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淺析國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革探討
【論文關(guān)鍵詞】國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù) 案例教學(xué) 仿真模擬教學(xué)
【論文摘要】國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的一門必修課程，它具有很強(qiáng)的綜合性、實(shí)踐性和應(yīng)用性。盡管經(jīng)過幾年的教學(xué)改革，教學(xué)內(nèi)容不斷豐富，但在教學(xué)的過程中，實(shí)踐的作用沒有完全發(fā)揮出來。本文將結(jié)合實(shí)際教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題，重點(diǎn)突出專業(yè)實(shí)踐的培養(yǎng)，探討教學(xué)改革的內(nèi)容。
1、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程開設(shè)的必要性及簡(jiǎn)介
國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是我國(guó)高等教育的一個(gè)重要學(xué)科，它培養(yǎng)的是從事國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的適應(yīng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型人才。作為應(yīng)用型國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng)既要注重智育也要注重德育;既要注重理論.也要注重實(shí)踐;既要注重知識(shí)，更要注重素質(zhì)和能力。從目前調(diào)查情況來看我國(guó)普通高校國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生對(duì)口就業(yè)率為60%而一般外貿(mào)職業(yè)院校畢業(yè)生對(duì)口就業(yè)率達(dá)到70-90%甚至有的達(dá)到100%。這表明外貿(mào)企業(yè)更希望國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)培養(yǎng)能與外貿(mào)崗位相對(duì)接也就是說它們更注重學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)教育。特別是隨著我國(guó)外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán)的全面放開對(duì)外貿(mào)人才的需求量逐漸增大國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的開設(shè)就顯得尤為重要。
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的一門主要課程，它具有綜合性、實(shí)踐性、應(yīng)用性和時(shí)效性等特點(diǎn)知識(shí)涉及面較廣。通過本課程的講授可以讓學(xué)生全面系統(tǒng)地掌握國(guó)際貿(mào)易基本概念、理論和慣例弄清實(shí)務(wù)操作機(jī)理，領(lǐng)會(huì)相關(guān)知識(shí)、理論和技法掌握《公約)}、Incoterms2000、UCP600、ISP98等常用國(guó)際公約和慣例，理解分析和處理國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的現(xiàn)實(shí)問題;并且通過仿真模擬操作可以讓學(xué)生全面系統(tǒng)的掌握國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的具體流程和操作.成為社會(huì)需要的外經(jīng)貿(mào)人才。
2、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)實(shí)踐分析
目前.各院校都在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的建設(shè)上不斷創(chuàng)新，努力嘗試各種教學(xué)模式。但從總體來看.這些教學(xué)模式還存在種種問題，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
2.1教學(xué)過程中理論與實(shí)踐脫節(jié)
在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)過程中理論與實(shí)踐脫節(jié)是很多高校教學(xué)中的一個(gè)普遍現(xiàn)象。造成這種理論與實(shí)踐脫節(jié)的原因主要有:
2 .1.1過度依賴教材，致使課程結(jié)構(gòu)缺乏合理性
