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服裝連鎖企業(yè)銷售物流流程合理化探討
物流是指為了滿足客戶的需求,以最低的成本,通過運輸、保管、配送等方式,實現原材料、半成品、成品或相關信息進行由商品的產地到商品的消費地的計劃、實施和管理的全過程。物流是一個控制原材料、制成品、產成品和信息的系統(tǒng),從供應開始經各種中間環(huán)節(jié)的轉讓及擁有而到達最終消費者手中的實物運動,以此實現組織的明確目標。現代物流是經濟全球化的產物,也是推動經濟全球化的重要服務業(yè)。世界現代物流業(yè)呈穩(wěn)步增長態(tài)勢,歐洲、美國、日本成為當前全球范圍內的重要物流基地。那么,服裝連鎖企業(yè)的銷售物流流程的合理化又是如何?下面我們就一起來探討探討。
[摘要]銷售物流合理化是使服裝連鎖企業(yè)產品從企業(yè)端到客戶端實現有效價值轉移提升的重要途徑。文章主要從服裝連鎖企業(yè)銷售物流流程的角度,從倉庫管理作業(yè)流程、確認訂貨后流程、物流配送流程、銷售物流信息化流程等方面對服裝連鎖企業(yè)銷售物流流程合理化問題進行探討。
[關鍵詞]服裝連鎖企業(yè);流程合理化;銷售物流
物流貫穿于整個服裝連鎖企業(yè)供應鏈中,有著不可或缺的作用,特別是在企業(yè)競爭和客戶競爭日益激烈的今天。銷售物流被認為是在從物流產業(yè)到客戶銷售過程中能提高勞動生產率、減少物資消耗、降低產品運輸停留時間的有效利潤提高點。日益密集的服裝企業(yè)市場要想獲得足夠的競爭力,必須依靠高效的網絡信息化共享技術支持、專業(yè)的物流配送系統(tǒng)與物流管理經驗。銷售物流合理化是使企業(yè)產品在從企業(yè)端到客戶端實現有效價值轉移提升的管理手段。本文主要從服裝企業(yè)銷售物流流程的角度,對其合理化作出分析。
一、倉庫管理作業(yè)流程的合理化
在物流倉儲部門中通過使用入庫、出庫、貨位、庫存等管理方法,使物流配貨得以高速有效且穩(wěn)定正常的進行。1.1入庫管理
入庫管理即是實施檢驗貨物的數量、質量以及單據審核等方法。其中主要有三類產品需要進庫歸類,加工即將進庫服裝、終端銷售柜臺退貨的貨物產品在物流倉儲部門接受生產單位所發(fā)貨單之后,對應的入庫管理相關工作亦隨之進行。倉儲部門根據貨物品類規(guī)劃倉儲貨架,貨物的存儲空間,等等,將到達倉庫的貨物,掃描條碼核查到庫貨物的數量和貨物的信息,確認無誤后將貨物的相關信息儲存至倉庫管理系統(tǒng)中。如果檢查到貨物的相關信息有差錯,則應立即與總倉溝通說明,然后重新核實信息出錯貨物并更改信息。對于終端退貨貨物的處理辦法則是:進行條碼掃描得到貨物信息,繼而將其放至相應類別儲存的地方。
1.2貨位管理
在物流倉儲部,按照倉庫所規(guī)定的地方以及貨物的類別存放貨物,使得倉庫儲存管理更加有效,分揀員對貨物的存放和提取更為方便快捷。物流倉庫一般劃分成對外貨物區(qū)以及成衣區(qū),品牌成衣放置則根據季節(jié)的不同區(qū)分放置,且從四季中按照上裝、下裝、配飾等劃分儲存位置。服裝存放位置原則上是“上輕下重”以及“易取易放”。例如,原則上春夏季服飾存放于上層貨架,秋冬產品理當放置在貨架下層;熱賣產品存放在“易取易放”的地方,能夠快捷有效的對貨物進行處理。揀貨單確認后,分揀員根據貨單信息找到貨物存放地點,依照相對應的揀貨要求,通過手持無線 POS 機對揀出貨物進行條碼掃描讀取,找出與揀貨單相對應的商品。有時某些商品可能會有數量不足、尺碼以及顏色錯誤等問題,此時當馬上將問題實時報告給上級部門,依照上級部門命令更改出貨單信息并繼續(xù)完成分揀工作生成出貨單。與之前的隨機存放相比較,通過貨位管理加快了分揀員迅速查找貨物放置地方的時間,且可依照貨物類別查找,是分揀員工作效率提高行之有效的方法。
