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物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點
上學(xué)的時候，是不是聽到知識點，就立刻清醒了？知識點是指某個模塊知識的重點、核心內(nèi)容、關(guān)鍵部分。還在苦惱沒有知識點總結(jié)嗎？以下是小編收集整理的物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點 1
一、基本概念
1、物質(zhì)的變化
(1)物理變化：沒有生成其他物質(zhì)的變化。
(2)化學(xué)變化：生成了其他物質(zhì)的變化。
物理變化和化學(xué)變化的辨析：從宏觀看，要抓住變化時是否有其他物質(zhì)生成;從微觀看，構(gòu)成物質(zhì)的粒子是否發(fā)生了變化。如果變化時沒有新物質(zhì)生成，或構(gòu)成物質(zhì)的粒子沒有變化，就是物理變化，否則就是化學(xué)變化，而伴隨變化產(chǎn)生的現(xiàn)象：發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等只能作為判斷的輔助依據(jù)，而不能作為判斷化學(xué)變化的標(biāo)準(zhǔn)。
如一些同學(xué)錯誤地認(rèn)為冰融化成水是化學(xué)變化，原因是固態(tài)冰和液態(tài)水是兩種物質(zhì)。同學(xué)們應(yīng)該注意，一種物質(zhì)的三種狀態(tài)就其本質(zhì)而言，仍屬同一種物質(zhì)。綠色的.堿式碳酸銅粉末在加熱條件下逐漸變?yōu)楹谏勰�，試管口有水珠生成，同時從試管中導(dǎo)出的氣體使澄清石灰水變渾濁，證明其中一定含有二氧化碳。顯然堿式碳酸銅已轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌N物質(zhì)，這一變化屬于化學(xué)變化。
我們不妨記住物理變化的四種常見形式：狀態(tài)的改變(固、液、氣);形態(tài)的改變(如礦石的粉碎);某些能量形式的改變(如電燈通電后發(fā)光、放熱，電能轉(zhuǎn)變成光能和熱能);位移的改變(物體從甲地轉(zhuǎn)移到乙地)。熟悉了物理變化，就不難判斷化學(xué)變化。
2、物質(zhì)的性質(zhì)
(1)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)電性、揮發(fā)性、延展性等。
(2)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。主要包括：可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、氧化性、還原性、酸性、堿性、毒性等。
3、物質(zhì)的性質(zhì)和變化的區(qū)別
物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩組不同的概念，二者之間既有區(qū)別又有聯(lián)系，性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性，是物質(zhì)的基本特征，是變化的內(nèi)因(即變化的依據(jù))，而變化只是一個過程，是性質(zhì)的具體體現(xiàn)，即性質(zhì)決定變化、變化體現(xiàn)性質(zhì)。物質(zhì)的變化和性質(zhì)在描述上是不同的，描述物質(zhì)的性質(zhì)時有“可以——不可以”、“能——不能”、“容易——不易”等字詞。如：鎂能燃燒，就是鎂的化學(xué)性質(zhì)。
二、誤區(qū)掃描
1.若物質(zhì)變化前后均為同一元素組成，這種變化肯定是物理變化嗎?
答：不一定。
物質(zhì)變化前后均為同一種元素的變化有兩種可能：如物質(zhì)的三態(tài)變化，屬于物理變化;石墨在一定條件下變?yōu)榻饎偸�，金剛石和石墨雖均由碳元素組成，但由于原子排列方式不同，因而具有不同的性質(zhì)，這是一個有新物質(zhì)生成的變化，為化學(xué)變化。
2、物質(zhì)變色，一定發(fā)生了化學(xué)變化嗎?
答：不一定。
物質(zhì)變色有兩類情況，如無色的氧氣在-183℃時變?yōu)榈{(lán)色液體，無新物質(zhì)生成，屬于物理變化;白色CuSO4粉末遇水變成藍(lán)色CuSO4.5H2O，屬于化學(xué)變化。
3、爆炸一定是化學(xué)變化嗎?
答：不一定。
爆炸也可分為兩類：如爆鳴氣(H2和O2的混合物)爆炸生成水，屬于化學(xué)變化;蒸汽鍋爐爆炸、汽車輪胎爆炸，因無新物質(zhì)生成，屬于物理變化。
4、液化、凝固、熔化、汽化、溶解、升華都是物理變化嗎?