現(xiàn)在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的參考教材雖然很多但從總體來看.各地所編寫的教材為了追求學(xué)科知識(shí)體系的邏輯嚴(yán)密性，過于偏重理論知識(shí)點(diǎn)的介紹即使有側(cè)重于實(shí)踐教學(xué)模式的新教材也不免是紙上談兵。另外世界形勢(shì)變化非常快而很多新貿(mào)易政策的出臺(tái)和新理論的出現(xiàn)往往需要較長(zhǎng)時(shí)間而其作為教學(xué)內(nèi)容被納入教材則耗時(shí)更久這就使得本課程的實(shí)踐性和時(shí)效性很難通過教材完全充分體現(xiàn)出來。教師如果只按照教材內(nèi)容安排講授那么這種情況下所形成的課程結(jié)構(gòu)就很難適應(yīng)發(fā)展的需要，與實(shí)踐脫節(jié)也就在所難免。
2.1.2教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
很多高校教授國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的教師是畢業(yè)后留�；蛑苯訌钠渌鼘W(xué)校畢業(yè)后分配過來的理論知識(shí)雖然掌握的很好，但卻缺乏直接接觸和從事外貿(mào)工作的經(jīng)歷。這就使得他們?cè)谥v授國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中對(duì)于實(shí)踐的內(nèi)容顯得力不從心很難不使自己的課程講授偏向理論而忽略實(shí)踐。特別是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中出現(xiàn)的各種單證，講授教師都從來沒有見過或操作過就更不可能將其如何填寫、制作以及應(yīng)該注意的事項(xiàng)向?qū)W生傳授明白。這種從書本到書本的傳授方式，是很難培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)需要的應(yīng)用型人才的。
2.2教學(xué)方法和手段單一
受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響很多教師在教授國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中仍然遵循老師傳授教材中的知識(shí)點(diǎn)學(xué)生記筆記、做練習(xí)題的方式進(jìn)行授課。這種照本宣科的方式，單調(diào)乏味，很難使學(xué)生發(fā)揮積極主動(dòng)性激發(fā)他們的興趣。即使現(xiàn)在很多高校在教學(xué)中引入多媒體，也僅僅是將原先固定的黑板換成能變動(dòng)的黑板而已，其作用并未充分發(fā)揮出來。同時(shí)由于國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)對(duì)操作性要求較高很多單證實(shí)務(wù)的內(nèi)容僅靠教師通過多媒體進(jìn)行講授而沒有學(xué)生的實(shí)際上機(jī)模擬操作和真正接觸有關(guān)的操作場(chǎng)景是很難理解和把握的。因而現(xiàn)實(shí)中，我們看到很多學(xué)生只會(huì)死記硬背一些國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的復(fù)雜條款和專業(yè)知識(shí)，而不能融會(huì)貫通其外貿(mào)的實(shí)際能力并沒有通過在校學(xué)習(xí)而獲得提高。
2.3考核方式不合理
在很多高校中，傳統(tǒng)的考核模式就是由教師根據(jù)教學(xué)大綱和授課內(nèi)容命題在期末印制試卷，由學(xué)校統(tǒng)一安排時(shí)間學(xué)生做試題，老師閱卷給出分?jǐn)?shù)。這種考核方式看似公平合理但并不能真實(shí)反映學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。尤其像國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)這種操作性要求比較高的課程，這種單一的考核方式只是說明了學(xué)生對(duì)基本知識(shí)點(diǎn)的死記硬背能力，而無法反映出學(xué)生運(yùn)用這些基本知識(shí)點(diǎn)、基本技能的能力。因而，通過這種考核方式是無法推動(dòng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)態(tài)度，向應(yīng)用型人才發(fā)展的。
3、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)改革內(nèi)容
3.1合理安排課程和培養(yǎng)教師的實(shí)踐能力
本課程教學(xué)過程中，理論與實(shí)踐方面脫節(jié)的主要原因就是對(duì)教材過度依賴以及教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的匾乏。因而要保證教學(xué)中理論與實(shí)踐的銜接，就需要從這兩個(gè)方面著手進(jìn)行改革。
3.1.1擺脫對(duì)教材的依賴，合理安排課程結(jié)構(gòu)
為了突出對(duì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，必須要調(diào)整自己的教學(xué)計(jì)劃。在保證理論知識(shí)夠用的情況下加大實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)課程安排中的比例。為此可以將課程結(jié)構(gòu)做出如下劃分:
（1）講授國(guó)際貨物買賣合同的各項(xiàng)條款和相關(guān)內(nèi)容。這一部分主要涉及外貿(mào)合同中的基本知識(shí)點(diǎn)，可以讓學(xué)生統(tǒng)一參考相應(yīng)的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教材。教師在講授本課程過程中為了加深學(xué)生對(duì)這些知識(shí)點(diǎn)的理解可以穿插一些案例，并在課堂上相應(yīng)增加學(xué)生自己分析和討論的時(shí)間。同時(shí)為了讓學(xué)生對(duì)所學(xué)案例有更深的認(rèn)識(shí)可以將講授中所有涉及的案例以及其他的案例練習(xí)編輯一個(gè)案例集統(tǒng)一發(fā)給學(xué)生，以便于學(xué)生課后能繼續(xù)分析和學(xué)習(xí)。
(2)講授國(guó)際法規(guī)和慣例。由于國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)中會(huì)涉及很多的國(guó)際法規(guī)和國(guó)際慣例而這些法規(guī)和慣例又是指導(dǎo)學(xué)生從事貿(mào)易實(shí)踐活動(dòng)的基礎(chǔ)是其取得成功的保證，所以這一部分要加大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間。授課教師可以在講授前先行印發(fā)一些常用的國(guó)際法規(guī)和慣例，然后結(jié)合案例對(duì)這些法規(guī)和慣例中的條款進(jìn)行分析，幫助學(xué)生加強(qiáng)記憶以及理解。
(3)講授國(guó)際貿(mào)易單證實(shí)務(wù)。這一部分主要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力，教師除了對(duì)相應(yīng)單證填寫進(jìn)行講解之外更應(yīng)該安排至少2/3的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。實(shí)踐教學(xué)可以通過兩種方式實(shí)現(xiàn):一是仿真模擬操作包括進(jìn)行場(chǎng)景模擬和實(shí)訓(xùn)室上機(jī)操作二是建立校外實(shí)訓(xùn)基地鼓勵(lì)學(xué)生在生產(chǎn)和實(shí)際工作現(xiàn)場(chǎng)接受訓(xùn)練和教育。
3.1.2提高教師的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
為了解決國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)講授教師在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面的欠缺我們可以從以下幾個(gè)方面著手:
（1)組織教師外出進(jìn)修。通過進(jìn)修教師可以與同行進(jìn)行交流探討國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)教學(xué)方面的改革內(nèi)容特別是就如何增加國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中的實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)共享，并能在交流中獲取前沿的學(xué)科知識(shí)、吸取最新的國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)方面的信息和先進(jìn)的教學(xué)方法。
（2)選派教師到企業(yè)實(shí)習(xí)。教師缺乏外貿(mào)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)是造成講授過程中理論與實(shí)踐脫節(jié)的最主要原因。對(duì)于這一方面最好的解決方法就是由學(xué)校以多種方式與企業(yè)進(jìn)行合作并跟企業(yè)協(xié)商派本校教師到企業(yè)內(nèi)部相應(yīng)崗位從事工作.讓他們將所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)有機(jī)會(huì)運(yùn)用到實(shí)踐中去并從中學(xué)習(xí)和獲取實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(3)鼓勵(lì)教師積極參與實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。實(shí)訓(xùn)室盡管只是一種模擬操作但由于它是最為靠近現(xiàn)實(shí)外貿(mào)操作的場(chǎng)景學(xué)習(xí)模式所以教師積極參與其建設(shè)過程以及組織學(xué)生進(jìn)行仿真模擬操作，也是自己增加和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的過程。另外盡管實(shí)訓(xùn)基地主要是為學(xué)生實(shí)踐操作而設(shè)立，若教師能與企業(yè)中的專業(yè)人員一起配合順利完成指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)的工作那么其過程中反饋的很多信息也是有利于其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累的。
