和控制或保持整個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)體系的一致性。簡(jiǎn)單化是指通過對(duì)作業(yè)流程、崗位活動(dòng)的簡(jiǎn)單化，達(dá)到提高工作效率、便于推廣和復(fù)制的目的。專業(yè)化是通過各部分的專業(yè)分工、專業(yè)運(yùn)作和有機(jī)協(xié)調(diào)來保持整個(gè)連鎖體系的良性運(yùn)轉(zhuǎn)，從而形成一個(gè)具有自我發(fā)展能力的有機(jī)整體。

　　科學(xué)泰斗錢學(xué)森曾給餐飲標(biāo)準(zhǔn)化下這樣的定義：烹飪的工業(yè)化，即“制作速度化、操作專業(yè)化”。

　　“中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化”，就是具有中國(guó)飲食特色，根據(jù)中國(guó)飲食特點(diǎn)，具有產(chǎn)品生產(chǎn)的機(jī)械化、自動(dòng)化；在服務(wù)方面實(shí)現(xiàn)供餐方式的快捷化、方便化、就餐環(huán)境的舒適化、經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)化、信息化等［5］。3 分 30 秒，這是肯德基電腦控制下一鍋炸雞的出爐時(shí)間，而傳統(tǒng)的中國(guó)飲食以其雍容華貴、豐富多彩、博大精深而聞名世界，憑借著廚師們精湛的技藝和豐富的配料，中國(guó)的飲食特色因地域和文化不同也不盡相同。中國(guó)傳統(tǒng)以來的烹飪方式是以廚師的技藝為準(zhǔn)，以廚師的自我修為為大，正因?yàn)槠洳┐缶�深，所以也限制其連鎖經(jīng)營(yíng)，增加了標(biāo)準(zhǔn)化的難度。沒有標(biāo)準(zhǔn)化，就難以形成制度、成本上的優(yōu)勢(shì)。同時(shí)如果中式餐飲不能標(biāo)準(zhǔn)化，就不能保證餐品的統(tǒng)一口味，與經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一性要求不符。傳統(tǒng)餐飲企業(yè)要實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作特別是菜肴標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是必經(jīng)之路；餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)最本質(zhì)、也最難掌握的就是菜肴的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化是餐飲發(fā)展的一個(gè)方向，也是餐飲經(jīng)營(yíng)者追求的方向，由此可見我國(guó)中式快餐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中標(biāo)準(zhǔn)化問題的嚴(yán)峻性。中式快餐業(yè)要實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�經(jīng)營(yíng)，就必須要走標(biāo)準(zhǔn)化的道路。3 中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。

　　中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)閻宇指出中式快餐的發(fā)展不敵洋快餐的主要原因在于中式快餐缺乏有效的標(biāo)準(zhǔn)化支撐體系， 標(biāo)準(zhǔn)化管理是中式快餐發(fā)展壯大的必須要解決的問題［6］。目前，我國(guó)中式快餐較為大型的快餐企業(yè)還為數(shù)不多，規(guī)模比較大的有真功夫、馬蘭拉面、新亞大包、老娘舅、面點(diǎn)王、江蘇大娘水餃、麗華快餐等等［7］。

　　中式快餐品種眾多，工藝復(fù)雜，用料的多少難以掌握， 同種菜品的口感在不同人手中也難以做到統(tǒng)一。 標(biāo)準(zhǔn)化操作不僅能夠解決同一種菜品之間口感不一致的問題，還能縮短出餐時(shí)間，減少?gòu)N房?jī)?nèi)操作人員的數(shù)量。 例如真功夫引入餐飲業(yè)的蒸汽控溫壓原理，創(chuàng)制成獨(dú)特的電腦程控蒸汽柜，保證蒸制食物過程中的恒

　　溫、恒壓與精準(zhǔn)時(shí)間，從而解決了其菜品量化的難題。 原材料在配送中心制作成統(tǒng)一包裝的半成品后， 用冷凍車把真空包裝的半成品統(tǒng)一配送至餐廳。 這樣幾百份飯菜蒸湯只需要安排兩個(gè)員工就可在半個(gè)小時(shí)內(nèi)完成。餐廳燉湯時(shí)，員工將配送中心送來的重量、成分完全統(tǒng)一的半成品解凍、拆袋，加標(biāo)準(zhǔn)重量的水，加蓋，放入蒸汽柜，核對(duì)氣壓、溫度，設(shè)定時(shí)間，就完成了制作過程。其他快餐企業(yè)，例如老娘舅、 馬蘭拉面等也都在不同程度上實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化［1］。

　　目前， 中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化在我國(guó)處于快速發(fā)展期， 雖然有相當(dāng)一部分中式快餐經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立起了標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，但是，和西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化相比還有一定的距離， 今后我國(guó)中式快餐在標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中應(yīng)努力做好以下三點(diǎn)：

　　3.1 經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化。

　　通過經(jīng)營(yíng)管理的探索， 逐步建立起適合自己企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)化管理體系， 該體系應(yīng)涵蓋店面選址標(biāo)準(zhǔn)、店面設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)、原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)、人員招募標(biāo)準(zhǔn)、人員培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)、人員晉升標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、日常管理標(biāo)準(zhǔn)和連鎖經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)等。

　　3.2 食物原料及生產(chǎn)制作的標(biāo)準(zhǔn)化。

　　中式餐飲受原料及制作過程的影響極大， 因此原料及制作過程必須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化， 并嚴(yán)格控制。否則，由于中式餐飲的特殊性，要實(shí)現(xiàn)肯德基、麥當(dāng)勞等西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程， 會(huì)存在著極大的技術(shù)難題。

　　對(duì)于原料而言， 在采購(gòu)時(shí)應(yīng)將原料的重量、尺寸、外觀等進(jìn)行量化，并在此基礎(chǔ)上建立起原料采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化體系， 以保證在任何條件下都能獲得同一要求的原料。

　　對(duì)于生產(chǎn)制作過程而言，應(yīng)將工序量化來實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。工序量化包括數(shù)量的量化和時(shí)間的量化，指在中式快餐的制作過程中各種原輔料的添加量及蒸、煮、烤、燉等每一工序所花時(shí)間的量化。以此來保證最終提供給消費(fèi)者的食物在口感和外觀上始終是一致的。

　　3.3 服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化。

　　中式快餐在發(fā)展壯大過程中是與連鎖經(jīng)營(yíng)的模式密切相連的。而連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)不僅在于統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象，更在于為顧客提供全面、細(xì)致、周到的個(gè)性化服務(wù)，這是現(xiàn)代連鎖企業(yè)的又一重要經(jīng)營(yíng)策略。而要做到這點(diǎn)，就必須在連鎖

　　經(jīng)營(yíng)中做到服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，讓消費(fèi)者在任何一家門店消費(fèi)食物的同時(shí)，都能夠享受到優(yōu)質(zhì)的、同一水準(zhǔn)的服務(wù)，以此來提升食物與服務(wù)之間的密切關(guān)聯(lián)性。

　　目前，我國(guó)中式快餐業(yè)在快速發(fā)展的同時(shí)，正大踏步地向成熟期邁進(jìn)，中式快餐已逐漸成為了我國(guó)餐飲市場(chǎng)上的一支重要力量，有力地推動(dòng)著我國(guó)餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但在此迅速發(fā)展之際，當(dāng)務(wù)之急是把食品工業(yè)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)樯�產(chǎn)力， 盡快完善中式快餐業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化過程中的一些不足之處， 推動(dòng)我國(guó)中式快餐邁向更高的發(fā)展水平， 向世界人民展示中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。

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