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高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系分析的論文
摘要：高等職業(yè)教育是以就業(yè)為導(dǎo)向的教育，而專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)提高學(xué)生的就業(yè)能力有非常重要的作用，如專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)等。以此為出發(fā)點(diǎn)，本文提出高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐課程體系應(yīng)進(jìn)行改革和創(chuàng)新，實(shí)行教、學(xué)、做、評(píng)“四位一體”的教學(xué)模式，應(yīng)本著以學(xué)生為主體，教師在做中教，學(xué)生在做中學(xué)，由學(xué)生、教師和企業(yè)共同進(jìn)行過程性評(píng)價(jià)和考核，實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力和提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞：市場(chǎng)營(yíng)銷；實(shí)踐教學(xué)體系；改革
高職市場(chǎng)營(yíng)銷是實(shí)踐性比較強(qiáng)的專業(yè)，需要學(xué)生具備較強(qiáng)的專業(yè)技能和營(yíng)銷綜合能力，特別是在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，市場(chǎng)營(yíng)銷被賦予了新的內(nèi)涵，對(duì)營(yíng)銷人才也有了新的要求。毫無疑問，現(xiàn)代企業(yè)需要的是掌握專業(yè)技能，能為企業(yè)開拓新市場(chǎng)并具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技能型營(yíng)銷人才，故學(xué)校最關(guān)鍵的是要將實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新作為人才培養(yǎng)的著力點(diǎn)。這就需要高職院校改革人才培養(yǎng)方案，尤其是要凸顯實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。但在培養(yǎng)過程中，卻存在著一方面強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力培養(yǎng)是重點(diǎn)，而另一方面人才培養(yǎng)的途徑存在片面性、理論化和單一性的問題。因此，構(gòu)建與培養(yǎng)目標(biāo)相符的實(shí)踐教學(xué)體系是各高職院校市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)不斷探討的一個(gè)重要課題。
一高職市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)存在的問題
�。ㄒ唬┤瞬排囵B(yǎng)方案中的實(shí)踐教學(xué)體系有待完善
根據(jù)企業(yè)對(duì)營(yíng)銷人才的需求，很多高職院校對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了重大調(diào)整，突出了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增設(shè)了技能型、實(shí)踐性的課程。雖然實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性日益顯現(xiàn)，但在實(shí)踐教學(xué)體系的制定和執(zhí)行上還不盡如人意。例如有的學(xué)校的實(shí)踐環(huán)節(jié)是碎片化的，被人為的割裂開來，為了完成實(shí)踐課時(shí)而設(shè)定每一個(gè)單獨(dú)的項(xiàng)目任務(wù)，在實(shí)踐的內(nèi)容上體現(xiàn)出不完整性和不連貫性；有些實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)仍是理論知識(shí)的變相講解；有些院校實(shí)訓(xùn)條件不健全，設(shè)備陳舊，軟件得不到更新，導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)效果大打折扣；有的高職院校人才培養(yǎng)的制定必須嚴(yán)格按照教務(wù)處的統(tǒng)一模板，導(dǎo)致專業(yè)課程管理的僵化。這就對(duì)高職院校實(shí)訓(xùn)體系的設(shè)置提出了更高的要求。
�。ǘ┙處熤笇�(dǎo)實(shí)踐能力欠缺
由于我國(guó)的高職教育起步較晚，在師資隊(duì)伍的管理上還秉承本科院校的管理模式，對(duì)人員的招聘仍然以學(xué)歷、職稱為標(biāo)準(zhǔn)，所以大部分的市場(chǎng)營(yíng)銷教師都是從學(xué)校到學(xué)校，缺乏實(shí)際的營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，講解的大部分是理論知識(shí)，由于對(duì)先進(jìn)的營(yíng)銷理論缺乏深度和實(shí)踐的檢驗(yàn)，其結(jié)果是生搬硬套。而在現(xiàn)實(shí)中，企業(yè)需要的營(yíng)銷創(chuàng)新型技能人才，對(duì)營(yíng)銷人員的需求是“理論夠用”即可，學(xué)生應(yīng)該具備更高的實(shí)際動(dòng)手能力。由于高職教師教學(xué)任務(wù)繁重，即使高職院校鼓勵(lì)教師去企業(yè)掛職鍛煉，但一般也局限于暑期或寒假，很少有人有機(jī)會(huì)深入企業(yè)管理實(shí)踐和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的第一線，不能同企業(yè)經(jīng)常保持廣泛接觸和良好關(guān)系，因而市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)建設(shè)收效甚微。