答：不一定。
物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象稱之為液化，由液態(tài)變成固態(tài)的現(xiàn)象稱之為凝固，由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象稱之為熔化，由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象稱為汽化。物質(zhì)在發(fā)生這些形態(tài)變化時并沒有生成新物質(zhì)，只是構(gòu)成物質(zhì)的粒子之間的距離發(fā)生了變化。所以是物理變化。
固態(tài)液態(tài)氣態(tài)
溶解可能既存在物理變化又存在化學(xué)變化，如CO2溶于水是物理變化，但溶于水的同時，有少量的CO2與水發(fā)生反應(yīng)，生成了H2CO3。
升華是指物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程，屬于物理變化，如干冰的升華等。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點 2
1、物質(zhì)的變化：
化學(xué)變化和物理變化常常同時發(fā)生。物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時一定伴隨物理變化；而發(fā)生物理變化不一定同時發(fā)生化學(xué)變化。物質(zhì)的三態(tài)變化（固、液、氣）是物理變化。
物質(zhì)發(fā)生物理變化時只是分子間的間隔發(fā)生變化，而分子本身沒有發(fā)生變化；發(fā)生化學(xué)變化時，分子被破壞，分子本身發(fā)生變化�；瘜W(xué)變化的特征：生成了其他物質(zhì)的變化。
2、物質(zhì)的性質(zhì)
物理性質(zhì)：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性。
化學(xué)性質(zhì)：通過化學(xué)變化表現(xiàn)出的性質(zhì)。如還原性、氧化性、酸性、堿性、可燃性、熱穩(wěn)定性。
元素的化學(xué)性質(zhì)跟原子的最外層電子數(shù)關(guān)系最密切。原子的'最外層電子數(shù)決定元素的化學(xué)性質(zhì)。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點 3
1、化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的以實驗為基礎(chǔ)自然科學(xué)。
2、化學(xué)變化和物理變化的.根本區(qū)別是：有沒有新物質(zhì)的生成�；瘜W(xué)變化中伴隨發(fā)生一些如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。
3、物理性質(zhì)——狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、延展性、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、吸附性等。
4、化學(xué)性質(zhì)——氧化性、還原性、金屬活動性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性等。
5、綠色粉末堿式碳酸銅加熱后：
�、倬G色粉末變成黑色
②管口出現(xiàn)小水滴
�、凼宜儨啙�
6、我國的某些化學(xué)工藝像造紙、制火藥、燒瓷器，發(fā)明很早，對世界文明作出過巨大貢獻(xiàn)。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點 4
1.物理變化和化學(xué)變化
(1)物理變化：沒有新物質(zhì)生成的變化。
�、俸暧^上沒有新物質(zhì)生成，微觀上沒有新分子生成。
�、诔Ｖ肝镔|(zhì)狀態(tài)的變化、形狀的改變、位置的移動等。
例如：水的三態(tài)變化、汽油揮發(fā)、干冰的升華、木材做成桌椅、玻璃碎了等等。
(2)化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化，也叫化學(xué)反應(yīng)。
�、俸暧^上有新物質(zhì)生成，微觀上有新分子生成。
�、诨瘜W(xué)變化常常伴隨一些反應(yīng)現(xiàn)象，例如：發(fā)光、發(fā)熱、產(chǎn)生氣體、改變顏色、生成沉淀等。
有時可通過反應(yīng)現(xiàn)象來判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化或者產(chǎn)物是什么物質(zhì)。
2.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
(1)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
�、傥锢硇再|(zhì)也并不是只有物質(zhì)發(fā)生物理變化時才表現(xiàn)出來的性質(zhì);例如：木材具有密度的性質(zhì)，并不要求其改變形狀時才表現(xiàn)出來。
②由感官感知的物理性質(zhì)主要有：顏色、狀態(tài)、氣味等。
③需要借助儀器測定的物理性質(zhì)有：熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、導(dǎo)電性等。
(2)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)只有在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。
例如：物質(zhì)的金屬性、非金屬性、氧化性、還原性、酸堿性、熱穩(wěn)定性等。
化學(xué)的學(xué)習(xí)方法
重視基礎(chǔ)知識
