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淺談中小學(xué)鄉(xiāng)土美術(shù)教材的編寫原則和方法
摘要：廣東省是《美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》施行的實驗省份之一，本文以廣東省為例，探討了有關(guān)課程資源開發(fā)中鄉(xiāng)土美術(shù)教材編寫的原則和方法。原則為：統(tǒng)籌于美術(shù)新課標(biāo)的原則，突出地方性的原則，堅持實用性原則。方法有：教師自編，學(xué)校與社會單位合編，地方學(xué)校匯編等問題。關(guān)鍵詞：中小學(xué) 鄉(xiāng)土美術(shù)教材 編寫原則 方法
“教材是課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定下的課程內(nèi)容在教學(xué)活動中轉(zhuǎn)化的產(chǎn)物”。[1]美術(shù)教材有著各種各樣的呈現(xiàn)方式，有教科書教材、視聽教材、現(xiàn)實教材、電子教材等。這些都可以概括為文本教材和非文本教材兩種。鄉(xiāng)土美術(shù)教材對現(xiàn)行通用美術(shù)教材之下的彈性空間是一種充實。
鄉(xiāng)土美術(shù)教材不是一個新名詞，《中國大百科全書·教育卷》對“鄉(xiāng)土教材”的解釋是：“以本地方的地理、歷史、政治、經(jīng)濟、文化和民族狀況等為內(nèi)容的教材�！盵2]美術(shù)學(xué)科的鄉(xiāng)土教材，根據(jù)我國美術(shù)教育專家、首都師范大學(xué)教授常銳倫先生的解釋可以分為兩種：其一“可以理解為在這塊土地上滋生和延續(xù)的具有本地特色藝術(shù)風(fēng)格的美術(shù)和在這塊土地歷史上人們創(chuàng)造的美術(shù)遺存”。其二是“地方版教材，是相對過去由中央統(tǒng)編教材而言，故稱地方教材”。[3]
廣東省是新一輪《美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》施行的實驗省份之一，全省各地方的美術(shù)資源應(yīng)有盡有，為了拾取這些曾一度被通用教材忘卻的資源，很有必要根據(jù)地方情況編寫若干套地方特色濃郁的鄉(xiāng)土美術(shù)教材，以滿足《美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)課程資源開發(fā)的需求�，F(xiàn)筆者根據(jù)個人多次帶領(lǐng)美術(shù)教育學(xué)生教育實習(xí)積累的經(jīng)驗，談?wù)勚行W(xué)鄉(xiāng)土美術(shù)教材的編寫原則和方法。
一、原則
“教育部門明確規(guī)定，實驗區(qū)選用的國家課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教材應(yīng)是教育部印發(fā)的《義務(wù)教育課程實驗標(biāo)準(zhǔn)實驗教學(xué)用書目錄》中的教材，省級教育部門必須全部印發(fā)教育部的《義務(wù)教育課程實驗標(biāo)準(zhǔn)實驗教學(xué)用書目錄》，實驗區(qū)根據(jù)情況自行選用，并規(guī)定以縣級實驗區(qū)為單位組織實驗教材的選用�！盵4]教育部的文件精神，是編寫鄉(xiāng)土美術(shù)教材的一個核心的指導(dǎo)原則。很明顯，鄉(xiāng)土美術(shù)教材編寫原則首要的一個就是“統(tǒng)籌于美術(shù)新課標(biāo)的原則”。
1.統(tǒng)籌于美術(shù)新課標(biāo)的原則
“我國是教育集權(quán)制國家，對中小學(xué)教科書進行審定制度，美術(shù)教科書也不例外。只有經(jīng)過中小學(xué)教材審定委員會美術(shù)學(xué)科審查組審查通過的美術(shù)教科書才能進入中小學(xué)使用�！盵5]通用教材的編寫發(fā)行，是經(jīng)過國家或省部審查委員會審查的。鄉(xiāng)土美術(shù)教材的使用范圍具有區(qū)域性，但這并不意味著就可以背離國家頒布的美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)，也就是說一樣要經(jīng)過審查，只是審查者為地方教材審查組�！度罩屏x務(wù)教育美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗稿）》和《高中美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)》的性質(zhì)突出表現(xiàn)為人文特征，要求幫助學(xué)生實現(xiàn)五大價值：一是陶冶審美情操，提高生活品質(zhì)；二是傳承文化藝術(shù)，弘揚人文精神；三是激發(fā)創(chuàng)新精神，增強實踐能力；四是調(diào)節(jié)心理狀態(tài)，促進身心健康；五是拓寬發(fā)展空間，助益人生計劃。廣東省是新課程改革實驗省份，省內(nèi)美術(shù)資源各具特色，如何做到既能有效利用豐富的鄉(xiāng)土美術(shù)資源，又能與標(biāo)準(zhǔn)精神保持一致，是鄉(xiāng)土美術(shù)教材編寫的重點和難點。它要求鄉(xiāng)土美術(shù)教材知識體系必須根據(jù)美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)所規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)要求的精神跟省部教材接軌。一言以蔽之，鄉(xiāng)土美術(shù)教材的編寫前提是要統(tǒng)籌于國家頒布的《全日制義務(wù)教育美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗稿）》和《高中美術(shù)新課程標(biāo)準(zhǔn)》。