（三）實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)不健全
大多高職院校無論是硬件還是軟件，都無法較好地滿足營(yíng)銷實(shí)踐教學(xué)的需要。一方面，由于資金短缺，沒有為配備專門實(shí)訓(xùn)室，或開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)的硬件設(shè)施比較缺乏；另一方面配套教學(xué)軟件單一或者沒有購(gòu)買，而且軟件與課程吻合度低，軟件長(zhǎng)期使用而得不到升級(jí)現(xiàn)象也比比皆是。在校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)上，雖與高職院校簽訂協(xié)議成為校外實(shí)踐教學(xué)基地的企業(yè)很多，但真正能接受學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的企業(yè)卻很少。有的企業(yè)接受學(xué)生實(shí)習(xí)是為了滿足用工需求，不能按照學(xué)校的教學(xué)規(guī)律和時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)；有的實(shí)習(xí)企業(yè)接納不了更多的學(xué)生，所以學(xué)校對(duì)學(xué)生進(jìn)行了分散實(shí)習(xí)，對(duì)學(xué)生的管理基本是“放羊式”的實(shí)習(xí)方式。雖然安排了專業(yè)的指導(dǎo)老師，但由于指導(dǎo)老師教學(xué)任務(wù)繁重，很少有時(shí)間去企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生，指導(dǎo)結(jié)果與預(yù)期效果差距較大。
二構(gòu)建高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系
針對(duì)以上各高職院校面臨的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不完善的共性問題，筆者與專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師一起，經(jīng)過幾年的教學(xué)改革和探索，通過對(duì)同類兄弟院校、行業(yè)企業(yè)、應(yīng)屆畢業(yè)生的調(diào)研，探索出一套適合高職院校特別是民辦高職的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。以武漢商貿(mào)職業(yè)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)為例，進(jìn)一步探討如何構(gòu)建高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。
�。ㄒ唬└母锶瞬排囵B(yǎng)方案
按照職業(yè)崗位任職標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)專業(yè)課課程體系、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)組織模式。通過對(duì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)高職畢業(yè)生、開設(shè)院校和用人單位調(diào)研，梳理出市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)高職學(xué)生就業(yè)崗位群的入職基礎(chǔ)要求即知識(shí)、能力、素質(zhì)要求，進(jìn)而修訂專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，重構(gòu)專業(yè)課課程體系，并按照職業(yè)崗位能力的標(biāo)準(zhǔn)改革課程內(nèi)容，設(shè)置模塊化教學(xué)內(nèi)容；依據(jù)三年主要升遷崗位的崗位標(biāo)準(zhǔn)，增設(shè)發(fā)展提升課程。目前本專業(yè)主要課程包括從業(yè)基礎(chǔ)課程（5門）—《市場(chǎng)營(yíng)銷》、《消費(fèi)行為學(xué)》、《商務(wù)交流》、《銷售管理》、《商業(yè)文化與素養(yǎng)》；業(yè)務(wù)技能課程（5門）—《市場(chǎng)調(diào)查與分析》、《商務(wù)談判》、《推銷技術(shù)》、《客戶關(guān)系管理》、《廣告原理與實(shí)務(wù)》；發(fā)展提升課程（5門）—《服務(wù)營(yíng)銷》、《電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》、《渠道管理》、《公共關(guān)系》、《營(yíng)銷策劃》。在教學(xué)組織上采取“實(shí)踐—理論—再實(shí)踐”的分段式教學(xué)模式。時(shí)間上除最后一學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí)外，分別在大一、大二暑期安排4周的工學(xué)交替活動(dòng)，讓學(xué)生有比較充足的時(shí)間去接觸社會(huì)，鍛煉專業(yè)技能。在核心課程的考核方式上，大多采用過程性考核，或以實(shí)際經(jīng)營(yíng)的業(yè)績(jī)作為評(píng)定成績(jī)的重要依據(jù)。如《市場(chǎng)調(diào)查與分析》、《營(yíng)銷策劃》等課程以每次學(xué)生完成項(xiàng)目的情況作為期末課程成績(jī)，《電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》課程則以學(xué)生開設(shè)網(wǎng)店及網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)情況和所獲星級(jí)作為評(píng)價(jià)依據(jù)。
�。ǘ┬Ｆ笊疃群献�，推動(dòng)實(shí)踐教學(xué)體系改革
1.全面推行項(xiàng)目化的課程改革，把課程與企業(yè)項(xiàng)目相結(jié)合
