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我國茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀及發(fā)展對策
我國茶葉流通以批發(fā)市場為主，近l0多年來從無到有，發(fā)展到了100多個，茶葉批發(fā)市場的建立。較好地解決了我國茶葉產(chǎn)銷矛盾，通過市場交易直接為茶葉生產(chǎn)者和貿(mào)易者提供信息服務(wù)，指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易。但是，隨著現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)、網(wǎng)絡(luò)市場的不斷發(fā)展壯大．我國的茶葉流通現(xiàn)狀已經(jīng)不能滿足廣大消費(fèi)者的需求，當(dāng)傳統(tǒng)的茶業(yè)行業(yè)面對新興的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，兩者會碰撞出怎樣的火花，又面臨哪些問題，應(yīng)采取何種對策，發(fā)展的趨勢會如何，本文將圍繞這些問題展開討論。
1 我國茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀
國內(nèi)電子商務(wù)經(jīng)過十年多的發(fā)展．已經(jīng)形成了一定規(guī)模。目前的網(wǎng)民數(shù)量位居世界第一。網(wǎng)絡(luò)的便捷和生活的繁忙使得互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用深入人們的學(xué)習(xí)工作生活．網(wǎng)購被越來越多的人接受。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示，截至2009年6月30日，中國網(wǎng)民已突破3億。其中網(wǎng)絡(luò)購物的用戶規(guī)模在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中逆勢上揚(yáng)，達(dá)到8788萬。國內(nèi)某大型C2C網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年上半年交易金額達(dá)809億元。某大型茶業(yè)論壇調(diào)查顯示。有55％以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購買茶葉。
目前不少品牌茶企都設(shè)立了自己的網(wǎng)站，中小企業(yè)也紛紛進(jìn)駐B2B、C2C網(wǎng)絡(luò)平臺，或者開店直接宣傳、拉動銷售。但總的來說，多數(shù)茶企業(yè)仍未充分利用現(xiàn)有的資源開展信息的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，茶業(yè)企業(yè)的電子商務(wù)仍處于發(fā)展初期。目前，網(wǎng)絡(luò)銷售的平臺主要有綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門戶網(wǎng)站等。
1．1綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺發(fā)展迅速綜合型網(wǎng)絡(luò)交易平臺主要為C2C平臺，C2C全稱是Customer to Customer，由于2的英文two與to同音，因此又稱C2C，就是消費(fèi)者互相之間進(jìn)行銷售買賣的意思。目前人氣比較旺的C2C網(wǎng)站有淘寶、易趣、拍拍、有啊，其中以淘寶和易趣人氣比較旺。以淘寶店為例：淘寶自20o4年成立至今。
發(fā)展迅速，隨著其誠信體制的不斷完善，支付系統(tǒng)的健全，免費(fèi)開店，價(jià)格便宜，實(shí)惠，積累了大量的買家和賣家。到2009年9月，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，淘寶店鋪有1499589個，其中茶葉銷售類的店鋪有31126家。
目前很多茶企如吳裕泰、天福、怡清源等茶企都開了官方直營淘寶店，并取得了不錯的效果。以怡清源淘寶茶葉旗艦店為例，該店2oo7年l1月28日開業(yè)。開店后5天升鉆，55天升皇冠，成就了淘寶網(wǎng)實(shí)物類賣家沖鉆沖冠的神話；2008年年底成功贏得第100001個好評(一個好評等于一次成功交易)，奪得四皇冠信譽(yù)；怡清源淘寶網(wǎng)店創(chuàng)立的三W(無郵資送貨到家，無條件退換貨，無限溝通24小時(shí)在線)經(jīng)營理念，使其迅速成為業(yè)內(nèi)焦點(diǎn)和學(xué)習(xí)的榜樣．并得到淘寶網(wǎng)董事長馬云的關(guān)注：目前，僅怡清源淘寶旗艦店C2C店鋪就已累計(jì)總會員數(shù)10萬名。
在淘寶網(wǎng)上還活躍著一批泉州的茶人茶企，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在淘寶網(wǎng)上．經(jīng)營鐵觀音的店鋪多達(dá)2400家．其中多數(shù)店鋪所在地標(biāo)注為福建泉州。據(jù)自安溪茶葉協(xié)會網(wǎng)絡(luò)中心主任介紹，從2oo5-2008年年底，網(wǎng)絡(luò)總銷售額約8000萬元，60％-70％是面對省外銷售。
