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酒類行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷論文

時(shí)間:2020-10-09 12:24:39 市場(chǎng)營(yíng)銷畢業(yè)論文 我要投稿

酒類行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷論文范文

  一、酒類行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的工具分析

酒類行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷論文范文

  1.波特五力分析。在分析本行業(yè)內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局時(shí),以及本行業(yè)與其他行業(yè)之間的關(guān)系進(jìn)行分析時(shí),所采取的主要分析方法為波特五力分析法,它屬于外部環(huán)境分析中的微觀環(huán)境分析。在波特看來,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中存在著五種基本的競(jìng)爭(zhēng)力量,這五種力量主要包括:有可能進(jìn)入此領(lǐng)域的同行企業(yè)、與本企業(yè)的產(chǎn)品具有相似性的同類型產(chǎn)品、顧客對(duì)價(jià)格的敏感度、渠道商對(duì)價(jià)格的承受能力和本行業(yè)內(nèi)部已有的競(jìng)爭(zhēng)。2.SWOT分析法。SOWT分析將包括機(jī)會(huì)(Opportunity),風(fēng)險(xiǎn)(Threats),優(yōu)勢(shì)(Strengths),劣勢(shì)(Weaknesses),通過SWOT分析,可以多方面了解企業(yè)所處的環(huán)境,再對(duì)企業(yè)所處的內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境進(jìn)行綜合分析,才能找出最適合本企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略。企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)和營(yíng)銷過程存在著很多的風(fēng)險(xiǎn),為了對(duì)企業(yè)的綜合情況進(jìn)行客觀的了解,我們可以通過SWOT分析,對(duì)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過程中的積極因素和消極因素進(jìn)行充分的了解,這有助于我們啟發(fā)思維,制定出最適合本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略。3.STP分析法。進(jìn)行市場(chǎng)的細(xì)分、選擇和定位是STP的主要含義。市場(chǎng)細(xì)分在企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略中占有極其重要的地位。STP分析能夠促進(jìn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)及其競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的了解,同時(shí),STP分析能夠?yàn)槠髽I(yè)制定正確的市場(chǎng)決策提供參考。

  二、制約酒類行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的因素

  1.產(chǎn)品因素。企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品往往面臨多重風(fēng)險(xiǎn),如:企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)時(shí)是否對(duì)市場(chǎng)需求情況進(jìn)行分析;產(chǎn)品的品質(zhì)是否經(jīng)得起考驗(yàn);產(chǎn)品是否選擇了一個(gè)適合的時(shí)機(jī)進(jìn)行上市等。這些環(huán)節(jié)如果出現(xiàn)問題,極有可能對(duì)酒類企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)生制約作用。2.意識(shí)因素。酒業(yè)行業(yè)有很強(qiáng)的營(yíng)銷觀念,但是與此同時(shí)往往出現(xiàn)調(diào)研意識(shí)缺乏的問題。在酒類行業(yè)中,市場(chǎng)營(yíng)銷在火熱開展的同時(shí),往往市場(chǎng)調(diào)研能力比較缺乏,一些酒類企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研工作時(shí),沒有經(jīng)過系統(tǒng)的規(guī)劃。制約酒類行業(yè)發(fā)展的'最大阻力往往來自于對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息和顧客需求的不了解。3.促銷因素。促銷活動(dòng)是企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷中相當(dāng)重要的內(nèi)容。企業(yè)往往受到不恰當(dāng)?shù)拇黉N策略或者是不利因素的負(fù)面影響。因此,企業(yè)需要對(duì)促銷因素進(jìn)行控制,主要包括以下幾個(gè)方面:利用人力對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷的風(fēng)險(xiǎn)、通過廣告對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷的風(fēng)險(xiǎn)以及通過公關(guān)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷的風(fēng)險(xiǎn)。4.營(yíng)銷。企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的重要媒介與平臺(tái)是其營(yíng)銷渠道,營(yíng)銷渠道能夠幫助企業(yè)貫徹企業(yè)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo),因此必須采取一定的風(fēng)險(xiǎn)控制管理,同時(shí)還要給企業(yè)制定有效的戰(zhàn)略。企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷主要存在以下幾類渠道風(fēng)險(xiǎn):分銷渠道風(fēng)險(xiǎn)、儲(chǔ)運(yùn)渠道風(fēng)險(xiǎn)、回收款渠道風(fēng)險(xiǎn)。

  三、酒類行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新路徑分析

  企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略創(chuàng)新的必須經(jīng)過營(yíng)銷理念體系的建構(gòu),營(yíng)銷資源的整合,營(yíng)銷模式的轉(zhuǎn)換,立體化營(yíng)銷體系的建立,以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的最大化。1.優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的推出必須直面消費(fèi)需求。企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),必須對(duì)用戶的需求進(jìn)行充分的了解,并在營(yíng)銷過程中注重滿足用戶的需求,并以此作為企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)。因此,酒類企業(yè)必須充分考慮用戶的需求,通過將最好的產(chǎn)品推送給用戶,達(dá)到提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率的目標(biāo)。2.培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才必須基于企業(yè)需求。更為優(yōu)秀的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才,需要構(gòu)建基于企業(yè)需求進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷策略專業(yè)人才培養(yǎng)教學(xué)模式,這就一定要以市場(chǎng)人才需求為導(dǎo)向。真正培養(yǎng)出市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才,為我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn),就必須做到市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)教學(xué)目標(biāo)的科學(xué)定位、根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向不斷優(yōu)化教學(xué)模式、科學(xué)合理的制定教學(xué)計(jì)劃、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。3.建立立體化營(yíng)銷體系必須轉(zhuǎn)換營(yíng)銷模式。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)包括產(chǎn)品的營(yíng)銷,也包括產(chǎn)品的附加利益。企業(yè)的用戶表現(xiàn)出動(dòng)態(tài)性的特征,他們的忠誠(chéng)度會(huì)隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)移發(fā)生起伏。市場(chǎng)營(yíng)銷能夠?qū)?jīng)濟(jì)發(fā)展起到一定的促進(jìn)作用。4.確立消費(fèi)者品牌歸屬感必須發(fā)掘市場(chǎng)潛在需求。營(yíng)銷活動(dòng)需要環(huán)境的支持和推動(dòng),酒類企業(yè)要制定企業(yè)正確的的市場(chǎng)定位戰(zhàn)略,并在其指導(dǎo)下進(jìn)行產(chǎn)品策略和定價(jià)策略的制定。為了取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的勝利,就應(yīng)該利用各種途徑樹立自己的品牌形象,在產(chǎn)品的質(zhì)量、銷售及售后服務(wù)等方面獲得社會(huì)對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品的認(rèn)同。

  四、結(jié)語(yǔ)

  為應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),提升酒類行業(yè)市場(chǎng)占用率,酒類企業(yè)需對(duì)營(yíng)銷觀念和手段進(jìn)行不斷更新,將自身優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來,使市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)不斷完善、營(yíng)銷服務(wù)水平不斷提高。

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