旅游類高職校園文化品牌構(gòu)建論文
一、場與文化品牌
文化是高職院校品牌的核心，高職院校的文化品牌不是憑借管理者憑空想象而來的，它產(chǎn)自于是特定的文化氛圍，帶有強烈的文化烙印，高職院校領(lǐng)導和管理者，在實踐中應(yīng)該強化院校品牌的文化特征，并充分發(fā)掘和發(fā)揮品牌的文化功能作用。隨著高等教育事業(yè)的發(fā)展，以校園文化為核心的高校文化品牌已經(jīng)成為高職院校發(fā)展過程中必不可少的重要因素。文化品牌是高職院校保持社會關(guān)注度和良好的社會聲譽，進行自我營銷和自我包裝的重要手段。高職院校的文化品牌包括校園建筑文化、院校管理文化、學生團學社活動、學校校訓等方面。旅游類高職院校作為高職院校中的一個分支，構(gòu)建一個能夠促進院校發(fā)展的文化品牌，能夠在潛移默化中改變院校師生的價值觀念，使培養(yǎng)出來的人才更加符合旅游行業(yè)價值觀念；同時，文化品牌作為院校精神文化的核心，能夠起到凝聚人心的作用，促使院校師生自行自我調(diào)控，向符合旅游行業(yè)的核心價值文化靠攏；最后，一個符合旅游行業(yè)發(fā)展的高職院校文化品牌是院校發(fā)展過程中文化的積累積淀，融合了學院的發(fā)展方向，匯聚了旅游行業(yè)的重要特征。場是一個物理學的概念，是指物質(zhì)之間相互作用、相互轉(zhuǎn)化所形成的空間。心理學家?guī)鞝柼乩諟厥紫葘⑽锢韺W中“場”的概念運用到人文社會科學中。文化場是指特定區(qū)域內(nèi)，各種文化現(xiàn)象相互影響，相互疊加的總和。高校，是一個特殊的文化場所。它不僅是文化的受眾，同時它還是文化的創(chuàng)造者和傳播者。這兩種角色相互疊加，造就了高校特殊的文化場。高校作為文化場的主體，其肩負著育人的使命，在面對著其文化場內(nèi)的各種文化現(xiàn)象，必須對文化場內(nèi)的各種文化做出思考和應(yīng)對。在這個特殊的文化場中，如何構(gòu)建符合當代特色和時代需要的高校文化品牌，是值得我們思考的問題。旅游類高職院校的文化場在地域特征、時代特征、行業(yè)烙印、文化氛圍、教學形式、實踐方法上都和本科院校、理工科類職業(yè)院校、經(jīng)貿(mào)類職業(yè)院校等有不同的地方。在文化場中構(gòu)建文化品牌就是把旅游類高職院校放在其所處的旅游行業(yè)文化場中進行研究，把旅游類高職院校區(qū)別于其他高職院校進行研究。通過這樣的文化品牌建設(shè)研究，對于促進高職院校發(fā)展，提升其自身競爭力和知名度，累積文化底蘊有著現(xiàn)實意義。
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評
國內(nèi)較早對高校校園文化進行研究的是1986年沈輝發(fā)表在《青年研究》上的《校園文化淺析》，該文章介紹了校園文化的形成、校園文化的特征以及校園文化建設(shè)。從高校校園文化研究到高校品牌研究的轉(zhuǎn)變是在2000年前后。寧永紅發(fā)表于2002年的《論高校品牌的塑造》是較早進行高校品牌研究的文章，文中提出“高校要清醒的認識到樹立品牌意識的重要性和緊迫性,充分挖掘、打造學校的管理、教學、科研、標識等無形資產(chǎn)潛力,逐漸形成具有自身特色的品牌”。馬必學于2004年發(fā)表在《中國高教研究》上的《論高等職業(yè)教育品牌戰(zhàn)略》是較早進行高職品牌研究的文章，文中提出“樹立科學的發(fā)展觀,注重內(nèi)涵發(fā)展,實施高職院校品牌戰(zhàn)略不僅是關(guān)系到每一個高職院校自身生存和發(fā)展的重要問題,也是關(guān)系到中國高等教育健康持續(xù)發(fā)展的重要問題”。姜文明于《旅游學刊》1990年第1期上發(fā)表的《樹立長期穩(wěn)步發(fā)展的戰(zhàn)略思想辦好旅游職業(yè)教育》和袁立輝于《旅游學刊》1990年第3期上發(fā)表的《論旅游職業(yè)教育》是國內(nèi)較早關(guān)注旅游職業(yè)教育的`文章。黃繼元于2003年發(fā)表在《旅游學刊》上的《高職院校旅游人才培養(yǎng)模式和教學內(nèi)容改革方向探討》是國內(nèi)較早把視野專注于高職院校旅游教育的研究。近些年，隨著旅游類高職教育研究的深入，旅游類高職的教學模式（如：莫志明《旅游類高職教育教學模式建設(shè)探討》）、學生核心能力培養(yǎng)（如：鄧菲《淺談旅游類高職學生核心能力的培養(yǎng)途徑》）、學生思政教育（如：葉蔚蘭《工學結(jié)合模式下旅游類高職學生思想政治教育探究》）等與旅游類高職教育有關(guān)的一些課題均有相關(guān)研究。2012年上海師范大學程小康的碩士學位論文《旅游類高職院校校園文化建設(shè)研究》則認為“旅游類高職院校校園文化內(nèi)涵是什么，怎么建設(shè)旅游類高職院校校園文化，已經(jīng)成為促使旅游類高職院校適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵所在”。而2011年鄭州大學孫國亮的碩士學位論文《鄭州旅游職業(yè)學院的品牌提升研究》更是圍繞旅游職業(yè)院校的品牌建設(shè)進行了相關(guān)研究。本文是在梳理了前人研究的基礎(chǔ)上從高職院校品牌的核心——“文化”這一角度入手，利用“場”概念，把旅游類高職院校品牌建設(shè)的核心內(nèi)容“文化品牌建設(shè)”放入到文化場的整體中進行研究。
