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基于AHP的旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建
摘要：通過(guò)分析中國(guó)旅游行業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀，借鑒現(xiàn)有的研究成果，從培養(yǎng)條件、培養(yǎng)實(shí)施過(guò)程、培養(yǎng)效果三個(gè)指標(biāo)體系出發(fā)，構(gòu)建旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并應(yīng)用于實(shí)際，使理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，為中國(guó)旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的測(cè)度提供科學(xué)的方法。
關(guān)鍵詞：旅游；人才培養(yǎng)；AHP；評(píng)價(jià)體系
一、背景和意義
中國(guó)旅游人才數(shù)量不足、層次不高。以山東省為例，2008年在省城旅游業(yè)從業(yè)人員6萬(wàn)余人中，旅游專業(yè)畢業(yè)的僅占40%，本科以上學(xué)歷的僅占15%。旅游業(yè)的持續(xù)升溫、快速發(fā)展與旅游專業(yè)人才的短缺矛盾十分突出。
中國(guó)旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)主要依賴于高校的旅游管理專業(yè)。專業(yè)化旅游院校的缺位，良莠不齊的教學(xué)質(zhì)量，是導(dǎo)致目前旅游市場(chǎng)供求矛盾復(fù)雜化的主要原因。作為旅游院校（系）來(lái)說(shuō)，對(duì)人才的培養(yǎng)和企業(yè)的需求相脫節(jié)，二者之間缺乏有效的兼容，旅游院校（系）傳授給學(xué)生的主要是知識(shí)，而不是技能和素質(zhì)，這使得很多學(xué)生畢業(yè)后“無(wú)用武之地”。
如何保證高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量是各校面臨的重要問(wèn)題，而對(duì)高等學(xué)校旅游人才培養(yǎng)的評(píng)價(jià)是一個(gè)綜合的、多因素的復(fù)雜問(wèn)題，大多數(shù)的因素都是定性的描述。建立客觀的旅游人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，使定性問(wèn)題定量化，對(duì)高校旅游人才培養(yǎng)體系的建立能起到很好的導(dǎo)向作用。本文在近年國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者對(duì)旅游人才培養(yǎng)研究的基礎(chǔ)上，運(yùn)用層次分析法（Analytic Hierarchy Process，簡(jiǎn)稱AHP），以期建立一個(gè)較為完整有效的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，以此來(lái)評(píng)價(jià)高校旅游人才培養(yǎng)的質(zhì)量的高低，并找出影響人才質(zhì)量的關(guān)鍵因素，不斷推進(jìn)中國(guó)旅游人才高素質(zhì)化的進(jìn)程。
二、 AHP確定評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的基本原理
1.建立層次分析結(jié)構(gòu)圖。AHP方法的第一步是建立層次結(jié)構(gòu)模型，在本評(píng)價(jià)體系中，首先以影響旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的主要因素建立層次結(jié)構(gòu)圖。建立此結(jié)構(gòu)圖的關(guān)鍵是理清各影響因素之間的關(guān)系，找出哪些是上一級(jí)的，哪些是從屬的。這是建立層次結(jié)構(gòu)模型的關(guān)鍵。
2.構(gòu)造判斷矩陣。根據(jù)層次結(jié)構(gòu)圖中的隸屬關(guān)系，構(gòu)造判斷矩陣。設(shè)某層有n個(gè)因素，要比較它們對(duì)上一層某指標(biāo)的影響程度，確定在該層中相對(duì)于某一指標(biāo)所占的比重。即把n個(gè)因素對(duì)上層某一指標(biāo)的影響程度排序。此比較是在兩因素之間進(jìn)行的比較，比較時(shí)采用標(biāo)度法。
三、旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量AHP綜合評(píng)價(jià)