3.2積極探索教學(xué)方法的改革合理運(yùn)用各種先進(jìn)的教學(xué)手段
3.2,1結(jié)合國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)加大案例教學(xué)
案例教學(xué)是一種把部分真實(shí)生活引入課堂從而可以使教師和學(xué)生對(duì)之進(jìn)行分析和學(xué)習(xí)的模式口它可以增強(qiáng)課程的趣味性吸引學(xué)生的注意力提高教學(xué)效果。不過要充分發(fā)揮其作用需要把握以下幾點(diǎn):
（1）要有明確的教學(xué)目的。為了讓學(xué)生把握本課程的教學(xué)目標(biāo)，可以在其中為學(xué)生設(shè)立任務(wù)，讓學(xué)生帶著任務(wù)對(duì)案例進(jìn)行閱讀、思考、分析、討論，以便于其建立起一套適合自己的完整而又嚴(yán)密的邏輯思維方法和思考問題的方式只有如此教學(xué)才能有計(jì)劃進(jìn)行。
(2)案例要客觀真實(shí)。要讓案例所描述的事件在學(xué)生看來基本上都是真實(shí)的不要過多加入編者的評(píng)論和分析讓學(xué)生自己先進(jìn)行探討。由案例的真實(shí)性決定案例教學(xué)的真實(shí)性更能引起學(xué)生 興趣。
(3)案例要具備較強(qiáng)的綜合性。這就需要案例較之一般的舉例內(nèi)涵要豐富，其分析、解決過程也較之一般的舉例要復(fù)雜以此來培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用各種基本理論知識(shí)和靈活的技巧來處理問題 的能力。
(4)發(fā)揮學(xué)生的主體地位。案例教學(xué)是組織學(xué)生進(jìn)行自我學(xué)習(xí)、鍛煉能力的一種手段學(xué)生屬于主要地位，教師屬于輔助地位。應(yīng)該讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，參與進(jìn)來、深入案例、體驗(yàn)案例角色啟發(fā)學(xué)生建立一套分析、解決問題的思維方式。
(5)注意過程的動(dòng)態(tài)性。在案例教學(xué)過程中存在著教師與學(xué)生的互動(dòng)、學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)。所以整個(gè)過程需要老師掌控好不能過于呆滯也不能失去秩序。
(6)進(jìn)行概括總結(jié)。在講授中可以讓學(xué)生總結(jié)也可以教師自己總結(jié)講明案例中的關(guān)鍵點(diǎn)以及討論中存在的不足和長(zhǎng)處。在總結(jié)中要揭示出案例中包含的理論強(qiáng)化以前討論的內(nèi)容，提示后續(xù)案例.給參與者以鼓舞。
3.2.2充分利用多媒體技術(shù)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)
為了拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣營(yíng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)氛圍.教師要結(jié)合現(xiàn)代信息技術(shù)，利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源改變?cè)葐握{(diào)乏味的教學(xué)方式。這種改變主要包括:
(1)充分發(fā)揮多媒體教學(xué)的作用
盡量增加課程信息量運(yùn)用多種軟件和工具使多媒體教學(xué)中的內(nèi)容更加直觀、形象、生動(dòng)。特別是像國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)這種實(shí)務(wù)性強(qiáng)的課程在應(yīng)用多媒體授課時(shí)要結(jié)合每節(jié)課的主要內(nèi)容，播放一些真實(shí)的貿(mào)易流程，以便于學(xué)生理解和掌握所學(xué)專業(yè)內(nèi)容。
（2)利用網(wǎng)絡(luò)資源構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)
為了充分利用學(xué)生的課余時(shí)間培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力教師應(yīng)該積極探索利用網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行的教學(xué)研究。教師可以在校園網(wǎng)的基礎(chǔ)上建立一個(gè)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。在此平臺(tái)上應(yīng)發(fā)布教案、多媒體課件、練習(xí)題、最新信息、國(guó)際貿(mào)易網(wǎng)站的一些鏈接并將其與實(shí)訓(xùn)室中的模擬操作軟件系統(tǒng)鏈接以便學(xué)生課后能自主模擬操作;同時(shí)開設(shè)在線答疑，以便隨時(shí)與學(xué)生就疑惑的問題進(jìn)行交流。