三、旅游行業(yè)文化場對旅游類高職的影響
旅游行業(yè)文化場對旅游類高職院校的發(fā)展目標、校園文化氛圍、校園管理、教學科研等方面都影響較大，具體表現(xiàn)有以下幾個方面。1.旅游行業(yè)文化場要求旅游類高職校園文化建設(shè)要面向國際化。旅游業(yè)是我國對外交流的窗口行業(yè)，旅行社、酒店、餐飲、交通運輸行業(yè)都經(jīng)常接觸外國游客。在與外國游客接觸的過程中，要具有國際化的視野和國際化的語言環(huán)境，這使得旅游類高職院校在培養(yǎng)學生的過程中要注重國際化。旅游類高職院校的國際化不但要體現(xiàn)在教育教學、師生交流上，還要體現(xiàn)在文化品牌建設(shè)上。具有國際化視野和特征的校園文化品牌，能夠?qū)W生產(chǎn)生正向的熏陶和培育，使得學生在潛移默化中具有國際化視野。2.因旅游行業(yè)文化場的影響，旅游類高職院校的校園文化品牌要以其所處的地域文化為基礎(chǔ)。旅游是具有地域性的，旅游類高職院校的文化品牌要以院校所在的地域文化為依托，進行地域文化的培養(yǎng)和整合。旅游的地域性體現(xiàn)在地理文化、民俗風情、飲食習慣的各方面的文化差異上，旅游類高職院校在進行文化品牌構(gòu)建時，注重旅游行業(yè)文化場的地域性特征，能夠在人才培養(yǎng)、招生就業(yè)的過程中發(fā)揮重要作用。如，符合地域特色的導游培養(yǎng)，能夠使學生在本地旅游行業(yè)就業(yè)后，在接待外來游客時，對本地風土人情、地域特色有充分的講解，讓游客能夠充分的感受到旅游目的地的地域文化，提升旅游體驗，增進對旅游目的地的文化認同和好感。3.旅游行業(yè)文化場要求旅游類高職院校突出服務(wù)文化。旅游業(yè)屬于服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，其接待對象、行業(yè)要求、行業(yè)發(fā)展等因素直接影響到旅游類高職要具有服務(wù)文化和微笑意識。旅游類高職院校在文化氛圍營造和文化品牌建設(shè)時需注重學生服務(wù)意識的培養(yǎng)。具有優(yōu)秀的服務(wù)意識是做好旅游業(yè)的必然要求。因此，旅游類高職院校要開設(shè)禮節(jié)禮儀課等，突出其對服務(wù)文化的重視，使學生在校園里和走上旅游行業(yè)的工作崗位后，能夠用具旅游專業(yè)特色的服務(wù)性，提升自身職業(yè)競爭力，服務(wù)和推進旅游行業(yè)的發(fā)展。
四、基于旅游行業(yè)文化場的旅游類高職院校文化品牌建設(shè)實踐
旅游類高職院校的校園文化品牌構(gòu)建和普通高校以及非旅游類高職院校優(yōu)勢喲不同的重要原因是旅游類高職院校所處的旅游行業(yè)文化場有著自身的獨特性，并深入的影響著旅游類高職院校發(fā)展。旅游行業(yè)突出服務(wù)性的特點要求旅游類高職院校需要把校園文化品牌建設(shè)和高等職業(yè)院校素質(zhì)教育以及旅游人才培育結(jié)合起來，以培育合格的一線旅游人才為方向。在構(gòu)建旅游類高職文化品牌實踐的過程中，需要注意以下幾個方面。1.院校文化品牌構(gòu)建要立足旅游行業(yè)，適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展要求，能夠合理的調(diào)整教學及各類活動，提升所培養(yǎng)的學生與旅游行業(yè)對接的契合度。2.院校文化品牌構(gòu)建過程中，除了要注重旅游行業(yè)文化場的影響外，也要注重高等職業(yè)教育的發(fā)展規(guī)律，真正的將產(chǎn)學研結(jié)合起來。只有以旅游產(chǎn)業(yè)為依托，將旅游行業(yè)文化場下的產(chǎn)學研三者相融合，才能構(gòu)建出全面且適合院校發(fā)展的文化品牌。3.注重國際化。國際化是旅游行業(yè)文化場對旅游類高職院校的必然要求。國際化不單要注重外語學習，還要加強與境外旅游行業(yè)的溝通交流。要讓學生到國外進行實習交流，而且還要選派優(yōu)秀教師到國外的旅游院校和旅游行業(yè)進行學習掛職。只有學生和教師都具有國際化視野，才能真正實現(xiàn)旅游職業(yè)教育的國際化。
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