1.3庫存管理
庫存管理的實質就是對成品、信息、數據的有效管理,在實施庫存有效管理的過程中是需要嚴格的成品衣庫存。對于每個季度的企業(yè)策劃,企劃部門需要從倉儲部門得到歷年改季度成衣庫存的款式、顏色、面料、數量等方面的參數作為策劃資料,生產部門在下達大訂單前必須對庫存的現狀進行清晰的了解。在每個季度的銷售末期,也要對庫存狀況進行了解,庫存量還很大的時候,可制訂相應的促銷計劃,減少庫存量。服裝連鎖企業(yè)的生產部門、物流倉儲部門、運營部門、行政部門等共同構置一大張聯(lián)絡網,處在不同的位置、不同的地域,所以相互之間加強聯(lián)系與溝通,對庫存信息的收集非常重要。
1.4出庫管理
對于服裝出庫管理,首先要根據實際情況給第三方物流配送公司提供配貨票據,然后仔細核對入庫票據,最后做好計算機網絡系統(tǒng)的及時更新,并且與網絡銷售終端取得聯(lián)系發(fā)布提醒貨品接收信息,在物流倉庫系統(tǒng)環(huán)節(jié)中,應注意在貨品接收結束后核實好單據,及時更新信息。
二、確認訂貨后的流程合理化
2.1計算揀貨取貨的標準時間
由于安排出貨的時間要有提前期,因此對于每一批訂單可能花費的揀取時間應該事先掌握,可根據倉庫專員的數量、工作效率和平時大概時間的預測來做判斷,以確定訂單揀取的標準時間。
2.2訂單的出貨時程及揀貨順序
一般訂單的安排要對存貨狀況來進行存貨的分配,但對于這些已經分配存貨的訂單,要如何安排出貨時程和揀貨順序,應該按照銷售店鋪的揀取標準時間及倉儲中心內部工作負荷率來確定。
2.3訂單存貨不足的處理
若現有店鋪訂貨且?guī)齑媪坎荒軡M足其要求,可以同店鋪商議是否能以其他產品替代訂貨產品;如若不行,應根據店鋪的客戶消費意愿來解決。
三、物流配送流程的合理化――采用第三方物流服務
在服裝生產的模式運作中服裝生產屬于生產量小、次數多的生產模式,且在服裝連鎖企業(yè)中必須依靠季節(jié)性和時尚性來牽動營銷,產品創(chuàng)新對于企業(yè)的經營是生存之本,而企業(yè)配送為企業(yè)提供高效的物流環(huán)境才能最快地融入到市場并且占領市場份額取得競爭優(yōu)勢。某公司在舉行的商界論壇模式中被評為最佳商業(yè)模式第三甲,該公司沒有工廠,沒有商店使用,超低銷售成本為行業(yè)推出一個顛覆性的影響。正是因為這個模式是基于第三方物流高效的物流配送,服裝連鎖企業(yè)選擇第三方物流是非常重要的。其可以透過各方面的因素介入分析其對企業(yè)供應鏈中的作用。第三方物流配送公司的抉擇不但影響了物流體系對于市場需求反響度的時間,同時也能夠保障其產品的運輸安全,使之穩(wěn)定物流方面的成本。第三方物流是針對甲方出貨方和乙方收貨方關于其之外的專業(yè)的物流承擔方的外包企業(yè)的一種物流模式。第三方物流公司在達到物流運送的需求的同時能保障其運輸的專業(yè)、高效、安全,而這些要求通常是服裝企業(yè)辦不到的。如果企業(yè)需要做自身建設的物流不但要花大量的代價和精力去引進先進的物流設備和人才,還需要相關的投入倉庫建設和配送信息網絡的構建。對于以上資金和勞動力的投入使得生產規(guī)模較小的服裝企業(yè)是個不低的代價。不同的是假設把這些投入取消取而代之的是花費相對少量投資給第三方物流,這樣不但能降低對硬件設施要求的資金,還可以減少倉庫占地和勞動力的投入,通過專業(yè)的第三方物流企業(yè)其自身的規(guī);\作完成配送作業(yè),減少了各項目的資金投入,使企業(yè)從成本中獲取利益。根據對企業(yè)自身配送用車的數據顯示,企業(yè)放棄自身的車隊取而代之的是第三方物流運輸服務就是為了降低固定資金投入,這樣不但可以減少在購買運輸設備的費用,而且減少了車輛管理、包裝設備、出貨設備和相應管理人員工資的支出。這樣就加速了企業(yè)的資金周轉,無疑這樣對于企業(yè)來說是一個巨大的優(yōu)勢。集中自身主要的業(yè)務資源優(yōu)化了配置,并且將優(yōu)先的人力、精力、財力集中于自身的生產和銷售業(yè)務,進行重點研究的同時發(fā)展基本技術,努力開發(fā)新的產品。