1．2茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務(wù)網(wǎng)站轉(zhuǎn)化早在2004年到2005年，很多茶葉企業(yè)都建立起了企業(yè)網(wǎng)站，其中包括很多中小企業(yè)，但是由于精力和實(shí)力以及網(wǎng)絡(luò)營銷的重視度的關(guān)系，大部分茶葉企業(yè)網(wǎng)站都是一個模板式網(wǎng)站，網(wǎng)站沒有專人管理，信息沒有及時(shí)更新，企業(yè)網(wǎng)站的作用沒有充分發(fā)揮�，F(xiàn)在隨著淘寶等電子商務(wù)網(wǎng)站的發(fā)展，很多企業(yè)意識到網(wǎng)絡(luò)銷售這一渠道的重要性，有些已經(jīng)開始進(jìn)行有計(jì)劃地開發(fā)和推廣．一部分有實(shí)力的茶企在原有企業(yè)網(wǎng)站的同時(shí)，創(chuàng)辦了獨(dú)立的電子商務(wù)網(wǎng)站．專門銷售其公司的產(chǎn)品，代表企業(yè)有：天方茶業(yè)．八馬茶業(yè)，張一元茶業(yè)。而有的企業(yè)更是針對電子商務(wù)的目標(biāo)客戶設(shè)計(jì)的專門的產(chǎn)品，并取得了不錯的效果。另一方面，網(wǎng)絡(luò)市場，信息反饋及時(shí)，買家可以對賣家的服務(wù)態(tài)度、產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)表評論，因此部分商家把電子商務(wù)市場當(dāng)為新產(chǎn)品的試金石。
此外．現(xiàn)在出現(xiàn)的專業(yè)的電子商務(wù)公司，他們憑借其對圖片處理，網(wǎng)頁制作等專業(yè)知識的掌握以及電子商務(wù)知識．網(wǎng)絡(luò)銷售經(jīng)驗(yàn)的積累．專門從事產(chǎn)品代理網(wǎng)絡(luò)銷售并取得了很好的效果，對于自身暫時(shí)沒有實(shí)力和精力的茶企可以考慮這種產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售外包的形式．不僅可以增加銷售業(yè)績，率先搶占網(wǎng)絡(luò)市場．也為其茶葉品牌的推廣宣傳取得好的效果。
1_3茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的崛起茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站，指專門針對茶業(yè)行業(yè)而建立的網(wǎng)絡(luò)信息平臺。其內(nèi)容包括茶業(yè)行業(yè)新聞、資訊、展會信息、市場行情、茶葉專業(yè)技術(shù)知識、茶業(yè)企業(yè)信息等等，通過這些免費(fèi)資訊的提供，匯集人氣來吸引相關(guān)企業(yè)在網(wǎng)站上做廣告．或提供供求信息平臺，商城交易平臺。
通過這幾年的發(fā)展。一些茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站吸引了廣大茶友和商家的注意，這些網(wǎng)站的發(fā)展對茶知識的傳播、喝茶習(xí)慣的引導(dǎo)、茶葉銷售的帶動都起到了積極的作用。如三醉齋 中國注冊用戶最多，人氣最旺的茶業(yè)論壇型網(wǎng)站：中國茶葉流通協(xié)會網(wǎng)，依托茶葉流通協(xié)會的專業(yè)優(yōu)勢，信息比較權(quán)威；中國茶葉網(wǎng)，以資訊出名；企業(yè)馬連道茶網(wǎng)，茶葉市場和網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合，實(shí)體銷售和網(wǎng)上商城相結(jié)合，有最新的市場行情，茶葉價(jià)格信息。
2 我國茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用
孕育著無限商機(jī)。既然其它行業(yè)應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)已干H i成功，那么茶葉行業(yè)同樣具有相當(dāng)?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?br /> 2．1網(wǎng)上零售機(jī)會無論是公司還是個人的采購。人們已經(jīng)逐漸接．受網(wǎng)上或電話訂購，以提高效率。尤其是在城區(qū)面積大．交通擁擠、工作節(jié)奏緊張的大城市。網(wǎng)上訂購符合人們的消費(fèi)習(xí)慣與趨勢，能提供這項(xiàng)服務(wù)的茶商將能形成一定的競爭優(yōu)勢。
茶葉的零售店在營業(yè)時(shí)間上和市場范圍上都有較大的局限性，而網(wǎng)上銷售配合發(fā)達(dá)的物流，365天*24小時(shí)面向全國乃至全世界銷售。網(wǎng)上銷售節(jié)省了門面租金等成本的開支，因而利潤更加可觀。需要說明的是，網(wǎng)上零售市場不僅只是在網(wǎng)上訂購，同時(shí)也包括通過網(wǎng)上的宣傳，然后吸引消費(fèi)者與茶商聯(lián)系或者到店面洽談。