3.2.3完善實(shí)訓(xùn)室建設(shè)，實(shí)現(xiàn)仿真模擬化教學(xué)
通過建立和完善實(shí)訓(xùn)室可以較為有效地改善國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程實(shí)踐教學(xué)方面的不足。不過，要注意在實(shí)訓(xùn)室建成后一定要實(shí)現(xiàn)仿真模擬化教學(xué)為學(xué)生提供一個(gè)全程參與的親歷式的場(chǎng)景學(xué)習(xí)模式。在這些場(chǎng)景里學(xué)生是以具體的國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)工作人員置身于國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的場(chǎng)景仿真模擬中，在已掌握的國(guó)際貿(mào)易理論和實(shí)務(wù)知識(shí)的基礎(chǔ)上對(duì)每一步操作形成一個(gè)全新的感性認(rèn)識(shí)從而在親身體驗(yàn)的過程中掌握國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作的基本步驟和技巧。為了配合仿真模擬化教學(xué)的實(shí)行，還應(yīng)該引入相應(yīng)的教學(xué)軟件通過教學(xué)軟件系統(tǒng)平臺(tái)模擬一個(gè)開放的競(jìng)爭(zhēng)的仿真國(guó)際貿(mào)易環(huán)境。在這個(gè)環(huán)境中存在多家進(jìn)出口公司，每家進(jìn)出口公司都可以查詢各類貿(mào)易信息。每位學(xué)生將作為一家貿(mào)易公司的業(yè)務(wù)員通過網(wǎng)絡(luò)環(huán)境獨(dú)立地從事國(guó)際貨物買賣業(yè)務(wù)。在這個(gè)過程中學(xué)生不僅要嫻熟高效地進(jìn)行正常的業(yè)務(wù)操作、贏得利潤(rùn)而且也必須通過反復(fù)實(shí)踐來學(xué)習(xí)處理貿(mào)易中出現(xiàn)的各種困難和問題、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、降低損失。
3,2.4加強(qiáng)校企聯(lián)合建立實(shí)訓(xùn)基地
在課程改革過程中，為了拓寬學(xué)生視野更好地培養(yǎng)其動(dòng)手能力應(yīng)該積極發(fā)展與企業(yè)的合作建立一些校外實(shí)習(xí)基地。在校外實(shí)習(xí)基地建成后課程教師應(yīng)與企業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的外貿(mào)人員一起編寫實(shí)習(xí)計(jì)劃和方案。根據(jù)與企業(yè)的協(xié)議，定期安排一些學(xué)生進(jìn)入企業(yè)參觀和實(shí)習(xí)并定期組織經(jīng)驗(yàn)豐富的專家(如企業(yè)中的外貿(mào)人員以及海關(guān)、銀行、商檢等部門的專業(yè)人員)到學(xué)校給學(xué)生講課。這種方式一是可以讓學(xué)生能對(duì)外貿(mào)業(yè)務(wù)以及專業(yè)部門的流程和職能有一個(gè)直觀的感性認(rèn)識(shí)二是可以從一些有經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)業(yè)務(wù)員手中學(xué)到一些實(shí)際操作程序以便于學(xué)生畢業(yè)后能很快適應(yīng)社會(huì)的需要。
3.3多樣化考核方式，建立公正合理的考核體系
改變?cè)葐我坏目己朔绞�，采取多樣化的考評(píng)方式和指標(biāo).重點(diǎn)突出對(duì)實(shí)際操作能力的考核保證對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果和教師授課效果進(jìn)行檢驗(yàn)的客觀公正性。具體做法有:
3.3.1合理編寫考核大綱，增加實(shí)踐內(nèi)容命題
教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)大綱和授課情況編寫考核大綱.在考核大綱中要詳細(xì)說明本課程的命題方式以指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方向。在命題時(shí)，除了考核基礎(chǔ)知識(shí)外應(yīng)更加注重對(duì)專業(yè)技能的考核特別是在細(xì)化所學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ)上最大限度地增加一些能將所學(xué)專業(yè)知識(shí)融合到實(shí)踐中的應(yīng)用型命題。同時(shí)，為了體現(xiàn)本課程的時(shí)效性.考核大綱和試題庫(kù)應(yīng)經(jīng)常調(diào)整和更新。
3.3.2改革考試方法，采取多種形式相結(jié)合的考評(píng)方式
為了突出本課程的實(shí)踐性應(yīng)改變?cè)葌鹘y(tǒng)的期末閉卷考評(píng)方式采取多樣化的考核方法相結(jié)合的方式包括像閉卷或開卷考核、場(chǎng)景模擬考核、上機(jī)模擬操作考核、專題調(diào)研和校外實(shí)習(xí)等。
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