近年來,我國服裝連鎖企業(yè)的物流進一步趨向專業(yè)化,越來越多的企業(yè)開始重視借助第三方物流來提高物流配送效率,其中以森馬、雅戈爾、特步、七匹狼、大鯊魚、美特斯邦威等馳名服裝連鎖公司為代表,為了更好發(fā)展自己的主要產業(yè)服務,而與第三方物流公司合作,把配送和運輸及倉儲管理等一系列物流業(yè)務外包。
據統(tǒng)計,服裝企業(yè)在物流成本中平均占商品總成本的一半左右,許多企業(yè)開始認識并且重視這個問題,并開始考慮如何從中發(fā)展高效的物理配送系統(tǒng)。有服裝企業(yè)本身是以服裝的生產和銷售為主的企業(yè),而且服裝企業(yè)和物流產業(yè)是完全不同的兩個方向,任何企業(yè)的資源都是有限的,很難有企業(yè)在各方面業(yè)務上都做到面面俱到。如果企業(yè)將過多的精力投入物流環(huán)節(jié),無疑是“丟了西瓜撿芝麻”,將會導致在其自身為主要對象的生產和銷售環(huán)節(jié)出現紕漏。為此應把自己主要的資源集中在擅長的主要業(yè)務,而把物流配送交給第三方的物流公司。
四、銷售物流信息化流程的合理化
只有建立起專業(yè)的銷售物流信息平臺,才能達到服裝連鎖企業(yè)銷售物流信息化的標準。該信息平臺處理的內容包括銷售物流產品物流跟蹤、產品運輸作業(yè)流程環(huán)節(jié)、運輸過程信息等到達運輸地之前信息的采集、分析、處理和決策。建立服裝連鎖企業(yè)物流信息管理系統(tǒng)平臺的依據思路是:首先需要一個能夠涵蓋整個物流部門包括分公司倉庫和第三方物流的信息網絡,之后再貫穿于倉儲部門、銷售管理部門、運輸管理部門的信息網絡管理中心以實現對倉庫的貨品從入庫、出庫、運輸跟蹤去向、數量等的信息控制。從系統(tǒng)管理中企業(yè)的決策層和各物理部門就能直接從信息系統(tǒng)中得到出入庫情況、貨物去向信息、倉庫庫存、倉庫積壓情況、滯銷品情況、各地區(qū)產品銷售信息、缺貨情況以及銷售段的進貨銷貨存貨信息等數據。
銷售物流信息管理系統(tǒng)依托于互聯(lián)網信息技術,由企業(yè)決策管理系統(tǒng)、銷售終端管理系統(tǒng)、接口管理系統(tǒng)三部分組成。其中企業(yè)決策管理系統(tǒng)可以實現企業(yè)總部對分公司的進貨、銷貨、存貨信息查詢分析;銷售終端管理系統(tǒng)是要對專賣店實現進貨、銷貨、存貨的管理及相關的數據分析;接口管理系統(tǒng)主要包括企業(yè)ERP與銷售物流信息管理系統(tǒng)的信息交換。依靠強大專業(yè)的銷售物流信息管理平臺能夠連接銷售網絡供應鏈上的網絡管理和對其基本的控制。通過該系統(tǒng)服裝企業(yè)可以在運作過程中,穩(wěn)定、及時、準確獲得全國范圍內分公司的倉庫、銷售終端、子公司各部門的進貨、銷貨、存貨情況及財務情況的信息;管理公司利用在銷售網絡資源的優(yōu)勢,而達到優(yōu)化資金利用,物流優(yōu)化、資金流優(yōu)化、信息流優(yōu)化;網絡信息系統(tǒng)也改變了在物流運輸過程中各階段間的溝通、產品服務、銷售等方式。系統(tǒng)還能實現除了總部進銷存管理外的在線管理、綜合查詢等管理功能。
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