2.突出地方性原則
編寫鄉(xiāng)土美術(shù)教材是對現(xiàn)行通用美術(shù)教材起到查漏補缺作用的一項課題，確定了編寫的首要原則為“統(tǒng)籌于美術(shù)新課標(biāo)的原則”后，也必須要突出地方性原則。在某一意義上說，突出地方性是鄉(xiāng)土美術(shù)教材之所以能成為通用美術(shù)教材補充的必要條件。如果鄉(xiāng)土教材一味追隨通用教材編寫的內(nèi)容體例，那么從中失去的將是鄉(xiāng)土美術(shù)資源本身，發(fā)行鄉(xiāng)土美術(shù)教材也沒有多少實際意義了。再者，我國的美術(shù)教材編寫很早就走向“一綱多本”，1986年原國家教委提出統(tǒng)一基本要求，統(tǒng)一審定的前提下，逐步實現(xiàn)教材多樣化的方針。同年4月，人民教育出版社還相繼出版了一套《小學(xué)美術(shù)課本》和一套《農(nóng)村版小學(xué)美術(shù)課本》�，F(xiàn)今廣東省內(nèi)使用的通用美術(shù)教材是2005年經(jīng)全國中小學(xué)教材審定委員會初審?fù)ㄟ^，由廣東基礎(chǔ)教育課程資源研究開發(fā)中心美術(shù)教材編寫組編著的教本。可以說是在“一綱多本”體制下的產(chǎn)物，貫徹了新課標(biāo)精神，遺憾的是沒能顧及廣東省內(nèi)各地方的鄉(xiāng)土風(fēng)情，而此恰恰是鄉(xiāng)土美術(shù)教材要突出地方性原則的依據(jù)。鄉(xiāng)土美術(shù)教材的性質(zhì)是在使用統(tǒng)編教材下的地方輔助教材。在廣東，除中心城市廣州之外，珠三角地區(qū)、潮汕地區(qū)、粵西地區(qū)均應(yīng)該有自己的鄉(xiāng)土美術(shù)教材。當(dāng)然在編寫時著墨最多的應(yīng)當(dāng)是彰顯本地方優(yōu)秀美術(shù)特色和濃厚的地方性色彩。
3.堅持實用性原則
在美術(shù)教科書的編寫原則（美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組，2004）中有這樣一條：“教科書編寫應(yīng)盡量適應(yīng)具體的教學(xué)情景，具有可操作性。應(yīng)考慮不同地區(qū)的學(xué)生基礎(chǔ)，地方資源和文化特色，向教師和學(xué)生提供易教、好學(xué)的教科書。應(yīng)使教科書的內(nèi)容具有選擇性，以適應(yīng)不同地區(qū)的教師和學(xué)生使用�！盵6]參照通用教材的編寫原則，鄉(xiāng)土美術(shù)教材的編寫除前文所述兩條之外，堅持實用性原則也是應(yīng)該充分考慮的。從本文第三部分鄉(xiāng)土美術(shù)教材內(nèi)容的基本構(gòu)成中可知，由于鄉(xiāng)土美術(shù)教材是在現(xiàn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)下編寫的，因此構(gòu)成內(nèi)容可以歸為兩類：第一類為“過程方法的知識”，第二類為“概念原理的知識”。通用教材較為注重后者，入編內(nèi)容經(jīng)過理化、量化。這樣雖然便于教學(xué)評價，但同時也容易使學(xué)生陷入機械訓(xùn)練的學(xué)習(xí)中，教師和學(xué)生都會感到乏味。強調(diào)鄉(xiāng)土美術(shù)教材編寫要堅持實用性原則，就是要求教材在編寫前，根據(jù)地方美術(shù)資源實際，以教師和學(xué)生為基準(zhǔn)，自行組織和解析材料，用更多靈活的方法參與學(xué)習(xí)，與處于不斷變化中的文本產(chǎn)生交互作用。而教師則可利用個人優(yōu)勢，根據(jù)地方、學(xué)校和學(xué)生的特點，開發(fā)當(dāng)?shù)孛佬g(shù)資源，編寫富有特色的美術(shù)教材�！懊佬g(shù)教師不應(yīng)是一個教科書內(nèi)容的簡單復(fù)述者，機械地執(zhí)行教科書所提供的教學(xué)活動，而應(yīng)該思考如何使自己的教學(xué)行為變得更有創(chuàng)造性，真正從教學(xué)活動中體會到創(chuàng)造的樂趣�！盵7]地方美術(shù)教師所扮演的角色往往既是教材的編寫者，又是教材的使用者（此點下一節(jié)的方法中詳述）。如此，堅持實用性原則就能避免因生搬硬套而造成的空中樓閣，適應(yīng)不同地方和學(xué)生的實際。試以潮汕和陽江兩地說明，潮汕的木雕工藝是很有特色的，編寫該地方的鄉(xiāng)土美術(shù)教材時適當(dāng)增加木雕的知識分量，符合實際情況，使用效果也會相當(dāng)理想。陽江地區(qū)特色的民間工藝是漆藝，如果該地區(qū)也硬插進木雕一章，其結(jié)果則是不盡人意的。脫離了實用性原則的教材內(nèi)容，其價值必然泯滅在千篇一律的夸夸其談之中。
二、方法
在確定入編內(nèi)容和編寫原則之后，接下來討論的焦點將是編寫方法。本文根據(jù)調(diào)查情況反饋，醞釀了三個方法：一是教師自編；二是學(xué)校與社會美術(shù)單位合編；三是地方學(xué)校匯編。當(dāng)然這些方法并不是放之四海而皆準(zhǔn)，提取出來僅供參考。
1.教師自編
所謂教師自編的方法就是以
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