為全面提高學(xué)生的專業(yè)技能，在二、三、四學(xué)期的專業(yè)教學(xué)中均安排兩周的整周實(shí)訓(xùn)，整周實(shí)訓(xùn)主要與專業(yè)核心課程相結(jié)合，并聘請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生做專業(yè)指導(dǎo)，提高學(xué)生的實(shí)踐操作技能，體現(xiàn)了“教、學(xué)、做”一體化。如第二學(xué)期安排了《商務(wù)交流》的整周實(shí)訓(xùn)和《市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)》整周實(shí)訓(xùn)，在市場(chǎng)調(diào)查預(yù)測(cè)實(shí)訓(xùn)中引進(jìn)企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目，充分利用市場(chǎng)營(yíng)銷策劃實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行電訪和面訪，在真實(shí)情境中提高了學(xué)生的市場(chǎng)調(diào)研能力、溝通能力和抗壓能力。第三學(xué)期安排《客戶關(guān)系管理》課程設(shè)計(jì)和《營(yíng)銷策劃》整周實(shí)訓(xùn)；第四學(xué)期安排市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。三個(gè)學(xué)期的整周實(shí)訓(xùn)都緊密結(jié)合企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目，既是核心課程項(xiàng)目化改革的需求，也體現(xiàn)了整個(gè)實(shí)踐教學(xué)體系的完整性和連貫性。
2.推行賽課結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)改革
根據(jù)人才培養(yǎng)方案和技能大賽要求對(duì)實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行改革，實(shí)現(xiàn)課程設(shè)置與競(jìng)賽項(xiàng)目對(duì)接、課程內(nèi)容與競(jìng)賽技能對(duì)接、課程時(shí)間與競(jìng)賽時(shí)間對(duì)接、課程教學(xué)與競(jìng)賽形式對(duì)接。學(xué)生可以通過選課進(jìn)入實(shí)踐課程，以競(jìng)賽形式進(jìn)行課程考核，通過的學(xué)生進(jìn)入技能大賽初賽，并參加校級(jí)競(jìng)賽，以第二課堂、興趣小組、協(xié)會(huì)的形式進(jìn)行組織和指導(dǎo);進(jìn)入決賽的學(xué)生參加競(jìng)賽培訓(xùn)課程，進(jìn)入市級(jí)以上比賽。市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)推行“以賽促學(xué)、以賽促教”的改革舉措，與各類企業(yè)進(jìn)行深度合作，極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性，通過項(xiàng)目情境完成各類企業(yè)真實(shí)任務(wù)，提高了學(xué)生的營(yíng)銷綜合能力。
�。ㄈ┰O(shè)計(jì)第二課堂實(shí)踐體系
第二課堂主要指學(xué)生專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、職業(yè)考證、專業(yè)社團(tuán)，幫助學(xué)生把第一課堂的知識(shí)轉(zhuǎn)化為專業(yè)技能的各類課外學(xué)習(xí)活動(dòng)。
1.制定專業(yè)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃在專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)方面，分為五類。一是專業(yè)課程類的實(shí)訓(xùn)，包括企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)、公益勞動(dòng)、禮儀實(shí)訓(xùn)等，為期1-2周；二是與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相關(guān)聯(lián)的實(shí)訓(xùn)，按營(yíng)銷職業(yè)崗位成長(zhǎng)規(guī)律設(shè)計(jì)，包括營(yíng)銷認(rèn)知實(shí)訓(xùn)和營(yíng)銷沙盤實(shí)訓(xùn)等，安排在1-4學(xué)期進(jìn)行，為期3-4周；三是一體化綜合實(shí)訓(xùn)，內(nèi)容包括產(chǎn)品和背景公司選擇、市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷策劃、ERP沙盤模擬演練、銷售合同、客戶數(shù)據(jù)分析等內(nèi)容，安排在3-4學(xué)期，為期4周；四是頂崗實(shí)習(xí)，安排在第五學(xué)期，為期8周；五是畢業(yè)實(shí)習(xí)，安排在第六學(xué)期。同時(shí)學(xué)生必須完成大一、大二兩個(gè)暑期不少于4周的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
2.指導(dǎo)營(yíng)銷專業(yè)社團(tuán)活動(dòng)建立多個(gè)由專業(yè)教師牽頭的營(yíng)銷類興趣小組、實(shí)踐創(chuàng)新項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生參加；成立了由專業(yè)教師指導(dǎo)的營(yíng)銷協(xié)會(huì)、各類社會(huì)實(shí)踐小組，學(xué)生自行組織各種能提高職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的活動(dòng)，如演講、征文、辯論、公益、參觀考察、職業(yè)生涯設(shè)計(jì)等；營(yíng)銷協(xié)會(huì)主動(dòng)與企業(yè)合作，舉辦多次品牌和產(chǎn)品推廣活動(dòng)。
參考文獻(xiàn)：
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