1.建立層次結(jié)構(gòu)模型。根據(jù)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系中各指標(biāo)所屬的類型，將其劃分為不同的層次，由此形成旅游人才質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的層次結(jié)構(gòu)圖。在本指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)中，根據(jù)應(yīng)用性、簡(jiǎn)明性、全面性、可比性原則，同時(shí)借鑒國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者的研究經(jīng)驗(yàn)，從培養(yǎng)條件、培養(yǎng)實(shí)施過(guò)程、培養(yǎng)效果三個(gè)方面來(lái)構(gòu)建高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)體系，該體系分為目標(biāo)層、一級(jí)指標(biāo)層、二級(jí)指標(biāo)層、三級(jí)指標(biāo)四個(gè)等級(jí)：（1）目標(biāo)層。本體系中的最高層次，也稱為理想結(jié)果層，用來(lái)描述評(píng)價(jià)的目的。本評(píng)價(jià)體系以旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)。（2）一級(jí)指標(biāo)層。對(duì)目標(biāo)層的具體描述和擴(kuò)展，主要為評(píng)價(jià)指標(biāo)和影響評(píng)價(jià)的因素。本評(píng)價(jià)體系中，由培養(yǎng)條件、培養(yǎng)實(shí)施過(guò)程、培養(yǎng)結(jié)果作為一級(jí)指標(biāo)層。（3）二級(jí)指標(biāo)層。對(duì)一級(jí)指標(biāo)層的細(xì)化。（4）三級(jí)指標(biāo)層。對(duì)二級(jí)指標(biāo)層中所述各因素的進(jìn)一步具體化。
2.確定各評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重。權(quán)重是以某種數(shù)量形式對(duì)比，權(quán)衡被評(píng)價(jià)事物總體中諸因素相對(duì)重要程度的量值，確定指標(biāo)權(quán)重是AHP方法中的重要步驟。其確定過(guò)程包括兩個(gè)內(nèi)容：（1）構(gòu)造各層判斷矩陣。首先，把處于同一層次上的各因素，按其優(yōu)良程度或重要程度劃分為若干等級(jí)，賦以定量值，一般采用前述標(biāo)度法表示。其次，構(gòu)造判斷矩陣。對(duì)某一層次的因素，可以建立一個(gè)判斷矩陣，矩陣中的數(shù)值表示甲因素對(duì)乙因素的重要程度的賦值。（2）確定層次權(quán)重。（3）確定組合權(quán)重。組合權(quán)重是計(jì)算底層指標(biāo)相對(duì)于最高層（總目標(biāo)）的權(quán)重。這一計(jì)算過(guò)程是從最高層次到最低層逐層進(jìn)行的。
3.各評(píng)價(jià)指標(biāo)權(quán)重的確定。根據(jù)專家問(wèn)卷結(jié)果構(gòu)造判斷矩陣，一級(jí)指標(biāo)層中的三個(gè)指標(biāo)體系到目標(biāo)層的判斷矩陣計(jì)算結(jié)果
同理可以構(gòu)建二級(jí)指標(biāo)層中各指標(biāo)到一級(jí)指標(biāo)層的判斷矩陣，以及三級(jí)指標(biāo)層各指標(biāo)到二級(jí)指標(biāo)層的判斷矩陣，通過(guò)計(jì)算得到各指標(biāo)的權(quán)重結(jié)果
4.對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行排序。根據(jù)以上層次分析模型及判斷矩陣中的計(jì)算結(jié)果，對(duì)影響旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的各指標(biāo)權(quán)重進(jìn)行排序
四、結(jié)論
基于AHP方法，將定性和定量方法相結(jié)合，構(gòu)造了高等學(xué)校旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)體系。從培養(yǎng)條件、培養(yǎng)實(shí)施過(guò)程、培養(yǎng)效果三個(gè)方面對(duì)旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系進(jìn)行了綜合分析。通過(guò)計(jì)算分析，得出了影響旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的相關(guān)因素的權(quán)重順序，找出了影響旅游人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素，通過(guò)調(diào)整關(guān)鍵因素，可使高等學(xué)校旅游人才培養(yǎng)趨于規(guī)范化、現(xiàn)代化，以更好地滿足市場(chǎng)需求，促進(jìn)旅游行業(yè)的發(fā)展。
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