品牌茶企憑借雄厚的實(shí)力使得傳統(tǒng)的茶葉營銷實(shí)體店布局全國，茶葉終端銷售幾乎都在實(shí)體店內(nèi)完成．網(wǎng)絡(luò)營銷的目的更多的是為實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌形象的提升。就小企業(yè)或個人商家而言，網(wǎng)絡(luò)營銷是為了促進(jìn)直接銷售，而品牌茶企則更多是為達(dá)到宣傳產(chǎn)品、促進(jìn)銷售的目的，提升實(shí)力茶企的品牌形象。
2．2網(wǎng)上批發(fā)機(jī)會茶企業(yè)自建企業(yè)網(wǎng)站可以讓采購商家在網(wǎng)上收集信息時(shí)找到自己，另一方面，一部分茶葉市場已經(jīng)建立起門戶網(wǎng)站，建立起商家數(shù)據(jù)庫，相關(guān)的茶企業(yè)可以自行在其網(wǎng)上注冊并發(fā)布相關(guān)的產(chǎn)品信息，從而有更多的機(jī)會讓采購商找到自己。此外阿里巴巴、慧聰?shù)却笮唾Q(mào)易網(wǎng)站也是很多中小企業(yè)尋求商機(jī)的平臺。
2.3網(wǎng)上國際貿(mào)易機(jī)會目前開展出口業(yè)務(wù)的主要途徑是參加國內(nèi)外的展銷會，這種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以當(dāng)面交流，缺點(diǎn)是成本較高、投人人力精力大。建立一個英文、日文、韓文等外文版本的網(wǎng)站并進(jìn)行國際網(wǎng)絡(luò)營銷，將能開發(fā)無限的國際市場。另一方面．阿里巴巴等大型國際貿(mào)易網(wǎng)站也是茶企尋找國際貿(mào)易機(jī)會的平臺。
3 我國茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷問題及對策
3．1標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化問題一直是制約茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的一個重大問題。在網(wǎng)絡(luò)營銷中尤為明顯．茶葉是一種飲品，口感和韻昧變化多端，文字描述往往千篇一律。
很難體現(xiàn)出本身商品的特點(diǎn)。為了解決這一困擾，現(xiàn)在很多商家都推出貨到付款，包退服務(wù)。
3.2誠信誠信問題不僅是茶葉網(wǎng)絡(luò)營銷的絆腳石也是整個網(wǎng)絡(luò)營銷的嚴(yán)重阻礙。淘寶網(wǎng)為了解決誠信問題推行了信譽(yù)等級評價(jià)制度，投訴機(jī)制．消費(fèi)者保障服務(wù)等措施。但隨后又出現(xiàn)了新的問題，信譽(yù)可以通過錢買到，網(wǎng)絡(luò)銷售投訴取證困難。
目前業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為．解決的最好方式是配合終端實(shí)體門店加以宣傳，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得信用。
另一方面．企業(yè)品牌本身也是一種誠信，茶企業(yè)的品牌建設(shè)為網(wǎng)絡(luò)營銷打下了良好的基礎(chǔ)。
3．3品牌優(yōu)勢與價(jià)格體系品牌茶企憑借本身的品牌知名度和美譽(yù)度，在推廣網(wǎng)絡(luò)營銷上，阻力相對較小。
知名茶企發(fā)展網(wǎng)上零售有如下的優(yōu)勢：① 品牌優(yōu)勢。開展網(wǎng)上零售，知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費(fèi)者的顧慮，從而將品牌優(yōu)勢延伸到網(wǎng)上零售上，利用無形資產(chǎn)獲得很大的發(fā)展空間。②終端優(yōu)勢。連鎖店的門店分布較廣，因此在配送方面更有成本與效率的優(yōu)勢。③ 品種優(yōu)勢。每個連鎖店或加盟店的店面面積有限，因此產(chǎn)品種類非常有限。但是，網(wǎng)上則可以提供幾乎無限多的品種，豐富的產(chǎn)品線能滿足不同消費(fèi)需求的顧客。
品牌的打造往往耗費(fèi)了幾代人的心血．但是網(wǎng)絡(luò)銷售的低門檻進(jìn)入?yún)s給了更多人有機(jī)可乘的機(jī)會，很多人借助批發(fā)商、二級批發(fā)商、內(nèi)部認(rèn)購價(jià)格開網(wǎng)店，價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場銷售價(jià)。給專賣店的銷售帶來了影響，更嚴(yán)重的是對其品牌價(jià)值的影響。
面對這種情況，有的公司開始打擊網(wǎng)店，有的加強(qiáng)對批發(fā)商、渠道的管理．有的干脆自己做起了電子商務(wù)，很多某某品牌的商場旗艦店先后出現(xiàn)。
網(wǎng)絡(luò)市場和實(shí)體市場一樣．需要商家遵循規(guī)章制度．切勿為暫時(shí)利益而走歪門邪道，良好的市場氛圍和行業(yè)氛圍需要大家共同建造。
4 展望
茶葉銷售正朝著多渠道發(fā)展．而網(wǎng)絡(luò)銷售作為一個新的銷售渠道，在不久的將來，會成為銷售的新增長點(diǎn)．也會成為打開全國茶葉市場銷售的關(guān)鍵。
茶葉營銷模式將走差異化、多元化道路，網(wǎng)絡(luò)銷售作為一種新的銷售方式。在將來的茶企競爭中，誰打好網(wǎng)絡(luò)營銷牌，誰就有可能成為未來茶界的龍頭。
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