化學(xué)的基礎(chǔ)是很重要的，特別是初中化學(xué)，很多學(xué)生都是剛開始接觸的`，要把這些化學(xué)的基本常識學(xué)準(zhǔn)了，學(xué)精了，才能為以后的化學(xué)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。不要覺得基礎(chǔ)簡單沒意思，這是一種錯語的認(rèn)識，簡單的基礎(chǔ)是以后學(xué)習(xí)高深的化學(xué)的第一步。
重視實驗的作用
化學(xué)是它是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，因此同學(xué)們要認(rèn)真、細(xì)致地觀察老師的演示實驗認(rèn)真做好每一次分組實驗，對實驗所用的儀器、藥品、裝置以及實驗原理、步驟、現(xiàn)象和注意事項，都必須記熟悉，弄清楚。
溶解性表的記憶口訣
鉀鈉銨鹽個個溶，硝酸鹽類也相同
堿溶銨鉀鈉鋇鈣，硫酸鹽類除鋇鈣
氯化物除銀亞汞，碳磷酸鹽多不溶
物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點 5
對碳的探究
一般考察木炭的顏色，與氧氣的反應(yīng)及它的還原性。
對鐵的探究
一般考察它與酸的置換反應(yīng)、與鹽溶液的置換反應(yīng)及亞鐵鹽溶液的顏色。
對銅的探究
考察銅的顏色、及與氧氣反應(yīng)后得到的氧化銅的顏色且銅與鹽酸、稀硫酸不發(fā)生置換反應(yīng)。
對FeO、Fe2O3、CuO等物質(zhì)的探究
主要考察本身的顏色以及與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)而溶解后溶液的顏色。
一般以填寫實驗報告冊的形式給出，讓學(xué)生根據(jù)猜想填寫實驗步驟、觀察到的現(xiàn)象、及由現(xiàn)象得出的結(jié)論。
常見的現(xiàn)象：對碳而言與鹽酸、稀硫酸不反應(yīng)常說黑色固體不溶解，它的氧化產(chǎn)物二氧化碳可以使澄清的石灰水變渾濁。
對鐵而言它比較活潑與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)常說黑色固體溶解、有氣泡產(chǎn)生，溶液由無色變?yōu)闇\綠色。FeO與酸反應(yīng)黑色固體溶解，溶液變?yōu)闇\綠色。CuO與酸反應(yīng)黑色固體溶解，溶液變?yōu)樗{(lán)色。Fe2O3與酸反應(yīng)紅色固體溶解，溶液變?yōu)辄S色。所以針對不同的猜測，敘述的現(xiàn)象各不相同，但萬變不離其中，即把握好物質(zhì)的性質(zhì)的差異，描述正確的`現(xiàn)象，得出正確的結(jié)論。舉例如下：
第一題：現(xiàn)在許多食品都采用密封包裝，但包裝袋中的空氣、水蒸氣仍會使食品氧化、受潮變質(zhì)，因此一些食品包裝袋中需放入一些脫氧劑，以使食品保質(zhì)期更長一些。甲、乙、丙同學(xué)為了探究“脫氧劑”的成分，從某食品廠的月餅包裝袋中取出“脫氧劑”一袋，打開封口，將其倒在濾紙上，仔細(xì)觀察，脫氧劑為灰黑色粉末，還有少量的紅色粉末。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)知識點 6
一、物體的尺度及其測量
1、長度的單位
2、測量結(jié)果包括準(zhǔn)確值、估讀值和單位。
3、刻度尺的使用方法：
�、僮⒁饪潭葮�(biāo)尺的零刻度線、最小分度值和量程；
�、跍y量時刻度尺的刻度線要緊貼被測物體，位置要放正，不得歪斜，零刻度線應(yīng)對準(zhǔn)所測物體的一端；
�、圩x數(shù)時視線要垂直于尺面，并且對正觀測點，不能仰視或者俯視。
4、誤差：是指測量值與被測物體的真實值之間的差異。誤差在任何測量中都存在，誤差的產(chǎn)生跟測量的人和工具有關(guān)，只能減小不可避免。通常采用多次測量取平均值的方法來減小誤差。而錯誤是應(yīng)該且可以避免的。
5、體積的單位
6、量筒和量杯的使用方法：放在水平桌面上，讀數(shù)時視線要與凹液面的底（凸液面的頂）相平。
二、物體的質(zhì)量及其測量
1、質(zhì)量：
物體內(nèi)所含物質(zhì)的多少叫物體的.質(zhì)量，符號：m。物體質(zhì)量是物體本身的一種屬性，它與物體的形狀、狀態(tài)、溫度和位置的變化無關(guān)。
2、質(zhì)量的單位：
國際主單位是千克（g）其他單位有：
3、托盤天平的使用
調(diào)節(jié)方法：把天平放在水平桌面上，用鑷子把標(biāo)尺上的游碼撥至左側(cè)零位置，調(diào)節(jié)平衡螺母使橫梁在水平位置平衡。橫梁水平平衡的標(biāo)志是指針靜止時指在分度盤中央刻度線上。
測量方法：將待測物體輕放在左盤中；估計被測物體的質(zhì)量大小，由大到小，用鑷子向右盤放砝碼；用鑷子撥動游碼，使指針在中央刻度線兩側(cè)擺的幅度基本相同，或者靜止在中央刻線上；把右盤里砝碼的質(zhì)量和游碼在標(biāo)尺上的讀數(shù)相加，得到物體的質(zhì)量。
砝碼用畢必須放回盒內(nèi)，不能用手捏砝碼。
三、物質(zhì)的密度
1、由某種物質(zhì)組成的物體，其質(zhì)量與體積的比值是一個常量，它反映了這種物質(zhì)的一種特性。物質(zhì)不同，其比值也不同。
2、密度：在物理學(xué)中，把某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的密度。（密度是物質(zhì)的一種特性）
3、密度的公式：=/v。密度的常用單位g/c3，g/c3單位大，1g/c3=1.0×103g/3 。
水的密度為1.0×103g/3，讀作1.0×103千克每立方米，它表示物理意義是：1立方米水的質(zhì)量為1.0×103千克。
4、應(yīng)用密度，可以鑒別物質(zhì)，也可以測量物體的質(zhì)量和體積。
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